Программа здоровье как похудеть. Диета Елены Малышевой: меню на неделю, цена, основные принципы. Примерное описание диетных дней выглядит так

  • Дата: 25.11.2020

Елена Малышева является дипломированным кардиологом, доктором медицинских наук и действующим профессором Московского государственного университета. Изначально диета была разработана для проекта «Сбрось лишнее». После ошеломительных результатов было принято решение создать бренд «Диета Елены Малышевой» и выпустить его на общероссийский рынок.

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях, меню, созданное целой командой совместно с дипломированными врачами-диетологами. Много лет разрабатывался этот комплекс питания. Диета отвечает всем главным требованиям. В отличие от , процесс похудения происходит без голода, каждый получит результат без стресса. Питание одобрено лучшими диетологами России.

Наборы готовой еды вы можете приобрести через интернет. Курьер доставит заказ в любую точку страны. Также есть доставка в города ближнего зарубежья. Предлагается очень удобный вариант для работающего человека. Все продукты уже готовы, вы не тратите время на приготовление. Нет необходимости ходить по магазинам.

Диета Елены Малышевой представляет собой комплекс здорового питания. Набор приготовленных блюд рассчитан на 1 месяц. Дневное питание состоит из завтрака, обеда, десерта, ужина. Набор полностью сбалансирован по калориям, белкам, жирам и углеводам.

Максимально удобный вариант для занятого человека. Все продукты уже приготовлены. Вы не тратите время на хождение по магазинам. Остается масса свободного времени для занятия собой.

Для того, чтобы человеку максимально упростить процесс питания, командой Елены Малышевой были придуманы коробки для каждого приема пищи, которые имеют свой цвет.

По правилам полезного питания пищу необходимо принимать как минимум 4 раза в день. По словам автора данной методики, диета не пропагандирует голод. Кушать нужно обязательно.

Если вы не будете вовремя питаться (по часам), то вес будет прибавляться. Также увеличенные перерывы между приемами пищи автоматически вызовут повышенное чувство голода, как следствие – переедание, прибавка в весе. Для того, чтоб ночью организм смог отдохнуть, последнее принятие пищи должно быть за 4 часа до сна. Объем пищи, которую вы принимаете не должен превышать 1 стакана, эту норму необходимо соблюдать для того, чтоб не растянуть желудок.

Воду пить можно только через час после еды, а запивать во время приема пищи вообще не рекомендуется. Чистая вода - очень важное звено в правильном питании. Объем употребляемой воды в сутки должен быть не менее 2 литров, желательно очищенной. Это не касается чая, кофе и уж точно газированных напитков. Речь идет именно о воде.

Если в вашем рационе не снижен уровень соли, то большое количество воды может привести к отекам и проблемам с почками.

Обязательное условие диеты Малышевой для похудения является соблюдение разгрузочного дня. 6 дней питания по стандарту, а один день разгрузочный. Именно в этот день рекомендуется целый день кушать только рис и гречку в отварном виде. На весь период правильного питания рекомендовано воздержаться от употребления соли.

Преимущества и недостатки

Диетологи подошли очень ответственно к рациону питания. В начале требуется обязательно заполнить специальный калькулятор. При введении веса и роста, программа подскажет правильный домашний рацион.

Главным преимуществом диеты, разработанной Малышевой является сбалансированное содержание белков, жиров, углеводов. Готовые блюда необходимо разогреть в микроволновой печи или просто залить кипятком. Отличный вариант для занятого человека:

  • вы не ведете постоянный подсчет калорий;
  • не тратите время на приготовление;
  • не забиваете себе голову размера порций;
  • в свободное время отдыхаете, а не ходите по продуктовым магазинам.

Главным минусом считается высокая стоимость данного курса. Также далеко не все могут выдержать как минимум 30 дней четкого режима. Все продукты расписаны, питание должно быть в строго определенное время.

Допустимые и запрещенные продукты

В меню разрешается добавить следующие продукты.

  • отварная куриная грудка;
  • свежий огурец;
  • болгарский перец;
  • капуста белокочанная;
  • брокколи;
  • зеленое яблоко;
  • творог обезжиренный;
  • цветная капуста;
  • грейпфрут;
  • треска;
  • свекла;
  • постная говядина.

Исключить из рациона:

  • жирное мясо, животные жиры;
  • соль и сахар;
  • мучные десерты: выпечка, хлеб, сдоба;
  • картофель в любом исполнении;
  • алкогольные напитки;
  • шоколадки;
  • виноград, персик, банан.

Продукты для употребления без ограничений

Разрешено употреблять в любом количестве:

  1. Соки из овощей.
  2. Чай с лимоном, кофе.
  3. Бульоны, приготовленные из овощей (нельзя солить), сок лимона, уксус, чеснок, специи, хрен, горчицу. Ни в коем случае нельзя «для вкуса» использовать даже капельку соли.
  4. Помидоры, огурцы, капуста, самые разнообразные грибы, баклажаны, редис.

Ни в коем случае нельзя в сок добавлять какие-то вкусовые добавки. В горячий напиток не рекомендовано добавлять сахар, молоко или любые другие ингредиенты.

Перечень продуктов разрешенных для умеренного употребления

Для умеренного употребления разрешены следующие продукты:

  • картофель;
  • кисломолочные обезжиренные продукты;
  • злаки, разнообразные крупы;
  • бобовые;
  • фрукты;
  • тыква;
  • цельнозерновой хлеб;
  • сыры обезжиренные.

Пищу можно готовить на пару, запекать и просто отваривать.

Список запрещенной еды

Существует целый перечень блюд, которые запрещены. В рамках диеты Елены Малышевой при похудении нельзя:

  • жареное мясо;
  • жареный картофель;
  • мясные бульоны;
  • жирное молоко;
  • хлеб;
  • булочки;
  • мороженое;
  • фаст-фуд;
  • жирные сорта рыбы;
  • полуфабрикаты;
  • газированные напитки;
  • алкоголь;
  • любые соусы;
  • колбаса;
  • сосиски;
  • конченые продукты.

