Польза и вред семян льна, противопоказания и как их принимать? Полезные свойства семян льна и льняного масла

Многим знаком лен как растение, из которого получают ткань. Но не все знают о этого растения. Его семена богаты полезными для организма. Пикантный вкус позволяет добавлять их в качестве ингредиента при приготовлении пищи. Их используются как пищевой продукт (например, льняное масло), для технических нужд, для косметических целей, а так же, как лечебное средство в виде настоев и отваров. Широко используют в .

Чем полезны семена льна

Даже в 100 г семян их насчитываются тысячи. Но, не смотря на миниатюрный размер, у них уникальная комбинация полезных веществ. В составе высыхающее жирное масло (почти 50% веса), которое содержит глицериды кислот (линолевой, олеиновой, пальмитиновой и стеариновой), большое содержание омега-3 кислот. Много полезных веществ и в оболочке льна.

Сбор происходит после полного созревания. При заливании горячей водой получается плотная, слизистая субстанция. Ее применяют при заболеваниях ЖКТ, атеросклероза, как мочегонное средство, при и других заболеваниях.

При беременности

1. Кожа становится гладкой, происходит укрепление ногтевой пластины. Заметно улучшается здоровье волос.
2. Наличие в семенах фитоэстрогенов помогает организму нормализовать наличие гормона эстрогена. Это дает возможность справить с чисто женскими заболеваниями (миома, спайки в маточных трубах и др.).
3. Принимая отвары и настойки семян можно наладить менструальный цикл, замедлить старение организма, надолго сохранить естественную красоту.
4. Семена используются при таком серьезном заболевании, как рак яичников у женщин.
5. Некоторые отмечали увеличение размеров груди при регулярном употреблении семян.

Существуют спорные мнения при лечении с использование семени льна. Некоторые категорически отвергают лечения ими в период обострения заболевания. Но большинство придерживаются противоположного мнения. Если миома не будет удаляться хирургическими методами, то стоит попробовать лечение с использованием этого растения. Достаточно принимать по 2 – 4 ч. л. семян, и миома уменьшится в размерах, а в последствие исчезнет.

Для мужчин

Наличие в семенах фитоэкстрагона эффективно действует на улучшения здоровья мужчин. Употребление отвара из семян льна увеличивает выработку тестостерона – полового гормона мужчин, к тому же повышается функция стерматогинеза и эрекции. Регулярный прием средства продуктивно борется с наступлением импотенции.

Целесообразен прием отвара из высушенных семян (1 ст. л. льна на 250 мл кипятка) настаивается 5 часов. Прием этого объема средства достаточен для принятия на протяжении одного дня.

Как принимать

В лечебных целях и для профилактики заболеваний рекомендуются семена льна в виде отваров настоек или приготовленного из них масла.

Кроме этого семена как дополнительный ингредиент можно добавлять в каши, салаты или йогурты. Вкус семян при желании можно улучшить добавлением в отвары небольшого количества лимонного или других натуральных ароматизаторов. Единственное условие при употреблении сырых семян, пить много воды или другой жидкости.

При некоторых заболеваниях отвары рекомендуется принимать до еды (заболевания ЖКТ), либо перед сном после последнего приема еды (). Также существуют рекомендации по употреблению один раз в день, либо употребление его за несколько приемов. Курс лечения может колебаться от 1 приема до лечения на протяжении нескольких месяцев.

Важно! При каждом заболевании требуется свой подход к определению дозировки средства и длительность проводимого лечения.

Как принимать при запорах

Способность семян разбухать при употреблении способствует усилению перистальтики кишечника с последующей дефекацией. Можно для этих целей использовать льняное масло. Хорошо способствует этому как дополнительного компонента к отвару.

Более эффективное действие отвар имеет после принятия пред сном. Отвар готовится из расчета:

• семян нужно использовать 2 ст. л. на 1 ст. воды;
• кипятится 2 минуты и настаивается 2 часа.

Для профилактики запоров можно употреблять по 2 ложки вышеуказанного отвара ежедневно довольно продолжительный период.

Иногда употребляются сырые размолотые семена льна при борьбе с запором. Но следует придерживаться правила выпивать большое количество воды, чтобы не спровоцировать непроходимость кишечника.

