Основные правила набора веса

Как набрать вес? Этот вопрос волнует очень многих людей. В статьей мы приводим простые рекомендации, позволяющие набрать вес.

Какого типа ваша худоба? Вы худой от природы или похудели, например, после тяжелой болезни? У вас хорошее здоровье или вы часто болеете, устаете?

Вы худой от природы? У вас очень тонкая, жилистая фигура, вы энергичны, неутомимы, едите за четверых (такая форма худобы очень редко наблюдается у женщин), хорошо и быстро поправляетесь после болезней, легко переносите хирургическое вмешательство и его последствия.

Единственная ваша серьезная проблема - неизлечимая, вам кажется, худоба, которая уродует вашу фигуру.

Вы сильно похудели? Ваша худоба на первый взгляд ничем не отличается от вышеописанного типа худобы тем не менее между ними нет ничего общего: вы слабосильный, ваша мускулатура плохо развита, у вас плохой аппетит, плохое пищеварение,пониженное кровяное давление, частые недомогания, вы постоянно зябнете, но не переносите жару.

Режим усиленного питания еще не решает проблемы. Необходимо выяснить причины похудения и устранить

Американские страховые компании считают на основании научных и статистических данных, что люди, вес которых на 12% меньше нормы, являются кандидатами в долгожители. Поэтому худоба в начальной фазе неприятна только с эстетической точки зрения, на здоровье она влияет в основном в хорошую сторону.

Причины похудения.

Вы не были худым, вы им стали. Если ваша худоба прогрессирует, медленно или быстро, это уже является тревожным сигналом, которым не следует пренебрегать. Возможно, в вашем организме развивается какое-то серьезное заболевание, которое может быть выявлено в процессе медицинских обследований, на основе лабораторных анализов. Если медицинское обследование и анализы покажут, что вы практически здоровы, то ваша худоба развивается по другой причине.

Вы едите недостаточно. Возможно, ваш желудок и/или кишечник плохо работают и еда не доставляет вам удовольствия.

Вы стали недостаточно есть. Желая быстрее сбросить лишний вес, вы переусердствовали в ограничении своего пищевого рациона. Ваша цель достигнута, вес снизился до нормы, но под влиянием чрезмерных ограничений, которым вы подвергли свой организм, у вас развился страх перед едой. Вы панически боитесь, что при малейшем увеличении пищевого рациона у вас вновь может развиться ожирение.

Ваше питание плохо сбалансировано. Может быть, вac устраивает, соответствует вашим вкусам, но вы должны знать, что лишаете свой организм необходимых для его жизнедеятельности веществ (сахара, жиров или мяса, например).

В любом случае продолжительное неполноценное питание может стать причиной того, что организм будет вынужден восполнять недостаточное поступление калорий из своих собственных энергетических резервов.

Прогрессирующее похудение не представляет опасности для здоровья, пока существуют энергетические запасы организма. На этом основана концепция малокалорийного режима питания, назначаемого при лечении ожирения.

Но как только будут исчерпаны запасы аминокислот, минеральных веществ и витаминов, в организме начнет развиваться дистрофические изменения.

Жиры полностью исчезли, тают мышцы, разрушительный процесс затронул желудок и другие внутренние органы и даже железы внутренней секреции.

Эта фоpмa дистрофии особенно опасна для здоровья. Немедленно приступайте к лечению дистрофии, пока она не вступила в опасную, необратимую фазу своего развития.

Непреодолимое желание есть. Это потеря аппетита, связанная с особенностями развития психики. Наблюдается в основном у подростков и юношей. Родителям необходимо срочно обратиться за помощью к психотерапевту.

Вы перенесли психическую травму. Некоторые люди вследствие перенесенного горя, переживании, волнений начинают худеть, «тают на глазах», но никакое медицинское

обследование у самых лучших специалистов не обнаруживает у них ни малейшего нарушения функций организма.

Через некоторое время вес их тела стабилизируется, ио надолго, если не навсегда, остается ниже нормы.

Что же произошло?

Врачи располагают только гипотезами на этот счет. Согласно одной из них, это прогрессирующее похудение, в основе которого отсутствуют видимые расстройства функций организма, является следствием внезапного нарушения регулирования обмена веществ.

Вы только что перенесли тяжелую болезнь. Как правило, люди, перенесшие тяжелую инфекционную болезнь, сопровождающуюся лихорадочным состоянием, или хирургическую операцию, выглядят истощенными, ослабевшими.

Для того, чтобы восстановить силы и вернуться к нормальной жизни, им необходим сбалансированный режим ycиленного лечебного питания.

Может быть, нарушение деятельности желез внутренней секреции? Железы внутренней секреции нередко оказывают непосредственное влияние на развитие как ожиреиия и похудения. При нарушении их функций страдает первую очередь нервная система, вызывая расстройств обмена веществ, пищеварения н т.д. Поэтому прежде всего необходимо обследовать и лечить нервную систему.

При повышении или понижении функций желез внутренней секреции возникает необходимость в проведении курса гормональной терапии, даже если это не будет способствовать прибавлению в весе.

Щитовидная железа оказывает существенное влияние на жизнедеятельность организма. Если вы жалуетесь на ускоренный ритм сердечной деятельности, усиленный обмен веществ, общее прогрессирующее похудение, влажные руки то, возможно, ваша щитовидная железа выделяет в организм избыток гормонов, чем и объясняется ускорение процессов сгорания. В иаиболее тяжелых случаях это дает толчок развитию базедовой болезни.

При понижении функции поджелудочной железы наблюдается недостаток выделения инсулина, который в нормальных условиях участвует в регуляции углеводного oбмена (превращения сахара в жиры), усиливает или ослабляет чувство голода.

Недостаточная выработка инсулина поджелудочной железой может привести к развитию сахарного диабета, который трудно поддается лечению.

Пониженная функция надпочечных желез способствует развитию аддисоновой болезни (бронзовой) болезни. Основными признаками этой болезни является темная, бронзовая окраска кожи и значительная потеря аппетита. Развивающееся в результате этого общее похудение осложняется потерей организмом способности удерживать воду и соль.

Как только восстановится способность организма создавать мышечную и жировую ткани из избыточных калорий, необходимо изменить режим питания таким образом, чтобы поступление калории превышало энергетические затраты организма.

