Пижма время цветения. Заготовка сырья и его хранение. Отвар из цветков пижмы

  • Дата: 27.04.2019

Проходя рядом с ярким садом не получается не направить взгляд на какой-нибудь экзотический куст. И обычно приходит мысль, а может подумать и посадить что-то экзотическое? Если все началось с хороших эмоций, то и весь трудовой день проходит гораздо с минимальными потерями. Содержание цветов очень приятное занятие, которое обеспечивает позитивные ощущения не только членам семьи но и всем окружающим. Растения это отличное дополнение для любого интерьера.

Лекарственные растения

Лечение пижмой обыкновенной и ее свойства

Ботаническая характеристика пижмы обыкновенной

Пижму относят к многолетним растениям семейства сложноцветных. В этом растении содержатся полезные вещества : так, например, в листьях и корзинках пижмы обнаружены различные эфирные масла, алкалоиды, дубильные вещества, флавоноиды. В народе пижму прозвали дикой рябинкой. Это название она получила из-за формы своего соцветия. Как правило, в медицине применяют пижму в лечении от глистов. Порошок этого растения используют как препарат для уничтожения вредных насекомых. Если вы попробуете растереть цветки пижмы, то почувствуете приятный пряный аромат. Пижма цветет довольно долго: цветение начинается в конце июня и завершается только в сентябре.

Цветки имеют ярко-желтый цвет, они мелкие, поэтому образуют щиток на верхушке стебля растения. Также пижма приносит плоды в виде семянки, они созревают приблизительно в августе-октябре, имеют продолговатую форму и длину 1,2–1,8 мм. Пижма произрастает практически на всей территории России , за исключением Крайнего Севера. Как правило, она растет у дорог, жилищ, на лугах, в степях, по берегам рек. Только с недавнего времени прижма стала применяться как лекарственное растение , пряное и пищевое.

В лекарственных целях используют цветки пижмы, в редких случаях – листья. Для лечения цветки начинают собирать в начале цветения, без плодоножек. Сушат их в сушилках или под навесом, при этом температура не должна превышать 40 градусов.

Цветочные корзинки пижмы содержат различные вещества, а именно горькое вещество танацетин, эфирное масло (0,3 %) с содержанием борнеола, левовращающей камфоры, кетона туйона; также в состав растения входят органические кислоты, аскорбиновая кислота, флавоноиды, терпены, дубильные вещества, алкалоиды.

Лечение пижмой обыкновенной

Если применять пижму при экспериментальном гепатите, то она способна снижать количество слизи, накапливаемой в желчи. Помимо всего этого, тонизировать мускулатуру желудочно-кишечного тракта, а также усиливать его секрецию. По итогам проведения экспериментов над животными настой из цветков пижмы оказывает положительный эффект на работу сердца, а именно увеличивает амплитуду сердечных сокращений, повышает артериальное давление, замедляет ритм сердца. Содержащееся в листьях эфирное масло является хорошим средством против глистов и антимикробным препаратом, но не стоит забывать о том, что оно токсично.

Препараты из пижмы также используются как желчегонное средство. Такие свойства травы обуславливаются наличием в ней флавоноидов. Широкое применение пижма получила и в народной медицине. Для лечения используют надземную часть растения , лечат при этом энтеробиоз, гипацидный гастрит. гепатит, колит, аскаридоз, холецистит, гипотонические болезни, нервное возбуждение. Компрессы из пижмы применяют при подагре, а также при гноящихся и долго не заживающих ранах. Как уже говорилось ранее, пижму используют в народе для избавления от аскарид и остриц.

Сок, получаемый из пижмы, используют при различных недугах – таких, как, например, интоксикация после туберкулеза, лихорадка, а также при лечении эпилепсии. при головных болях, при болезненной или избыточной менструации, при язвах, болях в суставах, ревматизме, простуде. Сок оказывает и снотворное действие.

Если вы желаете приготовить отвар из этого растения, то это нужно сделать так: 2 столовых ложки сухой пижмы заливают половиной литра воды, далее варят на слабом огне около 10 минут. Полученный отвар настаивают в течение примерно часа, затем употребляют по 1/2–1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до приема пищи.

При лечении ревматизма обычно используют вино из пижмы, готовят его следующим образом: 50 г соцветий растения заливают одной бутылкой мускатного вина. Настаивать его необходимо в течение 8 дней, затем употреблять по 30–40 граммов после еды.

Для избавления от аскарид и остриц используют такой рецепт: 1 столовую ложку измельченных цветков пижмы, горькой полыни и ромашки необходимо залить 250 мл воды, довести до кипения, охладить, добавить растертый зубчик чеснока, настаивать в течение трех часов. Отвар процеживают и применяют в виде микроклизм. Процедуру следует проводить на ночь, а после проведения клизмы нельзя вставать 40 минут.

Так как пижма обладает свойством уничтожать вредителей, ее используют в борьбе с молью, тараканами, клопами и мухами. Для этой процедуры готовят упаренный отвар и смешивают его с сахаром или со сладким сиропом.

Противопоказания к применению пижмы

Лекарства из пижмы ни в коем случае нельзя применять при беременности, так как они действуют как абортивные препараты! Также нельзя употреблять пижму детям младшего возраста, так как это слабоядовитое средство.

Пижма обыкновенная - свойства, лечение, рецепты, применение

Растение токсичное, соблюдайте дозировку!