Как принимать для очистки организма

Организм можно очистить различными способами:

• с помощью йоги;
• голоданием;
• применением клизм;
• при помощь льняного семени.

Очистка организма начинается с очистки кишечника. Затем почек, печени, а потом суставов, лимфы и др.

Важно! Не стоить проводить очищение беременным женщинам, во время кормления грудью, а также при наличии поликистоза, фибромы, камней в желчном.

На начальной стадии очистим кишечник с помощью семени льна. Существует несколько таких способов. Можно воспользоваться этим:

• семена перемалываются в кофемолке;
• употребляются с медом или йогуртом.

Можно добавлять в каши, супы. Достаточно принять 2-3 ст. л. в сутки. В этот период следует принимать много жидкости. Проходя по кишечнику, семена впитывают в себя шлаки, токсины, скопившиеся в организме. При этом мягко очищается слизистая оболочка кишечника.

(Linum) – однолетнее травянистое растение, возделываемое человечеством с давних времен. Имеет почти голый стебель, достигающий в высоту до 60 см, с расположенными поочередно цельными листьями. Пятерные цветки, собранные в форме зонтика, выделяются широколапатчатыми ярко-голубыми лепестками. Плоды льна – коробочки, содержащие более 100 крохотных маслянистых семян. Сегодня поговорим о лечебных свойствах и противопоказаниях семян льна, но сначала немного истории.

Первоначальная родина однолетнего льна – страны восточного Средиземноморья (территория современных государств Ливии, Ирака, Сирии, Иордании). Лен был окультурен в Древнем Египте. На сегодняшний день лечебная трава произрастает в зонах умеренного и субтропического климата земного шара, культивируется в южных регионах России. Лучшего развития лен обыкновенный достигает на легких плодородных грунтах. Главная текстильная культура, обладающая феноменальными лечебными свойствами, произрастает на солнечной луговой местности.

Химический состав

Каждое крошечное семечко льна обладает комплексом живительных веществ, придающим организму человека жизненную энергию и восстанавливающим здоровье. В составе семян льна:

• около 20 белковых соединений и аминокислот;
• почти 40 видов полиненасыщенных жирных кислот, среди которых омега-3;
• полимерное соединение – лигнин;
• около 20 витаминов;
• 21 минерал;
• слизи – растворимая клетчатка;
• стерины и стиролы растительного происхождения;
• глицериды;
• ферменты.

Сбор семян

Семья льна удобно собирать в любую ёмкость

Семена льна собирают при полном вызревании (при раскрытии створок плода – коробочки) в середине сентября, как правило, при обмолоте растения. Плоды льна не рекомендуется срезать заранее, так как незрелые коробочки самостоятельно не раскрываются, и семена непригодны для хранения. Собранное сырье просушивают в специальных сушилках либо в затененных сухих помещениях при температуре, не превышающей 35 градусов Цельсия. Необходимо периодически перемешивать материал во время хранения.

Основным рецептом изготовления лекарственных форм из сухого сырья является приготовление отвара и настоя.

Внимание! Полученная жидкость имеет минимальный срок хранения – не более 12 часов в холодильнике, поэтому рекомендуется ежедневно готовить свежий состав.

Льняное масло изготавливают в максимально щадящем режиме по технологии холодного прессования. Также семена растения перемалывают в порошкообразную массу для приготовления киселей.

Семена льна: применение

Из семян уникального растения изготовляют различные лекарственные формы: настой, отвар, масло, порошок. Также средство принимают внутрь в виде чая и киселей. Из перемолотого сухого сырья готовят полноценный лечебный и питательный продукт — кашу. Наружно используют в виде протирания и компрессов из масла, отвара, настоя.

Лечебные свойства

Еще наши предки подметили выдающуюся целительную способность семян льна, которые подтверждены многочисленными клиническими исследованиями современной медициной. Препараты, на основе семян льна, оказывают комплексное воздействие на различные органы и системы, обеспечивая высокий терапевтический эффект:

• иммуномодулирующий;
• противовоспалительный;
• бактерицидный;
• противокашлевый;
• отхаркивающий;
• антиканцерогенный;
• противоотечный.

Семена льна доказали свою эффективность и как средство:

• обволакивающее слизистую;
• слабительное;
• очищающее;
• регенерирующее;
• ранозаживляющее.

