Что готовят из зизифуса. О невероятной пользе китайского финика (зизифус). Кулинарная совместимость унаби

  • Дата: 12.01.2024

Плоды унаби (зизифуза) за визуальную схожесть с плодами финиковой пальмы, называют китайскими финиками и французскими сливами. Между тем, это абсолютно другое растение, не имеющее отношение ни к пальмам, ни к сливовым деревьям, а представляющее собой рослый кустарник семейства Крушиновых. Его фото и отзывы, рецепты, как готовить ягоды унаби, какими полезными свойствами и противопоказаниями они обладают, узнайте из данной статьи.

Что такое унаби

Экзотический кустарник унаби широко распространен в мире, произрастая практически по всей территории Азии, на юге Европы, в Закавказье, Японии, США, Латинской Америке, Африке и Австралии. Настоящим рекордсменом по выращиванию зизифуса является Китай. Здесь под его посадки отведено около 200 000 га земли.

С одного куста унаби собирают до 30 кг ягод

Кустарник унаби в июне зацветает мелкими зеленоватыми соцветиями, а в в октябре радует ягодами, представляющими собой небольшие мясисты плоды, покрытые плотной желто- или красно-коричневой кожурой. Их рыхлая, слегка зеленоватая мякоть, по вкусу напоминает сладкие сушеные яблоки.

С одного взрослого куста унаби можно собрать до 30 кг ягод.

Благодаря приятному вкусу и огромному количеству полезных свойств, унаби нашел применение в кулинарии, народной и научной медицине.

Внимание! Наибольшей ценностью обладают ягоды кустарников, растущих на обедненных гумусом грунтах и в горах. Концентрация биоактивных веществ в таких плодах намного выше, чем у плодов, выращенных в садах.

Унаби используют и в кулинарии, и в медицине

В странах традиционного произрастания зизифуса, его плоды маринуют, вялят, сушат и замораживают, а также тушат или употребляют свежими:

  • унаби обязательный компонент индийской приправы – чатни;
  • в Китае его используют, как начинку для пирогов, а также добавляют в блюда из риса или сорго;
  • в Средней Азии, его добавляют при выпечке хлеба, предварительно высушив и измельчив;
  • В Корее из него готовят напитки, а в Юго-Восточной Азии едят с солью.

Кроме вкусных ягод у кустарников зизифуса используются косточки – для приготовления лечебных настоев от головных болей и головокружения, корни – для окраса и дубления кожи, а также молодые листья – в Индонезии их употребляют в пищу, готовя из них тушеные блюда.

Ягоды унаби созревают в октябре

Польза и вред

Зизифус – ценная ягода, содержащая массу полезных нутриентов и являющаяся лидером по количеству витамина C и йода.

Внимание! В процессе хранения количество аскорбиновой кислоты в плодах зизифуса увеличивается. Сушеные ягоды сохраняют витамины 2 года.

Ягоды зизифуса – уникальный диетически-лечебный продукт, своими свойствами почти не уступает элеутерококку и женьшеню. Его употребление оказывает:


Внимание! В Китае плоды, косточки, корни листья унаби используются для изготовления БАДов.

Кроме того, включение в рацион унаби, способствует улучшению зрения, и похудению, у кормящих женщин – повышению лактации. Съев несколько плодов зизифуса легко избавиться от похмельного синдрома.

Благодаря противовоспалительному и обезболивающему действию, отвары и настои зизифусных листьев используются в лечении заболеваний десен и горла, гнойных ран, ожогов и дерматитов.

Ягоды унаби обладают противовоспалительными свойствами

Противопоказанием к употреблению зизуфуса служит индивидуальная непереносимость продукта, наличие гипотонии. С осторожностью его следует употреблять при беременности.

Что приготовить из унаби

В местах традиционного культивирования унаби, его используют для приготовления различных паст, джемов, компотов, чаев:


Внимание! Варенье из унаби имеет приятный слегка грушевый вкус, содержит много витаминов.