Пижма дикая, полевая рябина, маточник, девятильник жёлтый и др. Пижма обыкновенная - это многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Встречается она повсеместно: растет на лугах, по балкам, на берегах рек, озер, в посадках, на опушках леса, среди кустарников, около дорог, вблизи жилья и т. д.

Поскольку это растение токсичное, прием отвара или настоя не должен превышать 0,5 л в сутки.

С лечебной целью используют в основном цветочные корзинки (соцветия) пижмы обыкновенной, хотя в народной медицине часто используют верхнюю часть растения, примерно 20 см. Заготавливают пижму в период цветения , обрывают соцветия или срезают ножом. Сушат цветки в тени, под навесом, на чердаках под железной крышей с хорошей вентиляцией, расстелив тонким слоем на бумаге. Хранят сырье в бумажных пакетах, холщовых мешках, картонных коробках или ящичках. Срок хранения пижмы - до 3 лет.

Пижма обыкновенная оказывает противоглистное, противовоспалительное, бактерицидное, вяжущее, желчегонное, мочегонное, улучшающее пищеварение, ранозаживляющее действие на организм.

Настой соцветий пижмы обыкновенной тонизирует мускулатуру желудочно-кишечного тракта, улучшает аппетит и пищеварение. Растение рекомендуют использовать при желудочно-кишечных заболеваниях, гастритах, особенно с пониженной кислотностью, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалении кишечника, метеоризме и слабой перистальтике, при поносах , как желчегонное и противовоспалительное средство при заболеваниях печени, гепатитах, лямблиозе.

Настой пижмы (внутрь): взять 1 чайную ложку цветков пижмы залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1-2 стол. ложки, 3 раза в день за 15-20 мин. до еды.

Запах пижмы обыкновенной не переносят постельные клопы и блохи. При наличии блох или клопов её разбрасывают везде в доме, по квартире, можно и сырую, разложить по всем уголкам кровати (в щели, под матрац и т. п.). Клопы, со временем, уходят. Полынь горькая и цитварная тоже имеет такие свойства, отпугивает клопов.

Настой пижмы используют ещё при злокачественных опухолях, как внутрь, так и наружно, в виде примочек. При геморрое из отвара цветов пижмы делают клизмы, сидячие ванночки, примочки.

Пижма усиливает работу сердца, повышает артериальное давление, успокаивающе действует при нервных расстройствах, эпилепсии, истерии, утомлении, судорогах в ногах, головной боли.

Специалисты травники рекомендуют использовать пижму обыкновенную как противовоспалительное средство при гриппе, лихорадке, ознобе, туберкулезе легких.

Настой пижмы с солью применяют для растираний при ознобе, утомлении. После такого растирания человек испытывает прилив сил, происходит улучшение обмена веществ. Растирания и примочки рекомендуют делать при подагре, полиартрите, болях в суставах. Можно также прикладывать отваренные цветочные корзинки в марлевой салфетке к больным местам, принимать ванны с добавлением настоя пижмы.

Пижма действует как мочегонное средство при водянке, воспалении почек и мочевого пузыря, её принимают при обильных менструациях, делают спринцевания при белях.

Примочки из отвара пижмы лечат раны, особенно гнойные экземы, травматические повреждения кожных покровов.

Отваром пижмы моют голову при перхоти.

Отвар пижмы (наружно): взять 1 десертную ложку соцветий залить 1 стаканом воды, кипятить 1 мин, отставить с огня, после ещё настоять 30 мин, процедить. Таким отваром можно делать примочки, клизмы, ванночки. Пижма, противопоказания. Не следует это растение применять длительно, из-за токсичности. Препараты из пижмы противопоказаны беременным женщинам и маленьким детям.

Пижма обыкновенная: свойства и противопоказания

Сказали «спасибо»: 40

Рай-цвет, девятуха, приворотень, пуговичник – все это названия одного растения. А еще девятибрат, сорочьи лапы, чашечник, ломотная, девятильник желтый, рябинник… все эти имена носит в разных областях России пижма обыкновенная.

Знойным летом, когда разнотравье лугов благоухает смешанными ароматам, на фоне других запахов резко выделяется запах пижмы обыкновенной - она отчетливо пахнет камфарой. Это неприхотливое растение часто встречается в самых неуютных местах - на вырубках, вдоль дорог и канав, в долинах рек. А вот на полянах и лужайках растет намного реже - сенокосы и выпас скота не дают разрастись ей в полную силу.

Пижма обыкновенная - многолетнее растение с высокими стеблями, покрытыми редкими рассеченными листьями. На верхушке стебля образуется соцветие щиток ярко-желтого цвета, состоящее из более мелких соцветий - корзинок. Корзинки составлены из очень маленьких трубчатых цветков. Осенью, когда они отцветут, каждое соцветие даст несколько тысяч семечек, которые разнесет ветер. Новые растения зацветут на второй год жизни.

Косить пижму обыкновенной косой - занятие неблагодарное. Только косу затупишь. Другое дело - механизированная косилка. Ее стальной нож с легкостью справится с крепкими стеблями.

Чем полезна пижма? Свойства пижмы обусловливаются содержанием в листьях эфирных масел, которые и придают им характерных горький вкус. Гораздо меньше масел в стеблях. Кроме масел, зеленые части растения богаты алкалоидами, содержат различные смолы и дубильные вещества. В старинных рецептах пижму использовали при изготовлении пива вместо хмеля.

