Овощные соки - средство для снижения холестерина. Помидоры снижают холестерин

В последние пять лет модно переходить на «натуральные» продукты, по максимуму отказываясь от продуктов, изготовленных промышленным путем. Но так ли уж вредны консервы?

Нет. Консервы могут быть не только безопасными для здоровья человека, но даже и оказывать благотворное влияние на него.http://polskyrus.ru

Так, в последние годы ученые провели ряд исследований, по результатам которых можно смело утверждать, что томатная паста помогает при борьбе с раковыми клетками в организме, снижает уровень холестерина в крови.

Давно доказано, что в станах Средиземноморья – Италии, Греции, в которых употребление в пищу томатной пасты и различных соусов из томатов традиционно большое, отмечается довольно низкий уровень сетования на такие недуги, как гипертония, инфаркты, ишемическая болезнь сердца, другие болезни сердечнососудистой системы.

Весь секрет в том, что помидоры и некоторые другие овощи и фрукты, имеющие яркую, насыщенную красную или оранжевую окраску, имеют высокое содержание конкретного пигмента – ликопина. Этот пигмент выступает как мощнейший антиоксидант, который противодействует свободным радикалам в организме. Соответственно, таким образом тормозятся пагубные процессы окисления в организме.http://ekonomsekret.ru

Если Вы желаете снизить процент холестерина, то регулярно, ежедневно потребляйте в пищу спагетти с соусом, тарелочку борща, или просто выпивайте стаканчик – другой томатного сока. Это не просто общие рекомендации, а вполне аргументированные лабораторные данные. Пациенты, употребляющие ежедневно дозу ликопина, эквивалентную 1 кг томатов, снизили уровень холестерина в среднем на 16 %. У группы исследуемых, не получающих ликопин ни в каком виде, холестерин в крови вырос аж на 27 %.

Ликопин полезен и для зрения. Этот пигмент постепенно накапливается в сетчатке глаза, улучшает ее работу. В итоге это важно для защиты внутренних глазных органов от светового воздействия. При такой диете довольно резко падет риск заболеваний катарактой и глаукомой.

Но почему полезность приписывается именно томатной пасте? Дело в том, что термическая обработка томатов, небольшое добавление в нее жиров (масла), резко увеличивает содержание ликопина по сравнению с томатом «с грядки».

Разумеется, помидоры и томатная паста в частности, содержат и иные полезные вещества. Они богаты микроэлементами и витаминами, так что теперь есть отличный повод лишний раз побаловать себя и родных тарелочкой пасты, с томатным соусом из томатной пасты.

Похожие материалы:

Валютные скачки могут негативно отразиться на доходах компании PepsiCo. Так, страны, где рынки сбыта этой продукции наибольшие – Россия, Канада и Мексика, переживают сильные валютные потрясения. Влияние валютных колебаний на деятельность PepsiCo Inc Как утверждают инвесторы, всемирно...

По недавним исследованиям, которые были направлены на пользу тех или иных продаваемых жидкостей, было выявлено, что популярный холодный чай бутылках вполне приводит к тому, что при частом его употреблении развиваются мочекаменные болезни. Все происходить потому, что в этих напитках...

Последние научные исследования показали, что люди, которые регулярно едят помидоры и томатные продукты, реже страдают от сердечных приступов, чем те, которые пренебрегают этим красным сочным овощем.

Традиционная средиземноморская диета, «насыщенная» помидорами, давно связана с более низкой частотой хронических заболеваний сердца. Почему? Все дело в том, что помидоры содержат ликопин!

Ликопин – полезное природное вещество с мощным антиоксидантным действием – доказал свои преимущества во многих исследованиях. А недавнее исследование ученых из Италии показало, что потребление томатных продуктов предотвращает накопление плохого холестерина – этот процесс считается начальным шагом, который приводит к образованию бляшек в артериях, а с годами - к . Также оказалось, что участники, которые принимали добавки с ликопином, быстрее теряли избыточный вес. Как и высокий уровень холестерина, ожирение также является фактором развития болезней сердца.

Что такое ликопин и где его взять? Это красный пигмент, который содержится в некоторых видах фруктов и овощей. Им богаты не только помидоры, но и шиповник, арбуз, розовый грейпфрут и красный перец. Но в основном в наш организм он поступает из томатов.

Cтатьи по теме:

Новости по теме:

Даже если у вас нет наследственной предрасположенности к сердечнососудистым заболеваниям, их можно заполучить, питаясь «как попало». Здоровое питание крайне важно для здоровья сердца и сосудов.

Как снизить уровень холестерина, не прибегая к радикальным мерам и не сильно изменяя свои пищевые привычки? Это возможно, а главное – легко и просто!

