При деменции отказывается есть и пить. Правильное питание против деменции. Сладкие напитки повышают риск инсульта и слабоумия

Дата: 27.06.2019

Слабоумие (деменция) является необратимым нарушением и распадом интеллекта человека, возникающим вследствие повреждения работы головного мозга. Заболевание сопровождается заметным снижением ранее приобретенных навыков и знаний, а также невозможностью получения новых. Со временем человек теряет связь с реальностью, не способен воспринимать многие происходящие вокруг него события, стираются всякие грани в поведении. При слабоумии назначается комплексное лечение, включающее в себя курсы психотерапии, применение медикаментов, самомассаж, употребление витаминов и пр. Далее как раз и пойдет речь о том, что можно и нужно предпринять для лечения болезни и улучшения качества жизни больного человека.

Слабоумие является необратимым нарушением и распадом интеллекта человека

Но для начала стоит разобраться с тем, что можно считать слабоумием. Людям, страдающим этим психическим расстройством, характерны следующие симптомы:

Происходит ослабление ранее полученных навыков, включая самообслуживание, уход за внешностью и т.д.
Человек ведет себя неадекватно установленным в обществе нормам и правилам.
Происходит нарушение речи, причем человек резко утрачивает большую часть своего словарного запаса.
Больной не способен концентрироваться на чем-то одном, сильно ослаблена память.
Невозможность запомнить или выучить что-то новое.
Человек со слабоумием теряет чувство привязанности к родным и близким людям.
Потеря связи с реальностью.

При наличии одного или нескольких признаков необходимо немедленно обратиться за квалифицированной медицинской помощью. Если помощь будет оказана своевременно, еще остаются шансы на выздоровление или хотя бы улучшение состояния здоровья.

Помогают также и некоторые меры профилактики, препятствующие возникновению тяжелого расстройства. Это и применение различных витаминов в молодом возрасте, и отсутствие травм головного мозга, отказ от повседневного использования цифровых технологий, развитие и кормление мозга с самого детства.

При слабоумии больной ведет себя неадекватно, присутствуют физические патологии, нарушена речь и т.д.

Помогает ли витамин В12 при слабоумии?

Витамин В12 относится к кобальтосодержащим витаминам. Вещества, содержащиеся здесь, помогают улучшать функции нервной системы человека, снижают раздражительность, усиливают память и концентрацию. Витамины данной группы препятствуют развитию анемии, половой дисфункции, а также предотвращают возникновение слабоумия в старшем возрасте.

Витамин В12 при слабоумии используется очень часто, но еще важнее начать принимать его с молодого возраста для профилактики болезни. Когда симптомы психического расстройства явно видны, уже мало что может помочь справиться с заболеванием, но применение витамина для профилактики является самым идеальным вариантом.

Витамин В12 выполняет следующие функции при слабоумии:

Восстанавливает кроветворение и усиливает приток крови к головному мозгу.
Устраняет раздражительность и агрессию.
Снимает хроническую усталость.
Улучшает человеческую память и концентрацию внимания.
Убирает неврологические расстройства.
Препятствует возникновению галлюцинаций и бреда.
Оказывает благотворное влияние на работу головного мозга.
Выводит вредные вещества и опасные бактерии из организма.
Восполняет недостаток многих полезных веществ.
Предотвращает преждевременное старение организма.

Следует отметить, что витамин В12 можно обнаружить в таких продуктах питания, как: печень свиная, печень куриная, сыр, творог, скумбрия, сардина, сердце говяжье и т.д.

Витамин В12 не излечивает слабоумие, однако усиливает кровообращение в мозг, снимает многие симптомы заболевания

Самомассаж головы

положительное воздействие на человеческую память;
улучшение настроения человека, как следствие – отсутствие депрессии и других негативных факторов;
уменьшение волнения у людей, страдающих слабоумием;
улучшение работы головного мозга;
уменьшение эмоционального возбуждения.

Естественно, следует знать, как правильно делать такой массаж, ведь в некоторых случаях процедура противопоказана. Не стоит проводить массаж, если имеются поражения кожи или кожные инфекции на голове, открытые раны, злокачественные опухоли.