В народной медицине для лечения многих болезней часто применяется пижма. Свойства пижмы позволяют использовать его при ревматизме, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гипертонии и головной боли. С ее помощью даже пытались избавиться от водобоязни. Но в одной из областей медицины пижма получила особое признание. Уникальны противоглистные свойства пижмы обыкновенной. Особенно эффективно в лечении гельминтозов применение цветков и семян пижмы.

А вот рецепт от известных лекарей Носали, которые применяли пижму для изгнания остриц.

На два стакана молока нужно взять столовую ложку измельченных семян пижмы обыкновенной и две дольки чеснока. Все это соединяют и ставят на огонь. Когда закипит, огонь убавляют и дают вариться еще минут десять. Затем отвар нужно охладить и процедить. Из отвара делают клизмы. Острицы погибают и выходят с калом после двух процедур.

В некоторых странах, например в Бельгии и Франции официально противогельминтным средством признана пижма. Противопоказания к применению пижмы могут быть индивидуальны, нужно быть осторожным в дозах, и конечно, посоветоваться с врачом.

В быту от назойливых насекомых тоже помогает пижма. Применение ее в качестве средства от мух пользуется популярностью у домохозяек. Достаточно посыпать порошком пижмы мясо - и мухи даже не приблизятся к нему. А если положить связку цветов в помещении, то докучные мухи надолго его покинут.

Можно использовать пижму обыкновенную для борьбы с молью, клопами и блохами.

Жаль, что пижмой мало интересуются дизайнеры - она могла бы украсить собой сады и парки , сочетаясь с другими травами и цветами. Уже выведены сорта пижмы обыкновенной с интересной курчавой формой листьев, а также кануфер - бальзамическая пижма, которая отличается особым ароматом и красотой.

Рай-цвет, девятуха, приворотень, пуговичник - все это названия одного растения. А еще девятибрат, сорочьи лапы, чашечник, ломотная, девятильник желтый, рябинник… все эти имена носит в разных областях России пижма обыкновенная.

Знойным летом, когда разнотравье лугов благоухает смешанными ароматам, на фоне других запахов резко выделяется запах пижмы - она отчетливо пахнет камфарой. Это неприхотливое растение часто встречается в самых неуютных местах - на вырубках, вдоль дорог и канав, в долинах рек. А вот на полянах и лужайках растет намного реже - сенокосы и выпас скота не дают разрастись ей в полную силу.

В России распространено 27 видов пижмы. Пижма обыкновенная растет в средней полосе. Само слово пижма родом из Германии, а в Россию оно попало через польские земли. Значение слова в польском языке - «мускус».

многолетнее растение с высокими стеблями, покрытыми редкими рассеченными листьями. На верхушке стебля образуется соцветие щиток ярко-желтого цвета, состоящее из более мелких соцветий - корзинок. Корзинки составлены из очень маленьких трубчатых цветков. Осенью, когда они отцветут, каждое соцветие даст несколько тысяч семечек, которые разнесет ветер. Новые растения зацветут на второй год жизни.

Листья, которые растут от корня, постепенно отрастают, отмирают, и пижма к середине лета как будто молодеет, покрываясь новыми листьями на молодых стеблях. Листья у нее напоминают рябиновые, поэтому еще ее иногда называют дикой рябинкой.

Специалисты по разведению животных считают пижму полезной диетической добавкой к корму. Такое сено помогает животным избавиться от гельминтов, кроме того, обладает хорошими вкусовыми качествами. Но у пижмы обыкновенной есть и негативные качества - избыток ее в корме угнетает животных, у них портится зрение.

Косить пижму обыкновенной косой - занятие неблагодарное. Только косу затупишь. Другое дело - механизированная косилка. Ее стальной нож с легкостью справится с крепкими стеблями.

Чем полезна пижма? Свойства пижмы обусловливаются содержанием в листьях эфирных масел , которые и придают им характерных горький вкус. Гораздо меньше масел в стеблях. Кроме масел, зеленые части растения богаты алкалоидами, содержат различные смолы и дубильные вещества. В старинных рецептах пижму использовали при изготовлении пива вместо хмеля.

В народной медицине для лечения многих болезней часто применяется пижма. Свойства пижмы позволяют использовать его при ревматизме, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гипертонии и головной боли. С ее помощью даже пытались избавиться от водобоязни. Но в одной из областей медицины пижма получила особое признание. Уникальны противоглистные свойства пижмы обыкновенной. Особенно эффективно в лечении гельминтозов применение цветков и семян пижмы.

Как используется в этом случае пижма? Применение пижмы для борьбы с глистными инвазиями может быть различным. Вот несколько рецептов. Высушенные или свежие цветки пижмы (20 граммов - примерно столовая ложка) отваривают в одном литре воды. Этим наваром запивают чайную ложку порошка, приготовленного из семян пижмы обыкновенной. Средство помогает изгнать аскарид.

Наименование:

Народные названия: дикая рябина, глистник, пуговичник.

ПИЖМА ОБЫКНОВЕННАЯ (Tanacetum vulgare L.) Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Compositae), с сильным камфорным запахом, до 150 см высоты, с горизонтальным корневищем и тонкими шнуровидными мочками корней. Стебель крепкий, прямостоячий, в соцветии разветвленный. Листья очередные, перисто-рассеченные на линейно-ланцетные зубчатые доли. Нижние листья на черешках, остальные сидячие, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, усаженные точечными железками. Цветочные корзинки округлые, плоские, многоцветковые, ярко-желтые, собраны на верхушке стебля и ветвей в густые щитковидные соцветия. Все цветки в корзинках трубчатые. Плод - мелкая, продолговатая семянка, на кусте их сотни тысяч. Цветет в июле - августе, плоды созревают в августе - сентябре. Зацветает пижма на второй год. Размножается вегетативно и семенами. Распространена почти на всей территории СНГ. Растет на сухих и свежих супесчаных, суглинистых и глинистых почвах в светлых, смешанных, широколиственных лесах, по опушкам, полянам, вдоль дорожных обочин. Растение ядовито, особо соцветия!