Если причиной похудения является не нарушенный режим питания, a серьезное заболевание, целесообразно наряду с назначением соответствующего режима усиленного лечебного питания принять все меры для эффективного лечения основного недуга. Для успешного лечения застарелой худобы уже недостаточно устранить ее причину. Режим усиленного лечебного питания должен сопровождаться приемом простых средств, применение которых стимулирует аппетит, улучшает состав и действие пищеварительных соков, помогает организму хорошо усваивать поступающие вместе с пищей питательные вещества. Особенную ценность представляют витаминные препараты и рыбий жир, способствующие увеличению веса тела, успокаивающие нервную систему.

Вы вылечитесь от худобы, если будете упорно соблюдать предписанные режим лечебного питания, аккуратно принимать все назначенные врачом лекарства и процедуры. Худоба трудно поддается лечению, поэтому не отчаивайтесь при временных неудачах, верьте в успех.

Эффект лечения худобы значительно повышается благодаря применению различных настоев из целебных растений, улучшающих аппетит и пищеварение. В практике лечения худобы широко используют такие лекарственные растения, как софора, клевер, люцерна, левзея, одуванчик, полынь, тысячелистник, сабельник, яснотка, спорыш, крапива, кориандр, горец перечный. Из перечиселнных лекарственных растений готовят фитосбор (желательно включить в состав фитосбора 5-8 растений) в пропорции 1:1. Приготовление сборов: 2 столовых ложки предварительно измельченного (в кофемолке или мясорубке) сбора залить 1 литром кипятка, довести до кипения, кипятить на медленном огне 10 минут в закрытой посуде, слить вместе с травой в термос, настаивать ночь. Принять в течение дня по 100-150 мл за 30 минут до еды. Для улучшения вкуса можно добавить мед, сахар, варенье. Курс лечения — 3-4 месяца. После чего делают перерыв на 10-14 дней, меняют сбор и продолжают лечение. Несмотря на наступившее улучшение фитотерапию необходимо продолжать в течение не менее 12 месяцев. В дальнейшем перейти на профилактический прием сборов весной и осенью (по 2 месяца). Сборы трав могут применяться в сочетании с другими лекарствами. Улучшение при фитотерапии наступает через 2-3 недели регулярного приема трав. Однако стойкий эффект может быть достигнут лишь в случае длительного и регулярного применения трав (в течение 8-12 месяцев и более). Перед тем, как принимать тот или иной сбор, желательно ознакомиться с противопоказаниями к травам, входящим в состав этого сбора в

Лечебное питание при худобе

Усиленное лечебное питаниe назначается с учетом формы худобы и состояния организма..

Если вы страдаете болезнью печени или, точнее, ваш желчный пузырь не справляется со своей ролью в npoцессе пищеварения, выделяя в кишечник слишком мало желчи, вы не сможете пополнеть до тех пор, пока не будет обеспечена полная усвояемость жиров жиров, поступающих в организм с пищей.

Включайте в свой пищевой рациои побольше сливочного масла и свежей сметаны. Свежая сметана очень хорошо усваивается организмом даже при больной печени.

Хорошо усваиваются организмом изделия из теста, риса. Ваша программа: желчегонные средства, усиленное лечебное питание в определенных врачом пределах, доста­точный полноценный отдых, бальнеотерапия.

Если вы страдаете расстройством пищеварения, целесообразно разделить суточный пищевой рацион на неболь­шие дозы, увеличив число приемов пищи, чтобы не перегружать желудок.

Если причиной вашей худобы является расширение или опущение желудка, мы можем предложить вам режим питания Вейра - Митчела.

Первые три-четыре дня. Исключительно молочный ра­цион. Через каждые два или три часа между 7 и 21 часами выпивают по 250 - 300 г молока.

Последующие два дня. В пищевой рацион дополнительно включают: утром -один яичный желток, взбитый в молоке; в 13 часов - один или два куска хлеба со сливочным маслом, фруктовый компот или фрукты; вечером -молочная каша.

Последующие дни. В полдень съешьте кусок жареного мяса и в качестве гарнира картофельное пюре или овощи. Суточный рацион молока можно уменьшить до 1 л.

В конце второй недели. Усиленный режим питания, в который включены молоко и высококалорийные пищевые продукты.

Чтобы быстро восстановить свои силы, необходимо увеличить содержание белков в суточном пищевом рацион (мясо, яйца, молоко), причем потребление мяса рекомендуется увеличить не менее чем на 100 г.

Ваша программа: легкое усиленное питание, физические упражнения с постоянно увеличивающейся нагрузкой

Если ваша худоба сопровождается отсутствием аппетита, мы рекомендуем вам режим усиленного питания, богатой белками (включайте, например, в обеденное меню мясо, рыбу, яйца) с постепенным увеличением калорий в суточном рационе. Красиво оформленная, вкусная, разнообразная пища возбуждает аппетит и хорошо усваивается opгaнизмoм.

Нецелесообразно без предварительной подготовки заставлягь свой организм принимать большие количества пищи, это может только усилить его отвращение к еде. Лучше постепенно увеличивать суточное потребление калорий (например, по 300 калории в день), доведя его до 5000. Этой можно добиться, учитывая свои вкусы и возможности, благодаря хитростям, с которыми мы вас ознакомим.

Ваша программа: средства, стимулирующие аппетит и пищеварение, усиленное питание, достаточный, полноценный отдых, мaccaж, физические упражнения, смена климата.

Ваша худоба сопровождается отличным аппетитом.

У вас нормальный аппетит, иногда даже чрезмерный, вы много едите, но уверены ли вы, что правильно составляете свой пищевой рацион? Мы предлагаем режим усиленного питания, который исключает перегрузку желудка и печени, так как день усиленного питания (3500 калорий) чередуется с днем нормального питания.

Суточный пищевой рацион распределяется следующим образом.

Первый завтрак: суп с овсяными хлопьями, 60 г сли­вочного масла, чашка «кофе с шоколадом», 40 г хлеба из ржаной муки и 90 г варенья.

Второй завтрак: 30 г хлеба, 20 г сливочного масла, 30 - 40 г жирной колбасы и чашка молока.