Если настоянные в сиропе ягоды унаби пюрировать, протерев через сито, а затем полученную массу прокипятить, получится джем из унаби.

Больше всего ягод унаби выращивают в Китае

Зизифус – экзотическая ягода с огромным количеством ценных витаминов. Если получится приобрести его ягоды в сушеном или свежем виде на рынке или в магазине, стоит воспользоваться одним из представленных рецептом, чтобы приготовить напиток или блюдо.

Зифиус — видео

Ягоды унаби — фото

Многие тропические и субтропические фрукты все чаще появляются на прилавках наших магазинов. Они активно включаются в рацион питания людей, живущих в разных странах мира, приносят новые гастрономические открытия, а также насыщают организм уникальными полезными элементами. Одним из довольно редких для нашей страны даров субтропической природы является зизифус, который также именуют китайским фиником либо унаби. Он отличается высокой степенью полезности и активно используется специалистами народной медицины. Поговорим о том за что ценится зизифус, полезные свойства и противопоказания растения рассмотрим чуть более подробно.

Чем ценен зизифус? Польза растения

Специалисты по народной медицине применяют не только плоды данного растения, но и все остальные его части – косточки, кору, листву и корневую массу. По вкусу высушенный зизифус напоминает финик. Унаби является источником массы витаминов, минеральных элементов и прочих полезных частиц. В его составе присутствует значительное количество золы, катехинов, дубильных элементов, а также органических кислот, пектина и сахара. Плоды данного растения являются настоящим рекордсменом по содержанию аскорбиновой кислоты, кроме того они насыщают организм каротином, токоферолом, тиамином и рибофлавином. Еще одной высокополезной составляющей зизифуса принято считать флавоноиды.

Народные целители сравнивают степень полезности данной культуры с особенно активными лекарственными растениями – женьшенем и элеутерококком. Так потребление плодов унаби эффективно омолаживает клетки, а также очищает организм от «плохого» холестерина и шлаков. Кроме того такая пища связывает и выводит из нашего тела токсины, вредные металлы и избыточное количество жидкости. Прием таких ягод отлично регулирует процессы желчеотделения в организме, а также улучшает функциональную деятельность печени. У женщин, осуществляющих грудное вскармливание, унаби помогает усилить выработку молока, а также на порядок улучшить его качество. Кроме того плоды пойдут на пользу и тем, кто только находится в ожидании ребенка, так как они способны справляться с токсикозом.

Зизифус отлично тонизирует нашу нервную систему, кроме того он обладает неплохими седативными свойствами и способен оказывать неинтенсивное обезболивающее воздействие. Значительными анестезирующими качествами обладают листики данной культуры, они эффективно устраняют зубную боль при простом пережевывании, кроме того подобное сырье может применяться и для лечения стоматита. Но стоит учесть, что зеленая масса зизифуса оказывает блокирующее воздействие на определенные вкусовые рецепторы, так их пережевывание приводит к тому, что человек перестает ощущать вкус горького, а также сладкого.

Унаби обладает также замечательными противовоспалительными качествами и оказывает неплохое мочегонное воздействие. Такие свойства делают его полезным при терапии недугов мочеполовой системы, среди которых цистит, нефрит и мочекаменная болезнь. Отвар на основе зизифуса (плодов) поможет справиться с разными респираторными поражениями. Так специалисты советуют потреблять его при коррекции бронхита, коклюша, трахеита, фарингита и ларингита. Такое средство готовится очень просто, нужно взять от десяти до двадцати плодов и соединить их с тремястами миллилитрами воды. Уваривайте лекарство до ста миллилитров, после чего потребляйте по одной-две столовых ложечки.

Если же заварить десяток плодов литром кипятка и настоять в течение четверти часа, вы получите вкусный чай, который устранит тревожность, нормализует сон и окажет седативное воздействие.