Самомассаж головы оказывает благоприятное воздействие на умственную деятельность человека

Нормализация давления

Ученые выяснили тот факт, что слишком высокое давление значительно повышает риск слабоумия в старости. Чем связаны давление и слабоумие? Проведенное исследование показало, что при гипертонии происходит повреждение белого вещества мозга. К сожалению, около 25% всех взрослых страдает от повышенного артериального давления, при этом люди часто говорят, что в этом нет ничего ужасного или негативного. Многие из них даже не догадываются о том, что в данном случае может возникнуть сосудистая деменция. Старческое слабоумие по причине гипертонии является вторым по распространенности заболеванием после болезни Альцгеймера по этой же причине.

Поэтому следует сделать соответствующие выводы, принимая необходимые медикаменты для нормализации давления в молодом или среднем возрасте. Настоятельно рекомендуется обратиться за медицинской помощью, так как многие препараты от гипертонии имеют противопоказания и побочные эффекты.

Инсульт и слабоумие

Слабоумие после инсульта встречается в 10-40% случаев, поэтому нужно внимательно относиться к собственному здоровью, чтобы не столкнуться с подобной проблемой. Риск возникновения деменции в результате инсульта возрастает в следующих ситуациях:

Наличие вредных привычек (злоупотребление алкоголем, курение).
Инсульт левой части головного мозга, отвечающей за логические операции, языковые способности и т.д.
Низкий интеллект человека.
Проблемы с работой головного мозга по другим причинам (заболевание, травма).

Важно заметить симптомы на ранней стадии заболевания, тогда удастся облегчить жизнь больному и хотя бы уменьшить проявления психического расстройства. В качестве диагностики проводится осмотр пациента, делается УЗИ, электроэнцефалография, томография и пр. Для дальнейшего лечения применяются психостимуляторы, ноотропы и различные антидепрессанты. На данном этапе важно остановить развитие слабоумия и избежать тяжелых последствий инсульта.

В некоторых случаях инсульт может привести к развитию слабоумия

Вирус цифрового слабоумия – что это?

В настоящее время весь мир сходит с ума по всевозможным цифровым технологиям: это и ультрасовременные компьютеры, и планшеты, телефоны, смартфоны и прочая техника. Причем выражение «весь мир сходит с ума» является не образным, а самым что ни на есть прямым, ведь в мир уже пришел вирус цифрового слабоумия.

Ежегодно все большее количество людей, особенно младшего возраста, страдает от, казалось бы, необъяснимого снижения памяти, расстройств психики, депрессии, одиночества и других неприятностей, возникающих на самом деле по причине изобретения все новых и новых цифровых гаджетов, которыми пользуются дети.

Это действительно серьезная проблема, с которой как-то нужно бороться. Риск возникновения слабоумия возрастает в разы, хотя в это сложно поверить, но симптомы болезни появляются уже в раннем возрасте, а не в старческом, как это происходило ранее. Специалисты бьют тревогу и настаивают на том, что мозг человека нуждается в постоянном питании и развитии с самого детства. Многие цифровые технологии, к сожалению, этому не способствуют, а, наоборот, делают практически всю работу за человека.

Как вирус цифрового слабоумия воздействует на ребенка?

Дети проводят много времени за компьютером, не получая необходимый жизненный опыт, не подключая важные участки мозга для решения тех или иных задач.
Ребенок не способен самостоятельно принимать решения, не умеет искать нужную ему информацию, поскольку за него это делает компьютер и поисковые системы.
Стирается грань между реальностью и фантазией, особенно часто к этому приводят различные компьютерные игры.

Что можно сделать в подобной ситуации, чтобы защитить своего ребенка от слабоумия? Прежде всего, ограничить время пользования гаджетами, причем не только компьютерами, но и телефонами, планшетами и т.д. Во-вторых, следует воспитывать своего ребенка, прививать ему необходимые качества характера, заботиться о нем до тех пор, пока он сам не научится самостоятельной жизни.

Вирус цифрового слабоумия является серьезной проблемой современности

Слабоумие – это серьезное заболевание, которое не приносит ничего хорошего в жизнь человека, однако можно уберечься от его возникновения, соблюдая простые меры профилактики, или уменьшить его проявления, используя эффективные методы лечения болезни.