Третий завтрак: полтарелки бульона с макаронами илилапшой, 100 г жирного мяса, 300 г картофеля, жаренного в масле или в сале, или картофельного пюре со сметаной или сливочным маслом, 200 г овощей, заправленных 50 г масла.

Десерт: лимонный крем или пудинг с малиновым сиропом Полдник: 200 г какао, 50 г хлеба, 20 г сливочного масла и 20 г варенья.

Обед: 200 г картофеля, жаренного в масле или в сале, салат из овощей, 50 г хлеба с 20 г сливочного пасла, 30 г жирной колбасы.

Перед сном - вкусное высококалорийное кушанье, рецепт которого прилагается.

Рецепт «кофе с шоколадом: немного натурального кофе, 5 г шоколада, 5 г сахара, 10 г сливочного масла и 100 г цельного молока.

Рецепт мюссли: одно протертое крупное яблоко добавляется небольшими порциями, все время помешивая, в смесь, приготовленную из одной столовой ложки измельченных орехов, миндаля или фисташек, одной столовой ложки (без верха) овсяных хлопьев, замоченных в трех ложках горячего сока, выжатого из одного лимона, одной столовой ложки сгу­щенного молока. Не рекомендуется приготавливать мюссли заранее, так как протертые яблоки через несколько минут потемнеют н придадут кушанью неаппетитный вид.

Мюссли можно украсить мелкоистолченными opexaми, миндалем, кусочками шоколада.

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ

Они позволяют преодолеть отвращение к еде и обогащают пищевой рацион дополнительными калориями.

Перед едой в полдень и вечером выпивайте стакан фруктового сока, в который можно добавить один-два куска сахара или же глюкозы.

Фруктовый сок с caxapoм или глюкозой дает 250 калорийi, кроме того, способствует дополнительному выделе­нию возбуждающего аппетит инсулина.

Некоторые врачи назначают своим пациентам курс лечения препаратами инсулина. Это благоприятствует не только улучшению аппетита, но и задержанию воды в тканях, отложению белков в организме, а также ускоряет процесс превращения углеводов в жиры.

Сразу после пробуждения съешьте несколько кусков сахара или две-три ложки меда,

Предлагаем рацион первого завтрака, составленного ан­глийскими врачами: 100 г мяса, два яйца, 100 г сахара и 0,5 л сгущенного молока. Это дает приблизительно 1000 калорий. В течение дня выпивайте одну банку сгущенного молока с сахаром; 100 г сгущенного молока дают 350 калорий. В цельное молоко добавляйте сухое молоко, не содер­жащее сахара; 100 г сухого молока дают 370 калорий.

Отдых и физические упражнения

При лечении худобы не рекомендуется резко снизить энергетические затраты организма, как это ни парадоксально, усиленно заниматься физической культурой. Это предотвратит отложение излишнего подкожного жира и позволит сформировать правильную, красивую мускулатуру.

Отдых после еды. После каждого приема пищи желательно отдохнуть в затемненной комнате в течение получаса. Удобно лягте, потянитесь, забудьте обо всех заботах, и пусть ваш желудок спокойно работает.

Как можно больше спите. Сон успокаивает нервы, восстанавливает физиологическое и душевное равновесие, снимает усталость. В выходные и праздничные дни спите до полудня.

Физическая культура. Умеренные занятия физической культурой благоприятно влияют на пищеварение, обмен веществ и способствуют гармоничному развитию тела, не допуская излишнего отложения жира.

Физические упражнения можно выполнять с легкими гантелями. Постепенно увеличивайте нагрузку, но не доводите себя до утомления.

Развитие мышц ног.

Предлагаем вам упражнение для развития мышц ног и ягодиц, которое широко практикует­ся в танцевальных училищах станьте прямо, ноги вместе, руки опущены вдоль тела. Поднимите одну ногу, согните ее в колене, затем резко выпрямите. Не изменяя положения тела, ни на что не опираясь, отведите вытянутую ногу в сторону и замрите на несколько секунд. Сделайте то же движение другой ногой.

Повторите это упражнение пять раз. Постепенно увеличивайте нагрузку, доведя число повторений этого упражне­ния до десяти-двенадцати раз.

Развитие мышц живота.

Лягте на спину, поднимите ноги и делайте ими круговые движения, имитируя езду на велосипеде. При этом не рекомендуется опускать ноги ниже 50 см. Повторите упражнение пять десять раз.

Лежа на спине, приподннмайте ноги на высоту 50 см от пола, вытяните их и делайте ими движения «ножницы», широко разводя их в стороны. При выполнении упраж­нения не отрываете спину от пола. Повторите упражне­ние восемь раз. Постепенно увеличивайте нагрузку, доведя число повторений этого упражнения до пятнадцати-двадцати раз.

Обопритесь руками и грудью о крепкий стол и подни­мите как можно выше прямые ноги. Повторите упражнение пять раз. Постепенно увеличивайте нагрузку, доведя число повторений этого упражнения до десяти-двенадца­ти раз.

Развитие мышц груди.

Возьмите легкие гантели, разведите руки в стороны и делайте ими круговые движения в одну сторону, затем в другую.

Развитие мышц рук.

Возьмите легкие гантели, станьте прямо, руки разведите в стороны. Согнув руки в локтях, коснитесь гантелями плеч, затем разогните руки. Это уп­ражнение выполняется медленно, с усилием. Повторите его двенадцать раз.

Чтобы не было болей в спине,

необходимо развивать спинные мышцы. Предлагаем следующие упражнения. Лежа на животе поднимите как можно выше одну руку, другую, затем обе руки. Повторите это упражнение пять-десять раз.

Лежа на животе, гюднимите как можно выше одну ногу, другую, затем обе ноги.

Развивайте дыхание.

Развитие дыхания имеет такое же важное значение при лечении худобы, как и при лечении ожирения. При выполнении дыхательных упражнений дышите медленно, глубоко

Это невероятно, но факт! Большинство из нас всю жизнь стремится сбросить вес, в то время как некоторые этот вес хотят набрать. Да, таких людей не очень много, но они все же есть. 10% населения земного шара страдает от сильной худобы.

Худоба беспокоит как женщин, так и мужчин. Причем, ученые определили несколько типов людей, которым необходимо поправляться по медицинским показаниям:

• Врожденная склонность к дефициту массы тела;
• Те, кто постоянно находится в состоянии стресса и нервно-эмоционального напряжения. Из-за стресса, депрессии, психозов, тревог очень сложно набрать вес;
• Пациенты с тяжелыми острыми хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
• Спортсмены, которым из-за постоянной тяжелой физической нагрузки необходимо наращивать массу тела.