Противопоказания

Какими бы выдающимися полезными свойствами ни обладала эта травянистая культура, перед началом курса лечения рекомендуется получить консультацию лечащего врача. Использование препаратов на основе растения требует особой осторожности при заболеваниях женских половой сферы: , поликистозе яичников, доброкачественной фиброме матки. Не следует злоупотреблять приемом средств из семян льна при беременности и в период лактации.

Для представителей сильного пола нежелателен прием лекарственных форм при хронических заболеваниях предстательной железы. Запрещено использовать препараты льна при колите – остром воспалительном процессе в толстом кишечнике. Противопоказаниями к приему семян растения является индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в его состав, склонность к аллергическим реакциям.

Давно доказана учеными и применяются они в различных сферах для лечения болезней и улучшения состояния организма.

Воздействие на пищеварительную систему

Лекарственные продукты из семян льна доказали свою эффективность в терапии болезней желудочно-кишечного тракта. Для преодоления гастрита и профилактики воспалительных дистрофичных процессов в желудке назначают курс лечения настоем, который необходимо принимать дважды в день (первый раз – после пробуждения натощак, второй прием – непосредственно перед сном) в количестве 250 мл.

При атонии кишечника – слабой перистальтике, вызывающей запоры, рекомендуют принимать слизистую смесь, приготовленную по следующей рецептуре. Одну столовую ложку сухого материала залить 300 мл кипящей воды, настоять 20 минут и тщательно взбалтывать в течение 10 минут. Процедить смесь через марлю либо мелкое сито, принимать по 100 мл ежедневно натощак.

Прием средства при похудении

Употребление семечек в пищу позволяет качественно и комфортно очистить организм от токсичных продуктов распада и шлаков. Обладает ярко выраженным противоотечным действием. Регулярный прием льняных семечек, богатых на витамин F, позволяет в кратчайший срок избавиться от мешающих килограмм за счет активации процесса обмена веществ.

Воздействие на функции желчного пузыря

Часто, появление горечи во рту, вызывает нарушение работы желчного пузыря — желчнокаменной болезни. При очищении внутренних органов используют жидкий кисель, приготовленный из, растертых в муку, семян льна. Употребление напитка 2 раза в день на пустой желудок отлично очистит организм и избавит от горького привкуса во рту.

Влияние на иммунный статус

В случае пониженных функций иммунной системы, лекарственные формы из плодов растения – незаменимые помощники. Рекомендуется прием настоя детям при частых простудных и вирусных заболеваниях. Использования настоя поможет скорейшей реабилитации после перенесенных хирургических вмешательств, затяжного недуга. Желательно принимать в профилактических целях лицам, проживающим в районах с неблагоприятными экологическими условиями, контактирующим с ядовитыми и токсичными веществами. Применяют как вспомогательное средство при комплексной терапии первичных и вторичных иммунодефицитных состояний.

Использование в лечении опорно-двигательной системы

Семена льна нашли применение в лечении заболеваний суставов. Средство в виде компресса устраняет воспалительный процесс, уменьшает болевой синдром при артритах и артрозах. Отвар, из просушенного материала этой целебной культуры, значительно облегчает состояние больного при подагре.

Применение при сахарном диабете

Прибегают к лечебным свойствам льна при нарушении функций щитовидной железы. Больным рекомендуют регулярно

принимать водяной настой из семян льна, приготовленный в концентрации 3 ч. л. сухого сырья на 250 мл воды.

Воздействие на кожный покров

Семена льна нашли применение как бактерицидные, ранозаживляющие, противовоспалительные препараты при ожогах кожи: солнечных, химических, термических. Уникальное используют при гнойничковых поражениях кожи: нарывах, фурункулах, ячменях.

Фитоэстрогены, присутствующие в составе плодов, активизируют процесс регенерации дермы на клеточном уровне, восстанавливают структуру поврежденных волосяных фолликул и ногтевых пластин.

В лечении лор-органов и стоматологической практике

Зрелые льняные семена способны выделять слизь, которая обладает обволакивающей и смягчающей способностью. Народные целители назначают лекарственные формы на водной основе как отхаркивающие и противокашлевые препараты. Эффективен прием средств при бронхитах, трахеите, . Используют для быстрого восстановления при охриплости голоса. Полоскание водяным настоем позволяет устранить очаги инфекций в ротовой полости при и стоматите (воспалении слизистой оболочки рта).

