Подорожник противопоказания. Для лечения астмы. Лечение кашля подорожником

  • Дата: 20.04.2019

Соцветия подорожника большого

Наибольшее лекарственное значение имеют листья. Авиценна рекомендовал применять их для остановки кровотечений, вызванных опухолями, язвами, а также при воспалении глаз, болезнях почек, печени и слоновости. Они нашли применение не только в народной медицине, а еще в кулинарии и косметологии. Зная все лечебные свойства и противопоказания листьев подорожника, можно смело использовать их при многих заболеваниях. Растение имеет ряд интересных народных названий. Например, семижильный попутчик, ранник, бабка, чирьевая трава, порезник, придорожник.

Ботаническое описание

Подорожник большой относится к многолетним растениям. Встретить его в зонах умеренного климата можно практически повсеместно: на тропинках, обочинах дорог, пустырях, вблизи жилых домов населенных пунктов, в деревенской местности, в огородах, садах, лесах, на полях и лугах, по берегам водоемов. Растение неприхотливо, растет даже на уплотненной сухой почве. В природных условиях размножение осуществляется самосевом, однако имеются и специальные зоны культивации, где его выращивают с целью получения лекарственного сырья.

Интересно: Размножение подорожника осуществляется семенами, которые при сырой погоде или во время дождя набухают и выделяют слизь, после чего легко прилипают к подошвам обуви, колесам машин, шерсти и лапам животных, перьям птиц и таким способом разносятся на большие расстояния и распространяются повсюду, где живут люди. Эта особенность растения четко отражается в его названии.

Корневая система состоит из укороченного главного корня с пучком отходящих в виде кисти, придаточных корешков, которые углубляются в почву на глубину до 20 см и более.

Надземная часть растения включает прикорневую розетку листьев и безлистные восходящие цветоносные стрелки длиной до 50 см. Листья большие широкояйцевидной формы, цельнокрайные, с длинными черешками. Длина листовой пластинки до 20 см, ширина до 10 см. Сверху лист гладкий, глянцевый, имеет хорошо выраженные дуговидные жилки в количестве от 3 до 9. Наличие таких жилок предотвращает заломы листьев и делает их устойчивыми к вытаптыванию. С целью экономии влаги листья обычно располагаются прямо на земле, но в случае ее избытка приподнимаются вверх для обеспечения возможности испарения.

Цветение растения длится с мая до начала осени. Цветки обоеполые, сидячие, мелкие и невзрачные, бурого цвета, образуют густое цилиндрическое колосовидное соцветие на конце цветоносных стрелок. Чашечка четырехчленная со сросшимися у основания чашелистиками, венчик трубчатый из 4 лопастей.

Плоды начинают созревать с августа. Они представляют собой двугнездные коробочки, содержащие от 8 до 34 мелких угловатых семян коричневой окраски.

Химический состав

В листьях подорожника содержится много полезных соединений, которые обуславливают наличие у них широкого спектра лечебных свойств. Среди них:

  • полисахариды;
  • слизи;
  • гликозиды (аукубин, плантагин и др.);
  • дубильные вещества;
  • витамины и витаминоподобные вещества (провитамин А, аскорбиновая кислота, филлохинон и холин);
  • флавоноиды;
  • горечи;
  • фитостерины;
  • сапонины;
  • органические кислоты;
  • фитонциды;
  • минералы (кальций, калий, магний, барий, бор, медь, бром).

Лечебные свойства

Что лечат листья подорожника? Подорожник можно считать универсальным лекарственным растением, так как он помогает при многих патологиях, начиная от простого пореза на коже и заканчивая опухолевыми образованиями в организме. Средства на основе листьев растения кроме тонизирующего и общеукрепляющего действия на весь организм обладают следующими целебными свойствами:

  • ускоряют остановку кровотечений;
  • оказывают обволакивающее и отхаркивающее действие;
  • снимают боль и воспаление;
  • способствуют заживлению ран;
  • обладают бактериостатической активностью;
  • повышают секреторную функцию органов ЖКТ;
  • снимают спазмы;
  • оказывают мочегонное действие;
  • снижают показатели холестерина в крови;
  • оказывают противоаллергическое действие.

Свежие и сухие листья растения в виде аппликаций очень эффективны для лечения гнойных ран, язв, ожогов, порезов и фурункулов на коже. Средства на их основе помогают избавиться от сыпи, угрей и лишаев. Свежий сок растения способствует быстрой очистке ран от гноя и препятствует размножению патогенных бактерий на раневой поверхности, ускоряет процессы регенерации, снимает воспаление, улучшает созревание грануляционной ткани. Он незаменим при длительно не заживающих ранах и как средство первой помощи при травмах.

Наружно отвар листьев подорожника в виде полосканий используют при зубной боли, пародонтозе и воспалительных процессах на слизистой глаз и в полости рта.

Прием внутрь настоев, сиропов и отваров из листьев растения является эффективным средством при ОРЗ и для предупреждения развития на их фоне бактериальных осложнений. Они помогают избавиться от изнурительного кашля при бронхите, вызывают разжижение мокроты, усиливают секрецию слизи в бронхах, оказывают обволакивающее и смягчительное действие. Могут использоваться в комплексном лечении таких заболеваний, как туберкулез, плеврит, коклюш и бронхиальная астма.

Интересно: Листья подорожника нашли применение в косметологии. На основе их настоя изготавливают маски и ополаскиватели для ухода за сухой кожей головы и волосами, очищающие средства для сухой и жирной, склонной к частому появлению угревой сыпи, кожи, ванночки, крема и лосьоны для кожи рук и ног.

Применяется подорожник при заболеваниях органов мочеполовой системы воспалительного характера, хроническом нефрите, полиурии, энурезе. Благодаря гипотензивному действию он предотвращает появление и помогает устранить отеки, вызванные сердечно-сосудистыми патологиями. Эффективен подорожник при лечении некоторых женских заболеваний: при воспалении яичников, эндометрия и параметрия. Он помогает при женском бесплодии, вызванном нарушением менструального цикла и функции яичников, и при мужском бесплодии, обусловленном пониженной активностью сперматозоидов.

Листья подорожника также оказывают седативное действие, используются при легких формах невроза, бессоннице и раздражительности.

Свежие тщательно вымытые молодые листья подорожника можно есть. Их добавляют в овощные салаты, каши, супы, запеканки, омлеты, напитки. Такие блюда особенно полезны для людей, страдающих гипоацидным или анацидным гастритом, язвенной болезнью, метеоризмом, энтеритами и колитами, болезнями желчного пузыря.

Заготовка сырья

Для лечебных целей листья подорожника большого следует заготавливать в период цветения. Лучше делать это после дождя, дождавшись их полного высыхания, так как лишняя влага замедлит процесс сушки, что может привести к потемнению листьев. При помощи ножниц или секатора их срезают на высоте примерно 4 см от уровня грунта. При этом выбирают только целые листья зеленого цвета без каких-либо повреждений. Сушку осуществляют на чердаке, на открытом воздухе под навесом или в сушилке при температуре не более 50 °С.