В этот список можно добавить патологические состояния, заболевания из-за которых человек начинает стремительно терять массу тела. Естественно, что в таких случаях врач будет назначать специальную диету, направленную на набор массы тела и здесь все будет зависеть от того, какая патология была у пациента.

Диета для набора веса

Казалось бы, что проще! Ешь себе все, что на тебя смотрит, и набирай вес – торты, макароны, мороженое, пельмени и другие калорийные продукты. Ведь это так легко – набрать лишний вес.

Но, оказывается, что достаточно быстро набирают вес те, у кого нормальная конституция тела. Если человек склонен к худобе (иногда даже анорексичной), то ему будет очень сложно набрать вес. Ведь, важно же не просто набрать вес, при этом навредить организму, так как внутренние органы тоже могут покрываться жировыми отложениями. Задача состоит в том, чтобы набрать массу тела и при этом сохранить здоровье.

Человек действительно может несколько месяцев подряд кушать одни тортики, при этом запивать их жирным молоком и в результате получить складки на теле, неравномерный набор веса, ожирение, .

Особенности диеты

Диета, которая будет направлена на набор массы тела, должна содержать в себе высококалорийные продукты, но в оптимальном их соотношении. А подобрать такое меню очень сложно. Основное направление в диете для набора веса – это употребление протеиновых коктейлей. Такие коктейли очень удобны и быстры в домашнем приготовлении. Ниже приведены коктейли без каких-либо добавок и протеиновых концентратов.

Рецепт протеинового коктейля

Для приготовления вам понадобится:

• 50 граммов творога повышенной жирности (желательно домашнего);
• Банан спелый – 1 шт.;
• Сливки жирные – 1 ст.л.;
• Мороженое пломбир – 1 ст.л.;
• Овсяные хлопья – 2 ст.л;
• Шоколадная конфета с вафельной прослойкой -1 шт;
• Молоко 3,2% жирности (или лучше всего домашнее) – 250 мл (один стакан).

Рецепт коктейля «Кофейный аромат»

Дл приготовления коктейля вам понадобится:

• Сливки повышенной жирности – 100 мл;
• Растворимый кофе – 1 ч.л.;
• Пломбир сливочный жирный – 2 ст.л.;
• Яичный желток – 1 шт.

Сливки обязательно должны быть комнатной температуры. Растворяем кофе в сливках, затем, добавляем все остальные ингредиенты и взбиваем в блендере.

Некоторые желающие быстро набрать массу тела, прибегают к употреблению протеиновых коктейлей из баночек (то есть, покупных). Эффект от них вы действительно получите, масса тела начнет расти вверх. Единственное, что необходимо обращать внимание на состав коктейля при покупке – в дешевых вариантах коктейлей содержится большое количество химических веществ.

Если вашей целью является быстро набрать вес, то первое, что необходимо учесть – это завтрак. Диетологи утверждают, что завтрак составляет приблизительно 50% успеха в вопросе набора веса. Причем, здесь подразумевается не стандартный завтрак большинства населения, а полноценный прием пищи, который будет включать в себе кашу, омлеты, бутерброды, творожные запеканки, финики, орехи.

Принимать пищу необходимо 7 раз в день и естественно – кушать на ночь разрешается. Очень важно соблюдать калорийность блюд – 3000 ккал в день.

Несколько вариантов завтрака для набирающих массу тела:

• Каша (гречневая, рисовая, тыквенная) на молоке с добавлением орехов, изюма, меда, сухофруктов + чай с бутербродами с маслом и твердым сыром + смесь орехов и фиников;
• Омлет из 3 яиц с добавлением молока и зелени + бекон (колбаса) + салат из овощей + какао и бутерброды с сыром и маслом + орехи;
• Творожная запеканка с вареньем + кофе с молоком, курага, печенье + фруктовый салат.

Затем обязательно идет второй завтрак – это может быть каша на молоке, картофельное пюре и салат из свежих овощей с добавлением сметаны, фрукты, орехи, .

Обед должен быть калорийным, насыщенным – борщ, суп; второе блюдо – макароны или же каша с мясом, рыбой; картофель вареный, жареный.

Для того чтобы пища лучше переваривалась, не забывайте кушать овощи, фрукты и молочные продукты. Идеальным временем для употребления протеиновых коктейлей считается полдник, но, если вам они придутся по вкусу, то вы можете их пить в течение дня в качестве перекуса.

Обратите внимание!

Если вам нужно набрать вес после перенесенной тяжелой болезни, то в таком случае начните принимать любой поливитаминный препарат (продаются в аптеке). Они, как правило, повышают аппетит и человек набирает вес значительно быстрее.

• Желательно принимать пищу через каждые 3 часа (и, если хочется кушать ночью, то отказывать себе в этом не стоит);
• Не рекомендуется кушать на ходу, в спешке, в неуютной для вас обстановке;
• Пейте 2 литра чистой воды в день;
• Не нервничайте, старайтесь больше высыпаться;
• Не питайтесь однообразными продуктами, старайтесь каждый день-два кушать что-то новое.

Определение причин недостаточного веса - первый и важный шаг к решению вашей проблемы. Только зная, что вызвало именно вашу худобу, можно понять, как набрать вес.

Помимо различных заболеваний, среди причин излишней худобы можно назвать гены, не стоит сбрасывать со счетов и образ жизни - курение, увлечение спиртными напитками и кофе, постоянный стресс, недосыпание вполне могут быть как определяющими недостаточный вес факторами, так и провоцирующими другие причины.

Чтобы точно знать, как поправиться именно в вашем случае, необходимо обращать внимание на «тревожные звоночки» - симптомы тех или иных состояний, скорость потери веса и другие факторы. Даже, казалось бы, незначительные проявления вроде усталости или плохого настроения могут свидетельствовать о серьезном нарушении в работе организма, мешающем набрать вес. Постараемся выяснить, что же стоит за вашей худобой и как с ней бороться.

КАКОЙ У ВАС ТИП ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ?

Одна из возможных причин худобы - это данный нам с рождения тип конституции.