Схема питания

Изучив и осмыслив все запрещенные и разрешенные продукты, можно за 10 дней потерять от 5 килограмм. Схема питания следующая: белковые дни чередуются с углеводными.

Для белкового питания:

  1. Завтрак. 200 мл выпивается воды натощак. Через 30 минут можно съесть 1 вареное яйцо.
  2. 800 грамм отварной куриной грудки разделить на 3-4 приема и съесть через равные промежутки времени. Между этими перекусами требуется обязательно выпить 2 литра чистой воды.
  3. Последняя трапеза должна быть как минимум за 4 часа до сна.

Для углеводного питания:

В течение дня необходимо выпить 2 литра чистой воды, желательно между приемами пищи. Целый день – 7-8 раз есть овощной салат в количестве 250 грамм.

Салат приготавливается из следующих ингредиентов:

  • 0,5 кг нашинкованной белокочанной капусты;
  • 0,5 кг натертой на крупную терку моркови;
  • 0,5 кг натертой на крупную терку свеклы.

Все ингредиенты тщательно перемешиваются, и заправляется салат соком лимона.

Меню на неделю от Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Не забываем о главном условии – нельзя в пищу добавлять соль и сахар. Также полностью исключить сливочное масло и всевозможные соусы. Вариант меню на один день:

Завтрак 8-00. Хлопья овсяные или цельнозерновые, залитые кипятком. При желании добавляются ягоды или 200 мл обезжиренного молока. Второй завтрак 11-00. Яблоко, желательно зеленое или фруктовый салат.

  • Обед 13-00. Недоваренный рис и отварная куриная грудка.
  • Десерт 16-00. Творожная запеканка, можно добавить яблоко.
  • Ужин 19-00. Салат из капусты, заправленный оливковым маслом. Вареное яйцо. Обезжиренный кефир.

Еда на ужин не должна содержать углеводы.

Режим дня

Питаться нужно через равный промежуток времени.

В классическом варианте – 4 приема пищи:

  • Завтрак 8-00.
  • Обед 12-00.
  • Десерт 16-00.
  • Ужин 20-00.

Можно даже сделать 6 принятий пищи, часы приема незначительно сместятся:

  • Завтрак 8-00.
  • Второй завтрак 10-30.
  • Обед 13-00.
  • Десерт 15-30.
  • Ужин 18-00.
  • Поздний ужин 20-30.

Нельзя есть больше, переедание приведет к обратному результату.

В разгрузочные дни, то есть один раз в неделю питаться нужно 8 раз. В комплекте есть по одному пакетику риса и гречки, их необходимо развести горячей водой. Диетологи советуют разделить эти пакетики на два приема каждый. То есть у вас получится 8 трапез, между которыми обязательно выпивается 1 стакан воды.

Лишний вес, как отметила Елена Малышева, - показатель нарушения работы организма, а уж потом визуальный недостаток вашего тела. Сегодня мы собрали не только ценные советы доктора медицинских наук относительно похудения в домашних условиях, но и привели некоторые блюда, которые отлично подойдут для диеты Елены Васильевой.

Секреты успешного похудения от Елены Малышевой

Успешное похудение заключается не только в быстром исчезновении накопившегося жира, а и в сохранении достигнутых пропорций. Чтобы процесс сброса веса не требовал больших жертв и не доставлял неудобств, следуйте нижеизложенным советам Елены Малышевой.

Казалось бы, для достижения результата стоит только отказаться от еды. Да, тогда килограммы определенно уйдут, но при этом результат вас совсем не будет радовать. Почему? Да всё дело в истощении организма, когда жизнь не мила и вообще растворяются все цели и мечты. Кроме того, организм перейдет на режим максимального запасания пищи, что чревато нарушением обмена веществ.

Совет очень прост: ешьте легкую домашнюю пищу в нужных количествах, а калорийные и нездоровые блюда оставьте кому-то другому.

Дробное питание предотвращает скачки концентрации глюкозы в крови, благодаря чему вы не чувствуете ужасного голода. Также исключаются запоры и проблемы с пищеварением.

Ешьте чаще, но меньше, чтобы в организме не было застоя. Также это предотвратит возможное переедание. Временной интервал между приемами пищи должен составлять 2-3 часа.

Прикидывать «на глаз» количество употребляемых калорий - совсем не то. Если не контролировать калорийность пищи, легко «переборщить с дозировкой». Елена Малышева установила, что норма для худеющей женщины составляет 1200 ккал в день.

Люди попросту недооценивают важность воды в химических процессах, протекающих в организме. А ведь именно чистая вода способна ускорить обмен веществ, вывести токсины и, что немаловажно, расщепленный во время похудения жир. Уровень воды в организме также определяет самочувствие: если жидкости мало, человек становится менее трудоспособным и активным.

Ежедневную норму воды, пожалуй, знают все.

Во время жевания еда равномерно смачивается слюной, что определяет успешное переваривание. Малышева советует жевать каждый кусочек пищи 12 раз. Так вы сполна ощутите вкус еды, а также выйдете из кухни более сытыми. Ученые доказали, что трапеза в спокойной обстановке насыщает организм гораздо лучше быстрого приема пищи.

Совет №6: делайте разгрузочный день хотя бы раз в неделю

В течение недели в организме накапливается достаточно много продуктов распада тяжелой пищи, их концентрация в итоге отражается на вашем здоровье. Раз в неделю устраивайте отдых желудочно-кишечному тракту. Методик полно, некоторые из них представлены на нашем сайте.


Чаще всего разгрузочные дни устраивают на кашах ( или гречневой), либо же на фруктах (например, яблоках).

Чтобы быстрее приобрести желаемые формы, лучше всего полностью отказаться от сладкого, выпечки и других подобных продуктах, где содержатся быстрые углеводы. Существует множество рецептов диетических сладостей либо найдите заменители любимым лакомствам.