Воздействие на сердечно-сосудистую систему

Целебную силу травянистого растения используют в лечении патологий сердечно-сосудистой системы. Содержащаяся в семенах льна полиненасыщенная жирная кислота Омега-3 принимает активное участие в снижении уровня холестерина в крови. В результате регулярного приема препаратов из семян льна нормализуются показатели артериального давления, что нашло применение в лечении гипертонической болезни. У лиц, употребляющих водяные лекарственные формы, уменьшается риск тромбообразования, что снижает вероятность возникновения микро-инфарктов и инфарктов. Рекомендуют прием препаратов при ишемической болезни сердца, всех разновидностях аритмии.

Терапия онкологических заболеваний

Льняное семя – природный источник полезных компонентов, способствующих предотвращению, и снижающих риск развития, онкологических патологий, которые провоцируют гормональные перестройки организма. Наличие в составе плодов лигнанов и кислоты Омага-3 позволяет использовать препараты в профилактике и лечении рака молочной железы, карциномы предстательной железы, злокачественной эпителиальной опухоли яичников.

Инструкция по применению:

Семена льна – растительный препарат, обладающий смягчающими, обволакивающими, бактерицидными, противовоспалительными и очищающими свойствами.

Фармакологическое действие

Высокую эффективность при лечении многих заболеваний семенам льна обеспечивает оптимальное соотношение в их составе витаминов, жирных кислот и других, не менее важных компонентов.

Семена льна содержат три вида полиненасыщенных жирных кислот, представляющих собой ценные вещества для жизнедеятельности человеческого организма. Так, в семени льна кислоты Омега-3 содержится больше, чем во всех остальных пищевых растительных маслах и рыбьем жире.

По пищевой ценности белок семени льна не уступает растительным протеинам сои. Повышенное содержание растительной клетчатки в этом продукте обеспечивает положительное влияние на иммунитет и предупреждает развитие онкологических заболеваний.

Применение семени льна при язве желудка и гастрите обусловлено высоким содержанием полисахаридов, которые и обеспечивают бактерицидные и обволакивающие свойства препарата.

Лигнаны, представляющие собой «растительные гормоны», оказывают противовирусное и антибактериальное действие, а также препятствуют развитию рака.

Семена льна представляют собой богатый источник витамина F, который не синтезируется в человеческом организме, но при этом активно участвует в холестериновом и жировом обмене.

Семя льна, отзывы подтверждают, является популярным косметологическим средством, эффективность которого обусловлена высоким содержанием витаминов А и Е. Богат данный фитопрепарат и селеном, который принимает активное участие в очищении организма от тяжелых металлов, нормализации зрения и мозговой деятельности, предупреждении развития опухолей.

Семя льна, лечение должно быть согласовано с врачом, является натуральным продуктом, лечебные свойства и высокая ценность которого доказаны результатами клинических исследований.

Показания к применению

Применение семени льна целесообразно в следующих случаях:

• при сердечно-сосудистых заболеваниях: для предупреждения образования тромбов в мозгу, легких и сердце, для снижения высокого кровяного давления, уменьшения риска возникновения микроинфарктов, инфарктов, аритмии, коронарных сердечных расстройств и других заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• для профилактики онкологических заболеваний;
• при желудочно-кишечных заболеваниях: стимулирует деятельность пищеварительного тракта, нормализует функцию печени, обволакивает и снимает воспаление при язве желудка и гастрите;
• для ослабления симптомов и лечения астмы;
• для защиты организма от развития сахарного диабета;
• при воспалительных заболеваниях, в том числе мочеполовой системы, опорно-двигательного аппарата;
• при ожогах, лучевых поражениях кожи, обморожениях;
• для уменьшения аллергических реакций;
• для нормализации работы почек при отеках, вызванных затрудненным выводом воды и натрия из организма;
• при стрессовых ситуациях, депрессии;
• для улучшения зрения;
• при заболеваниях щитовидной железы;
• для повышения потенции, облегчения протекания беременности и родов;
• при склонности к наркотикам и алкоголю;
• для очищения организма от токсинов и радионуклидов.