Плоды китайского финика нормализуют давление, так в странах его произрастания гипертония встречается крайне редко. Для коррекции такого заболевания стоит принимать по двадцать плодов зизифуса трижды на день сразу после трапезы.

Продолжительный прием такого продукта в пищу помогает оптимизировать самочувствие и устранить болезненные ощущения в голове и в районе сердца. Подобное питание пойдет на пользу людям, которые восстанавливаются после продолжительных заболеваний инфекционного типа.

Отвар на основе листиков, коры, а также ветвей зизифуса оказывает сильное антибактериальное воздействие. Такое средство отлично подходит для промывания гнойных поражений, кроме того его можно потреблять при гастрите и разных видах туберкулеза (поражении костей, лимфоузлов, глаз и кожи).

Настой на основе листиков поможет справиться с легочными недугами, а также гипертонией. А из косточек плодов готовят высокоэффективную настойку, лечащую истерию, бессонницу, тахикардию и головокружения.
Свежие листики унаби подходят для приготовления мазевых составов, которые эффективно устраняют абсцессы, опухолевые формирования и гнойники.

Кроме всего прочего на основе разных частей зизифуса готовятся препараты для ухода за телом. Чаще всего их применяют для лечения выпадения волос, а также для активизации их роста.

Кому опасен зизифус? Вред растения

Несмотря на то, что зизифус является высокополезным продуктом, в ряде случаев он может нанести вред нашему организму. Так иногда это экзотическое растение и его плоды провоцирует развитие аллергии. Кроме того не стоит увлекаться унаби, если вы страдаете от гипотонии. Препараты на основе косточек плодов категорически запрещены женщинам, ожидающим рождения ребенка.

Перед применением любых средств на основе зизифуса в терапевтических целях, стоит проконсультироваться с доктором.

На протяжении тысячелетий сопровождает человека и не устает удивлять. «Дерево жизни» - называют его мусульмане, «дарит молодость и здоровье» - вторят им китайцы. Все органы этого растения - лечебные, недаром унаби относится к пяти наиболее эффективным на Земле. Попробуем разобраться, что из себя представляет зизифус, каковы его полезные свойства и есть ли противопоказания к его использованию.

Знаете ли вы? Научное название «зизифус» происходит от греческого слова «зизифон», которое греки, в свою очередь, позаимствовали у персов. Означает оно - "съедобный плод". Что касается различных вариантов наименования зизифуса, то его можно назвать рекордсменом, поскольку он имеет более тридцати названий (например, "иудино яблоко", "илан джида", "женская слива", "янап" и т.д.).

Зизифус: калорийность, состав и пищевая ценность

В 100 г плодов зизифуса содержится 79 Ккал. Это позволяет смело использовать зизифус в диетическом питании. Плоды унаби имеют уникальный химический состав и неповторимое сочетание витаминов, минералов, кислот, масел и других веществ. Витаминный состав зизифуса включает:

  • витамин С (превосходит по его содержанию лимон в 15 раз);
  • витамин Р (рутин) - от 0,29 - до 0,95 %;
  • витамин РР (никотиновая кислота);
  • ретинол (А);
  • токоферол (Е);
  • витамины группы В (пантотеновая и фолиевая кислоты, рибофлавин, тиамин, пиридоксин).

До 30 % в плодах зизифуса составляют сахара, 4 % - жирные масла, 10 % - дубильные вещества, есть также флавоноиды (катехины), полисахариды (пектин), гликозиды (неомиртиллин или растительный инсулин). Не менее впечатляет содержание макро- и микроэлементов:

  • свинец;
  • медь;
  • ртуть;
  • железо;
  • магний;
  • натрий;
  • калий;
  • фосфор;
  • кальций;
  • кобальт;
  • титан и др.
Регулярное потребление такого сбалансированного природного сочетания витаминов и минералов позитивно сказывается на общем состоянии организма. Плоды унаби обладают и высокой пищевой ценностью (белки - 1,2%, углеводы - 20,23 %). По вкусу они напоминают плоды фиников.