Похудение и жирные продукты - в априори несовместимые вещи на диете. Много жира содержится в жареном, мясных полуфабрикатах и т.п. Малышева советует отдать предпочтение говядине, курице или телятине. Также откажитесь от сливочного масла.

Важно: целиком отказываться от жиров вредно, поскольку это нарушит обменные процессы в организме.

Большинство диет ограничивает всё и всяк, включая белок. Малышева же, наоборот, выступает за усиленное потребление белков. Это позволит сохранить красивое тело по окончании диеты, поскольку организм не будет «поглощать» мышечную ткань для пропитания.


Как ни крути, а без спорта любая диета не будет эффективной на 100%. Вариантов физической активности море: обычная зарядка по одному часу в день, плавание в бассейне, пробежки, и т.д. Занимаясь, важно соблюдать регулярность мероприятий по улучшению своей фигуры.

Меню диеты Малышевой на каждый день

Для быстрого похудения следуйте этому графику:

  • 7:00 - подъем, выпейте стакан обычной воды или воды с лимоном;
  • 8:00 - завтрак;
  • 9:00 - стакан воды;
  • 10:00 - стакан воды, фрукты;
  • 11:00 - стакан воды;
  • 12:00 - обед;
  • 13:00, 14:00, 15:00 - стакан воды;
  • 16:00 - полдник;
  • 17:00, 18:00, 19:00 - стакан воды;
  • 20:00 - ужин;
  • 21:00 - стакан воды;
  • 22:00 - отбой.

Особенность стандартного варианта диеты - полная свобода рациона. Вы можете есть любые низкокалорийные блюда, готовя их в домашних условиях, при одном условии: их общая калорийность не должна превышать 1200 ккал в день.

Варианты завтрака

В качестве завтрака отлично подойдут мюсли, овсянка, йогурт, творог. Самый первый прием пищи должен быть сытным, поскольку именно он задаст настрой на весь день диеты Малышевой. Ниже приведены некоторые варианты завтраков.

№1. Творожная масса с сыром Пармезан и хлебом (309 ккал)

  • на 50 г цельноцернового хлеба намазать 5 г сливочного масла и положить 30 г Пармезана;
  • 100 г творожной массы с минимальным содержанием жира;
  • кофе без сахара.

№2. Овсянка с изюмом (116 ккал)

  • овсянка - 100 г (на воде, без сахара);
  • изюм - 100 г;
  • сок из апельсина - стакан.

№3. Творожная масса с яблоком и хлебом (239 ккал)

  • 100 граммов нежирной творожной массы;
  • одно яблоко;
  • 50 г цельнозернового хлеба;
  • 5 г сливочного масла.

Второй завтрак

В качестве второго завтрака отлично подойдут:

  • яблоко + натуральный йогурт (приблизительно 120 ккал);
  • клубника + молоко (150 г измельченных ягод соединить со 100 г молока, 80 ккал);
  • 2 ломтика рисового хлеба + чайная ложка арахисового масла (150 ккал).

Варианты обеда

На обед телеведущая советует есть белковую пищу. Вы можете отварить мясо или запечь. Главное, чтобы оно не было жирным. Варианты блюд следующие.

№1. Рыба с салатом, кефиром и хлебом (340 ккал)

  • лосось - 100 г;
  • салат из овощей, заправленный оливковым маслом, - 150 г;
  • хлебец + кефир.

№3. Скумбрия с сельдереем (350 ккал)

  • рыба вареная - 100 г;
  • лук - 20 г;
  • сельдерей - 20 г;
  • майонез - 10 г;
  • ломтик цельнозернового хлеба.

№2. Бутерброд с куриной грудкой (310 ккал)

  • на тост намазать немного горчицы, положить мясо курицы (100 г), 50 г сыра и кружочек помидора.

Полдник

Пополдничать можете:

  • йогуртом без жира (130 г) с клубникой (120 г) - 110 ккал;
  • яблоком, приготовленным в духовке: просто поместить очищенный от сердцевины фрукт на десять минут в духовку, а перед употреблением посыпать корицей (100 ккал);
  • кукурузным диетическим печеньем с молоком (количество калорий зависит от печенья).


Блюда в домашних условиях на ужин

На диете Елены Малышевой на ужин можете приготовить следующее.

№1. Говяжье мясо с легким салатиком (270 ккал)

  • говядины отварной - 100 г;
  • салат из овощей - 150 г.

№3. Мясо индюшатины со шпинатом (150 ккал)

  • сто граммов мяса запечь в духовке;
  • двести граммов шпината приготовить на пару.

№2. Грудинка курицы с картошкой и салатом

  • 100 г картошки;
  • 100 г вареного куриного мяса;
  • 5 г сливочного масла;
  • 200 г овощного салата, заправленного лимонным соком.

Система питания от знаменитой ведущей помогла женщинам заполучить фигуру мечты без особых усилий и затрат. На сегодняшний день лишний вес является существенной проблемой. Ежемесячно люди тратят значительные средства, чтобы справиться с ним. Один из верных путей для решения проблемы - диета Елены Малышевой для похудения.

Если вы считаете, что для похудения нужно не кушать, то вы в корне неправы. Еще французский диетолог М. Монтиньяк говорил: хотите похудеть, начните есть. Такую же политику соблюдает и известная телеведущая Елена Малышева. В программе «Жить здорово» регулярно звучат ее советы по поводу правильного питания, а меню диеты Елены Малышевой придерживается чуть ли не каждая зрительница.

Суть методики и основные правила

Система питания от известной телеведущей получила только положительные отзывы о своей эффективности. Диета состоит из низкокалорийных продуктов, которые и обуславливают ее действенность. Для получения желаемого результата вам нужно соблюдать предложенное меню длительное время. Положительный момент методики - если вам захочется разнообразить рацион сладеньким, то вы без проблем можете скушать кусочек натурального шоколада, который не отразится на фигуре.

Основные правила диеты Елены Малышевой заключаются в следующем:

  • Никакого голода! Сбалансированное питание должно стать основой вашего рациона.
  • Водный режим. Для быстрого и эффективного похудения ежедневно выпивайте около 2-х литров очищенной воды.
  • Небольшие порции. Диета базируется на употреблении 250 г. еды за один прием, то есть объем порции должен быть не более стакана.