Свежесобранное и высушенное сырье характеризуется умеренным запахом и слабым горьковатым вяжущим вкусом. В сухом виде листья подорожника нужно хранить не более 2 лет в картонных пакетах или деревянных ящиках.

Рекомендация: Сбор листьев подорожника нужно производить в экологически чистых местностях, вдали от трасс, промышленных предприятий и мест выгула собак и других животных, так как растение легко адсорбирует окружающие его токсины и вредные вещества.

Способы применения

Лечение листьями подорожника различных заболеваний можно проводить как самостоятельно приготовленными средствами, так и уже готовыми аптечными препаратами. К последним относятся гранулы Плантаглюцид, сок подорожника, грудной сбор №2, подорожника большого листья в виде фильтр-пакетов и измельченного сухого растительного сырья.

Важно: Средства на основе листьев подорожника нужно принимать за 20 – 30 минут до еды.

Лечение кашля и воспалительных процессов в дыхательных путях

Для лечения кашля на фоне бронхита и воспалений дыхательных путей применяют свежие и сухие листья подорожника. В первом случае 3 ст. л. свежих листьев тщательно измельчают, заливают стаканом воды, ставят состав на газ и дают закипеть. Затем добавляют 100 г натурального меда и перемешивают массу до однородности. Принимают по 1 ч. л. каждый час до облегчения.

Из высушенных листьев готовят чай из расчета 2 – 3 ч. л. сырья на 200 мл кипятка. Настаивать такой чай следует 15 минут, а пить по 1 стакану до 4 раз в день, добавляя для улучшения вкуса и усиления полезных свойств напитка 1 ч. л. меда.

При воспалении слизистых дыхательных путей рекомендуется следующий рецепт. Листья подорожника (1.5 г) заливают литром крутого кипятка, выдерживают смесь на слабом огне 10 минут. Накрывают крышкой и настаивают в течение 24 ч. Профильтровывают и принимают по 20 мл трижды в день.

Лечение гнойников, ран, язв, ожогов, укусов насекомых, ушибов

Для лечения гнойников эффективно нанесение на пораженные места мази, изготовленной из 10 г измельченных в порошок сухих листьев подорожника и 90 г сливочного масла или свиного жира.

Хорошим средством от укусов насекомых является смазывание свежим соком листьев растения. Он помогает снять боль и неприятное чувство жжения.

Для скорейшего заживления ожогов, ран, язв, нарывов, фурункулов применяют свежие листья растения. В вымытом и слегка размятом виде так, чтобы они пустили сок, их в несколько слоев накладывают на поврежденные области, а затем фиксируют при помощи бинта или сетчатой повязки. Через 2 – 3 ч листья заменяют на новые.

Лечение заболеваний ЖКТ

При воспалении слизистых кишечника (колит, энтероколит, энтерит), желудочном кровотечении, язвенной болезни, хроническом гипоацидном гастрите 1 ст. л. сухих листьев растения заливают стаканом кипятка, настаивают под закрытой крышкой 15 минут и отфильтровывают. Принимают по 20 мл 3 – 4 раза в день. В лечении перечисленных заболеваний поможет и свежевыжатый из листьев сок. Принимают его для этих целей по 1 ст. л. трижды в день.

При нарушении регулярного стула и склонности к запорам помогает порошок из высушенных листьев, который принимают в небольших количествах, запивая водой.

Меры осторожности

Листья подорожника, как и большинство лекарственных растений, имеют некоторые противопоказания для применения в лечебных целях. Это относится, прежде всего, к внутреннему приему средств на его основе. Их нельзя употреблять людям в случае выявления аллергии на растение, больным гиперацидным гастритом и имеющих язвы в ЖКТ в фазе обострения, при повышенной свертываемости крови, наличии тромбов или даже просто склонности к их образованию.

С этим чудесным растением знакомят детей уже во втором классе средней школы. Поэтому вряд ли найдется человек, не знающий, что такое подорожник. Лечебные свойства и противопоказания к применению большинства препаратов на его основе изучены официальной медициной достаточно хорошо. Химический состав наземных частей подорожника настолько уникален, что эту скромную травку используют на промышленной основе для изготовления лекарства «Плантаглюцид». Многие народы издавна употребляют листья и в пищу, что является превосходной профилактикой сердечных, легочных, желудочных заболеваний и, кроме всего прочего, способствует общему укреплению организма. В некоторых регионах России подорожник называют чирьевой травой, порезником или поранником, что обусловлено его ранозаживляющими свойствами.

Итак, сегодня мы рассмотрим, какие имеет подорожник лечебные свойства и противопоказания. Рецепты снадобий, применяемых народными целителями для лечения множества заболеваний, также представим вашему вниманию (как знать, может, вы подберете для себя несколько подходящих вариантов). Но сначала немного теории.

Лекарственные виды подорожников

В мире известно более 200 видов растений рода Подорожник. Лечебные свойства и противопоказания обнаружены только у нескольких из них. При проблемах с органами ЖКТ - запорах, поносах, колитах и метаболическом синдроме - хорошо помогает подорожник яйцевидный. В его наземных частях содержатся сапонины, слизь (в семенах ее 40 %), витамины С, К, дубильные вещества, алкалоиды, горечи, жирные масла и кислоты. Этот вид подорожника имеет длинные узкие листья без прожилок и яйцевидные соцветия на тонких высоких цветоносах. Такие же лечебные свойства имеют семена подорожника песчаного, растущего невысокими кустиками. Его ареал обитания - районы Закавказья, юг и умеренные широты Европы. В некоторых странах это растение культивируется для изготовления медпрепаратов.

Есть виды подорожников (приморский, оленерогий), лечебные свойства которых пока не подтверждены (растение проходит клинические испытания), но люди их листья давно употребляют в пищу как витаминную добавку к салатам и супам, а семена используют в качестве специй.

Ланцетовидный подорожник

Широко применяется в медицине еще один вид - ланцетовидный подорожник. Лечебные свойства и противопоказания его также достаточно хорошо изучены и доказаны. Листья, семена и даже корневища этого растения имеют богатейший химический состав, включающий флавоноиды, углеводы, слизи, холестерин, жирные, фенолкарбоновые и органические кислоты, ситостерин, кампестерин и стигмастерин. Используют при болезнях органов дыхания, ЖКТ, мочеполовой системы, кожных недугах, легочных заболеваниях, различных травмах. Узнать это растение можно по густой розетке довольно крупных ланцетовидных листьев с продольными прожилками. Его цветки, собранные в соцветия колос, располагаются на длинных тонких цветоносах. Размеры этих «колосков» небольшие, 3-5 см, а цвет серо-лиловый, реже серо-белый.