Старость неизбежна для каждого человека. Кто-то переносит это время легко, а у кого-то возникают серьезные нарушения здоровья. Тогда пожилой человек становится обузой для своих родственников. Бывает, что таких людей отдают в Дом престарелых или специальные хосписы. Наиболее частое расстройство, встречающееся в старости, это – деменция. Иногда она осложняется отказом от еды. Что делать родственникам такого больного?

Что такое деменция?

Деменция – это старческое слабоумие, расстройство мышления, нарушение памяти и неспособность выполнять простые функции, необходимые для жизни человека. Оно называется еще старческим маразмом. Есть отличия от врожденного слабоумия (например, при олигофрении) или приобретенного. При старческом маразме причиной являются изменение в мозговой деятельности, поражение и отмирание мозговых клеток.

Существует классификация деменции:

Корковая деменция возникает при болезни Альцгеймера, алкогольной энцефалопатии и т.д.). При этом поражается кора головного мозга. При подкорковой возникают изменения в подкорковой оболочке мозга. Такое встречается при болезни Паркинсона, параличе и т.д. Корково-подкорковая подразумевает нарушения в коре и подкорковой системе мозга одновременно. Подобное бывает при болезни с тельцами Леви и др. заболеваниях. Мультифокальная деменция появляется, когда затрагиваются множественные отделы мозга.

Старческий маразм могут сопровождать многие заболевания, например: болезнь Паркинсона, алкоголизм, болезнь Альцгеймера, гидроцефалия, энцефалопатия, параличи и т.д. Причинами, вызывающими деменцию могут быть иногда:

Инфекции (такие как: СПИД, энцефалит, менингит, сифилис и др.).
Нехватка витаминов (В3, В 12, фолиевой кислоты).
Печеночная недостаточность.
Рассеянный склероз.
Почечная недостаточность.

Иногда деменция возникает после прохождения процедуры гемодиализа. Нередки случаи возникновения слабоумия после черепно-мозговых травм.

По каким признакам можно определить, что у человека началась деменция? Это следующие симптомы:

Иногда старческое слабоумие сопровождают сосудистые нарушения. Больной испытывает головную боль, головокружения, боли в сердце. Случаются у таких людей инсульты и инфаркты.

Если у близкого человека наблюдаются подобные симптомы, следует срочно обратиться к специалисту. Он назначит лечение препаратами, а также составит специальную диету.

Питание при деменции

Замечено, что у древних индейских племен старики не страдают деменцией вообще. Когда стали выяснять, чем они питаются, оказалось, что индейцы добавляют в пищу приправы: куркума, карри. Ученые также заметили после многих опытов над грызунами, что простая приправа-корица замедляет процесс образования бляшек в сосудах мозга. Это также является положительным фактором в борьбе со старческим слабоумием.

Процесс старения мозга и всего организма можно приостановить, если обезвредить действие свободных радикалов.

Сделать это можно, добавляя в пищу свободные радикалы. К ним относятся витамины: А, С, Е, коэнзим Q10. Они находятся в следующих продуктах:

Часто причиной деменции может служить атеросклероз сосудов мозга. Он сопровождается высоким уровнем холестерина. Чтобы снизить его, следует употреблять в пищу следующие продукты:

Авокадо.
Бобовые.
Миндаль.
Чечевица.
Растительные масла.
Черника.
Ячмень.

Полезны при деменции:

Кофе хорошо действует на мозг. Но больше чашечки в день больным давать не рекомендуется. Что же нельзя употреблять при старческом слабоумии? Это:

Яичные желтки.
Молоко.
Сметану.
Животные жиры.
Майонез.
Мясные бульоны.
Субпродукты.

Вредно при этой болезни переедать, особенно на ночь. Кормить таких больных надо дробно: часто и понемногу. Алкоголь запрещен при старческом слабоумии. Но стакан красного вина окажется полезным при этом заболевании.

Часто у больных старческим маразмом нарушается обмен веществ. Поэтому следует отказаться от сладостей, белого хлеба, выпечки. Курение тоже придется оставить.

Пища не должна быть жареной, слишком горячей или холодной. Нельзя есть острую пищу и консервы. Хорошо принимать витамин В1 (тиамин). Гипертоникам следует контролировать артериальное давление.