Если вы задумали придерживаться рациона в домашних условиях, то возьмите на вооружение некоторые советы по его составлению:

  • Для начала вы должны полностью отказаться от алкоголя и ограничить соль. Эти два компонента способствуют задержанию жидкости в организме, что вызывает лишний вес.
  • В современных условиях большинство людей ведет малоподвижный образ жизни. Если вы хотите похудеть, но не хотите изнурять себя физическими нагрузками, то нужно знать рекомендуемое число калорий, съедаемое за сутки. Для женщин этот показатель - 1200 ккал., а для мужчин - 1400 ккал. Для скорейшего похудения можно снизить показатели до 800-1100 ккал.
  • В диетическом меню следует заменять жареные блюда вареными, а жирную свинину - мясом птицы. Также ограничьте потребление животных жиров до минимальных объемов.

Меню диеты Малышевой рассчитано на 28 дней, за которые вы доведете свою фигуру до параметров мечты. Телеведущая советует разделить пищу на 5 приемов и употреблять ее небольшими порциями - по 250 г. Также вам нужно выбрать 4 разгрузочных дня, в которые вы будете питаться только крупяными кашами.

Елена Малышева советует не забывать и о физических тренировках. Если у вас нет времени на посещение спортивных залов, то старайтесь больше ходить пешком и делать утреннюю зарядку.

Необходимые продукты и цена набора

Диета Малышевой на месяц предусматривает соблюдение особого меню, продукты для которого можно покупать самостоятельно либо заказать на дом. Второй вариант обязательно понравится занятым людям, у которых нет времени на приготовление здоровой и полезной пищи.

Сколько стоит диета Елены Малышевой, и что входит в набор? Телеведущая предлагает вам продукты, которые доступны большинству людей и являются эффективными в вопросах похудения. Среди них :

  • овсяные или злаковые хлопья, мюсли;
  • кусочки фруктов и орехи для перекусов;
  • низкокалорийные замороженные блюда;
  • питательные батончики;
  • овощное рагу.

Набор для диеты Малышевой содержит всего 900 ккал. Меню составлено таким образом, чтобы вы не ощущали чувство голода после приема пищи. Среди заявленных продуктов вы не встретите жирной пищи, поскольку она полностью исключена. Насыщение организма достигается за счет присутствия белков.

Цена набора на 28 дней варьируется:

  • для женщин - 13 700 рублей;
  • для мужчин - 15 900 рублей.

Безусловно, такая стоимость довольно высока, но чего не сделаешь ради шикарной фигуры. Вы можете приобретать продукты и самостоятельно, что выгоднее по стоимости, однако изюминка набора Малышевой заключается именно в способе приготовления. Согласитесь, вы не сможете приготовить суточное меню калорийностью всего 800 ккал. Отзывы женщин, испробовавших уникальный набор, свидетельствуют о его эффективности.

Диета Елены Малышевой носит название «Сбрось лишнее для снижения веса». Заказать коробочку с продуктами можно на официальном сайте, а забрать товар в ближайшем почтовом отделении.

Сокращение объема желудка и выработка правильного рациона - вот цель диеты Елены Малышевой. Меню на неделю состоит из разнообразных сбалансированных блюд. Многие похудевшие отмечают, что после окончания диеты у них не возникает желания вернуться к прежнему рациону и употреблять вредные блюда.

Если вы решили самостоятельно составить свой рацион питания, возьмите на вооружение список подходящих продуктов :

  • яйца;
  • кисломолочные продукты с низким процентом жира;
  • крупяные каши;
  • овощи и несладкие фрукты;
  • морепродукты;
  • мясо птицы.

Для приготовления пищи выбирайте только паровую обработку. Малышева уверяет, что предоставленный набор продуктов для диеты обеспечит организм необходимым числом калорий для нормального его функционирования. В свою очередь, это принесет долгожданное снижение веса.

В коробке с продуктами вам бесплатно достанется книга, в которой подробно описана система питания и составлен рацион. Также в книгу-конструктор входит дневник питания, который поможет вам следить за весом.

Продуктовая коробка Елены Малышевой состоит из блюд разных цветов. Согласно их классификации, употребляем :

  • зеленые - на завтрак;
  • желтые - на обед;
  • синие - на полдник;
  • красные - на ужин.

Приготовление диетических блюд не вызовет трудностей. Вам достаточно лишь вынуть из холодильника коробочку с определенным цветом и действовать дальше по инструкции:

Таким образом, диета для похудения вполне оправдывает свой принцип - чтобы похудеть, нужно есть.

Меню на неделю

Елена Малышева разработала уникальную систему блюд, составляющих ежедневный рацион. В обсуждении диеты, можно прочесть на форуме только положительные отзывы. Помните, одна порция не должна превышать 250 грамм. Итак, что же представляет собой меню для похудения.

День
1
Завтрак Овсяная каша, кофе без сахара.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Филе курицы, салат из томатов.
Полдник Обезжиренный творог.
Ужин Омлет на основе молока и яиц, 2 помидора.
День
2
Завтрак Гречневая каша, яйцо, салат из моркови.
Второй завтрак Творожная запеканка.
Обед Кусочки говядины, цветная капуста, травяной отвар.
Полдник Грейпфрут.
Ужин Тушеные овощи, запеченное яблоко.
День
3
Завтрак Омлет из 2-х яиц, салат из моркови и яблока.
Второй завтрак Яблоко.
Обед Овощной суп, куриная грудка, спаржа.
Полдник Салат из тушеной капусты и моркови.
Ужин Обезжиренный творог.
День
4
Завтрак Овсяные хлопья, горсть сухофруктов.
Второй завтрак Овощная икра.
Обед Кусочек отварной рыбы, тушеные овощи, компот из шиповника.
Полдник Овощи.
Ужин
День
5
Завтрак Говяжье филе, отварной горох, хлебец.
Второй завтрак Винегрет.
Обед Овощное рагу, филе хека, зеленый чай.
Полдник Яблоко.
Ужин Обезжиренный творог.
День
6
Завтрак Творог с курагой, яблочный сок.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Щавелевый борщ, куриное филе.
Полдник Натуральный йогурт.
Ужин Запеченные кабачки, морковный салат.
День
7
Завтрак Пшеничная каша, несладкий чай.
Второй завтрак Томат.
Обед Крем-суп из тыквы, хлебец.
Полдник Яблоко.
Ужин Творожная запеканка с добавлением чернослива, кефир.