Подорожник большой

Это наиболее известный вид, широко применяемый для лечения, особенно в народной медицине. Чаще всего это растение можно встретить вдоль дорог, почему его и так и назвали - подорожник. Лечебные свойства и противопоказания препаратов из него нашли подтверждение в клинических испытаниях. Польза подорожника большого настолько велика, что он культивируется во многих странах. Внешний вид растения достаточно узнаваемый. Листья у него крупные, широкие, черешковые. Особую прочность им придают отлично заметные продольные жилки, расположенные и в листовой пластинке, и в черешке. Цветоносы подорожника большого достигают в высоту 50 см. Цветки собраны в плотный узкий колос, имеющий длину 20-25 см. Семена очень мелкие (до 1 мм), созревают в плотных семенных коробочках. Цветет с мая по сентябрь, семена созревают на протяжении всего периода цветения. Длинные цветоносы, раскачиваемые ветром, рассыпают их далеко от материнского растения. Нужно обладать знаниями и опытом, чтобы собрать семена подорожника правильно, поэтому они достаточно дорогие.

Химический состав

В народной медицине многие сотни лет используется Лечебные свойства и противопоказания этого растения определяет его уникальный химический состав. В листьях и семенах подорожника большого содержатся:

  • полисахариды (пищевые волокна);
  • слизь (около 11 %);
  • аукубин;
  • горечи;
  • каротиноиды;
  • холин;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамин К;
  • фактор Т;
  • органические и жирные кислоты;
  • микроэлементы.

Семена подорожника большого, кроме этого, содержат сапонины, дубильные вещества, жирное масло, клетчатку, щавелевую кислоту, а слизи в них около 44 %.

Область применения

В народной медицине чаще всего используются листья подорожника. Лечебные свойства и противопоказания этого сырья таковы, что их успешно применяют при:

  • различных травмах кожи (порезы, ушибы, ожоги, фурункулы, язвы, гнойные раны);
  • раке легких и органов ЖКТ;
  • заболеваниях мочеполовой системы (воспалительные процессы в почках, мочевом пузыре, яичниках);
  • проблемах с органами ЖКТ (язва желудка, гастрит, колит, диспепсия, язва двенадцатиперстной кишки);
  • легочных заболеваниях (бронхит, туберкулез, астма);
  • коклюше;
  • сенной лихорадке;
  • отсутствии аппетита;
  • бессоннице;
  • некоторых сердечных заболеваниях;
  • гипертонии;
  • инфекционных заболеваниях (стрептококк, стафилококк);
  • бесплодии (по причине нарушения гормональной деятельности).

Семена подорожника, лечебные свойства и противопоказания

В лечебных целях семена подорожника использовал еще Авиценна. Большое внимание этому природному лекарству уделяли и целители Древнего Китая. С помощью семян подорожника лечили запоры и поносы, их употребляли при опухолях, кровотечениях, воспалениях глаз и внутренних органов, дизентерии. Сейчас еще более широко применяются и в народной, и в официальной медицине семена подорожника. Лечебные свойства и противопоказания препаратов, созданных на основе данного сырья, позволяют их использовать для очищения организма от токсинов и шлаков, восстановления микрофлоры желудка, лечения простатита и некоторых видов бесплодия, борьбы с лишним весом и укрепления иммунитета. Также препараты из семян подорожника помогают убирать бляшки «плохого» холестерина в кровеносных сосудах, контролировать в крови сахар, избавляться от геморроя, улучшать состояние кожи.

Подорожник в косметологии

Эту уникальную траву используют не только для лечения заболеваний, но и для сохранения свежего и цветущего состояния кожи лица, улучшения состояния волос, снятия усталости ног и смягчения кожи рук. Делая ванночки или готовя мази и крема, особенно для лица, не нужно только забывать, что, будучи лекарственным растением, имеет подорожник лечебные свойства и противопоказания. Отзывы тех, кто выбрал это сырье для решения своих проблем со здоровьем, исключительно положительные. Подорожник очень многим помог стать родителями, избавиться от гастрита, кашля, лишнего веса. В косметологии этот представитель растительного мира также востребован. С помощью этого природного лекаря и косметолога женщины возвращают себе молодость и красоту. Врачи не рекомендуют прибегать к его помощи только тем, у кого препараты на основе этого растения вызывают аллергические реакции.

Некоторые рецепты:

1. Контрастное протирание области декольте и лица. Нужно приготовить отвар из сухого (или свежего) сырья подорожника и воды, взятых в пропорции 1:1, настоять, разделить на 2 части. Одну поставить в холодильник, вторую оставить при комнатной температуре. При протирании кожи чередовать холодный отвар с теплым.

2. Для уставших ног. Приготовить ванночку, залив подорожник кипятком (пропорции могут варьировать, чаще берут 30 грамм сырья на 1 литр воды). Немного остудить. Делать такую ванночку для ног не менее 15 минут.

3. Для рук. Готовят крем из подорожника на основе отвара листьев и сливочного масла. Вместо отвара можно использовать порошок из сухого сырья.

4. Для сухих волос. Готовят ополаскиватель. Для этого заливают стаканом кипятка ложку сырья подорожника и настаивают.

Противопоказания

Как и все медицинские препараты или лекарственные травы, имеет подорожник лечебные свойства и противопоказания. Детям до 2 лет и беременным применять его можно только после консультации у врача. Чаще всего малышам педиатры назначают сироп подорожника (как противокашлевое средство). Отличие данного препарата состоит в его концентрации, что может негативно сказаться на желудочно-кишечном тракте маленьких пациентов. Кроме того, лечиться подорожником не рекомендуется людям, страдающим повышенными кислотностью и тромбообразованием, а также тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость препаратов из данного растения. При некоторых видах язв ЖКТ использовать лекарство из подорожника можно только по назначению врача. Семена нельзя принимать страдающим астмой и детям младше 6 лет.

Народная медицина

Существует несколько сотен рецептов из этого растения. Приведем их малую часть:

1. При любых травмах кожи, включая гнойные раны, используют мазь из порошка сухих листьев подорожника, для чего сырье смешивают с вазелином или растительным маслом в пропорции 1:9. При свежих порезах лист подорожника можно разжевать и приложить к ране.

2. При всех заболеваниях легких, сопровождающихся отделением мокрот, а также при гастритах и язвах органов ЖКТ пьют настой подорожника. Его готовят разными способами. Мы предлагаем 5-7 грамм сухого сырья (листья, семена) залить 200-220 мл кипятка, накрыть крышкой, настоять, процедить и пить до еды по столовой ложке. Этим же настоем можно лечить воспалившиеся веки.

3. При гипертонии используется настойка подорожника, которая готовится путем добавления в стакан водки 20 грамм сухого сырья. Все это помещается в тару из темного стекла и настаивается не в холодильнике 2 недели. Пьют настойку, добавляя в воду не более 30 капель.