Часто бывает, что такие больные теряют аппетит, испытывают трудности при глотании, отказываются от еды. В этих случаях надо проконсультироваться с доктором. Существуют специальные препараты, помогающие при таких проблемах. Большую роль для пробуждения аппетита играют: прогулки на свежем воздухе, красивая сервировка стола, тщательно и красиво приготовленные блюда. Надо предлагать больному то, что он любит есть, из допустимых продуктов, разумеется. Желательно, чтобы выбор блюд был небольшой за один прием, иначе больной может расстроиться.

Хорошо помогает для пробуждения аппетита ароматерапия, музыка (негромкая, приятная, звуки моря, дождя, птиц). Также полезно употреблять клюквенный морс. Он улучшает пищеварение.

Примерное меню для больных деменцией выглядит так:

Ученые заметили, что чем больше человек изучил иностранных языков в течение жизни, тем меньше вероятности, что у него возникнет старческое слабоумие. Также люди, ведущие активный образ жизни и следящие за своим питанием, меньше подвержены этому недугу. Может, стоит проверить это на себе?

(слабоумие) — достаточно распространенная вещь в пожилом возрасте. Недавно ученые из Университета Ульма обнаружили, что концентрация антиоксидантов — витамина С и бета-каротина — в крови страдающих деменцией гораздо ниже, чем у здоровых людей. Следовательно, здоровый рацион и прием антиоксидантов способны предотвратить развитие болезни.

Начальной стадией деменции является болезнь Альцгеймера. Это нейродегенеративное заболевание, связанное с образованием бета-амилоидных бляшек,

повреждающих нейроны. Обычно болезнь Альцгеймера обнаруживается у пациентов старше 70 лет, но есть данные о том, что сам процесс начинается гораздо раньше — после 50…

К сожалению, явные симптомы появляются, когда уже слишком поздно. Больные начинают "заговариваться", страдать потерей памяти и ориентации, терять навыки гигиены, неадекватно себя вести — могут, к примеру, обвинить своих близких в воровстве, подозревать, что кто-то замышляет против них недоброе… Такие люди становятся практически беспомощными и нуждаются в постоянной опеке, хотя физически они могут быть вполне здоровы. В таком состоянии они могут пребывать очень и очень долго, доставляя немало проблем окружающим.

Дегенерации нейронов способствует и так называемый окислительный стресс. В результате процессов обмена веществ в клетках в нашем организме образуются побочные соединения — так называемые свободные радикалы. Эти молекулы активно взаимодействуют с другими, "не свободными", и последствия этого взаимодействия могут оказаться весьма плачевными — от быстрого старения до серьезных болезней. Поэтому исследователи предположили, что регулярный прием антиоксидантов сможет исправить ситуацию.

Сначала эксперты попытались выяснить, действительно ли в организме больных снижен уровень витаминов С и Е, бета-каротина, а также ликопина и коэнзима Q10.

"Чтобы повлиять на возникновение и прогрессирование заболевания, мы должны быть осведомлены относительно факторов риска", — прокомментировал один из авторов исследования, Габриэль Нагель.

В исследовании приняли участие добровольцы в возрасте 65-90 лет. Для начала им предложили пройти

нейропсихологические тесты и рассказать о своем образе жизни, а затем взяли у них образцы крови и рассчитали ИМТ (индекс массы тела). После этого ученые сравнили концентрацию антиоксидантов в крови у 74 пациентов с умеренной деменцией и 158 здоровых участников из контрольной группы. Оказалось, что концентрация витамина С и бета-каротина у страдающих болезнью Альцгеймера была значительно ниже, чем у здоровых. А вот уровень

других антиоксидантов, таких, как витамин Е, ликопин и коэнзим Q10, оказался у обеих групп практически не отличался.

Кстати, при статистическом анализе учитывались и такие факторы, как образование, семейное положение, а также индекс массы тела, потребление табака и алкоголя, поскольку они способны повлиять на ситуацию. Так, наше питание, безусловно, зависит от нашего образа жизни. Например, одинокие люди часто много курят, злоупотребляют спиртным, а также пренебрегают полноценной пищей — могут перекусить гамбургером вместо того, чтобы приготовить настоящий обед с первым, вторым и третьим, или "заесть стресс" тортом с жирными сливками. Увы, такие привычки не меняются и с возрастом. После 60 мы все так же отдаем предпочтение мясной, жирной и калорийной пище, а между тем, организм уже плохо ее усваивает. Отсюда такие напасти, как ожирение, диабет и склероз, который является близким "родственником" болезни Альцгеймера. К старости надо бы перейти на фрукты-овощи и сократить в своем рационе мясо, сладкое и мучное.