Ваше телосложение определяется многими факторами, в том числе и строением нервной системы, и генетической предрасположенностью, но результат один - у кого-то каждая лишняя калория откладывается на проблемных местах, легко накачиваются мускулы, а кто-то ест все подряд и никак не может набрать вес.

Такие особенности заметил еще Гиппократ, который одним из первых попытался выделить типы человеческого телосложения - и найти их связь с различными заболеваниями. Сегодня существует несколько систем, по которым можно определить свои возможности, наиболее популярная выделяет:

. Астенический тип телосложения (или эктоморфный), при котором, как мы уже отметили, наблюдается слабость мышц, тонкие кости, малое количество жировой клетчатки. Длина рук и ног больше длины туловища, грудь шире живота.

. Нормостенический тип (или мезоморфный), своеобразная «золотая середина», когда размеры тела распределены наиболее пропорционально.

. Гиперстенический тип (или эндоморфный), при котором отмечается явное преобладание поперечных размеров тела. У людей такого типа больше всего возможностей нарастить мышечную массу - из них получаются классические бодибилдеры. Но им же сложнее всего бороться с чрезмерными отложениями жировой ткани.

C ГЕНЕТИКОЙ НЕ ПОСПОРИШЬ.

Астеникам сложнее всего поправиться, так как особенности мышечной и жировой ткани у них не предполагают сильного роста в объеме, а обмен веществ отличается высокой скоростью - организму для восполнения растраченных калорий постоянно нужны новые порции пищи. Астеническому телосложению свойственно ускорение основного обмена на 7% -10%. В результате дело может доходить до того, что даже при, казалось бы, нормальном питании набрать вес очень сложно, вплоть до того, что он будет постепенно снижаться. А при неправильно подобранном комплексе упражнений или рационе питания можно потреблять рацион слона, но не потолстеть хоть сколько то серьезно.

Особенность заключается в том, что именно на тип телосложения довольно сложно ориентироваться, порой это и неправильно - по крайней мере астеникам не стоит сравнивать свои килограммы с показателями нормо- или гиперстеников. Ведь при астеническом типе телосложения даже костный скелет достаточно легкий, тогда как у других типов он может составлять значительный процент массы тела.

Но крайности в строении мышц и скелета - это, все-таки, редкость. Речь идет именно о генетической предрасположенности, которую можно обойти и добиться вполне достойных результатов - пусть и поправиться в пределах своих возможностей. Настоящей проблемой худых людей является ускоренный обмен веществ, который заставляет вновь и вновь искать ответ на вопрос «Как набрать вес» и разочаровываться после множества неудачных попыток.

ЧТО ТАКОЕ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ?

В широком смысле, это совокупность химических и биологических процессов организма.

Распад пищи на белки, жиры и углеводы, запас энергии, усвоение питательных веществ тканями и вывод отработанных продуктов - все это носит название метаболизма.

Согласно закону сохранения энергии, который действует и в пределах сред организма, количество затраченной энергии не должно превышать количество полученной. В тот момент, когда объем потребленных калорий перестает покрывать затраты организма, он начинает использовать собственные ресурсы - сначала в ход идут запасы углеводов, потом жировая прослойка, а при истощении организма затрагиваются и белки, являющиеся основным структурным элементом органов и тканей.

Казалось бы, все предельно просто: практический любой человек, который хочет поправиться, начинает с повышения калорийности пищи. Однако на деле, наш организм оказывается куда более сложной системой - и потому без правильной программы питания некоторые люди не могут быстро набрать вес просто увеличив свой суточный рацион. Важно учитывать качественную составляющую пищи, а также скорость вашего метаболизма - только так можно добиться стойкого результата.

ОСОБЕННОСТЬ ВАШЕГО ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ.

Все люди разные - это аксиома, которая объясняет и чрезмерную худобу. Правильно подходя к вопросу нвбора веса необходимо учитывать, что каждому из нас нужно разное количество пищи для поддержания процессов жизнедеятельности, каждый расходует разное количество энергии на одни и те же действия. Быстрый метаболизм - это мечта людей эндоморфного типа телосложения, именно то, за что так завидуют худым.

Потолстеть при ускоренном обмене веществ действительно сложно - расход энергии даже в состоянии покоя будет очень высоким. Жир сжигается на нужды организма, не успевая накопиться - поэтому астеникам, чтобы поправиться, нужна особая диета, учитывающая тип обмена веществ.

В случае неправильно подобранного рациона, даже когда калорийность потребляемой пищи находится в пределах нормы, масса тела может снижаться. Это, в свою очередь, приводит к негативным для организма последствиям - как в психо-эмоциональном плане, так и в физиологическом. Снижается иммунитет и, соответственно, повышается частота инфекционных и вирусных заболеваний. Нарушается работа гормональной системы, а значит - и всего организма, вплоть до того, что происходят необратимые изменения во внутренних органах. Человек разочаровывается, "зацикливается" на своих комплексах, что, в конечном итоге, может привести к депрессии. Немаловажным фактором риска тяжелого эмоционального состояния является потеря аппетита, с которой попросту образуется замкнутый круг.

Особенности метаболизма также могут определяться генетическими факторами, хотя в ряде случаев за скоростью обмена веществ стоит какое-либо внутреннее заболевание. Определить, заложен ли быстрый метаболизм природой, часто можно просто прислушавшись к себе.

Ответ даже на эти пару вопросов может дать пищу для дальнейших размышлений и, возможно, повод для обращения к врачу, который подскажет как набрать вес в вашем случае.

ОРГАНИЗАЦИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ.

Основной мозговой структурой, участвующей в регуляции аппетита является гипоталамус, вентромедиальная его часть ответственна за насыщение, а латеральная принимает участие в процессе инициации приема пищи, т. е. играет роль центра сытости/голода.

Существует множество экспериментальных данных о том, что путем стимуляции этих двух участков гипоталамуса можно вызвать противоположные изменения пищевого поведения человека.

Именно разницей в разных уровнях активности вентромедиальной и латеральной частей гипоталамуса объясняется тот факт, что человек на протяжении длительного времени (иногда и в течении целого дня) может вполне комфортно обходиться без пищи, не испытывая чувства голода.