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ

Лекарственным сырьем являются соцветия пижмы. Их заготавливают в начале цветения, обрывая руками или срезая корзинки и части сложных щитковидных соцветий с общим цветоносом длиной не более 4 см (от верхних корзинок). Побуревшие соцветия заготавливать нельзя. Нежелательно производить заготовку на сильно загрязненных местах - на железнодорожных насыпях, особо в районе станций, вдоль шоссейных дорог. Сушат под навесом, на чердаках, в воздушных или тепловых сушилках при температуре не выше 40°C, распределяя тонким слоем (из расчета 1 кг сырья на 1 м 2 плоскости); в процессе сушки 1-2 раза переворачивают. Переворачивать надлежит осмотрительно, особо в конце сушки, чтобы не вызвать осыпания цветков. Период годности сырья 3 года. Высушенное сырье состоит из одиночных цветочных корзинок темно-желтого цвета в серо-зеленой обертке, без цветоножек, при растирании своеобразного камфорного запаха, горько-пряного вкуса.

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Препараты пижмы повышают артериальное давление, замедляют ритм сердца, увеличивают амплитуду сердечных сокращений, усиливают желчеотделение и секрецию желудочно-кишечного тракта, увеличивая тонус в последствииднего. Желчегонные свойства растения обусловлены флавоноидами. Кроме того, пижма обыкновенная обладает потогонными, противовоспалительными, противомикробными, противоглистными, противолихорадочными свойствами. Эфирное масло обладает сильным местно-раздражающим действием, возбуждает центральную нервную систему.

ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ

Надземная часть. В народной медицине - при аскаридозе, энтеробиозе, гипацидных гастритах, колитах, гепатитах, холециститах, гипотонической заболевания, нервном возбуждении, язвенной заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной кислотностью желудочного сока; наружно - промывают гноящиеся раны; отвар внутрь - при гастритах, колитах, гипотонической заболевания; наружно - промывают долго незаживающие раны, язвы, делают компрессы при подагре, ревматизме, вывихах, ушибах.Цветки. В народной медицине настой - для изгнания аскарид и остриц, при желудочно-кишечных заболеваниях (гастрите, язвенной заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите), заболеваниях печени и желчного пузыря (гепатите, холецистите, ангиохолите), нервных расстройствах, головной боли, женских болезнях, лихорадке, артериальной гипотензии; наружно (в виде ванн и компрессов) - при ревматизме, подагре; для промывания гнойных ран. Порошок (с медом или сахарным сиропом) - при аскаридозе, энтеробиозе. Сок - при интоксикациях, вызванных туберкулезом легких, лихорадке, язвенной заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки, подагре, ревматизме, нервных заболеваниях, эпилепсии, мигрени, головной боли, ломоте в суставах, пониженной кислотности, инфекционных и острых респираторных заболеваниях, воспалении тонкого и толстого кишечника, мочевого пузыря, почек; при мочекаменной заболевания, нарушении менструального цикла и обильных менструациях; оказывает снотворное действие; наружно (в виде ванн и компрессов) - для лечения вялотекущих ран и язв, при чесотке, подагре, воспалении суставов; в виде микроклизм - для изгнания аскарид и остриц. Во Франции цветки пижмы применяют как противоглистное, противолихорадочное, антисептическое, желудочно-кишечное средство.Семена. В народной медицине настой (в виде клизм) - при энтеробиозе. Порошок - при аскаридозе.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ

Цветки пижмы (Flores Tanaceti) выпускаются в пачках по 100 г. Готовят в виде настоя: 1 столовая ложка сырья на 200 мл кипятка. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза каждый день в качестве противоглистного при аскаридозе и энтеробиозе, также как желчегонное средство.♦ Настой травы пижмы: 20 г измельченного сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 4 ч, потом процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза каждый день.♦ Отвар травы пижмы: 20 г сырья кипятят в 200 мл воды 5 мин, настаивают 30 мин, потом процеживают. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана 3 раза каждый день.♦ Настой семян пижмы: 5 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 1 ч, потом процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 4-5 раз каждый день.♦ Отвар цветков пижмы: 20 г цветков, 2-3 зубка чеснока кипятят в 400 мл молока на слабом огне 5-10 мин, потом процеживают. Применяют для клизм при глистах.♦ Порошок из цветков пижмы принимают по 3 г 2-3 раза каждый день, размешивая с медом или сахарным сиропом.♦ Настой семян пижмы: 5 г сырья настаивают в 100 мл воды, температура которой 60°C, 3 ч, потом процеживают.♦ Порошок из семян пижмы принимают по 3 г 2-3 раза каждый день.♦ Сок пижмы отжимают из цветочных корзинок в начале цветения. Принимают по 30-50 капель 5-6 раз каждый день с медом (можно с молоком) до еды.ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: лечение пижмой обыкновенной необходимо будет проводить под наблюдением врача, так как растение ядовито. Беременным женщинам и маленьким детям продукты пижмы назначать не надлежит. При передозировке начинается расстройство желудка, рвота, а при больших дозах - судороги. При резорбтивном действии отмечаются поражения почек; со стороны центральной нервной системы - начальная гиперфлексия с в последствиидующей депрессией. Первая помощь заключается в промывании желудка водной взвесью активированного угля, 0,1% раствором перманганата калия и приеме обволакивающих средств (крахмальная слизь и т. п.).* Отмечены случаи отравления крупного рогатого скота (угнетение нервной системы, нарушение зрения), возможен летальный исход. У беременных самок могут быть выкидыши.

ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

Растение используется в качестве заменителя корицы, имбиря, мускатного ореха, хмеля, для отдушки ликеров. Его кладут в салаты, пудинги, кексы, применяют при консервировании мясных, рыбных, овощных блюд. Вместе с душицей и корой дуба входит в состав ароматической смеси для блюд из дичи. Из корней можно получить зеленый краситель. Инсектицид для блох, клопов, тараканов. Отвар из травы пижмы используется против крыжовниковой пяденицы. Скот может поедать пижму при однообразном рационе только в качестве пряно-вкусовых добавок. Даже небольшая примесь пижмы в сене придает молоку горький вкус. В ветеринарии применяется настой при аскаридозе. Порошок из стеблей вызывает паралич у 100% мух на протяжении 15 мин. Народы Севера обкладывают пижмой мясные туши для предохранения их от разложения. Во Франции, Англии, Венгрии и США культивируется как эфиромасличное растение.

ЭЛЕМЕНТЫ АГРОТЕХНИКИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

Это нетребовательное к почвам растение. Всходы не боятся заморозков. Пижму можно сеять весной стратифицированными семенами, неплохой результат дают также подзимние посевы. В первый год жизни растения развивают розетку прикорневых листьев диаметром 45-50 см, начиная со второго года жизни обильно цветут и плодоносят. Размножать пижму можно и отрезками корневищ, квадратно-гнездовым способом (50×50 см). При посеве в грунт в первый год растет сравнительно медленно, поэтому требует ухода, заключающегося в прополке. В в последствиидующие годы уход за растениями сводится к очистке от прошлогодних растительных остатков и подкормке смесью минеральных удобрений. Сухие цветочные корзинки пижмы измельчить, просеять и употреблять для ароматизации первых и вторых блюд из дичи. Смесь порошка пижмы (1 стакан) с красным перцем (1 чайная ложка) можно использовать для ароматизации мясных блюд, добавлять в соусы и подливы.

Наливка из пижмы.

Сухие цветочные корзинки пижмы (10 г) отваривать в воде (500 мл) на протяжении 10 мин. Процедить отвар, добавить в него сахарный песок (50 г), охладить и соединить с водкой (1 л). Настаивать 2 ч.

Квас с пижмой.

Сухие цветочные корзинки пижмы (5 г) опустить в марлевом мешочке в квас (1 л) на 12 ч, потом удалить пижму, добавить сахарный песок (10 г), перемешать и оставить еще на 2 ч.


Tanacetum vulgare
Таксон : семейство Астровые (Asteraceae)
Другие названия : глистник, дикая рябина, девятуха, приворотень, чашечник, пуговичник
English : Tansy, Common Tansy

Описание

Многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Корень мочковидный, с горизонтальным ползучим деревянистым корневищем. Стебли многочисленные, прямостоячие, в верхней части ветвящиеся. Листья пижмы очередные, продолговатые, дваждыперисто-рассеченные, зубчатые или цельнокрайные, на верхушке короткозаостренные, верхние сидячие, нижние на длинном черешке.
Цветет пижма с июня по сентябрь на второй год. Цветки обоеполые, желтые, мелкие собраны по 10-70 шт. в щитковидные соцветия (корзинки). Плод - продолговатая ребристая семянка. Созревает в августе-сентябре.

Распространение

Растение неприхотливо к почве, растет на неудобренных землях повсюду: в кустах, канавах, степях, на полях и межах, по мусорным местам, вдоль дорог, возле жилья как сорняк. На лугах с сочными травами встречается редко.

Сбор и заготовка

Лекарственным сырьем служат соцветия пижмы. Собирают их во время цветения, срезая корзинки с цветоносами на длину не более 2 см. Сушат в тени при температуре не выше 25 °С. Не следует пересушивать сырье, так как оно быстро крошится. Хранят в течение 1 года. Растение содержит ядовитые вещества, которые могут вызвать отравление, поэтому применять пижму надо в ограниченных количествах.

Химический состав пижмы

Пижма содержит эфирное масло, флавоноиды, алкалоиды, горькое вещество танацетин, органические кислоты, дубильные вещества, смолы, сахар, камедь, витамины группы В, каротин, витамин С.

Фармакологические свойства пижмы

Обладает , противовоспалительным, противомикробным, потогонным, противоглистным, и противолихорадочным свойствами, улучшает пищеварение и аппетит.

Применение пижмы в медицине

Принимают внутрь при заболеваниях печени (лямблиозе, гепатите) и желчного пузыря, пониженной кислотности желудочного сока, воспалительных процессах в тонкой и толстой кишке, мочевом пузыре, ломоте в суставах, а также при малярии, для возбуждения аппетита, изгнания аскарид и остриц.
Наружно препараты растения используют для ванн и компрессов при вялотекущих язвах и ранах, чесотке, и воспалении суставов.