Польза зизифуса для организма

Полезные свойства унаби и его уникальный витаминно-минеральный состав обусловили применение растения в . Подобно женьшеню или элеутерококку, унаби:

  • тонизирует центральную и периферийную нервную системы;
  • омолаживает и регенерирует клетки;
  • укрепляет иммунную систему;
  • нормализует процессы обмена в организме;
  • обеззараживает;
  • выводит свободные радикалы;
  • дает мочегонный эффект;
  • выводит желчь;
  • действует как антиоксидант (выводит тяжелые металлы, токсины, плохой холестерин и др.);
  • ослабляет токсикозы;
  • оказывает анестезирующее воздействие (особенно эффективно помогает при зубной и головной боли).
Зизифус эффективно понижает высокое артериальное давление, успокаивает, улучшает сон. Регулярный прием зизифуса укрепляет сердце и сосуды, оказывает профилактическое действие против склероза и др. Особенно зизифус полезен в период восстановления после операций или тяжелых болезней.

Применение зизифуса в народной медицине

Лечебные свойства унаби не остались незамеченными. В Китае даже существует поговорка, что тот, кто ест плоды унаби, в докторах не нуждается. Свое применение нашли все "органы" зизифуса.

Зизифус имеет толстую серую или черную кору, а на ветвях она - вишневого цвета. Молодая кора не имеет трещин и более гладкая. В лекарственных целях применяют из коры. Он действует как крепительное средство, хорошо помогая избавиться от диареи. Отвар готовят из 10 г измельченной коры. Ее заливают стаканом кипятка и ставят на водяную баню (до 45 минут). Пить по 2 ст. л. за 30 минут до еды.

Листья

Листья зизифуса - кожистые, удлиненно-яйцевидные, расположенные на маленьких черешках. Они оказывают гипотензивное действие, способствуют отхаркиванию мокроты (при болезнях легких и бронхов), стабилизируют артериальное давление и сердечный ритм (при гипертонии). Для приготовления настоя используют 2 столовых ложки сухих листьев на 300 мл кипятка. Настаивать необходимо 1 - 2 часа. Пить - трижды в день по три столовых ложки.

Отваром листьев можно промывать гнойники на слизистых оболочках.

Знаете ли вы? Листья зизифуса содержат в себе анестетик. Если пожевать свежий лист, то анестетик в нем оказывает временное парализующее воздействие на вкусовые рецепторы сладкого и горького. Вкус кислого и соленого ощущается по-прежнему.

Зизифуса - яйцевидные, имеют длину 6 см. Ягоды унаби едят свежими и сушеными, кроме того, полезные свойства в них не исчезают и от термической обработки. Плоды рекомендовано принимать:

  • При гипертонии - трижды в день по 20 ягод (употреблять три месяца, затем перерыв).
  • При токсикозе и кормлении грудью - принимать в свежем или сушеном виде.
  • При малокровии - ягодный компот (зизифус лучше использовать сушеный). Ягоды (10 шт. на пол-литра воды) отваривать 20 минут, настаивать один час, принимать трижды в день по 100 мл.
  • При воспалении разного рода - 15 перезревших ягод (на 300 мл воды) вскипятить и уваривать на медленном огне. Объем отвара должен сократиться в три раза - до 100 мл. Остудить, отцедить. Отвар принимать в течение 15 дней (трижды в день по столовой ложке).

Важно! Употребляя ягоды зизифуса или принимая лекарственные препараты на его основании, необходимо следить за уровнем артериального давления, чтобы не допустить гипотонии.