Как видите, диета Елены Малышевой меню имеет разнообразное и сбалансированное. Старайтесь придерживаться особенного режима питания :

  • завтрак в 8:00;
  • перекус в 10:00;
  • обед в 12:00 или 13:000;
  • полдник в 16:00;
  • ужин в 19:00.

Правило диетологов гласит: если вы будете принимать пищу в одно и то же время, то со временем организм привыкнет к такому режиму и не будет «просить покушать» в неподходящее время.

Рацион на 10 дней

Для эффективного похудения соблюдать предложенное меню нужно в течение 28 дней, из которых выделяется 4 разгрузочных дня. Диета Малышевой на 10 дней подразумевает следующее меню:

День
1
Завтрак Морковный салат, гречневая каша, яйцо.
Второй завтрак Сухофрукты.
Обед Кусочки говядины, соцветия цветной капусты, травяной отвар.
Полдник Груша.
Ужин Запеченное яблоко, овощное рагу.
День
2
Завтрак Ломтик сыра, тушеная капуста, яйцо.
Второй завтрак Творог.
Обед Овощной плов, хлебцы.
Полдник Яблоко.
Ужин Креветки, томат.
День
3
Завтрак Тушеная морковь, пшеничная каша.
Второй завтрак Квашеная капуста.
Обед Куриное филе, гречка, огурец.
Полдник Нежирный творог.
Ужин Цветная капуста, кусочек сыра, зеленый чай.
День
4
Завтрак Овсяная каша, смесь из орехов и изюма.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Филе говядины, морковно-яблочный салат, отвар шиповника.
Полдник Нежирный йогурт.
Ужин Отварная спаржа, рыбный стейк, кефир.
День
5
Завтрак Тыквенная каша без риса, яйцо.
Второй завтрак Яблоко.
Обед Кусочки индейки, свекольный салат, отвар из шиповника.
Полдник Запеканка из творога.
Ужин Овощной микс, хлебец, грейпфрут.
День
6
Завтрак Мюсли с молоком, мед.
Второй завтрак Хлебцы.
Обед Крем-суп из сельдерея, рыбное филе.
Полдник Томатный сок, горсть чернослива.
Ужин Обезжиренный творог, зеленый чай.
День
7
Завтрак Рагу из овощей, перловая каша.
Второй завтрак Апельсин.
Обед Куриное филе, гречка, томаты.
Полдник Творожная запеканка.
Ужин Сыр, тушеный баклажан, кефир.
День
8
Завтрак Овсяные хлопья с молоком, отвар шиповника.
Второй завтрак Овощное суфле.
Обед Плов с говядиной, салат из редиса.
Полдник Груша.
Ужин Обезжиренный творог, сметана.
День
9
Завтрак Омлет из 2-х яиц, овощной салат.
Второй завтрак Томаты.
Обед Овощной суп, куриная грудка с овощами.
Полдник Творожная запеканка с морковью.
Ужин Креветки, кефир.
День
10
Завтрак Яйцо, ломтик сыра, зеленый чай.
Второй завтрак Винегрет, хлебец.
Обед Овощное рагу, филе индюка.
Полдник Апельсин.
Ужин Овощной салат, кефир.

Новая для вас система питания поможет не только избавить от жировых отложений, но и почистить организм от вредных веществ. Натуральные продукты не вызывают пищевой аллергии и расстройства пищеварительной системы. Наоборот, диета способствует нормализации обменных процессов и скорейшему усвоению пищи.

Шкатулка рецептов

Вкусная, разнообразная пища, которая предлагается вам на диете, вполне может быть приготовлена вами самостоятельно в домашних условиях. Диета Малышевой меню на каждый день включает рецепты низкокалорийных блюд, которые просто приготовить и вкусно съесть.

Томатный суп

Питательный томатный суп по рецепту знаменитой телеведущей прекрасно утолит голод в обеденное время.

Для его приготовления понадобится :

  • 1 л. нежирного бульона;
  • 80 мл. оливкового масла;
  • 150 г. гречневой крупы;
  • 6 средних помидор;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 головка репчатого лука;
  • зелень.

Этапы приготовления :

  1. Измельчите лук и обжарьте его на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистой корочки.
  2. Томаты поместите в духовку на 10 минут. После запекания достаньте их, снимите кожуру и разомните вилкой.
  3. Соедините томатное пюре и лук.
  4. В кастрюльку влейте бульон, засыпьте гречку, добавьте немного соли и овощную смесь. Варите на среднем огне 20 минут.
  5. В это время нарежьте болгарский перец соломкой и обжарьте его на сковороде.
  6. Когда супчик сварится, налейте его в тарелку, сверху посыпьте обжаренным перцем и зеленью.

Яблочный десерт

Для любителей сладкого Елена Малышева приготовила сюрприз - запеченное яблоко с творогом и изюмом.

Для приготовления вкусного десерта на 6 персон вам понадобится :

  • 6 шт. яблок;
  • 300 г. обезжиренного творога;
  • 100 г. изюма.

Приступаем :

  1. Отрежьте верхушку яблок и аккуратно ложечкой вычистите серединку.
  2. В глубокой миске смешайте нашу начинку - творог и изюм. Если вы хотите придать блюду еще большую сладость, добавьте в него немного меда.
  3. Десертной ложкой наполните каждое яблоко начинкой, закройте отрезанными крышечками.
  4. Поместите яблочки в духовку и ожидайте, пока они подрумянятся.