4. Сироп подорожника пьют при тех же заболеваниях, что и настой. Готовят его так: в стеклянную тару укладывают слоями свежее сырье и сахар (мед), плотно трамбуют (уминают) и настаивают до 2 недель, после чего сироп отделяют от остальной массы и хранят в холодильнике.

Рецепты с семенами подорожника

1. При запорах на ночь выпивают стакан теплой воды с половиной чайной ложки семян.

2. При простатите и вялости сперматозоидов столовую ложку сырья заливают стаканом воды, томят на малом огне 5 минут и пьют трижды в день по две столовые ложки.

3. При женском бесплодии трижды в день едят по ложке сухих семян, обязательно запивая большим объемом воды, либо эту же ложку семян заливают стаканом кипятка, томят на слабом огне 5 минут, настаивают до 40 минут и пьют такой настой несколько раз в день по столовой ложке.

4. Шелуху семян употребляют с большим количеством воды для снижения аппетита и коррекции веса.

Подорожник лечебные свойства и противопоказания которого описаны в этой статье, знаком всем ещё c детства. Многие помнят, как в детстве, получив ссадину или порез, прикладывали к этому месту продолговатый листик подорожник. Это чудодейственное растение останавливало кровь и уменьшало боль.

И это совершенно естественно, ведь трава подорожника обладает такими полезными свойствами, как кровоостанавливающее, противовоспалительное, болеутоляющее, антиоксидантное. Однако — это не весь список полезных свойств этого растения. Его применяют для лечения кашля, воспаление пищеварительной системы, используют для приготовления косметических средств.

Что такое подорожник?

Подорожник является многолетней травой и относится к семейству Подорожниковые (лат. Plantaginaceae). Листья ярко зелёного цвета с характерными прожилками имеют продолговатую, иногда яйцевидную форму. Длинные цветоносные стебли растут из центра прикорневой розетки. Соцветие в виде колоса, плодами выступают мелкие семена.

На латинском подорожник звучит как «plantago», которое состоит из двух слов: «planta» - стопа, и «agere» – передвигаться. С виду опущенные листья подорожника и, правда, напоминают следы человеческой подошвы.

В старину это растение ещё называли дорожник, путник, попутчик. Другие названия подорожника полностью раскрывают его полезные свойства: поранник, порезник, черьевая травка.

Трава растет по всей России, кроме северных районов. Ее можно найти в лесу, на обочинах дорог, возле жилых домов, в садах, полях, огородах.

Интересно! Подорожник может расти на любой почве, вырастая даже в засушливой местности. Это трава считается сорняком, однако полезные свойства делают ее ценной.

В лекарственных целях используют стебли, листья и семена подорожника . Их заготавливают в течение тёплых месяцев, с мая по сентябрь. В сушеном виде это растение сохраняет большинство полезных свойств.

Состав

Растение обладает набором лечебных свойств благодаря его уникальном химическому составу.

В медицинских целях используют семена и листья травы. В них содержится:

  • полисахариды;
  • органические кислоты;
  • аукубин, благодаря аукубину подорожник обладает противовоспалительными свойствами. Совместно с макроэлементами аукубин повышает иммунитет и улучшает самочувствие человека;
  • дубильные вещества Дубильные вещества выполняют защитную функцию кожи и слизистых оболочек от микробов и бактерий. А благодаря взаимодействию с органическими кислотами ускоряют заживление ран и останавливают кровотечение;
  • витамин C и К;
  • бета-каротин;
  • биофлавоноиды;
  • ферменты;
  • лимонная и уроновая кислота;
  • фитонциды;
  • алкалоиды;
  • микроэлементы: калий (К), кальций (Са), медь (Сu), магний (Mg), железо (Fe), молибден (Mo), кобальт (Co) и селен (Se).

В семенах подорожника есть слизь, которая является натуральным слабительным средством. Под ее воздействием кишечник успокаивается, выводятся токсины и шлаки.

Важно! Семена подорожника рекомендуется употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Семена травы обладают уникальным составом и целебными качествами. Их применяют для лечения различных заболеваний в официальной медицине и гомеопатии.

  • до 44% слизи;
  • горечи (сапонины) – помогают разжижать мокроту в бронхах, эффективны при кашле, усиливают секрецию желудочного сока;
  • жирные кислоты (олеиновая и олеаноловая);
  • протеины;
  • аминокислоты.

Лечебные свойства листьев, семян

Подорожник большой обладает такими свойствами:

  • ранозаживляющее;
  • кровоостанавливающее;
  • бактерицидное;
  • обезболивающее;
  • противовоспалительное;
  • противоаллергическое;
  • протистоцидное;
  • отхаркивающее;
  • жаропонижающее;
  • снотворное;
  • диуретическое.

Лекарственные препараты на основе листьев подорожника применяются для лечения:

  • сахарного диабета;
  • анемии;
  • воспалений ротовой полости;
  • зубной, ушной и головной болей;
  • конъюнктивита, сухого глаза, травм роговицы;
  • расстройств обмена веществ;
  • неврастении;
  • заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • воспаления желчного пузыря, полиурии;
  • импотенции.

Подорожник применяют для лечения:

  • болезней почек;
  • уретрита;
  • холецистита;
  • гонореи;
  • золотистого стафилококка, стрептококка;
  • синегнойной палочки.

Подорожник применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта:

  • гастрит;
  • язва желудка;
  • низкая кислотность двенадцатиперстной кишки;
  • колит;
  • метеоризм.

Данное растение позволит усилить образование желудочного сока, улучшить пищеварение и усилить аппетит.

Благодаря уникальному химическому составу, трава позволяет бороться с:

  • злокачественными новообразованиями;
  • лейкозом;
  • лимфогранулематозом.

Лекарственное средство с подорожником предназначенный для:

  • укрепления иммунитета;
  • защиты организма от последствий лучевой, химиотерапии;
  • усиления действия противораковой терапии;
  • ускорения рассасывания маленьких опухолей и метастаз.

Важно! Регулярное употребление подорожника является прекрасной профилактикой от диабета и от раковых опухолей.

Свежие листья растения обладают кровоостанавливающим и противовоспалительным свойствами, поэтому их рекомендуется прикладывать к порезам, ранам, нарывам, язвам, укусам насекомых, чирьям.

Их также применяют в кулинарии в качестве ингредиента к различным блюдам.

Свежие и высушенные листья применяют в косметологии, для кожи и волос.

Отвар подорожника является прекрасным средством для очищения крови, поэтому помогает справится с такими кожными заболеваниями как:

  • лишай;
  • фурункулез;
  • высыпания.

Также его применяют при:

  • заболеваниях мочеполовой системы и ЖКТ;
  • туберкулёзе;
  • бронхите;
  • плеврите.

При кашле подорожник помогает разжижать мокроту и ускоряет ее выведение.