Польза семян зизифуса в их седативном действии, которое оказывается на нервные клетки. Препараты из косточек унаби применяют при лечении депрессивного состояния, головокружения, а также при стрессах и бессоннице. Для приготовления средства, следует:

  • перемолоть косточки (100 гр.);
  • залить их пол-литром воды;
  • вскипятить и проварить в течении десяти минут;
  • долить 200 мл спирта и настоять восемь часов.


Важно! Беременным женщинам принимать средства из косточек унаби категорически запрещается.

Как используют унаби в косметологии

Китайский финик активно используется в приготовлении . Особенно велика польза зизифуса в уходе за волосами и кожей лица.

Польза для волос

Отвары из унаби (особенно корней, коры и листьев) эффективно помогают в борьбе с перхотью, при закупорке сальных желез, но прежде всего - от выпадения волос. Отвары регенерируют волосяные луковицы и укрепляет волосы. Полоскание отваром корней способствует также быстрому росту детских волос.

Польза для лица

Унаби эффективно устраняет угревые сыпи, нарывы, прыщи, раздражения и др. подобные заболевания на коже лица. Мазь готовится из свежесорванных листьев и растительного масла (лучше из оливок) в соотношении 1:5. Смесь нагревается до +90 °C. Затем нужно снять ее с огня и оставить настаиваться (10 суток). Хранят состав в холодильнике, чтобы в случае необходимости смазывать ею проблемное место на коже.

Использование в кулинарии: заготовки из унаби

Хотя ягоды зизифуса чем-то напоминают по вкусу финики, они довольно специфические и не всем нравятся (особенно детям). Ценители утверждают, что самые вкусные унаби - повяленные на солнце, так как правильно в духовке зизифус очень сложно - его легко можно пересушить. Хотя если пересушили - тоже нестрашно. Из сухих плодов можно приготовить муку и добавлять ее в обычную пшеничную муку при выпечке. В восточной кухне из зизифуса делают начинки для пирогов, соусы, добавляют в рис, изготавливают .

Знаете ли вы? В Китае для того, чтобы правильно приготовить утку по-пекински, в печи используют исключительно древесину унаби.

Большой популярностью пользуются заготовки - джемы, сиропы, и др. Зизифус сохраняет в них все целебные качества, а проверенные поколениями рецепты позволяют приготовить вкусные блюда. Джем из унаби:

  1. сварить сироп (понадобится 1 кг плодов, 800 г сахара и 1 литр воды);
  2. недозрелые

Любые фрукты можно использовать в качестве ингредиента для салатов – как фруктовых, так и для рыбных, мясных, овощных. Комбинаций ингредиентов существует огромное количество. Но иногда так хочется чего-то вкусненького, сладенького, необычного к чаю, особенно, когда за окном запорошила зима.

Вкусный и полезный зизифус – прекрасная составляющая для варенья, джема, рецептов изготовления которых существует огромное количество.
Вот некоторые из них:
Джем из унаби – рецепт
Для приготовления целесообразно отобрать не доспевшие, твердоватые фрукты.
Первый шаг в приготовлении джема из зизифуса – изготовление сиропа, для которого понадобятся вода (1 л) и сахар-песок (800 гр.). Такое количество ингредиентов для того, чтобы сварить сироп берется из расчета на 1 кг плодов унаби.
Далее тщательно моем фрукты, делаем надрезы и отправляем в кастрюлю вариться в заранее приготовленном сиропе на 2-3 минуты. Затем даем будущему джему настояться в течение 7-ми часов, после чего, плоды необходимо растереть в кашицу. В этом, как нельзя лучше, поможет блендер. Полученную массу снова доводим до кипения и варим в течение 5-ти минут, а затем, не дав остыть, разливаем джем из зизифуса по банкам и закручиваем их.
Когда джем остынет, он станет гуще.