Такие вкусные и простые блюда помогут вам всегда оставаться в форме и придерживаться выбранного диетического режима. А что же думают о диете Елены Малышевой люди, испробовавшие ее? Изучаем отзывы из сети.

Диета Малышевой стала популярна еще до того, как была официально представлена - некоторое время назад интернет буквально пестрел всевозможными рецептами стройности «от Малышевой». В то время львиная доля этих рецептов являлась откровенным мошенничеством. Елена Малышева отреагировала на внезапную популярность как настоящий профессионал - запустила собственный бренд доставки диетического питания. Так появилась настоящая диета доктора Малышевой.

Вариант диеты Малышевой на 4 и более недели

Продолжительность: от одного месяца, далее - в зависимости от результата;

Особенности: низкокалорийная сбалансированная диета;

Стоимость: при покупке абонемента на готовое питание - около 15 тыс в мес, при самостоятельном следовании сопоставима с семейными расходами на стол;

Результат: индивидуальный;

Дополнительный эффект: формирование здоровых пищевых привычек;

Диета Малышевой не подходит: противопоказания определяются индивидуально. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Диета Малышевой: главные принцип -- бодро! весело! массово!

Елена Малышева хорошо знакома, без преувеличения, всей России - при желании любой из нас может увидеть ее практически ежедневно на одном из крупных отечественных каналов. К теме здоровья Елена Малышева имеет отношение не только как телеведущая, но и как профессиональный медик: она дипломированный кардиолог, доктор медицинских наук, профессор Московского государственного медико-стоматологического университета.

Доктор Малышева была лицом множества программ - «Рецепт» (1992), «Лазарет» (1993), «Врача вызывали?» (1994). Однако настоящая общенародная известность пришла к ней после возрождения легендарной программы «Здоровье»: в 1997 году Елена Малышева стала ее руководителем, главным автором и ведущей. Многие тогда сравнивали Малышеву с Элеонорой Белянчиковой, ведущей «старого» «Здоровья». Но очень быстро Елена Малышева превратила «серьезную» информ-программу в зрелищное шоу - под ее руководством «Здоровье» приобрело формат телевизионного консилиума, где врачи разных специализаций обсуждают насущные проблемы, стремясь не только просветить зрителя, но и развлечь его.

Тема диет и здорового питания, как одна из важнейших в жизни современного городского жителя, постоянно возникала во всех программах и проектах доктора Малышевой. Количество вопросов и обращений выросло, когда зрители заметили, что сама ведущая от программы к программе выглядит все свежее и стройнее: именно тогда впервые заговорили о диете Малышевой.

В 2009 году в «Здоровье» появился отдельный спецпроект с провокационным названием «Сбрось лишнее». Его первыми участниками стали 12 добровольцев из числа зрителей программы, желающие избавиться от лишнего веса. Под контролем специалистов они соблюдали диету Елены Малышевой, разработанную доктором совместно с коллегой-диетологом, и пользовались советами других консультантов программы. Самым удачливым удавалось избавиться от 15 кг уже за первый месяц, кто-то не выдерживал гонки и сходил с дистанции. В сезоне 2010 года худели по телевизору уже 15 человек, а в 2011 году 20 участников впервые комплектовались готовым набором продуктов под названием «Диета Елены Малышевой». Именно в это время бренд производства и доставки похудательных рационов доктора Малышевой вышел на рынок.

Диета Елены Малышевой - стройность в коробке

Всем желающим предлагается пройти первичный дистанционный тест для определения серьезности «перевеса» и выбора «похудательного пакета». Он представляет собой готовый рацион на полный месяц, расфасованный в большие коробки: в первой содержится полное меню на 24 «обычных» дня диеты, во второй - на 4 разгрузочных.

Часть блюд доставляется в замороженном состоянии, их необходимо хранить в морозильной камере и разморозить в микроволновке или при комнатной температуре непосредственно перед употреблением в пищу. Остальное достаточно залить горячей водой или можно есть без всякой обработки.

Кроме завтраков, обедов и ужинов, в рамках программы диеты Елены Малышевой предусмотрены полдники-десерты - потому что без глюкозы, как признает сама доктор, не сможет жить ни один мозг.

В роли десертов выступают суфле, мюсли-батончики, орехово-сухофруктовые смеси. Итого сервис поставки готовых блюд по диете Малышевой предполагает 4 приема пищи в течение дня. Готовый второй завтрак поставляют только мужчинам, однако очень голодным женщинам, которые уже похудели и поддерживают достигнутый вес, разрешено организовать его из следующих продуктов:

  • 1 стакан молока не жирнее 2,5%;
  • 1 яблоко или 1 апельсин или 2 мандарина или 150 гр ягод;
  • порция салата из листовых и зеленых овощей с заправкой из растительного масла и лимонного сока.

Количество жира и соли, согласно диете Малышевой, во всех продуктах снижено максимально: по мнению автора диеты, только так можно добиться хорошего похудательного результата и сделать свой рацион действительно здоровым.

Еженедельную разгрузку Елена Малышева на своей диете рекомендует организовывать в тот день, когда вы очень заняты и у вас нет времени на праздные мечты о лишнем кусочке. В разгрузочных коробочках - недоваренный рис без соли. Утром к нему разрешается добавить одну столовую ложку любого растительного масла. Тем, кто, получая рацион диеты Елены Малышевой с доставкой, уже похудел, необязательно устраивать разгрузочные дни систематически, но можно провести их после, например, переедания за праздничным столом.

Дополнительные продукты, без ограничений разрешенные на диете Елены Малышевой

Диета Малышевой для похудения и поддержания веса разрешает без ограничений добавлять к ежедневному меню следующие продукты:

  • овощные соки (без соли и добавок), чай и кофе без сахара и сливок/молока;
  • овощные бульоны (несоленые), лимонный сок, хрен, горчицу (без соли), лимонный сок, уксус, специи и травы, чеснок;
  • артишоки, баклажаны, грибы, перец, редиску, редьку, любую капусту (кроме морской), лук, огурцы, помидоры, спаржу.