"Необходимо провести дополнительное масштабное исследование, дабы подтвердить полученные данные", -считает Габриэль Нагель. Пока же он советует употреблять в пищу больше продуктов, богатых витамином С (в частности, цитрусовых) и бета-каротином (последний содержится в моркови, тыкве, шпинате, брокколи и абрикосах).

Конечно, нельзя утверждать, что если вы будете постоянно есть апельсины и морковку, то деменция никогда вас не настигнет. Но таким образом вы по крайней мере снизите шансы приобрести слабоумие в старости. Кроме того, утверждают специалисты, развитию слабоумия могут препятствовать образ жизни и интеллектуальные занятия.

Троицына Маргарита

Деменция (слабоумие) - достаточно распространенная вещь в пожилом возрасте. Недавно ученые из Университета Ульма обнаружили, что концентрация антиоксидантов - витамина С и бета-каротина - в крови страдающих деменцией гораздо ниже, чем у здоровых людей. Следовательно, здоровый рацион и прием антиоксидантов способны предотвратить развитие болезни.

Читайте также: Каши всякие нужны, каши всякие важны

повреждающих нейроны. Обычно болезнь Альцгеймера обнаруживается у пациентов старше 70 лет, но есть данные о том, что сам процесс начинается гораздо раньше - после 50…

К сожалению, явные симптомы появляются, когда уже слишком поздно. Больные начинают "заговариваться", страдать потерей памяти и ориентации, терять навыки гигиены, неадекватно себя вести - могут, к примеру, обвинить своих близких в воровстве, подозревать, что кто-то замышляет против них недоброе… Такие люди становятся практически беспомощными и нуждаются в постоянной опеке, хотя физически они могут быть вполне здоровы. В таком состоянии они могут пребывать очень и очень долго, доставляя немало проблем окружающим.

Дегенерации нейронов способствует и так называемый окислительный . В результате процессов обмена веществ в клетках в нашем организме образуются побочные соединения - так называемые свободные радикалы. Эти молекулы активно взаимодействуют с другими, "не свободными", и последствия этого взаимодействия могут оказаться весьма плачевными - от быстрого старения до серьезных болезней. Поэтому исследователи предположили, что регулярный прием антиоксидантов сможет исправить ситуацию.

"Чтобы повлиять на возникновение и прогрессирование заболевания, мы должны быть осведомлены относительно потенциальных факторов риска", - прокомментировал один из авторов исследования, Габриэль Нагель.

В исследовании приняли участие добровольцы в возрасте 65-90 лет. Для начала им предложили пройти

Кстати, при статистическом анализе учитывались и такие факторы, как образование, семейное положение, а также индекс массы тела, потребление табака и алкоголя, поскольку они способны повлиять на ситуацию. Так, наше питание, безусловно, зависит от нашего образа жизни. Например, одинокие люди часто много курят, злоупотребляют спиртным, а также пренебрегают полноценной пищей - могут перекусить гамбургером вместо того, чтобы приготовить настоящий обед с первым, вторым и третьим, или "заесть " тортом с жирными сливками. Увы, такие привычки не меняются и с возрастом. После 60 мы все так же отдаем предпочтение мясной, жирной и калорийной пище, а между тем, уже плохо ее усваивает. Отсюда такие напасти, как , диабет и склероз, который является близким "родственником" болезни Альцгеймера. К старости надо бы перейти на фрукты-овощи и сократить в своем рационе мясо, сладкое и мучное.

Конечно, нельзя утверждать, что если вы будете постоянно есть апельсины и морковку, то деменция никогда вас не настигнет. Но таким образом вы по крайней мере снизите шансы приобрести слабоумие в старости. Кроме того, утверждают специалисты, развитию слабоумия могут препятствовать активный образ жизни и интеллектуальные занятия.п»ї

Маргарита Троицына