Физические упражнения способны очищать кровь от излишнего поступления жира с продуктами. Если липидам не удается долго задерживаться в сосудах, у них нет шансов оседать на их стенках. Причем, именно бег способствует быстрому снижению в артериях уровня полученного с пищей жира. По оценкам экспертов, бегуны на 70% быстрее и качественнее способны освобождаться от жиров в сосудах, чем лица, которые просто занимается физическими упражнениями. Даже если просто держать организм, мышечную массу в тонусе с помощью физического труда на свежем воздухе на даче, с помощью гимнастики, Бодифлекса, танцев и просто длительных прогулок в парковой зоне - это дает позитивное настроение, ощущение радости, счастья, повышается и эмоциональный, и мышечный тонус. Что оказывает только положительное действие на состояние сосудов. Для людей пожилого возраста или уже страдающих различными заболеваниями сосудов и сердца, ежедневная 40 минутная умеренная прогулка сокращает на 50% риск смерти от инсульта или инфаркта. Однако, при прогулках пульс не должен учащаться от обычного более, чем на 15 ударов в минуту. Во всем следует соблюдать меру и чрезмерные нагрузки могут ухудшать состояние и сокращать выработку полезного холестерина.

Зеленый чай

Исключив кофе и заменив его на качественный некрепкий зеленый чай можно сократить уровень холестерина на 15%, но не пакетированный. Флавоноиды, которые содержаться в зеленом чае способствуют укреплению капилляров, а ежедневное умеренное употребление качественного чая также снижает количество вредных липидов и повышает уровень хорошего холестерина в крови.

Сокотерапия один из методов снижения холестерина без лекарств.
Случайно диетологи обнаружили удивительное свойство сокотерапии снижать холестерин. Разработав курс борьбы с целлюлитом, они обнаружили способность такого лечения уменьшать количество жиров в крови.
За 5 дней приема овощных и фруктовых соков можно снизить холестерин без лекарств:

• 1 день: сок сельдерея 70 гр. + сок морковный 130 г.
• 2 день: свекольный сок 70 гр. + морковный сок - 100 г. + огуречный сок 70гр. Свекольный сок нельзя употреблять сразу после отжима, его следует в течение 2-3 часов отстоять в холодильнике, чтобы из него улетучились вредные вещества.
• 3 день: яблочный сок 70 гр. + сельдерея сок 70 гр. + морковный сок 130 гр.
• 4 день: капустный сок 50 гр. + морковный сок 130 гр.
• 5 день: сок апельсина 130 гр.

Также существует бесчисленное количество различных народных рецептов, очищающих стенки артерий, положительно влияющих на общее состояние здоровья человека, однако не все методы народной медицины подходят каждому, поскольку у многих людей может быть повышенная индивидуальная чувствительность, возможные аллергические реакции на те или иные лекарственные травы или продукты. Поэтому следует соблюдать меру и осторожность при любом лечении, даже народными, проверенными способами:

Рецепт 1

Семена укропа 0,5 стакан, корень валерианы 1 ст. ложка, 1 стакан меда. Измельченный корень, укроп и мед следует хорошенько перемешать. Затем добавить в смесь 1 литр кипятка, дать отстояться в течение суток. Полученный настой держать в холодильники и употреблять по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт 2

Оливковое масло 2 стакана, зубчики чеснока 10 шт. Это достаточно простой способ создания чесночного мала, которое можно использовать для любого блюда, как приправу к салатам и прочим продуктам. Следует просто очистить чеснок, выдавить его через пресс для чеснока (чеснокодавилку) и настоять в оливковом масле в течение недели - отличное чесночное масло, снижающее холестерин без лекарств на вашем столе.

Рецепт 3

350 г чеснока, 200 гр. спирта. Этого достаточно, чтобы сделать чесночную настойку, такое количество чеснока лучше измельчить в мясорубке и залить стаканом спирта или водки, дать настояться в темном месте 10 дней. Употреблять сей пахучий продукт следует постепенно, начиная с 2 капель, доводя до 15-20 капель в течение недели, 3 раза в день до еды, лучше разводя настойку с молоком. Затем также закончить прием с 20 капель до 2 в течение следующей недели. Такой метод не стоит повторять часто, достаточно 1 раз в 3 года.

Хотите читать всё самое интересное о красоте и здоровье, подпишитесь на рассылку !

Понравился материал? Будем благодарны за репосты

Все знают о том, что сочные и вкусные помидоры очень полезны для здоровья. Но мало кто знает о том, что помидоры и томатный сок обладают удивительными лечебными свойствами. На самом деле, в прошлые века помидоры и томатный сок применяли для лечения и профилактики многих заболеваний. В наши дни люди научились готовить многие блюда с применением помидоров (супы, салаты, подливки), но самый вкусный и полезный – это томатный сок. Действительно, томатный сок является очень ценным по своим питательным качествам и оказывает большую пользу для здоровья человека.