Девять правил диеты Елены Малышевой

Сделать воду своим союзником

  • 1 Не голодать! Организм, заподозрив, что ему угрожает голод, начинает делать запасы даже из самых скудных поступлений. Результат - замершая стрелка весов и плохое самочувствие. На диете Елены Малышевой резрешенную пищу следует есть меньшими порциями (ориентир объема одного приема пищи - 1 стакан), но относительно часто, это поможет взять аппетит под контроль и мягко приучить тело получать меньше еды, избежав голодного стресса.
  • 2 Считать калории. Скрупулезная бухгалтерия - верный помощник худеющего. Она не только отвлекает от предательских мыслей о вредных перекусах, но и красноречиво, хотя и сухим языком цифр, дает представить, какой «ожирительный» потенциал несет в себе небольшая сдобная булочка. По мнению доктора Малышевой, оптимальный дневной калораж на ее диете - 1200 ккал в день, а в некоторых случаях он может быть уменьшен до 800 ккал. И это не три глазированных пирожных, а целое разнообразное меню!
  • 3 Тщательно пережевывать пищу. Измельчение пищи зубами и первичная обработка слюной помогают, во-первых, насладиться вкусом еды, во-вторых, избежать «заглатывания» и переедания, в-третьих - существенно облегчают дальнейшую работу желудка. Подготовленная пища легче проходит пищевой тракт и более полноценно усваивается. Диета Малышевой рекомендует прожевывать каждую отправленную в рот порцию не менее 18-ти раз.
  • 4 Сделать воду своим союзником. Обладая нулевой калорийностью, вода хорошо заполняет желудок, борясь с ощущением голода. При похудении вода необходима для улучшения метаболизма, вывода токсинов, нормальной работы кишечника. «Диета Елены Малышевой» предполагает, что в день вы выпиваете около 10 стаканов простой негазированной воды, при этом первый из них - по пробуждении натощак. «Вода важнее чем еда», - уверена доктор Малышева.
  • 5 Максимально снизить количество углеводов: быстрые, такие как выпечка, сладости уходят первыми, замещаясь растительной клетчаткой, а из медленных в итоге остаются только полезные злаковые каши и цельнозерновые продукты, фигурирующие в новом здоровом меню один-два раза в день.
  • 6 Не употреблять ничего, содержащего видимый жир , выбирать нежирные молочные продукты. Кроме того, избегать сливочного масла (растительное употреблять крайне умеренно), сахара, соли.
  • 7 Есть белки на обед - оптимальным вариантом станет постное мясо, отварное или приготовленное на пару. Поступления животного, растительного и молочного белка помогут избежать дистрофии мышц, нередко сопровождающей диетическое «сокращение довольствия».
  • 8 Заниматься физкультурой. Герои проекта программы «Здоровье», следующие диете Елены Малышевой, практикуют умеренные физические нагрузки, не перегружающие кардиоваскулярную систему: например, аквааэробику, спортивную ходьбу. Главное - регулярность!
  • 9 Еженедельно устраивать разгрузочные дни: например, . Многие диетологи сходятся во мнении, что это короткий контролируемый период резкого уменьшения калорийности рациона ощутимо стимулирует процесс похудения.

Есть белки на обед - оптимальным вариантом станет постное мясо, отварное или приготовленное на пару

Примерное меню на диете Малышевой для похудения

Надо сказать, что диета Елены Малышевой представляет собой не только скудное питание, но и пресное. Все продукты употребляются без добавления соли, сахара, соусов, сливочного масла. Общий объем одного приема пищи - 1 стакан (250 гр, внимание, оценивается именно объем, а не вес пищи!).

Завтрак (около 8:00)

Миска овсяных хлопьев, залитых горячей (90 С) водой, с горсткой ягод, по желанию - стакан обезжиренного молока;

Второй завтрак (около 11:00)

Апельсин и яблоко (или другой 1 кислый + 1 сладкий фрукт);

Обед (около 13:00)

Куриная грудка с нешлифованным рисом;

Полдник (около 16:00)

Творожная запеканка с морковью или яблоком;

Ужин (не позднее 19:00)

Овощной салат с ложкой растительного масла, яйцо, стакан обезжиренного кефира. Салат можно заправить кефиром;

Диета Малышевой особенно строга в отношении употребления углеводов перед сном - желательно в последний прием пищи воздержаться даже от таких диетических их источников, как овощи и фрукты.

Диета Елены Малышевой «по случаю»: экспресс-похудение с помощью салата-щетки

По просьбам своих зрителей и поклонников Елена Малышева совместно с также разработала и представила экспресс-диету, позволяющую, по прогнозам, потерять около 5 кг за 10 дней соблюдения особого рациона. В нем чередуются белковые и углеводные дни (по типу ): во время белковых вы едите отварное яйцо и курицу, во время углеводных - овощной салат, за свои очищающие свойства получивший название «салат-щетка для похудения». Вот как это выглядит:

Белковый день

Утро: 1 стакан воды натощак, через 15 минут - 1 вареное яйцо;

В течение дня: 1 курица, отваренная без соли и специй, очищенная от кожи и костей (около 800 гр мяса) + 2 литра простой негазированной воды.

Углеводный день

По 500 гр нашинкованной белокочанной капусты + морковь и свекла соломкой + 1 ч.л. лимонного сока. Все тщательно перемешать и отжать. Есть по одному стакану салата 7-8 раз в день. Выпить не менее 2 литров простой негазированной воды.

В основном проект "Сбрось лишнее" с Еленой Малышевой создан на основе правильного питания. В сети можно найти блоги худеющих об этой программе. Там люди дают полезные советы всем, кто желает похудеть, так как на себе они уже испытали систему здорового питания.


Методики доктора известны на весь мир. Они помогают людям сжигать жир за короткий срок. Желательно, чтобы любая диета длилась около 2 месяцев. Состав известного диетолога подобран весьма гармонично, что оберегает организм человека от истощения и нагрузки. В результате улучшается настроение, а самочувствие человека переходит в положительное русло.