Настой из листьев обладает тонизирующим, седативным действием, помогает снять усталость и понизить артериальное давление. Его применяют для лечения:

  • горячки;
  • сенной лихорадки;
  • геморроя;
  • поноса;
  • воспаления мочевого пузыря;
  • раковых заболеваний.

Отвар цветов подорожника обладает болеутоляющим действием, поэтому его часто применяют для успокоения боли в желудочно-кишечном тракте.

Отвар из семян смягчает воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте, применяется для лечения:

  • геморроя;
  • подагры;
  • запоров.

Слизь, которая находится в семенах растения, обладает обволакивающим свойством, благодаря чему защищает желудок и кишечник от раздражения.

Подорожник быстро и эффективно останавливает кровь при внутренних кровоизлияниях и кровотечениях.

Экстракт корня подорожника помогает при лихорадке и укусах змей.

Благодаря противовоспалительному и спазмолитическому действию препараты на основе подорожника применяют для лечения:

  • язвы желудка;
  • гипацидного гастрита;
  • болезней дыхательных путей.

Для борьбы с бактериальными инфекциями применяют препараты на основе листьев из сока подорожника.

Посмотрите видео! Подорожник. Лечебные свойства и противопоказания

Польза сока подорожника

Сок используют для лечения таких заболеваний:

  • дизентерия;
  • язва желудка, 12-пёрстной кишки;
  • энтероколит, колит;
  • гастрит;
  • воспаление мочевого пузыря;
  • повреждения роговицы глаза;
  • угревая сыпь;
  • нейродермит;
  • энурез;
  • нефрит;
  • диарея;
  • сибирская язва;
  • золотистый стафилококк;
  • стрептококк;
  • синегнойная палочка;
  • рак легких при комплексном лечении.

Для женщин сок подорожника будет полезен при:

  • миометрите;
  • эндометрите;
  • аднексите;
  • параметрите;
  • бесплодии.

Подорожник с медом обладает мочегонным действием и применяется для лечения как взрослых, так и детей.

Рецепты народной медицины

Настой из листьев разжижает мокроту и помогает ее выводить из организма. Практически все болезни, вызывающие раздражение дыхательных путей, можно вылечить подорожником.

Приготовить настой несложно. Для этого берем:

  • 40 грамм высушенных листьев (2 ст. ложки);
  • в термосе залить 1 стакан кипятка;
  • настаивать 2 часа;
  • процедить.

Необходимо пить настой 4 раза в день:

  • Взрослым по 1 ст. л;
  • Детям до 10 лет по 1 ч. л;
  • Детям с 11 до 18 лет по 1 дес. л.

Данное средство также можно применять для ингаляции для скорейшего отхождения мокроты. Его рекомендуется пить при артрозе и почечной недостаточности.

Для лечения сильного кашля можно взять:

  • свежие листья подорожника 10 шт.;
  • залить 1 стаканом воды;
  • поставить на огонь и довести до кипения;
  • после остывания добавить 4 ч.л меда и хорошо перетереть.

Кашицу употреблять внутрь по 1 ч. л каждый час.

Для помощи при кашле, ангине и простуде используется такое действенное средство:

  • Корни и листья подорожника промывают, просушивают, измельчают;
  • Смешивают с сахаром в пропорции 1:1;
  • Смесь высыпают в эмалированную посуду;
  • Плотно закрывают крышкой и зарывают в землю на 90 дней;
  • По истечении времени смесь перекладывают в стеклянную тару и хранят в холодильнике, подвале, кладовке.

Для употребления внутрь:

  • 1 ст.л смеси;
  • заливают 1 стаканом кипятка;
  • выпивают как чай.

Для лечения трахеита применяют холодные водные вытяжки. Для приготовления понадобится:

  • 2 ст.л измельченных высушенных листьев подорожника;
  • 1 стакан холодной воды;
  • компоненты смешивают в стеклянной таре и оставляют настаиваться 12 часов;
  • выпивают в течение дня небольшими глотками.

Отвар подорожника позволяют очистить кровь, вылечить болезни желудочно-кишечного тракта, справиться с проблемами мочеполовой системы и дыхательных путей.

Для приготовления отвара потребуется:

  • 4 ст. измельчённых сухих листьев;
  • заливают 2 стаканами кипятка, накрывают крышкой;
  • Ставят на водяную баню, доводят до кипения и варят в течение получаса;
  • Снимают с огня и оставляют на 10 минут настаиваться;
  • Процеживают и добавляют в воды, чтобы получилось 400 мл;
  • Принимает 4 раза в день по 100 г за полчаса до еды.

Совет! При запорах рекомендуется употреблять натощак порошок сухих листьев подорожника, запивая обильно тёплой водой.

Для лечения заболеваний почек, энуреза необходимо приготовить следующий настой:

  • 1 ст. ложку сухих листьев растения;
  • заливается одним стаканом кипятка;
  • укутывают тёплым полотенцем и оставляют на 1 час;
  • принимаю 4 раза в день по 1 ст.л за полчаса до еды.

В комплексной терапии рака желудка и легких применяются следующие средства из подорожника:

  • Берется сахар и свежие листья подорожника в пропорции 1:1;
  • Листья измельчается и соединяются с сахаром;
  • Смесь хорошо перемешивают и настаивают 14 дней в темном прохладном месте;
  • Принимают 4 раза в день по 1 ст. ложке за 20 минут до еды.

Для борьбы с наружной опухолью готовят специальный компресс. Для этого берут:

  • 1 стакан воды;
  • 2 ст. л измельченных высушенных листьев подорожника;
  • всё смешивают и настаивают 10 дней.

Применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Также это средство используют как компресс при трещинах на сосках во время кормления грудью.

Чтобы приготовить настой из семян необходимо:

  • 25 г семян;
  • залить 1 стаканом кипятка;
  • настаивать 15 минут;
  • процедить;
  • принимать до еды 3 раза в день по 1 ст.ложке.

Сок подорожника можно получить при отжиме стеблей и листьев. Он является прекрасным средством для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Для получения сока:

  • Стебли и листья подорожника промывают в проточной водой;
  • Откидывают на дуршлаг, чтобы полностью стекла вода;
  • Перемалывают в мясорубке или блендере;
  • Откидывает массу на марлю и хорошо выжимают;
  • Концентрированный сок разводят водой в пропорции 1:1;
  • Ставят на огонь, доводят до кипения и проваривают 2 минуты.

Употребляют три раза в день за полчаса до еды в течение 1 месяца. Для этого 1 ст.л сока разводят в 50 г воды. Средства хранят в холодильнике с тёмной стеклянной таре, плотно закрытой крышкой.

Чтобы приготовить масло с соком подорожника необходимо:

  • 50 г сока;
  • 25 г вазелина и столько же ланолина;
  • все компоненты перемешать в стеклянной таре.