Сушеный унаби в сиропе
Готовить это вкуснейшее блюдо лучше из крупных, спелых плодов, которые для начала нужно тщательно помыть, затем дать им высохнуть и залить их сахарным сиропом (кипящим) и дать покипеть 3 минуты.
Рецепт сиропа – варить его нужно из воды (1 л) и сахара (0,5 кг).
После кипячения нужно дать плодам остыть, а сироп слить. Далее зизифус нужно разложить на ровной поверхности (можно на противень) и выложить на воздух для просушивания. Чем лучше они высохнут, тем лучше – тем вкуснее будут унаби в сиропе.

Варенье из зизифуса – еще одна вкусная сладость к чаю
Первым делом плоды унаби необходимо тщательно вымыть, предварительно отделив их от плодоножек, и дать высохнуть. Затем, сделав небольшие надрезы (а лучше проколы) в плодах, бланшировать их около 5 минут. Далее заливаем фрукты сахарным сиропом (рецепт сиропа: 1 кг сахара-песка/3-4 стакана воды из расчета на 1 кг зизифуса). Важно, чтобы сироп был кипящим во время заливки. Дать фруктам в сиропе настояться в течение 4-х часов, после чего проварить их в течение 15-ти минут, а затем снова настоять в течение 4-х часов. Эту процедуру нужно повторить 2 раза, а на третий раз варенье варится до готовности. Пока еще варенье горячее, его нужно разлить в банки и закрутить. Дальше процедура такая же, как и практически с любыми консервациями – перевернуть банки и дать им остыть.
Такие вкусности из зизифуса будут не только лакомыми, но и полезными, ведь сам по себе

У важаемые читатели! Вот уже не первый год я покупаю на овощном рынке сушеный зизифус. Интересуетесь почему? Просто он пришелся мне по вкусу. И только этой осенью я задумался о его лечебных свойствах. Среди моих друзей есть те, кто не знает зизифус в «лицо», и те, кто знает, что это южное растение, совершенно уникальное тем, что полезно с головы до пят, то есть от коры дерева до листьев. Спектр его использования очень широкий. Главное – помнить, что зизифус полезные свойства и противопоказания имеет и поэтому использовать его надо с осторожностью.

Что внутри?

Китайский финик, он же зизифус, он же унаби, он же французская грудная ягода, он же жожоба – сплошная экзотика.

Ягодки этого растения созревают осенью. Их снимают, когда они еще не потеряли своей упругости, имеют легкий хруст. Хотя они уже вполне созрели. Цвет ягод желтовато-красный, чаще всего с коричневым оттенком. Интересно то, что заготавливают не только плоды, но даже листья этого растения. Причем во время плодоношения.


Мякоть ягод имеет светло-зеленый цвет, очень сладкая, содержит до 40% легкоусвояемых углеводов. Есть в ней белки, пектиновые вещества, витамины, природные кислоты, дубильные вещества, придающие ей вяжущий вкус, благодаря наличию минеральных солей она обладает .

Кроме сахара, в плодах в изобилии можно найти аскорбиновую кислоту (витамин С). В ягодах много рутина (витамин Р). Не зря их рекомендуют употреблять сердечникам. Особенно много аскорбиновой кислоты накапливается в плодах в конце созревания. Это уникальное свойство заслуженно ставит зизифус на почетное первое место. Он опередил даже черную смородину. Однако впечатляет!

Делаем запасы

Друзья, мои не пропустите сезон спелого китайского финика! Осень – время запасаться зизифусом. Что с его ягодами можно сделать? Отличный вопрос.

  • Во-первых, их можно есть в свежем виде.
  • Второй вариант: посушить и варить зимой из них компот. Сушеный зизифус, лично мне напоминает вкус ароматного, сладкого яблока.
  • Третий вариант: приготовить вкусный джем и полезное варенье. Даже при термической обработке китайский финик не теряет свой витаминный состав.
  • Вяленые плоды зизифуса заваривают и пьют, как обычный чай. Интересно, что ягода, созревающая в сентябре, находясь еще на ветке дерева, уже вялится на солнышке. Полезно! В этом вся ее прелесть и заявленные лечебные свойства.