Кроме того, полезны семена льна для волос и кожи.

Также активно используются семена льна для похудения, что обусловлено их способностью подавлять чувство голода, а также нормализировать метаболические процессы в организме.

Способ применения

Семя льна, лечение не должно носить спонтанный и необдуманный характер, должны применяться в соответствии с инструкцией или назначениями врача.

Для того чтобы добиться от семян льна слабительного и обволакивающего эффекта необходимо придерживаться следующего рецепта: 2 ст. ложки семян следует залить 1 стаканом воды, доведенной до кипения, и оставить на 10 минут для настаивания. Схема применения – по ½ стакана до еды. Как свидетельствуют отзывы, семена льна в виде такого настоя эффективны при заболеваниях пищеварительного тракта. Применение данного препарата в качестве слабительного средства предполагает одновременное употребление большого количества жидкости.

В таких же пропорциях и по такой же схеме, но только в размолотом виде, используют семена льна для приготовления настоя, предназначенного для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Применение семени льна возможно также в цельном или молотом виде. Препарат добавляют в салаты, каши, кисломолочные продукты, выпечку или в соотношении 1 к 1 смешивают с повидлом или медом. Рекомендованная суточная доза данного фитопрепарата – от 5 г до 50 г. Для получения ожидаемого терапевтического эффекта употреблять в пищу семена льна следует в течение нескольких недель.

Семена льна для похудения могут быть употреблены в виде напитка, целебного отвара или киселя. В термос кладут 1 ст. ложку семян, заливают 2 стаканами вскипевшей воды, закрывают плотно крышку и оставляют на ночь. Получившийся напиток пьют перед едой по 100 грамм 2-3 раза в день.

Отвар из семян льна для похудения готовят следующим образом: 1 ст. ложку семян заливают 1 стаканом кипящей воды и держат на водяной бане в течение 30 минут, изредка аккуратно помешивая. Один стакан получившегося отвара делят на три приема и употребляют за 30 минут до еды.

Применение семени льна в виде киселя полезно не только для здоровья, но и для фигуры. В 1 стакан сваренного горячего киселя, желательно без сахара, добавляют одну неполную столовую ложку семян, размешивают и оставляют до набухания. Когда кисель остынет, его следует еще раз перемешать, после чего он готов к употреблению (до еды).

Семена льна для волос применяют в виде масла или специальных аптечных препаратов. Для кожи рекомендуется использовать семена льна в виде масок и компрессов.

Побочные действия

Семена льна отзывы характеризуют как безопасный растительный препарат. Однако в некоторых случаях лечение семенем льна может спровоцировать такие реакции организма, как крапивница, неустойчивая лихорадка, слабость, зуд, заложенность носа, слезотечение, тошнота, снижение артериального давления.

В редких случаях были зафиксированы нежелательные эффекты семян льна в виде болей в желудке, рвоты, повышенного содержания сахара в крови, непроходимости кишечника, изменений менструального цикла.

Противопоказания

Применение семени льна противопоказано лицам, страдающим аллергией на лен, а также при непроходимости кишечника, поносах, воспалительных заболеваниях кишечника, синдроме раздраженного кишечника, патологиях пищевода.

С осторожностью применять семена льна следует: беременным и кормящим женщинам, а также лицам, страдающим повышенной кровоточивостью, диабетом, заболеваниями щитовидной железы, астмой, судорогами, биполярными нарушениями.

Срок и условия хранения

Лен – удивительное растение, которое с древних времен используется человеком не только в качестве продукта питания, но и для приготовления лекарственных препаратов из арсенала народной медицины. Семя льна, полезные свойства и противопоказания к которому описаны в статье, содержат в себе множество необходимых организму веществ, чем и обусловлено их целебное действие.

Полезные свойства семян льна для женского организма

Несмотря на то, что семя льна не обладает специфическим оздоравливающим действием на женский организм, вещества, содержащиеся в нем, способствуют профилактике и лечению некоторых болезней, чаще встречающихся у представительниц слабого пола. Так, в семенах содержатся лигнины – природные антисептические и противовоспалительные компоненты, способствующие санации очагов хронической инфекции. В силу анатомических особенностей у женщин намного чаще, чем у мужчин, возникает цистит бактериального происхождения. Предотвратить его позволяет лен.