Лекарственные препараты пижмы

Настой травы пижмы : заварить 200 мл кипятка 1 ст. л. измельченной травы, настоять 4 ч, процедить. Пить по 1 ст. л. 3-4 раза в день при аскаридах, острицах, гипацидных гастритах, колитах, гепатитах, холециститах, гипотонической болезни, нервном возбуждении, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной кислотностью желудочного сока. Промывать гноящиеся раны.
Настой семян пижмы : залить на 3 ч 100 мл воды температурой 60 °С 5 г семян, процедить. Использовать для клизм при острицах в течение 7-8 дней.
Настой цветков пижмы : заварить 200 мл кипятка 5 г цветков, настоять 1 ч, процедить. Пить по 1 ст. л. 4-5 раз вдень при колитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Более крепкий настой (20:200) принимать по 1 ст. л. 3-4 раза в день за 15 мин до еды при глистах, колитах, гипотонической болезни, гастритах.
Отвар из травы пижмы : заварить 200 мл кипятка 1 ст. л. травы, кипятить на малом огне 5 мин, процедить. Пить в теплом виде по 100 г 3 раза в день перед едой при колитах, гастритах, гипотонической болезни. Промывать долго не заживающие раны, язвы, делать компрессы при подагре, ревматизме, вывихах, ушибах.
Отвар из цветков пижмы : опустить в 400 мл кипящего молока 20 г цветков пижмы, 2-3 зубца чеснока и кипятить на слабом огне в течение 5-10 мин. Процедить. Использовать для клизм при .
Порошок из семян пижмы принимать по 3 г 2-3 раза в день от аскарид.
Порошок из цветков пижмы принимать по 3 г 2-3 раза в день, смешивая с медом или сахарным сиропом, от аскарид и остриц.

Противопоказания

Противопоказаниями к применению препаратов из пижмы являются беременность, ранний детский возраст, повышенная чувствительность к растению.
Препараты из пижмы следует принимать по рекомендации врача, с соблюдением правил приема и сроков лечения.

Использование пижмы в хозяйстве

Из корней пижмы получают зеленый краситель. Растение широко используется в борьбе с мухами, клопами, молью, тараканами и блохами. Порошком пересыпают мясо и рыбу для предохранения его от мух. Пучками пижмы обвязывают яблони для отпугивания бабочек плодожорки. Порошком и отваром пижмы обрабатывают кусты смородины и крыжовника против стеклянницы и крыжовниковой пяденицы (3-4 раза через 2-3 дня в конце цветения смородины).

Фотографиии и иллюстрации

1. Описание растения.

Лекарственное растение пижма обыкновенная - травянистое многолетнее растение высотой до 150 см. Пижма (дикая рябинка) относится к семейству сложноцветных. Растение имеет тонкие мочковидные корни и ползучее деревянистое корневище. Стебли пижмы обыкновенной прямые, опушенные или голые, высотой 30-150 см, многочисленные, в верхней части ветвистые. Листья шириной до 10 и длиной 7-20 см, очередные, дваждыперисторассеченные, сверху темно-зеленые, снизу светлые. Верхние листья сидячие, с многочисленными точечными железками, а нижние - на длинном черешке. Цветки мелкие, трубчатые, ярко-желтые, в плоских полушаровидных корзинках 5-8 мм в диаметре. Отдельные корзинки образуют сложные щитковидные соцветия на верхушках стеблей. Корзинки лекарственного растения расположены на верхушках стебля, цветки трубчатые. Плоды - продолговатые семянки, конусовидно суженные, длиной 1,2-1,8 мм, с короткой зазубренной коронкой. Пижма цветет с июля по октябрь, семена созревают в августе - октябре.

2. Где растение распространено.

Пижма обыкновенная распространена на Кавказе, на Дальнем Востоке, в Сибири, на Южном Урале, по всей Украине, в Крыму, почти по всей территории европейской части России. Растет по берегам рек, на лугах, в степях, у дорог и жилищ, на лесных полянах, в зарослях кустарников, в поймах рек и горных ручьев, на пустырях, около построек, по склонам балок, в лесополосах, редколесье, в предгорной и горной зонах. Пижма обыкновенная растет здесь не образуя сплошные заросли, небольшими кучками.

3. Как размножается.

Размножается пижма обыкновенная вегетативно и семенами.

4. Заготовка сырья и его хранение.

Лекарственным сырьем являются цветочные корзинки пижмы и части щитковидного соцветия растения. Цветки - желтого цвета, листочки-обертки - буровато-зеленого, цветоносы - светло-зеленого. Запах своеобразный, вкус пряный, горький. Время заготовки с июня до сентября. Собирают в начале цветения, обрывая руками, срезая серпами, ножом корзинки с цветоносами длиной не более 3-4 см.
Сушат, разложив тонким слоем в вентилируемых помещениях, при температуре не выше 40°С в сушилках, под навесом на открытом воздухе. Лекарственное сырье нельзя пересушивать, так как будут осыпаться цветки. После сушки удаляют побуревшие корзинки, стебли. Срок пригодности лекарственного сырья - три года.

5. Химический состав лекарственного растения.

Лекарственное растение имеет свойственный камфарный запах, определенный эфирным маслом, которое содержится как в цветках, так и листьях. В состав эфирного масла входят пинен, кетон туйон, левовращающаяся камфара, борнеол и терпен, дубильные и горькие гликозиды, камфора, органические кислоты, кверцитин, лютеолин-7-глюкозид, лютеолин, алкалоиды, камедь, сахар, смолы, красящие вещества, хлорофилл, каротин, витамин «А», кофейная, хлорогеновая, изохлоро-геновая, танацетовая кислоты.