В другом случае может быть такое строение нервной системы, при котором процессы возбуждения преобладают над процессами торможения. Некоторые люди вследствие перенесенного стресса или повышенных нервных нагрузок, переживаний и волнений, часто могут ощущать заметное снижение аппетита, а в ряде случаев и вообще его полное отсутствие. Понятно, что в этом случае вопрос “как набрать вес” особенно актуален - нередко аппетит не может восстанавиться до прежнего уровня, до устранения самой причины стресса или стабилизации психо-эмоционального состояния человека.

Это уже не говоря о том, что, сами по себе, периодические или постоянные нервные нагрузки способны лишь за день “сжечь” 500-1000ккал
Человек может сидеть “на голодном пайке” достаточно продолжительное время, он желает поправиться, но не хочет есть, начинает худеть, «тает на глазах», причем медицинское обследование даже у лучших специалистов не обнаруживает у него нарушения функций организма.

Как набрать вес в этом случае? Как ни банально, но первый шаг к решению ситуации - это устранить причину стресса. Если же стресс не разовое явление и высокие нервные нагрузки ваш постоянный спутник по жизни (например особенности работы или окружения), необходимо хотя бы на время сменить обстановку, например, взяв отпуск на работе. Усугубление такой ситуации ведет лишь к развитию различных форм депрессий, а это уже более тяжелая форма психических расстройств.
Дополнительно, рекомендуется пропить курс успокоительных препаратов и средств для повышения аппетита, выписанных вашим врачом.

НЕДОСТАТОЧНЫЙ ВЕС - ЗАБОЛЕВАНИЕ?

Довольно часто недостаточная масса тела - это “сигнал” неполадок в нашем организме. Трудно поправиться бывает при разных заболеваниях - эндокринных, нервных, инфекционных и других. Я приведу только некоторые, наиболее распространенные причины недостатка массы тела - и постараюсь рассказать, как набрать вес в таких случаях.

ГОРМОНАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ

Нарушенный гормональный фон- одна из самых частых причин патологической худобы. Железы внутренней секреции регулируют работу всего организма и проблемы с одной из них обязательно отражаются на других органах. Среди наиболее частых состояний, при которых сложно набрать вес, встречаются:

. Щитовидная железа усиливает свою работу - такое заболевание носит название тиреотоксикоза. Избыток тиреотропного гормона повышает энергетические потребности тканей организма, а следовательно - ускоряет обмен веществ.

Как определить?
При тиреотоксикозе наблюдается увеличенный зоб, потливость, тахикардия даже в состоянии покоя, иногда - ощущение жара.

Что делать?
При подозрении на гиперфункцию щитовидной железы нельзя медлить - необходимо обратиться к врачу, сдать необходимые анализы (Т3, Т4, ТТГ), так как есть риск тиреотоксического криза - опасного для жизни состояния.

. Поджелудочная железа не вырабатывает достаточное количество инсулина - это состояние известно как сахарный диабет 1 типа. Невозможность набрать вес при нем - один из характерных симптомов: ткани органов просто не усваивают из поступающих с пищей углеводов необходимую им глюкозу (для этого и нужен инсулин). А значит - не получают энергию, сколько бы человек ни ел, он не сможет потолстеть. Часто возникает путаница с сахарным диабетом второго типа, к которому склонны люди с избыточным весом - но лишние килограммы в этом случае, лишь следствие заболевания.

Как определить?
Явные признаки - частое мочеиспускание и жажда, быстрая утомляемость.

Что делать?
Сдать кровь на сахар, желательно, несколько раз - это наиболее точный и простой способ определения сахарного диабета. В ряде случаев лечение может ограничиваться специальной диетой, но, как правило, диабет 1 типа в итоге требует и гормональной терапии.

. Кора надпочечников не справляется со своей функцией, в результате чего снижается выработка кортизола и, иногда, альдостерона - развивается болезнь Аддисона. Вам сложно поправиться, т.к. кортизол является одним из важнейших гормонов в обмене глюкозы - влияет на возможность запаса энергии и скорость ее использования организмом.

Как определить?
Недостаточность коры надпочечников проявляется мышечной слабостью, онемением конечностей, снижением либидо, тревожными и депрессивными состояниями. Характерный признак недостатка альдостерона - влечение к соленой пище.

Что делать?
Обратиться к врачу и определить причину снижения функции надпочечников - это может быть отравление, инфекция, опухоль.

ПРОБЛЕМЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ

Напрямую связаны с проблемой худобы. Сложно поправиться, когда питательные вещества не усваиваются, а переваривание пищи доставляет болевые ощущения. Положительным моментом является то, что большинство подобных заболеваний излечимы, например:

Как определить?
Главный признак - нарушения нормальной работы кишечника. Проблемы со стулом, болевой синдром - все это признаки гельминтозов.

Что делать?
Сдать кал на яйца глист, в ряде случаев требуются и другие анализы. Регулярно проводить профилактику заражения гельминтами, соблюдать санитарно-эпидемические и гигиенические нормы.

. Гастрит и язвенная болезнь , помимо того, что нарушает процесс переваривания пищи, может спровоцировать отвращение к еде из-за довольно неприятных ощущений.

Как определить?
Классическим признаком гастрита или язвы желудка являются «голодные» боли. Из других характерных симптомов - изжога, тошнота, кислая отрыжка.

Что делать?
Скорее всего, потребуется пройти довольно неприятное исследование - гастроскопию, которая выявит наличие и степень повреждений. На ранних стадиях гастрит успешно лечится, а для сохранения полноценности рациона рекомендуется специальная диета, снижающая кислотность желудка.

. Недостаток ферментов может быть как особенностью вашего пищеварения, так и следствием патологических процессов. У людей с недостаточным весом тела, может наблюдаться повышенная кислотность желудка. Пища проходит в 12-перстную кишку из желудка только тогда, когда из кислотной, полупереваренная масса становится щелочной. Только в этот момент наш организм пропускает оставшиеся вещества "на выход". Если не происходит нормальное окисление белков, жиров и углеводов, то пища просто некачественно переваривается, а значит, к органам и тканям не поступают питательные вещества в необходимом количестве. Потолстеть в этом случае сложно.

Как определить?
Тяжесть в желудке, изжога, боли в нижней части живота, наличие непереваренных фрагментов пищи в каловой массе, тошнота, говорят о необходимости обращения к врачу.