Масло с соком обладает ранозаживляющим, смягчающим и противовоспалительным действием, предназначены для наружного применения.

Для удаления зубной боли можно использовать очищенный корень подорожника. Или воспользоваться свежим соком, для этого достаточно несколько капель, которые капают в ухо. Через 30 минут боль ослабнет.

Подорожник в косметологии

Подорожник часто используют в косметологии. Его сок применяют для очищения кожи лица, снятия воспалительных процессов и борьбы с угрями. При регулярном применении кожа очищается, приобретает здоровой и сияющей оттенок. Сок лучше всего заморозить в формочках для льда и каждый день протирать лицо ледяными кубиками. Также на основе сока подорожника можно приготовить домашнее мыло.

Растение обладает увлажняющими свойствами, поэтому его рекомендуется применять людям с сухой кожи. Для увлажнения делается маска:

  • настой подорожника;
  • смешивают с крахмалом, пока не получиться кашица;
  • средство накладывают на лицо и шею и выдерживают 30 минут;
  • по истечении времени лицо очищают ватным диском.

Свежие листья применяют для заживления мозолей и трещин на пятках. Для этого их хорошо измельчают и прикладывают к больному месту на всю ночь.

С помощью подорожника можно легко и комфортно ухаживать за кожей рук. Для этого готовится домашний крем:

  • приготовленный настой;
  • смешивают с медом и сливочным маслом в равных пропорциях;
  • средством смазывают руки на ночь.

Противопоказания

Несмотря на все положительные свойства подорожника, у него есть некоторые противопоказания. Определённые свойства растения накладывают ряд ограничений на его применения в лечебных целях.

К основным противопоказаниям подорожника относятся:

  • Индивидуальная непереносимость.
  • Предрасположенность к образованию тромбов. В составе растения есть витамин К, который усиливает вязкость крови.
  • Варикозное расширение вен.
  • Гастрит, повышенная кислотность желудка.

При данных заболеваниях применять подорожник можно только наружно. Для внутреннего приема необходимо проконсультироваться с врачом. Он поможет составить курс лечения и подобрать необходимую дозировку.

В кулинарии

Подорожник часто применяют в кулинарии. Он входит в состав многих салатов, супов, закусок. Также его добавляют в заготовки при консервировании помидор, огурцов.

Подорожник придает блюдам свежую нотку, поэтому его часто добавляют в запеканки, пудинги, омлеты, котлеты и каши. С ним также варят вкусные щи, по рецепту, схожему на щи из крапивы.

Когда собирать и как сушить

Для лечения в основном применяют листья и семена подорожника. Собирать необходимо чистые листья, без повреждений, вредителей и болезней. Их срывают во время цветения, с мая по сентябрь, пока листья имеют яркий зеленый оттенок.

Листья необходимо разложить тонким слоем на листе белой бумаги. После полного высыхания их хранят в течение 2 лет.

Семена собирают вместе с цветоносами с августа по сентябрь. Высушивают в сухом, хорошо проветриваемом помещении, куда не попадают прямые солнечные лучи. После высыхания семена очищают руками и хранят в течение 3 лет.

Удивительное растение подорожник имеет множество целебных свойств, благодаря чему его применяют для лечения множества заболеваний. Его используют не только в народных рецептах, на его основе изготовлено множество лекарственных препаратов официальной медицины.

Помимо этого, подорожник нашёл широкое применение в косметологии и кулинарии. Однако употреблять растения можно не всем, так как у него есть некоторые противопоказания. Для применения настоев и отваров больному лучше проконсультироваться с врачом.

Посмотрите видео! Сок подорожника лечим желудок, пищевод,кишечник, срк, панкреатит

Вконтакте

Подорожник – лекарственное растение, используемое на протяжении веков в народной медицине. Знахари знали его достоинства и применяли как антибактериальное, противовоспалительное средство, для лечения сухого хронического кашля, заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей.

Подорожник в диком виде растет в зоне умеренного климата во всем северном полушарии. Его можно встретить у подножия гор. В большом количестве обитает на лугах, пастбищах. Встречается как сорняк зерновых культур, люцерны и клевера. Предпочитает легкий чернозем или глинисто-песчаные почвы. В настоящее время реже произрастает в природных условиях, в основном из-за повышенного применения гербицидов.

О растении

Описание растения:

  1. 1. Высота – от 5 до 40 см, сильно варьируется в зависимости от свойств почвы.
  2. 2. Стебель – короткий (поэтому листья располагаются на земной поверхности), только во время цветения развиваются 1-3 (реже больше) неразветвленных побега-цветоноса. Они прямые, скудно опушенные, вырастают из устья листьев.
  3. 3. Листья – овальной или яйцевидной формы, зеленые, кожистые, растут от основания растения до 12 см в длину. На их поверхности видны четко выделенные продольные жилки. Листья имеют длинные жесткие черешки, которые растут из короткого подземного корневища, образуя над самой землей густую прикорневую розетку.
  4. 4. Цветы - мелкие, с буро-зеленым или бело-желтым венчиком, находятся по одному в пазухе прицветника.
  5. 5. Плод - представляет яйцевидную, многосемянную коробочку с мелкими семенами, располагающимися в каждом гнезде в количестве 4 -16 штук. Зрелые семена высыпаются из гнездышка прямо на землю. Во влажную погоду выделяют слизь, благодаря которой они прицепляются к шерсти животных или подошве обуви человека и переносятся на значительные расстояния. Зрелые семена могут начать прорастать еще в том же году, в котором попали в землю (поздним летом или ранней осенью).
  6. 6. Время цветения – в конце весны и до конца лета.

Существует 150 видов этого растения. Самые распространенные:

  1. 1. Большой или обыкновенный – встречается практически везде. Компресс из его листьев применяют при ушибах, ранах, фурункулах. Спиртовая настойка из растения помогает понизить кровяное давление.
  2. 2. Ланцетный. Характеризуется наличием длинных листьев, обладающих целебными свойствами. Растение используют при коклюше и бронхите.
  3. 3. Средний или блошиный – растет преимущественно на Кавказе. Эта трава является основным компонентом эффективных слабительных средств.

Листья подорожника следует собирать с весны до осени. Первый раз – в начале апреля, а второй – в конце периода вегетации. Сбор материала проводится в чистых местах, в теплые и сухие дни. Следует обращать внимание, чтобы листья были молодые, здоровые и без пыли.

Листья подорожника

Собранное сырье можно использовать для разных целей. Произведенные из него соки, настойки, мази применяются внутрь и непосредственно на кожу. Заготовка сухого сырья проводится в естественных сушилках либо в отапливаемых помещениях, причем следует помнить, что температура не должна превышать 40 °C.

Лечебные и косметические свойства

В состав растения входят такие активные соединения, как:

  • пектин;
  • витамины (С и К);
  • минералы (магний, цинк, натрий, кремний, калий);
  • флавоноиды;
  • органические кислоты: бензойная, фумаровая;
  • дубильные вещества;
  • ферменты;
  • сапонины.