Многие люди, когда узнают о многочисленной пользе томатного сока для здоровья, начинают пить его ежедневно. И это, бесспорно, правильное решение.

В томатном соке очень много витаминов. Свежий томатный сок является прекрасным природным источником важных витаминов А и С.

Врачами отмечена польза томатного сока для снижения уровня холестерина. Повышенный уровень холестерина в крови характерен для многих людей, поскольку в нашей диете повысилась доля жирных, переработанных пищевых продуктов. Однако, если регулярно пить томатный сок, то можно предотвратить возникновение высокого уровня холестерина. Томатный сок также богат клетчаткой, которая повышает уровень хорошего холестерина в организме и снижает уровень плохого холестерина. Кроме того, томатный сок богат ниацином (витаминов В3), который стабилизирует уровень холестерина в крови. Как видим, польза томатного сока для снижения уровня холестерина в крови обусловлена многими входящими в его состав компонентами.

Польза томатного сока для очищения организма

Благодаря повышенному употреблению переработанных пищевых продуктов, наш организм стал настоящим хранилищем для различных токсинов. Томатный сок творит чудеса в выведении этих вредных токсинов из организма. Польза томатного сока заключается еще и в том, что он содержит много хлора и серы, которые помогают печени и почкам лучше выполнять функцию очищения организма.

Польза томатного сока при запорах. Непостоянные дефекации являются общей проблемой, затрагивающей миллионы людей в наши дни. Если вы также склонны к запорам, то томатный сок может оказаться очень полезным. Ежедневное употребление томатного сока поддерживает здоровье печени. Таким образом, томатный сок предотвращает запоры, облегчает пищеварение и поэтому стимулирует регулярное движение кишечника.

Польза томатного сока для похудения. Вы мечтаете о быстром похудении? Томатный сок очень полезен для фигуры. Регулярное употребление томатного сока способствует похудению, поскольку он предотвращает обезвоживание организма, а также содержит много клетчатки, которая способствует появлению чувства насыщения.

Польза томатного сока в защите от болезней

Томатный сок также обеспечивает организм необходимым количеством питательных веществ и калорий. Поэтому он нормализует многие функции организма, защищает и даже лечит от многих болезней.

Томатный сок защищает от болезней сердца. Богатый витамином В6 томатный сок считается одним из лучших напитков для профилактики болезни сердца. Витамин В6 разрушает соединение гомоцистеин, которое повреждает кровеносные сосуды и приводит к болезни сердца.

Огромная польза томатного сока для защиты от многих болезней связана еще и с тем, что этот напиток борется со свободными радикалами. Свободные радикалы являются одними из самых страшных веществ, атакующих организм. К счастью, если каждый день выпивать стакан свежего томатного сока, то можно предотвратить их негативное влияние на организм. Томатный сок является богатым источником антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами. Поэтому польза этого напитка заключается в поддержании молодости, энергичности и активности. Для укрепления здоровья нужно просто заменить чашку кофе стаканом томатного сока.

Польза томатного сока для профилактики рака. Помидоры являются отличным природным источником ликопена – жирорастворимого антиоксиданта, который предотвращает различные типы рака, включая рак легких, колоректальный рак, рак поджелудочной железы, рак молочной железы, рак предстательной железы и даже болезнь коронарных артерий и атеросклероз.

Польза томатного сока для кожи и волос

Хочется отметить пользу томатного сока для красоты кожи и волос.

Томатный сок повышает тонус кожи. Наружное применение томатного сока (прямо на кожу) делает ее заметно красивее. Кроме того, маски из этого напитка замедляют секрецию кожного сала, поэтому томатный сок можно применять для борьбы с акне (угревой болезнью). Кроме того, это средство сужает кожные поры и позволяет избавиться от обесцвеченных участков кожи.

Польза томатного сока для волос. Верьте или нет, но железо и витамины, которые присутствуют в томатном соке, могут помочь придать блеск грубым, сухим и тусклым волосам. От таких проблем волос, как перхоть, зуд кожи головы и безжизненные волосы, можно легко избавиться, если наносить свежий томатный сок непосредственно на кожу головы. Нужно оставить этот напиток на 5 минут, а затем сполоснуть волосы.

Таким образом, польза томатного сока заключается в том, что он способствует очищению организма, содержит много полезных веществ, а также является прекрасным средством для профилактики и лечения болезней сердца и даже рака.