Что делать?
Есть меньшими порциями, принимать препараты ферментов. Чего именно не хватает вашей пищеварительной системе и определить степень окисляемости веществ, помогут узнать специальные тесты, в частности анализ на Основной обмен.

Помимо вышеописанных проблем сложно набрать вес или даже просто поддерживать его может быть и при других, весьма серьезных заболеваниях - инфекционных (например, при туберкулезе), вирусных, онкологических. Кроме того, увлечение энергетическими напитками, курение притупляет голод и ускоряет метаболизм, влияет на гормональный фон.

Даже психологическое состояние может оказать сильнейшее воздействие на возможность набрать вес - чувство вины, комплексы и общее недовольство собой на подсознательном уровне снижают аппетит, нарушают правильное усвоение пищи.

Если вы хотите знать, как поправиться именно в вашем случае, необходимо обратить внимание на каждый аспект образа жизни, прислушаться к своему организму. Чем раньше удастся определить причины излишней худобы, тем эффективнее будет подобранная программа и тем быстрее будет виден результат.

Почему человек не может набрать вес? На этот вопрос невозможно ответить сходу, без проведения обследования и оценки психоэмоционального состояния. Ответом может быть как болезнь, так и генетика.

Чтобы разобраться в этом, нужно обратить внимание на такие моменты, как наличие жалоб на:

• здоровье, кроме недостатка веса;
• особенности телосложения близких родственников;
• скорость снижения веса и т.д.

Определение причин недостаточного веса

Причины можно разделить на 3 основные группы:

1. Чаще всего это сбой гормональной системы или пищеварительные нарушения. Если обнаружить и устранить болезнь, вес самостоятельно начнет приходить в норму.
2. Излишняя худоба является конституциональной особенностью. От недостаточного веса страдают люди астенического типа телосложения. Не стоит чрезмерно ориентироваться на таблицу соответствия роста и веса, поскольку она не учитывает тип конституции. Если в роду у пациента есть астеники, в семействе почти все поджарые и не склонны к полноте, при этом человек не имеет других жалоб, его качество жизни находится на высоком уровне и нет прогрессирующей потери веса – вероятнее всего, причина худобы кроется в конституции.
3. Хронический стресс и нервные переживания. Иногда стресс носит скрытый характер: человек может не считать, что находится в депрессии. Он живет вполне обычной жизнью, на первый взгляд. Однако, если копнуть глубже, можно обнаружить, что «нервы» сжигают около 1000 ккал в день. Снижение веса могут спровоцировать не только сильные эмоциональные потрясения и явно выраженные депрессии, но и постоянные «бытовые» переживания, если психика находится в напряжении большую часть времени.

Препарат на травах, успешно снимает воспалительный процесс, очищает организм, нейтрализует болезнетворные бактерии, вирусы и грибки.

Определение типа конституции

Зачастую именно конституциональные особенности являются причиной худобы. Всем известен тот факт, что одни могут съедать большие порции, но не набирают даже грамма, другим стоит съесть одну конфету, и любимая вещь уже застегивается с трудом.

Всё дело в скорости обмена веществ:

• у одних он быстрый;
• у других – медленный.

Конечно, идеальным вариантом является золотая середина, есть и такие счастливчики. Но многим приходится подстраивать свое питание под особенности метаболизма.

Типы телосложения:

1. Астенический тип телосложения. Такие люди имеют тонкую кость, относительно слабые мышцы и небольшое количество жировой ткани. Длина рук и ног больше туловища, грудь шире, чем живот.
2. Нормостенический тип . Размеры тела нормостеника являются наиболее пропорциональными. Это так называемая золотая середина.
3. Гиперстенический тип . Поперечные размеры тела преобладают. Такому человеку легко нарастить мышечную массу, но сложно бороться с жировыми отложениями.

Особенность обмена веществ худого человека

Даже в состоянии покоя у худого человека расходуется большое количество энергии. Жир не успевает накапливаться, потому что расходуется на элементарные нужды организма. Иногда чрезмерно быстрый метаболизм обусловлен генетикой, а иногда является результатом какого-либо заболевания.

Очень важно определить причину такого обмена веществ.

Следует незамедлительно начать лечение! Защитите себя и своих близких!

Организация нервной системы

Гипоталамус – мозговая структура, отвечающая за регуляцию аппетита. Его вентромедиальная часть несет ответственность за насыщение, а латеральная участвует в процессе инициации приема пищи. Стимулируя эти две зоны, можно добиться противоположных эффектов в пищевом поведении.

Разный уровень активности этих двух участков объясняет столь разное пищевое поведение людей. Во время нервных переживаний у одних неимоверно повышается аппетит, другим же, напротив, кусок в горло не лезет. Одни способны целый день чувствовать себя комфортно без пищи, другим становится плохо и мучает голод, стоит пропустить один из приемов.

Если отказаться от научного языка, то можно заключить, что люди с тонко организованной нервной системой, эмоционально чувствительные и восприимчивые, больше склонны к потере веса и расстройствам пищевого поведения в виде потери аппетита.

Как набрать вес в этом случае?

В отдельных случаях имеет смысл обращение к психотерапевту , но, как правило, бывает достаточно работы над собой.

В первую очередь стоит проанализировать факторы, вызывающие ежедневные нервные переживания. Это могут быть чрезмерные нагрузки на работе, нелюбимое дело, напряженные отношения с партнером и др.

Причин множество и у всех они индивидуальны. Если эти факторы объективны, стоит отгородиться от них (сменить работу, отпустить тянущего на дно человека). Порой кардинальные решения, которые мы так боимся принимать, становятся отправной точкой в новую, лучшую жизнь.

Если нет возможности кардинально вершить судьбу или не удается обнаружить определенные причины переживаний, имеет место такая работа над собой:

• Позитивный настрой каждый день,
• Благодарность за каждую приятную мелочь, улыбка – всё это может звучать банально, но в этом кроется великая истина.
• Радостный, счастливый человек, способный смеяться каждый день и не хмуриться, автоматически страхует себя и вылечивается от многих болезней, в том числе от излишней худобы. Хочешь быть счастливым – будь им!

Такого эффекта я не ожидала. Организм восстановился, даже кожа стала гладкой и ровной, нормализовался стул. Очень рада такому результату."