Лечебные свойства подорожника:

  • имеет противовоспалительное и противовирусное действие;
  • помогает в борьбе с мокрым и сухим кашлем – проявляет отхаркивающее действие;
  • очищает легкие от остатков в них слизи, верхние дыхательные пути;
  • повышает свертываемость крови;
  • проявляет спазмолитическое действие;
  • борется с кашлем курильщика;
  • предотвращает инфекции верхних дыхательных путей;
  • лечит боль в горле;
  • оказывает антибиотическое действие;
  • помогает при лечении коклюша;
  • способствует лечению бронхиальной астмы;
  • помогает избавиться от хрипоты, воспалительных процессов слизистой оболочки полости рта;
  • лечит воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта;
  • способствует лечению инфекций половых органов;
  • сводит к минимуму заболевания, связанные с укусом насекомых, в частности комаров, пчел;
  • борется с отеками и мешками под глазами;
  • способствует лечению язв и трудно заживающих ран, мозолей;
  • помогает при лечении варикозной болезни;
  • способствует лечению заболеваний глаз, например, конъюнктивита, воспаления век;
  • стимулирует секрецию желудочных соков;
  • защищает печень;
  • помогает избавиться от запоров при лечении рака желудка;
  • уменьшает боль и недомогания желудка, например, при отравлении;
  • лечит воспаление предстательной железы и воспаление уретры у мужчин;
  • помогает во время обильных менструаций у женщин;
  • обладает мочегонным действием.

Подорожник выпускается как медицинский фитопрепарат. Инструкция по применению разрешает использовать его при заболеваниях бронхов и кашле как отхаркивающее и разжижающее слизь лекарство.

Косметические свойства:

  • помогает избавиться от прыщей;
  • сужает расширенные поры;
  • ускоряет очищение кожи;
  • улучшает состояние поврежденных капилляров;
  • укрепляет кровеносные сосуды;
  • регенерирует кожу;
  • помогает избавиться от синяков;
  • действует как вяжущее средство;
  • борется с перхотью,
  • обладает дезинфицирующим действием.

Применяется в качестве компонента дневных и ночных кремов, молочка, тоников, лосьонов для очищения кожи, масок, пилингов.

Полезные рецепты для приготовления в домашних условиях:

  1. 1. Настойка или сироп подорожника с алкоголем. Показания к применению: заболевания дыхательных путей, сухой кашель, охриплость голоса, боль в горле. 100 г свежих листьев подорожника следует мелко нарезать, а затем измельчить, например, в мясорубке. Молотые листья помещают в миску, добавляют к ним около 100 мл теплой воды и смешивают. Подготовленную смесь необходимо процедить. В полученный таким образом сок следует добавить 100 г сахара. Все нужно варить, доведя до кипения. После охлаждения добавить 50 мл водки и разлить сироп в банки.
  2. 2. Сироп без спирта. Показания к применению: простуда, кашель, укрепление организма. Свежие листья подорожника необходимо нарезать, а затем выложить в банку слоями – чередуя с медом (или сахаром). Баночку, полностью заполненную листьями и медом, устанавливают в темном месте, а спустя 10 дней сироп готов к употреблению. Средство можно применять взрослым и детям при простуде и вирусных заболеваниях. Следует применять его 2 раза в день по 1-2 ч. л.
  3. 3. Настой из листьев. Применение: воспаление слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта, компрессы на фурункулы, варикозное расширение вен, трудно заживающие раны. Настой, разведенный с водой (пополам), можно применять для промывания глаз. Приготовление: 2 ст. л. сушеных листьев подорожника следует залить 2 стаканами горячей воды. Приготовленный настой можно пить от 2 до 4 раз в день, также можно использовать для компрессов.
  4. 4. Отвар из корня. Высушенный корень травы применяется в китайской медицине для увеличения активности сперматозоидов у мужчин. Из корня растения готовят крепкий отвар, который добавляют в лечебные ванны. Также известна польза отвара из корня подорожника при воспалении желчных протоков. 3 ст. л.сухих корней следует залить 2 стаканами воды и приготовить отвар. Смесь необходимо кипятить в течение 10 минут. Средство принимают 3 раза в день в течение недели.
  5. 5. Отвар из листьев. Применение: от перхоти, в лечении заболеваний кожи, сыпи, заболеваний пищеварительной системы (например, диареи), заболеваний дыхательной системы. 1 ст. л. сушеных листьев подорожника следует залить стаканом кипятка, а затем варить, доведя до кипения. После остывания следует процедить смесь. После полстакана отвара следует употреблять 2 раза в день.
  6. 6. Чай из листьев. Применение: удушающий кашель, кашель курильщика, охриплость, астма. 1 ст. л. листьев подорожника следует залить стаканом кипятка. После охлаждения процедить чай. Чтобы усилить целебные свойства напитка, стоит добавить к нему лимонный сок и 1 ст. л.тимьяна.
  7. 7. Компресс из листьев. Применение: трудно заживающие раны, фурункулы, пролежни, варикозное расширение вен, ожоги, сыпь, ушибы, укусы насекомых. Измельченные или целые листья свежего подорожника нужно приложить к больному месту на коже. Для закрепления листа можно использовать пластыри или повязки.
  8. 8. Тоник для лица. Применение: экзема, акне. Несколько листьев подорожника необходимо залить кипятком и дать постоять 15 минут. После к остывшему настою следует добавить стакан белого вина. Тоник, разлитый в бутылки, следует хранить в холодильнике.
  9. 9. Маска из листьев. Применение: высыпания кожи лица, повышенная сальность, акне. 3 горсти листьев подорожника необходимо измельчить, а затем смешать с половиной стакана сметаны. Подготовленную маску нанести на кожу лица примерно на 15 минут, после чего остатки средства следует смыть теплой водой.

Подорожник – травянистое лекарственное растение, представитель семейства Подорожниковых. Его родиной ученые считают Европу, но распространен подорожник практически повсеместною. Это неприметное растение можно встретить на обочинах дорог, в степях, на пустырях.

Подорожник представляет собой розетку зеленых листьев яйцевидной формы (см. фото). Из середины розетки формируются стрелки, на которых после цветения образуются семена. Всем известно название «подорожник» растение получило из-за мест своего произрастания, так как чаще всего его можно встретить на обочинах дорог. Еще одно название подорожника звучит как «семижильний попутчик». Семижильным он стал, потому что его листья имеют вертикальные жилки, а попутчиком его прозвали за то, что созревшие семена растения прилипают не только к шерсти животных, но и к одежде людей. Таким образом, подорожник как бы напрашивается в попутчики.