Помимо сказанного выше, полезные свойства для женщин обусловлены и наличием в семенах большого количества витаминов A, E, F. Столь богатый витаминный комплекс, содержащийся в растении, позволяет тонизировать кожу, замедлять образование возрастных морщин, улучшать состояние волос. Регулярное употребление в пищу семян льна замедляет старение и помогает надолго сохранить естественную красоту без помощи косметологов и пластических хирургов.

Еще одним полезным свойством семян льна является их способность регулировать уровень сахара в крови. При сахарном диабете умеренной интенсивности, не сопровождающемся значительным подъемом глюкозы в крови, препараты на основе семян способны уменьшить гипергликемию до приемлемых значений.

На заметку: Семена белого льна действительно способны снижать уровень сахара в крови. Однако они ослабляют действие фармацевтических лекарственных средств. Поэтому использовать лен в качестве вспомогательного метода терапии при тяжелом сахарном диабете нельзя!

Семя льна – мощный антиоксидант

Лигнины, витамин «С» и омега 3 жирные кислоты, в большом количестве содержащиеся в семенах льна, оказывают антиоксидантное действие, нейтрализуя образующиеся в организме свободные радикалы. Последние являются основной причиной старения, а также провоцируют развитие таких болезней, как:

• болезнь Альцгеймера;
• снижение иммунитета;
• болезни сердца и сосудов;
• генетические дефекты, сказывающиеся в основном на здоровье будущих поколений.

Принцип антиоксидантного действия веществ, содержащихся в семенах льна, заключается в том, что свободному атому кислорода предоставляется электрон для образования соединений. После этого радикал становится безопасным и перестает влиять на окружающие его соматические клетки.

Семя льна для красоты кожи и волос

Для улучшения состояния волос и кожи лен использовался женщинами с древних времен. Как правило, его применяли и продолжают применять в форме масок. Большое количество витаминов группы «В», «К», никотиновая кислота питают волосы и кожу, способствуют их скорейшей регенерации, придают волосам блеск и здоровый внешний вид. Аналогичным образом маски воздействуют на кожные покровы. Регенерирующие свойства ненасыщенных жирных кислот (омега 3)позволяют ускорить заживление микродефектов, повысить тонус кожи, избежать появления морщин.

Помимо набухания, семечки обладают легким слабительным действием, помогают выведению твердых каловых масс из кишечника. Все это способствует очищению организма, нормализации работы ЖКТ и, соответственно, похудению.

Семена льна широко используют в народной и традиционной медицине, но не каждый знает, какой вред способно нанести это природное лекарство. Льняное семя имеет множество противопоказаний перед применением, которые важно учесть.

Популярность льна обусловлена наличием в его составе полезных веществ. Эти компоненты способны не только вызвать обострение серьезных заболеваний, но и спровоцировать осложнения.

Химический состав семян льна:

• полиненасыщенные жирные кислоты;
• альфа-линоленовая жирная кислота;
• аминокислоты;
• клетчатка;
• полисахариды;
• витамины группы В;
• селен, калий, натрий;
• лецитин;
• витамины С, Е, К
• слизь;
• углеводы, белок;
• жирное масло.

Осторожно, вред в избытке семян!

Известно ли вам, что любое вещество в определенном количестве можно принимать как лекарство, но в большей мере оно превращается в яд. В особенности это касается растительных продуктов. Мало кто из нас знает, что от обычного морковного сока может наступить мгновенная смерть. Это же касается и льна, его вред проявляется в чрезмерном употреблении в пищу. Причиной является - цианогенные гликозиды, входящие в его состав.

«Цианид» - его понятие мы обычно ассоциируем со смертельным ядом, а именно с цианистым водородом. Небольшое его количество находится в организме, тиоцианаты (нетоксичные формы) участвуют в обмене веществ. Ежедневное употребление льняного семени более чем 2 ст ложки, со временем может привести к большому накоплению цианида в организме, что станет следствием не только отравления, остановки сердца, паралича дыхательных мышц.

Поэтому, норма употребления льняного семени для взрослого человека составляет не более 2 ст. ложек в день.

Чтобы уменьшить вредное воздействие токсинов, можно просто провести тепловую обработку семян, запечь в хлебе или приготовить с ними кекс.