6. Применение лекарственного растения в медицине.

Пижма обыкновенная - лекарственное растение, но применять его необходимо с осторожностью, поскольку оно ядовитое!
В народной медицине используется также как противовоспалительное, потогонное, средство, при головных болях, малокровии, ревматизме, подагре, болезненных и нерегулярных менструациях. Наружно применяется для лечения ран, язв, опухолей, возникших от удара, при себорее, при болях в ступнях и суставах, для мытья волос.

В народной медицине настой цветочных корзинок пижмы обыкновенной используется при язве желудка, язве 12перстной кишки, желтухе, при метеоризме, при болезнях желчного пузыря и печени, запорах желудочно-кишечных заболеваниях, особенно с сниженной кислотностью.

В гинекологической практике пижму обыкновенную применяют при белях и для регулирования менструаций.

Эссенцию из свежих цветков пижмы обыкновенной применяют в гомеопатии при эпилепсии и эклампсии беременных (маточных судорогах).

Используют лекарственный настой цветков пижмы. Настой из цветков пижмы с успехом применяется при холециститах и гепатитах, в том числе лямблиозных.

Наружно настой цветочных корзинок и настой листьев пижмы обыкновенной используют в виде компрессов и ванн при болях в суставах, подагре, ревматизме, ушибах, вывихах, и как ранозаживляющее средство при гнойных язвах и ранах.

Эффективен настой при гастритах с пониженной кислотностью, энтероколитах, аскаридозе и острицах.

Теплые ножные ванны из настоя соцветий пижмы советуют при судорогах ног.

7. Действие лекарственного растения на организм.

Пижма обыкновенная оказывает капилляроукрепляющее, обезболивающее, потогонное желчегонное, противоспазматическое, жаропонижающее, противовоспалительное, противомикробное, противовоспалительное, ранозаживляющее, мочегонное, противоглистное, глистогонное, спазмолитическое и противоотечное действие.

Цветочные корзинки обладают желчегонным и инсектицидным действием. Они издавна применяются при аскаридозе.

Не забывайте, что пижма обыкновенная – это ядовитое растение, и вот почему использовать его можно только по рекомендации врача.

8. Способ применения лекарственного растения.

Настой пижмы как глистогон-средство.

Облейте 1 ст. ложку соцветий пижмы 1/4 литра (250 мл воды=1 стаканом) кипящей воды, настаивайте 1 час, потом процедите, а сырье отожмите. Пьют за 20 минут до еды в течение 2-3 суток по 1 ст. ложке трижды в день. В конце курса лечения принять слабительное.

Настой пижмы для клизм.

Залейте 1 ст. ложку соцветий пижмы 1/4 литра кипящей воды, настаивайте в течение трех часов, потом процедите. Делайте клизму на ночь.

Настой пижмы при дискинезии желчевыводящих путей.

Залейте 1 ст. ложку соцветий пижмы 1/2 литра кипяченой воды комнатной температуры, настаивайте в течение 4 часов, потом процедите. Пейте за полчаса до еды 2-3 раза в день по полстакана.

Настой пижмы в виде ванночек и компрессов для больного сустава при суставном ревматизме.

Залейте 1 ст. ложку соцветий пижмы 1/4 литра кипящей воды, настаивайте(укутав) в течение 2 часов, процедите, а сырье отожмите. Пейте по 1 ст. ложке за 20 минут до еды 3-4 раза в день.

Отвар пижмы обыкновенной для наружного применения.

Облейте три столовых ложки соцветий пижмы 1/4 литра горячей воды, кипятить на слабом огне в течение четверти часа, остудите, процедите, сырье отожмите.

Настойка пижмы при заболеваниях желудка.

Залейте 25 г соцветий пижмы 100 мл водки, настаивайте 10 дней, периодически встряхивая, потом процедите, а сырье отожмите. Пейте до еды трижды в день по 30-40 капель.

Настой цветков пижмы в качестве желчегонного средства при холециститах и гепатитах.

Нужно залить 1 столовую ложку цветков, 1/4 литра кипящей воды, настаивают 10 минут и принимают утром и вечером три дня подряд по 1 столовой ложке. Настой пижмы обыкновенной (10: 200) пьют по 1 столовой ложке трижды в день за полчаса до еды.

9. Противопоказания к применению пижмы обыкновенной.

Препараты, изготовленные из пижмы обыкновенной противопоказаны малолетним детям и беременным женщинам.

10. Препараты в аптеке из лекарственного растения.

Препарат «Танацехол» - выписывается как спазмолитическое и желчегонное средство при дискинезии желчных путей и хронических холециститах.
Цветки

Латинское название Tanacetum vulgare L.

Семейство Астровых

Род Tanacetum L. - Пижма

Пижма обыкновенная Тебердинский заповедник

Описание

Пижма обыкновенная - Tanacetum vulgare L. Многолетнее травянистое растение семейства астровых высотой до 1,5 м.

Корень мочковидный, с горизонтальным ползучим, деревянистым корневищем.

Стебли многочисленные, прямостоячие, в верхней части ветвящиеся.

Листья очередные, продолговатые, дважды перисто-рассеченные, зубчатые или цельнокрайние, на верхушке короткозаостренные, верхние сидячие, нижние на длинном черешке.

Цветки желтые, мелкие, собраны в щитковидное соцветие (корзинки).

Плод-продолговатая ребристая семянка.

Цветет с июня по сентябрь. Созревает в августе - сентябре.