Существует предание, будто бы грелись как-то на солнышке две змеи, как вдруг из-за поворота неожиданно выехала повозка. Одна змея успела отползти, тогда как вторая угодила, прямо под колеса. Выжившая змея уползла куда-то и вскоре вернулась с листиком подорожника, который вылечил покалеченную змейку. Люди, которые видели это своими глазами, сначала не поверили в такой чудодейственный эффект, но вскоре начали сами использовать зеленое растение, которое не раз выручало жителей их селенья. Вторая легенда говорит о том, что давным-давно жил дедушка, который славился тем, что лечил живой водой. Когда от тяжелой болезни умирал сын самого царя, батюшка-царь разыскал старика и приказал ему вылечить сына. Дедушка согласился помочь, но случайно уронил сосуд с живой водой. Старичок сначала заплакал, но потом увидел, что в том месте, где он пролил воду, выросло неприметное растение, которое помолвило: «я забрало твою живую воду, бери меня и спасай больных». Так благодаря подорожнику дедушка вылечил царского сына, а затем долго врачевал простых людей.

Виды подорожника

Существует множество видов этого растения. Самыми распространенными видами считаются:

Лечебные свойства

Лечебные свойства подорожника обусловлены его ценным химическим составом. В медицинских целях используют, как правило, семена блошиного подорожника и индийского, которые содержат слизи и гликозид, что делает их ценным лекарственным сырьем. Листья растения богаты витамином С, и каротином. Фитонциды или летучие вещества, которые выделяют листья подорожника, благотворно воздействуют на иммунную систему человека, дезинфицируют воздух, убивают вредные микроорганизмы .

Длительные научные исследования, которые неоднократно проводились учеными всего мира, доказали, что листья подорожника содержат специальные вещества, которые положительно воздействуют на уровень холестерина, а также являются мощным средством в лечении язвы . При тяжелых формах язвы эффективны настойка подорожника, а также его настои. Сок этого растения содержит антибактериальные компоненты, которые помогают при кишечной и синегнойной палочке. Подорожник рекомендуется при гемолитических стафилококках, а также при различных инфекциях.

Подорожник является прекрасным натуральным антисептиком . При наружном применении его листья помогают ранам быстрее затягиваться, уменьшают воспаления.

При внутреннем приеме подорожник благотворно влияет на процессы выделения желудочного сока, что обеспечивает химическую обработку пищи, а также уменьшает боли, очищает кровь. Растение хорошо обезболивает, а также обладает противовоспалительным аффектом . В качестве отвара подорожник принимают при многих заболеваниях. Он помогает избавиться от кашля, а также в комплексной терапии дает хорошие результаты при таком тяжелом заболевании, как туберкулез.

Применение в кулинарии

В кулинарии растение нашло применение в приготовлении пикантных салатов и вторых блюд. Для салата понадобится немного молодых листьев крапивы, подорожника, сельдерея, зеленого лука. Зелень тщательно измельчают, добавляют растительное масло. Такой салат прекрасно подходит к мясным блюдам. Он очень легкий и вкусный. Салаты с подорожником рекомендуется употреблять в весеннее время, когда организму не хватает витаминов и минералов.

Очень вкусным блюдом считается весенний салат с подорожником и луком. Для приготовления этого салата необходимо ошпарить листья подорожника и крапивы, а затем порубить вместе с репчатым луком. К готовому салату добавляют вареное яйцо. Подают блюдо с домашней сметаной.

В России популярным рецептом приготовления подорожника считается тыква с листьями этого растения. Тыкву моют, режут на части, не снимая, а только зачищая при этом кожуру. Подготовленную тыкву натирают на терке, а семена измельчают при помощи мясорубки. Листья подорожника мелко нарезают и смешивают с тыквой. Все ингредиенты тщательно перемешивают до пастообразного состояния и заправляют растительным маслом. Полученный салат подают его к мясным или рыбным блюдам. Салат можно заправить домашней сметаной, простоквашей, майонезом. При желании можно добавить в него такие растения, как крапива, лебеда, также хорошо подходит зеленый лук.

Из подорожника готовят и «икру». Для этого листики промывают, бланшируют в горячей воде и откидывают на дуршлаг. Затем измельчают при помощи мясорубки, добавляют листья крапивы, щавеля, кислицы и заправляют лимонным соком и томатным соусом. Такая икра прекрасно подходит для заправки блюд из рыбы и мяса, а также для приготовления овощных супов, соусов, подлив. Икру из подорожника можно также использовать как бутербродную пасту.

Польза подорожника и лечение

Польза подорожника давно известна народной и официальной медицине, его широко используют в европейских и азиатских странах. Из листьев получают специальные настои, которые помогают лечить гастриты и энтериты . В лекарственных целях также используют сок из молодых листьев подорожника. Его принимают с целью улучшения пищеварительных процессов. Такие средства успешно лечат воспаления мочевого пузыря, геморрой. При наружном применении растение лечит кожную сыпь, угревую болезнь, иногда его используют для лечения лишаев. Сок подорожника способствует очищению раны от гноя, что ускоряет процесс заживления. Его рекомендуют использовать в качестве первой медицинской помощи, особенно в тех случаях, когда нет возможности получить квалифицированную медицинскую помощь, например в туристических походах.

Подорожник включают в различные препараты для лечения бронхита, диареи, дизентерии. При систематическом применении это растение излечивает самые сложные заболевания, например туберкулез легких .

Известно, что трава обладает седативным эффектом , ее показано принимать при повышенной раздражительности, проблемах со сном, неврозах.

Как гипотензивное средство подорожник является отличной профилактикой появления отеков. Настои этого растения показано употреблять при высоком давлении , они мягко его понижают, одновременно снижая нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Традиционная медицина применяет подорожник для лечения бронхитов . Препараты на его основе усиливают образование слизи в бронхах, таким образом, разжижая мокроты.

Самым простым способом применения этой травы считается использование свежих листьев в качестве наружного средства. Для этого необходимо сорвать большой лист подорожника, размять его до появления сока и приложить к ране.

Чтобы получить сок этого растения, его листья необходимо собрать вместе с черенками. Все части растения тщательно моют, ошпаривают и измельчают в мясорубке. Далее их отжимают через марлю и кипятят полученную массу в течение нескольких минут. Принимать средство следует по несколько столовых ложек, разводя в стакане воды, на протяжении одного месяца.

Вред подорожника и противопоказания

Вред организму трава может нанести при индивидуальной непереносимости. Хоть подорожник и считается в целом нетоксичным растением, но все же перед его применением следует обратиться за консультацией к врачу.

Не рекомендуется принимать настои подорожника при язве и гастрите с повышенной кислотностью, поскольку подорожник увеличивает выделение желудочного сока .

Противопоказано применять их людям с повышенной свертываемостью крови , а также в том случае, если были обнаружены тромбы в крови.

Беременные и кормящие женщины могут применять настои подорожника после консультации врача. Подорожником можно лечить кашель во время беременности, если женщина хорошо переносит это растение.