Как стать кандидатом и что предлагает новейшая методика?

Принять участие в телепрограмме могут все, кто страдает избыточным весом. Единственное, вам потребуется заполнить анкету на официальном сайте, рассказать о себе. Затем будет проведено голосование, на основании которого, выберут 12 кандидатов с самым большим количеством голосов.

Именно их пригласят на съемки передачи. Но те, кто не набрал нужное количество голосов, могут не расстраиваться, так как их могут пригласить сниматься в проекте «Сбрось лишнее». Этот конкурс проводится в интернете. Участнику придется ежедневно заполнять дневник, вести свой блог, общаться на форуме.



Прежде чем кандидаты приступят к похудению, все они должны пройти полное обследование. Это УЗИ всех органов, анализ крови, посетить эндокринолога, кардиолога и психолога. Также всем участникам проведут компьютерную диагностику, где специалисты установят жировую с мышечной массой.

Проект «Сбрось лишнее» с Еленой Малышевой: полезные советы

Прежде чем приступать к диете, нужно ознакомиться с некоторыми особенностями.

1. Обязательно следите за тем, чтобы в рацион входили низкокалорийные продукты. Общая сумма должна быть меньше или равно 1200.
2. На завтрак лучше всего кушать кашу. Ее нужно варить на воде, не добавлять соль и масло. Рекомендуется утром кушать овсянку. Старайтесь использовать ту кашу, которая готовится путем заливания кипятка. Варить кашу не рекомендуется!
3. Днем старайтесь употреблять больше белков. Полезным блюдом считается нежирная телятина или крольчатина. По желанию можно приготовить рыбу. Блюдо готовится на пару, варится или тушится.
4. К вечеру добавляйте в меню овощные салатики, отварные яйца и кефир.



В перерывах можно кушать фрукты или ягоды. В какой-то определенный день желательно сделать разгрузку. Целый день можно кушать только отварной рис и пить воду. Чуть ниже мы распишем примерное меню для того, чтобы . На основании этого можно составить собственный рацион на 1-2 месяца.

Составленное питание

Понедельник:

210 грамм овсянки с ягодами, стакан нежирного молока;
через 2 часа после завтрака: 210 грамм пюре (баклажаны/кабачки);
плов с белым мясом курицы и овощами, 110 грамм салата из овощей, стакан отвара шиповника;
через 3,5 часа после обеда: яблоко семиринко и жменька грецких орехов;
210 грамм творожной запеканки и большая ложка обезжиренной сметаны.

Вторник:

210 грамм отварного геркулеса, большая ложка ягод и стакан обезжиренного молока;
через 2 часа после завтрака: 210 грамм свекольного салата и два кусочка ржаных хлебца;
155 грамм овощного плова, 110 грамм овощного салата и кусочек филе курицы, стакан отвара шиповника;
через 3,5 часа после обеда: 110 грамм творога и полстакана биойогурта;
блюдо из трески и 210 грамм отварной фасоли.



Среда:

Омлет, морковно-яблочное пюре;
через 2 часа после завтрака: яблоко;
тарелка овощного супа, кусочек курицы и большая ложка фасоли;
через 3,5 часа после обеда: 210 грамм тушеной капусты с морковью;
155 грамм творог.

Четверг:

55 грамм отварной говядины, 110 грамм зеленого горошка и 2 штучки хлебца;
через 2 часа после завтрака: 155 грамм винегрета и 2 хлебца;
155 грамм тушеной капусты с морковкой и стакан отвара шиповника;
через 3,5 часа после обеда: грецкие орехи с яблоком;
210 грамм и большая ложка сметаны.

Пятница:

4 большие ложки отварного геркулеса с сухофруктами;
через 2 часа после завтрака: 210 грамм овощного пюре (баклажаны/кабачки);
110 грамм отварной рыбы, 210 грамм тушеных овощей и стакан отвара шиповник;
через 3,5 часа после обеда: овощной плов;
110 грамм творога.



Суббота:

отварное яичко, 35 грамм сыра, 55 грамм зеленого горошка;
через 2 часа после завтрака: запеченный картофель, 110 грамм овощного салата;
155 грамм горохового супа, 110 грамм куриного филе, 155 грамм тушеных кабачков и 2 хлебца;
через 3,5 часа после обеда: 210 грамм овощного салата;
250 грамм запеченной цветной капусты, 55 грамм творога.

Воскресенье:

210 грамм перловки, сваренной на воде и 55 грамм тушеной моркови;
через 2 часа после завтрака: апельсин;
210 грамм тушеной капусты с мясом и 75 грамм говядины, яблоко зеленых сортов;
через 3,5 часа после обеда: 110 грамм творога;
155 грамм отварной рыбы и такое же количество фасоли.
Также помимо самого меню вы не должны забывать о приеме большого количества воды. Плюс ко всему каждый раз перед сном выпевайте по стакану кефира.



Полезные советы

1. Елена Малышева советует неспешно прибегать к диете. При этом вы сможете в сутки терять по пол килограмма лишнего веса.

2. Всем участникам советуют забыть про голодовку. Если вы не будете кушать, то уменьшите вес, но приобретете кучу проблем со здоровьем. С системой диетолога люди смогут придерживаться правильного режима питания. Нужно питаться 5 раз в день, но маленькими порциями. За один раз необходимо съедать не больше 250 грамм.



3. Также немаловажным фактором является обильное питье. За сутки нужно выпивать минимум 1,5 литра кипяченой или очищенной воды. Запрещено потребление газированных и минеральных напитков, алкоголя и соков.

4. Помимо всего прочего процесс похудения будет длиться быстрее, если совмещать правильное питание с физическими нагрузками. Полезными считаются и бег трусцой.

Кандидатом проекта может стать любой желающий. Все результаты будут фиксироваться на камеру, единственное, что в каждой программе предлагают различные методы борьбы с лишним весом.