Недостаточный вес – возможные заболевания

Гормональные проблемы

Нарушения гормонального фона – одна из самых частых физиологических причин излишней худобы.

Прежде всего стоит обратить внимание на следующие моменты:

• Щитовидная железа. Усиленная ее работа носит название тиреотоксикоз. Ускорять метаболизм может повышенная выработка тиреотропного гормона.
• Поджелудочная железа. Если инсулин не вырабатывается в достаточном количестве, речь может идти о сахарном диабете 1 типа. В этом случае ткани организма не усваивают глюкозу, следовательно, не получают достаточно энергии, что ведет к потере веса.
• Кора надпочечников. Сбой в ее функции может приводить к снижению выработки кортизола и альдостерона, всё это ведет к болезни Аддисона. Кортизол имеет важное значение в процессе усвоения глюкозы. В то же время повышенный в результате стресса кортизол также может приводить к снижению веса.

Гормональная система человека – очень тонкий и чуткий механизм, подверженный влиянию малейших факторов изменения внешней и внутренней среды. При обследовании на гормоны нельзя впадать в панику, выискивая у себя признаки того или иного заболевания. Грамотный эндокринолог должен назначить анализы на гормоны, которые будут отличаться в каждом конкретном случае, что поможет выявить причину худобы.

Проблемы пищеварительной системы

Проблемы пищеварения напрямую связаны с потерей веса, но большинство из них хорошо поддаются лечению.

План по набору веса включает комплексный подход к здоровью. Делать акцент на количество принимаемой пищи не имеет смысла и чревато расстройствами пищеварения. Для достижения результата нужно потратить некоторое время и усилия, но это будет того стоить.

Итак, план по набору веса:

1. Выявление причины, по которой пища не усваивается. Основные причины, способствующие похудению, были перечислены выше. Если не удается выявить причину самостоятельно, нужно обратиться к квалифицированному врачу, который сможет вести пациента от начала до конца, учитывая его психологические особенности и подбирая программу лечения индивидуально.
2. Уничтожение вредных микроорганизмов и устранение неполадок с пищеварением. Программа очищения кишечника требуется не во всех случаях, при необходимости она должна составляться вместе с лечащим врачом.
3. Устранение из рациона всех факторов, которые могут раздражать пищеварительную систему и подвергать её стрессу . Этот пункт особо важен. Правильно подобранная диета – главный фактор в восстановлении нормального пищеварения и набора веса. Первым делом исключаются химические (ненатуральные) продукты.
4. Восстановление микрофлоры кишечника с помощью питания и препаратов с пробиотиками в капсулах и порошках . Желудок и кишечник при некоторых диагнозах нуждаются в дополнительной помощи пищеварению. Это могут быть различные добавки с лакто- и бифидобактериями.
5. Работа с психологической и эмоциональной стороной вопроса . Как уже отмечалось ранее, психоэмоциональная сторона имеет важное значение в наборе веса. Установить нормальное эмоциональное состояние необходимо в любом случае, вызвана худоба болезнью или обусловлена конституцией. Зачастую генетическая предрасположенность к снижению веса может усугубляться нервным напряжением.

Как набрать вес худому человеку? Для того чтобы верно набрать массу и сохранить результат, должно быть разработано подробное меню с расчетом калорий. Этим занимается врач-диетолог. Принцип «есть как можно больше» обычно не имеет успеха и лишь дает дополнительную нагрузку на пищеварительный тракт.

Однако, существуют продукты, способствующие набору веса, но их нужно грамотно включать в рацион:

• Авокадо . Высококалорийный и жирный продукт, который при этом не вредит сосудам. Считается, что 1 фрукта в день достаточно для набора 2,7 кг в неделю.
• Орехи и сухофрукты. Рекомендуется употреблять их небольшим и порциями между приемами пищи.
• Картофель. Один из лучших источников углеводов.
• Макаронные изделия. Желательно их готовить с овощами.
• Смузи. Идеальные компоненты для напитка – мед, бананы, манго и ягоды.
• Нежирное мясо. Птица, белое мясо, говядина. Это источник белка, помогающий набрать мышечную массу.
• Арахисовое масло. Помимо жиров и белков, содержит фолиевую кислоту, магний, витамины Е и В3. Улучшает состояние нервной системы и кожи.
• Виноград. Является источником большого количества витаминов, способствующих усвоению питательных веществ.
• Цельное молоко. Источник жиров, витаминов D и А, кальция.
• Хлеб. Содержит углеводы, витамины группы В, фосфор, кальций и клетчатку.
• Твердые сыры. Незаменимый источник белков, жиров и кальция.

Примерный рацион питания

Вариант №1:

• Завтрак: Омлет из 3 яиц, бутерброд с ветчиной и огурцом, помидор, грецкий орех. Компот или некрепкий чай.
• Обед: Суп-лапша (250 гр), жареная курица с горошком (200 гр), 2 куска хлеба, груша. Зеленый или черный чай.
• Полдник: сухофрукты, йогурт.
• Ужин: Картофельное пюре (150 гр), котлета (100 гр), 2 бутерброда с сыром. Стакан фруктового или овощного сока.

Вариант №2:

• Завтрак : Рисовая каша на молоке (100 гр), йогурт (100 гр), лесные орехи (10-20 гр), чай.
• Обед: Куриный суп (200 гр), картофельные равиоли (100 гр), огурец свежий, болгарский перец. Кисель.
• Полдник: Питьевой йогурт, свежие ягоды (100 гр), фруктовый сок.
• Ужин: Омлет с ветчиной и сыром (100 гр), печенье, теплое молоко с медом.

За сколько человек набирает вес – вопрос крайне индивидуального характера, который зависит:

• от причин похудения;
• от диеты;
• от физиологических особенностей.

Одни видят результаты уже через неделю, у других уходят месяцы. Резкий набор веса является стрессом для организма, поэтому не стоит бросаться в крайности. Главное — не скорость набора веса, а сохранение длительного результата.

Заключение

В заключение можно сделать несколько выводов:

1. Для успешного набора веса стоит кушать часто, небольшими порциями.
2. Нельзя допускать чувства голода, с собой всегда желательно носить орехи, фрукты или другой перекус.
3. При правильном подборе диеты и позитивном настрое, вес обязательно придет в норму!