Семена льна могут нанести серьезный вред, если будут нарушены условия их хранения. Дело в том, что в семени под воздействием кислорода происходят окислительные процессы, в результате которых образуются токсичные вещества опасные для здоровья человека.

Лен препятствует усвоению организмом йода и может спровоцировать даже его дефицит. Чтобы этого не произошло, следует принимать его через час после еды.

До сих пор остается нерешенный вопрос о пользе и вреде семян льна. Существует точка зрения согласно, которой, это очень вредоносный продукт, поскольку быстро окисляется, разрушается при высокой температуре и превращается в яд.

Побочные эффекты

Семена льна и муку часто используют в пищу, как прекрасную добавку, которая обогащает наш рацион. Выжитое масло популярно в медицине и широко используется в косметологии, нередко его применяют в кулинарии. Для большинства семена льна безопасны, но существуют случаи проявления побочных действий:

• увеличение актов опорожнения кишечника;
• вздутие;
• метеоризм;
• боль в животе;
• психические расстройства;
• диарея;
• неустойчивая лихорадка;
• рвота;
• крапивница;
• заложенность носа;
• снижение артериального давления;

В экстракте льняного семени содержатся лигнаны в достаточно концентрированной форме, которые, относительно безопасны при употреблении. Именно они отвечают за большую часть побочных эффектов. Клинически доказано, что прием экстракта лигнанов не более чем 12 недель может пройти без последствий.

Противопоказания

Как и любое лекарство, применение семени льна имеет определенные противопоказания. При всей своей безобидности, лечение фитопрепаратами льна предназначены только после консультации с фитотерапевтом. Перед применением обязательно нужно сделать анализ крови, удостовериться об отсутствии камней в почках, желчном и мочевом пузыре.

1. Свертываемость крови. Льняное масло влияет на показатели свертывания крови, поэтому людям, которые принимают разжижающие лекарства, стоит отказаться от употребления данного продукта.
2. Аллергия. Конечно, семена льна не такие аллергены, как арахис, но могут быть по-настоящему опасны. Может начаться сильная аллергическая реакция: зуд, опухания лица, отек горла, отдышка, учащенное сердцебиение, головокружение. Начинать прием нужно постепенно с маленьких порций, в случае возникновения мелкой сыпи на коже, немедленно прекратить.
3. Гормонально-зависимые опухоли. Антиоксиданты имеют свойства замедлять процессы выделения и накапливать ненужные жидкости. Льняное семя, как эстроген может вызвать ухудшение некоторых болезней, а именно рака матки, фибромы, эндометриоза, а также онкологических заболеваний у мужчин.
4. Диабет. Доказано что семена льна снижают уровень сахара в крови и усиливает действие медикаментов для терапии диабета. Опасность заключается в сильном снижении уровня сахара.
5. Беременность и кормление грудью. Были проведены опыты на животных и ученые заявили, что фитоэстрогены опасны для плода. Как влияют эти результаты на человека пока не известно. Но медики предполагают, что возможен риск преждевременных родов во втором или в третьем триместре.
6. Высокий уровень триглицеридов. Необезжиренные препараты могут увеличить показатели триглицеридов в анализах крови. Если уровень и ранее не соответствовал норме, то стоит отказаться от их приема.
7. Камни в мочевом, почках, желчном пузыре. Функции льна отвечают за выводящую систему организма. Противопоказанием приема препаратов из льна является наличие крупных камней в мочевом, почках и желчном пузыре, которые не могут выйти природным путем и поэтому существует риск закупорки, разрывов желчевыводящих каналов и урерты.
8. Нарушение желудочно-кишечного тракта. Грубая клетчатка и слизь вызывают сильное действие на желудочно-кишечный тракт. Особенно противопоказан прием семени льна при воспалениях в желудке, кишечнике, непроходимости кишечного тракта. Главным условием является увеличение количества выпиваемой воды, иначе могут возникнуть проблемы и сильные запоры.
9. Нарушение работы печени. Масло, содержащееся в семени льна может вызвать болезненных ощущений в печени. Прием льна противопоказан при холецистите, панкреатит, поскольку он обладает сильным желчегонным эффектом.
10. Заболевания щитовидной железы.
11. Детский возраст до 12 лет.