Распространение

Распространена почти на всей территории Россия. Растет в кустах, канавах, степях, на полях и межах, по мусорным местам, вдоль дорог, близ жилья.

Тебердинский заповедник.По опушкам, полянам и на открытых местах, 1300-2000 м над уровнем моря. Обычно.

Химический состав

Пижма содержит эфирное масло, флавоноиды, алкалоиды, горькое вещество танацетин, органические кислоты (аскорбиновую и др.), дубильные вещества и каротин.

Лекарственное сырье

Лекарственным сырьем служат корзинки без цветоножек. Собирают их во время цветения. Сушат в тени при температуре не выше 25 °С. Не следует пересушивать сырье, так как оно быстро крошится. Хранят в деревянной или стеклянной хорошо закрытой таре 1 год. Растение ядовито.

Пижма обыкновенная Применение

Лекарственное

Препараты обладают желчегонным, противовоспалительным, противомикробным, противоглистным, вяжущим и противолихорадочным действием. Их назначают при заболеваниях печени и желчного пузыря, при воспалительных процессах в тонкой и толстой кишках, мочевом пузыре, а также при малярии.
Настой пижмы обладает антисептическим и потогонным действием, улучшает пищеварение и аппетит. Для его приготовления 20 г измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 10 мин, охлаждают при комнатной температуре и процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды.

Пижму используют при изгнании аскарид и остриц. Для этого 1 столовую ложку корзиночек пижмы и цветков полыни заливают 1 стаканом кипятка, доводят до кипения, остужают до 60 °С, добавляют растертый зубок чеснока, настаивают 3 ч, фильтруют и доводят объем до исходного. Назначают в виде микроклизм, используя по 30-60 г настоя на одну процедуру. Проводят ее на ночь. После введения настоя желательно не вставать с постели 30 мин. Курс лечения - 5-6 дней.

Для ускорения рубцевания язвы желудка и двенадцатиперстнойкишки готовят настой из соцветий пижмы в соотношении 1:20. Принимают по ‘/з- "/г стакана 3 раза в день до еды.

Использование в народной медицине

В народной медицине настой цветков и листьев пижмы из расчета 2 г сырья на 1 л воды принимают при мигрени, головной боли, ломоте в суставах и пониженной кислотности желудочного
сока.

Наружно препараты растения используют для ванн и компрессов при вялотекущих язвах и ранах, чесотке, подагре и воспалении суставов.

Пижма обыкновенная Противопоказания

Препараты противопоказаны беременным женщинам и детям младшего возраста.

Используют как ароматическое консервирующее средство. Мясо, обложенное травой, надолго предохраняется от порчи. Листья заменяют корицу и мускатный орех. В некоторых странах их употребляют для ароматизации салатов, пудингов и кексов.

Рецепты при различных заболеваниях

Гипертония

Взять поровну цветков пижмы обыкновенной и корня девясила высокого (измельченного). Залить 1 чайную ложку смеси 2 стаканами кипятка, парить 1,5 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 2 часа до еды.

Глисты

Залить 1 столовую ложку порошка цветков пижмы и кашицу из 2 зубчиков чеснока 2 стаканами молока, варить в закрытой посуде на слабом огне 10 минут, охладить, процедить. Ввести в теплом виде в кишечник с помощью клизмы 2 стакана отвара молока с чесноком и пижмой и подольше подержать эту смесь внутри кишечника. Курс лечения - 7 дней. При необходимости курс лечения повторять через 10 дней перерыва.
Залить 1 столовую ложку сухих цветочных корзинок пижмы 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час в закрытой посуде, затем процедить. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 2-3 суток. В конце курса принять любое слабительное.
Залить 1 столовую ложку сухих цветков пижмы 0,5 л кипятка и настаивать в течение 3 часов. Сделать клизму на ночь.
ВНИМАНИЕ! Детям это средство противопоказано.

Дискинезия желчевыводящих путей

Залить 1 столовую ложку цветочных корзинок пижмы 2 стаканами остуженной кипяченой воды, настаивать в закрытой посуде 4 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

Подагра, боли в суставах

Залить 1 столовую ложку цветочных корзинок пижмы обыкновенной 1 стаканом кипятка. Настаивать, укутав, 2 ча¬са, процедить. Пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 20 минут до еды. Помогает также при суставном ревматизме.

Ревматизм суставной

Залить 1 столовую ложку цветков пижмы 1 стаканом кипятка. Настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 20 минут до еды. Этот настой можно использовать и для ванночек к больному суставу.

Язва желудка и двенадцатиперстной кишки

Залить 1 часть цветков пижмы 20 частями кипятка. Настоять. Принимать по 1 столовой ложке 1-2 раза в день перед
едой.

Вывих

Залить 3 столовые ложки цветков пижмы обыкновенной 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Использовать для компрессов на место вывиха.

Насморк

Залить 10 столовых ложек соцветий пижмы 10 л воды, варить на слабом огне 30 минут, настаивать 1 час, процедить. Горячим отваром мыть голову при сильном насморке, одновременно промывая им носовую полость. Вытереть голову насухо, обмотать сухим полотенцем, лечь в постель и хорошо укутаться.

Укусы насекомых

Залить 3 столовые ложки сухих соцветий пижмы обыкно¬венной 1 стаканом горячей воды, кипятить 15 минут, процедить. Использовать как наружное средство.

Инсектицидное

Концентрированный (упаренный) настой пижмы эффективен в борьбе с клопами, тараканами"и мухами. Перед применением его смешивают с сахаром и раскладывают в местах обитания.