Как правильно посушить зизифус? Я думаю, мои читатели рекордов ставить не собираются, а значит, бочка для хранения не понадобится. Достаточно купить парочку килограммов ягод. Если на них есть веточки, то удалить. Далее следует плоды промыть, дать стечь лишней жидкости, разложить их на ярусы специальной электрической сушилки. В ней держать не более 4 часов и время от времени проверять готовность ягод. Сушеные плоды лучше разложить в тканевые мешки, убрать в сухое место для хранения.

Ягоды зизифуса – лечебное средство

Плоды, кора этого экзотического растения широко используются в виде отваров при кашле и любых воспалениях дыхательных путей. Листья тоже не подкачали, из них делают настой, который регулирует сердечный ритм, эффективно помогает при кожных инфекциях и способствует быстрому заживлению ран.

Приготовленные отвары и настои обладают выраженным отхаркивающим, болеутоляющим действием. Видимо, неслучайно финик наградили таким именем «грудная ягода». Советую также почитать про полезные свойства , и .


Даже косточки этого растения полезны! Они успокаивают нервы. Вернее не они сами, а настой, который готовиться из них на спирту. Такой коктейль помогает расслабиться, улучшает сон, поэтому он может заменить снотворное.

Как снизить высокое кровяное давление, не принимая никаких лекарств? Оказывается, такое вполне возможно. Во-первых, пейте настой из ягод зизифуса, он обладает легким мочегонным эффектом. Во-вторых, просто ешьте плоды. Как их есть? В любом виде – консервированном, сушеном, вяленом, свежем.

Как приготовить лекарство?

Зизифус отлично тонизируют. Всего одна горсть ягод – и вы снова почувствуйте бодрость и прилив сил. Кстати, хочу напомнить, что в плодах содержится много грубых пищевых волокон. Они отлично выводят из организма шлаки, избыток плохого холестерина, соли тяжелых металлов и избавляют от запоров. Медицина неслучайно так активно стала использовать зизифус, он действительно очень ценный плод.

Из его ягод можно приготовить полезный отвар. Для этого 50 грамм плодов надо измельчить, залить литром воды, прокипятить на медленном огне минут 30. Затем профильтровать. Пейте отвар по своему желанию в любое время дня, и вы будете меньше болеть.

И, наконец, настойка. Вам понадобится сто грамм измельченных финиковых косточек, которые надо залить водой 500 мл, варить на медленном огне минут 10, затем добавить в раствор стакан спирта. Настаивать 7 часов. После этого процедить. Принимать лекарство 4 раза в день по одной столовой ложке.

Настойка улучшает состояние при головокружениях, нарушениях сна, успокаивает нервы, хорошо действует при сердечно – сосудистых заболеваниях, сопровождающихся нарушением сердечного ритма.

Противопоказания

Эти ягоды на самом деле полезны всем, кроме беременных женщин. Что нужно учесть всем? Главное – не увлекаться и не превышать «дозировку». Имейте, в виду, что употребления ягод без меры станет существенной нагрузкой на организм. От большого количества могут возникнуть проблемы с желудком.

Еще не забывайте, что в плодах есть косточки, а . Интересно знать, что недоспелые ягоды вяжут, а спелые действуют, как слабительные, поэтому некоторым людям зизифус польза и противопоказания для других.

Впрочем, я уверен, что среди вас найдутся знатоки этой ягоды, потому что китайский финик произрастает не только в Китае, его можно встретить во многих южных странах, в том числе и у нас на Северном Кавказе, в Крыму. В настоящее время эти ягоды начали выращивать в промышленных масштабах.

Дорогие читатели, самые лучшие советы, полные характеристики продуктов – все это вы найдете в нашем блоге. На этом позвольте с вами попрощаться. Очень жду ваших комментариев, подписывайтесь на новости и будьте здоровы.

С уважением, Владимир Манеров

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте.