Продукты сбивающие аппетит. Как подавить чувство голода и снизить аппетит при помощи обычных продуктов. Список продуктов для снижения аппетита

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Не будем кривить душой и признаемся: есть все что угодно и при этом не толстеть - тайная мечта тысяч, если не миллионов людей. Мы бы хотели сказать вам, что это проще простого, но увы, на самом деле это не так. Однако не спешите расстраиваться: есть множество вкусных продуктов, которые не только не навредят фигуре, но и не дадут аппетиту разгуляться. Записывайте и наслаждайтесь отличной едой!

сайт выбрал 13 продуктов, которые и полезны, и подавляют аппетит. Взгляните на наш список и добавьте парочку из них в свой рацион, если планируете сбросить вес.

1. Красная рыба

В красной рыбе содержится много белка и полезных жирных кислот омега-3. Подобное сочетание питательных веществ позволяет дольше оставаться сытым, не говоря уже о пользе такой рыбы для здоровья. Употребление в пищу красной рыбы снижает риск развития ожирения, диабета и болезней сердца.

2. Авокадо

Авокадо - отличный источник полезных жирных кислот, а содержащаяся в нем олеиновая кислота продлевает чувство сытости , что помогает потреблять меньше калорий в последующие приемы пищи. В ходе эксперимента калифорнийских исследователей выяснилось, что люди, которые каждый день за обедом ели авокадо, хотели есть на 40 % меньше спустя 3 часа после приема пищи.

3. Кофе

Содержащийся в этом напитке кофеин помогает сжигать калории и расщеплять жир . Кроме того, кофе может подавлять аппетит: его употребление за 0,5–4 часа до еды влияет на чувство голода . Обычно для снижения веса рекомендуется пить где-то 2 чашки обычного молотого кофе (это примерно 200 мг кофеина). Но учтите, что дозировка может меняться в зависимости от вашего самочувствия и возможных побочных эффектов.

4. Семена чиа

Семена чиа могут впитывать количество воды, которое в 11– 12 раз превышает их массу , что помогает заполнить желудок и способствует возникновению чувства сытости. Кроме того, они также уменьшают аппетит.

5. Кокосовое масло

Кокосовое масло отличается от других тем, что содержит жирные кислоты со средней длиной цепи. Они усваиваются иначе, что оказывает положительное воздействие на метаболизм : к примеру, кокосовое масло помогает сжигать калории и избавиться от жира на животе. Кроме того, оно способствует снижению аппетита: исследование показало, что люди, которые употребляли в пищу кокосовое масло, съедали в течение дня на 256 ккал меньше , чем обычно.

Конечно, кокосовое масло - это все еще масло, поэтому не нужно поливать им все блюда. Достаточно заменить им некоторые масла, которые вы используете в приготовлении пищи.

6. Яйца

Яйца - недорогой и питательный источник качественного белка, а еще они способствуют насыщению . Исследования подтверждают , что, если есть яйца на завтрак, это поможет потреблять меньше калорий и снизить вес. В ходе эксперимента людей, сидящих на низкокалорийной диете, разделили на 2 группы: одни ели на завтрак яйца, другие - традиционные для завтрака продукты вроде тостов. Выяснилось, что у людей, употреблявших яйца, потеря веса была больше на 65 %.

7. Перец чили

Перец чили содержит вещество капсаицин, которое снижает аппетит и помогает сжигать жир. Исследование показало, что употребление с пищей 1 г красного перца чили снижает аппетит и подавляет чувство голода, а также способствует похудению. Однако на людей, которые постоянно едят острое, это не повлияло: похоже, у них выработалась некая толерантность к продукту, так что имейте это в виду. Не стоит добавлять перец чили в блюда каждый день, если хотите, чтобы его «жиросжигательные» свойства продолжали на вас действовать.

8. Шпинат

Шпинат содержит тилакоиды, которые повышают уровень лептина -гормона, регулирующего энергетический обмен и контролирующего чувство голода. Таким образом, тилакоиды подавляют аппетит, что ведет к снижению веса. 100 г шпината в сутки достаточно для достижения такого эффекта.

9. Зеленый чай

Зеленый чай содержит 2 вещества, способствующих похудению: кофеин и катехин (в частности, ЭГКГ). Первый помогает сжигать жир и подавляет аппетит, а второй ускоряет метаболизм и тоже способствует избавлению от жира. Сочетание этих двух веществ в экстракте зеленого чая заставляет организм более эффективно сжигать калории . Так, исследование показало, что употребление кофеина и ЭГКГ помогло увеличить сжигание калорий на 4 %.

Абсолютно все диеты направлены на то, чтобы сжечь лишний вес как можно быстрее. Разумеется, создатели диет не задумываются над самочувствием человека, они преследуют лишь одну цель – снижение калорийности питания путем добавления новых продуктов и отказа от привычных продуктов питания. После завершения диеты человек вновь начинает употреблять любимые продукты: копчености, сладости и соленые продукты, задерживающие воду в организме. Мы не будем рассказывать о тонкостях во всевозможных диетах, которые лишь ухудшают здоровье. Мы поговорим о том, как снизить аппетит и наладить рацион, потому что далеко не каждый человек знает, какие продукты негативно влияют на общее состояние здоровья, и какие из них раздражают желудок и ускоряют выработку желудочного сока.
Статья разбита на следующие пункты:

Эффективные способы, как снизить аппетит

Во-первых , пейте больше чистой воды. Нельзя пить воду с газами, так как она раздражает стенки желудка. Также очень эффективен сок, разумеется, выжатый. Не стоит забывать, что чистая вода восстанавливает работу ЖКТ, а также разжижает желудочный сок и снижает его кислотность. Особенно эффективно пить воду рано утром, чтобы запустить процессы пищеварения и «разбудить» организм. Если ежедневно пить стакан чистой воды за час до еды, можно забыть об изжоге и других неприятностях, которые появляются после еды. Большинство сторонников здорового питания рекомендуют пить больше воды в каждой своей книге, поэтому способ действительно пользуется высокой популярностью и эффективностью.
Во-вторых , нежелательно употребление острых приправ, так как они раздражают стенки желудка и провоцируют выделение сока, который раздражает ЖКТ и вынуждает вас съесть что-либо. Конечно, человек начинает больше есть, но на диете это недопустимо, наоборот – нужно снизить количество еды и кушать небольшими порциями. Откажитесь от любимых специй, если хотите снизить аппетит.
В-третьих, употребляйте горький шоколад, но в умеренных количествах. Дело в том, что горький шоколад отбивает желание употреблять пищу, наоборот – хочется пить больше воды и не думать о еде. Нельзя употреблять вкусный молочный шоколад, каким бы привлекательным он не был. Из-за него появится желание съесть еще больше шоколада, что приведет к росту вашего веса. Желательно употреблять два кусочка горького шоколада, если появляется сильное желание поесть. Можно не есть его, а рассасывать, это гораздо эффективнее. Не переживайте из-за того, что шоколад способствует набору веса, в горьком шоколаде пониженное содержание сахара, в отличие от молочного.
В-четвертых , употребляйте больше свежих фруктов, потому что в них содержится природная вода, к тому же они «вяжут» ротовую полость и отбивают желание поесть. Стоит учесть, что фрукты действуют именно на физическом уровне, а не на психологическом. Желудок быстро наполняется, а желание поесть исчезает, если и после этого сохраняется аппетит – проблема в чем-то другом, например, заедании стрессового состояния продуктами питания. Таким же свойством обладают и овощи, поэтому поставьте дома тарелку с любимыми фруктами и овощами, и кушайте их, если испытываете приступ голода и не можете без еды. В отличие от бутербродов с копченой колбасой, во фруктах есть и минералы, и витамины, которые улучшают самочувствие и ускоряют обмен веществ.

Травы, снижающие аппетит

Наиболее эффективны: льняное масло и льняные семечки. В них содержится очень много слизи, которая связывается с желудком и провоцирует еще большее выделение слизи. Именно поэтому диетологи рекомендуют льняное семя как слабительное и очищающее средство. Они отбивают аппетит, но со временем могут негативно повлиять на здоровье, потому что слабительные препараты выводят минералы и витамины из организма.
Сибирский бузульник может ускорить обмен веществ, который сильно влияет на аппетит. Не стоит забывать, что на данный момент растение относится к вымирающим видам, поэтому нужно грамотно использовать его.
Лекарственный дягиль (корень) – с латинского «архангелик», это растение считается ангельским. Его очень ценят в нетрадиционной медицине, потому что он помогает при болях в ЖКТ, несварении, изжоге и так далее. Очень хорошо очищает организм от шлаков, поэтому используется при отравлениях.
Пузырчатый фикус – водоросли, которые имеют много положительных эффектов. Они быстро восстанавливают баланс полиненасыщенных жирных кислот, минералов и витаминов. Способы ускорить обмен веществ из-за содержания жиров «Омега», которые также являются проводником полезных веществ.
Алтей используется для обволакивания стенок желудка. Его назначают при язвенных заболеваниях, так как он регенерирует ткани желудка и кишечника, что способствует снижению воспалительных процессов. Также он снижает способность всасывания пищи, поэтому его используют на диете – но предельно осторожно.
Расторопша – используется для лечения печени, рассасывает застойные явления в тканях печени. Обычно разводят порошок данного растения в стакане воды, добавляют 5 граммов расторопши. Она помогает справиться с лишним весом из-за снижения жира в тканях печени и восстановления обмена веществ, также она имеет слабительное действие.

Спиртовая настойка прополиса очень популярна из-за того, что имеет обволакивающие и очищающие свойства. Приготовить ее можно самостоятельно, возьмите немного прополиса и залейте спиртом, а потом оставьте на 14 дней в темном месте. Употребляют ее за полчаса до еды, пьют 5 миллилитров несколько раз в день. Но иногда возникают побочные эффекты, например, слабительный эффект, встречается очень часто. Если вы столкнулись с данным симптомом – прекратите прием.
Травы обладают мочегонным действием и помогают выводить излишки воды, но употреблять их нужно аккуратно, иначе произойдет обезвоживание.

Препараты и таблетки, снижающие аппетит

Очень нежелателен прием лекарственных препаратов для того, чтобы избавиться от аппетита. Каждый препарат имеет свои плюсы и минусы, побочные действия, вызывает аллергические реакции и так далее. Несмотря на низкую стоимость, нужно быть предельно аккуратным и не пренебрегать подобными препаратами. Перед приемом обязательно проконсультируйтесь с терапевтом, чтобы не пришлось лечиться от негативных последствий приема.
Микрокристаллическая целлюлоза используется как в виде таблеток, так и в виде биологически активных добавок. Несколько дней ее пьют по 5 таблеток за день, далее следует недельный курс по 10 таблеток в день. Потом дозировка увеличивается до 15 таблеток. Пить их нужно за полчаса до приема еды, запивать – кефиром, водой или свежим соком. Если появляются боли в ЖКТ – прием прекращается. Как правило, противопоказания отсутствуют, но если у вас есть личная непереносимость – не принимайте препарат.

Светлоформ плюс употребляют два раза в день по одной таблетке вместе с едой. Препарат не запивают водой, и не употребляют во время беременности. Он не рекомендуется детям, кормящим матерям и аллергикам.
Апетинол – пьют два раза в день за полчаса до приема еды. Запивайте одним стаканом воды. Нельзя употреблять беременным и кормящим матерям, а также людям, склонным к проявлению аллергии.
Меридиа – пьют по таблетке в день за 15 минут до еды, нельзя пить, если испытываете острое чувство голода. Нельзя пить пожилым людям, беременным и кормящим матерям, людям с психологическими заболеваниями (эпилепсией и шизофренией).
Препарат XLS duo slim and shape употребляют раз в день по одной таблетке, обильно запивают стаканом чистой воды. Нельзя употреблять беременным, лицам, не достигшим 15 лет и аллергикам.
Гарциния форте – пьют два раза в день вместе с едой, но эффективнее запивать его водой. Не рекомендован кормящим матерям, беременным и аллергикам.
Препараты из группы Турбослим пользуются высоким спросом. Например, препарат «Контроль аппетита» употребляют раз в день в любое удобное время, он сильно снижает аппетит. Также и препарат «Блокатор калорий» употребляют раз в сутки в любое время, обильно запивая водой. Основные противопоказания: аллергические реакции, возраст до 15 лет и индивидуальная непереносимость.
Редуксин – пьют по одной таблетке в день в любое время, запивают стаканом воды, хотя это и необязательно. Основные противопоказания: сердечные заболевания, психические расстройства, ИБС, гипертензия и гипертония.

Аминофилин – пьют по таблетке в день, дозировка – 250 граммов препарата. Употребляйте два грамма пару раз в день после приема пищи. Препарат не рекомендуется людям с язвой желудка, гипертриозом, эпилепсией, тахиаритмией, и детям, не достигшим 6 летнего возраста.

Продукты, снижающие аппетит

Всем известно, что есть группа продуктов, которая влияет на аппетит. Обычно это низкокалорийные продукты, заполняющие желудок, но не увеличивающие массу тела. К ним относят фрукты и овощи, очищающие организм от шлаков и химических веществ, и нормализующие обмен веществ.
Ананасы – содержат очень много ферментов и витаминов. В составе ананаса более 50 ароматических веществ, которые делают его по-настоящему вкусным и аппетитным. В нем содержится много витамина C, калия, кальция и железа. Также в нем содержится редкое вещество – бромелин, способное растворять сложные белки на простые, образуя аминокислоты. Это способствует лучшему усвоению белков. К тому же бромелин рассасывает сгустки крови и улучшает кровяное давление, поэтому рекомендуется людям, страдающим атеросклерозом.
Апельсины – часто встречаются в популярных диетах, как и другие цитрусовые. В них содержится вещество, выводящее излишки воды из организма – калий. Апельсины хоть и имеют богатый состав витаминов, рекомендуются не всем людям из-за аллергических реакций. Чтобы получить достаточное количество витамина C, нужно съесть 180 граммов апельсинов. К тому же они сжигают сложные животные жиры, что также снижает риск атеросклероза.
Виноград – используются в косметологии для очистки кожи и избавлению от шлаков. В кожице содержатся балластные вещества, излечивающие атонию кишечника, и выводящие излишки жидкости из организма, а вместе с ней и химические вещества, связывающие насыщенные жиры. Основные правила виноградной диеты: употреблять в день 1000 калорий и вместе с ними полкило винограда. Если соблюдать диету, можно сбросить 2 килограмма за 7 дней.

Вишня – является источником веществ, выводящих химические вещества из организма. Они связывают токсины и выводят их через несколько часов, поэтому вишня рекомендуется для похудения и очистки организма от вредных веществ. Также она расщепляет вредные жиры и блокирует их поступление в организм через ЖКТ.
Грейпфрут – содержит невероятное количество минералов и витаминов. Его называют виноградным плодом по той причине, что он растет вместе с гроздями. Он содержит большое количество витамина C в свободной форме, витаминов группы B, влияющих на обмен веществ и нормализацию работы ЦНС. Витамин B улучшает снабжение клеток кислородом, нормализует общее состояние организма. Не рекомендуется употреблять консервированные грейпфруты и соки, прошедшие обработку. Кушайте свежие грейпфруты, если вы хотите снизить вес и укрепить здоровье организма.
Инжир – отличная замена всевозможных шоколадок, пончиков, пряников, конфет и тортов. С его помощью можно забыть о простых углеводах, которые моментально всасываются организмом и провоцируют появление лишнего веса. Инжир очень сладкий потому, что покрыт белым порошком – кристалликами глюкозы. Так как глюкоза быстрее усваивается и расщепляется в организме, она не провоцирует появление лишнего веса.
Лимон – сжигает вредные жиры, поэтому встречается во многих популярных диетах. Также в нем содержатся вещества, улучшающие обмен белков в организме. Таким же действием обладают все цитрусовые, но содержание кислоты в лимоне выше, поэтому он эффективнее.
Черника – обладает огромным количеством витаминов, и является рекордсменом по содержанию каротина, поэтому ее используют для улучшения зрения. В ней содержится очень мало калорий, примерно 60 калорий на 100 грамм ягод, поэтому ее относят к диетическим продуктам. Не употребляйте чернику между обедом и ужином, так как она слишком сильно снижает аппетит.
Не менее полезны и овощи, но готовить их нужно на пару, хотя предпочтительнее есть их без какой-либо обработки. Нельзя жарить овощи, так как они теряют все свои полезные свойства.
На первом месте по полезности находится капуста всех видов, как брюссельская, так и белокочанная. В капусте очень мало калорий, поэтому она быстро сжигает жир в организме и снижает аппетит. Очень часто ее используют в народной медицине для избавления от болезней, также ее включают в диету для быстрого насыщения организма микроэлементами и утоления аппетита. В капусте содержится редкое вещество под названием татроновая кислота, она блокирует отложение жира в организме. Также польза капусты заключается в том, что она долго переваривается и заполняет желудок, что способствует снижению голода на продолжительное время. В капусте есть вещество под названием селен, именно оно снижает риск атеросклероза и борется с раковыми клетками.

На втором месте – кабачки. Они содержат очень много магния и каротиноидов, способных удерживать полезные вещества в организме и снижать вес.
На последнем месте – картофель, несмотря на то, что крахмал может провоцировать появление лишнего веса, последние исследование подтвердили, что это не так. Картофель помогает разлагать вредные жиры в организме, содержит большое количество калия, который выводит излишки воды из организма. Разумеется, употребления картофеля «фри» и любого жареного картофеля, приготовленного на масле или жире – не рекомендуется из-за высокого количества калорий.

Упражнения, уменьшающие аппетит

Сейчас мы расскажем об основных упражнениях, способных моментально снизить аппетит.

• Волна – садитесь на стул со спинкой, ноги сводите друг к другу, расслабляете тело. Делаете вдох и втягиваете живот настолько сильно, насколько можете. Удерживайте воздух три секунды и медленно выдыхаете. Когда вдыхаете, старайтесь напрячь мышцы живота, чтобы живот надулся. Для избавления от аппетита сделайте упражнение 50 раз.


• Лотос – упражнение улучшающее дыхание. Вновь сядьте на стул и наклонитесь чуть-чуть вперед, тело нужно полностью расслабить. Вытяните руки перед собой, а ладони поверните вверх внутренней стороной. Положите руку на руку, и сидите в данной позе около 5 минут. Контролируйте свое дыхание, как правило, оно зависит от вашего настроения и мыслей – думайте о чем-то положительном, представьте, что вы медитируйте и концентрируйтесь на своих желаниях.


• Лягушка – такая же поза, но локти должны лежать на коленях. Ладони скреплены вместе и вытянуты вперед, далее начните делать наклоны головой влево и вправо. Проведите 30 таких циклов, один цикл – наклон в обе стороны.

Данные упражнения действуют в первую очередь на психику. Они расслабляют вас и отводят внимание с еды на что-то другое, во время упражнений думайте о своих планах, мечтах, положительных жизненных моментах и так далее. Также спокойное дыхание улучшает обмен веществ и способствует расслаблению нервной системы.

Как уменьшить аппетит вечером

Помните, что днем наше пищеварение наиболее активно, поэтому нужно съесть самую большую порцию. Если вы не поедите днем – вечером вы съедите слишком много пищи, а это лишь спровоцирует появление лишнего веса. Разбавляйте обед овощами и фруктами, чтобы снизить аппетит до ужина.

Чаще гуляйте перед сном, просто пройдитесь по улице и подышите свежим воздухом. Как правило, это снизит вашу тревожность и всевозможные мысли о еде. Запомните, что слишком быстрая ходьба демонстрирует нервозность и спешку человека, чтобы чувствовать расслабление, нужно ходить медленно и наслаждаться окружающей природой.

Если вы не можете думать ни о чем кроме еды по вечерам, сделайте себе ванну с морской солью и эфирными маслами растений. Например, наберите горячую ванну и добавьте морскую соль с ромашкой, а потом включите любимую музыку и думайте о чем-то положительном. Так вы забудете о еде и отлично проведете время.
Займитесь развитием своей внушаемости относительно еды, например, вы можете программировать свое подсознание на то, что еда по вечерам вас не интересует. Можно проговаривать фразу: «Я не хочу кушать, а потом снова жаловаться на лишний вес и искать чудо препараты, потому что вся ответственность лежит только на мне. Я покушаю утром, а сейчас займусь чем-то более продуктивным». На развитие установки потребуется время, как правило, любая привычка прививается за 21 день.
По вечерам кушайте только овощи и фрукты, старайтесь не употреблять много животной пищи. Если вы съедите много жареной картошки и свинины – желание поесть появится быстрее. Съешьте порцию фруктов и овощей, они быстро утоляют голод. Чтобы перебить аппетит, кушайте фрукты за полчаса до приема пищи, также вы можете выпить стакан кефира или съесть маленькую порцию обезжиренного творога.
Отвлечься от еды можно и другими способами: общением по телефону, прогулками, походами в кино, компьютерными играми и так далее. Можно купить себе серию книг по диетологии и фитнесу и читать по вечерам, делая заметки относительно построения идеального тела.
Никогда не ешьте сладкое, оно лишь усиливает аппетит. Как говорилось выше, можно употреблять горький шоколад, но в небольших количествах. Также не рекомендуется употребление бананов и винограда после 20 часов вечера, так как в них содержится очень много глюкозы.

Будьте здоровы, друзья!!

Если вы испытываете голод сразу же после приема пищи, нижеследующая информация будет для вас особенно полезной. Есть данные недавних исследований, показывающие, какие продукты лучше, а какие хуже насыщают нас на долгое время. В этих экспериментах группе добровольцев предлагалось съесть различные продукты и ощутить чувство сытости спустя два часа. Однако к результатам такого рода испытаний необходимо все же относиться с известной осторожностью, поскольку не все сделанные учеными выводы в полной мере применимы к спортсменам.

Во-первых, в питание не были включены многие привычные для спортивной диеты продукты: куриная грудка, арахисовая паста, творог и т. д. Кто-то из участников имел лишний вес, был уже в возрасте, отличался малоактивностью или же имел другие качества, не свойственные тренированным атлетам. Соответственно, и реакция на те или иные продукты у них отличалась.

К тому же, рассматривалась только сытость в течение двух часов после еды. То есть не учитывался тот важнейший момент, что утолить голод можно двумя путями: краткосрочным («Я голоден, и мне нужно что-то съесть прямо сейчас») и долгосрочным («Я сейчас обедаю и хочу быть сытым до ужина» или «Я ем перед сном, чтобы не испытывать голода ночью»). Краткосрочная сытость наступает на 30–90 мин. после приема пищи. Долгосрочная - через 5 и более часов после еды.

Как регулировать чувство голода - исследование

В рамках одного исследования участникам давали 35 разных продуктов и просили оценить их краткосрочную и долгосрочную насыщаемость по шкале от 0 до 9. После этого определялось количество белков, жиров, углеводов, клетчатки и сахара в этой пище. В итоге обнаружились следующие закономерности.

• Большой объем пищи хорошо насыщает в краткосрочной перспективе, а в долгосрочной он низкоэффективен.
• Белок и клетчатка усиливают как краткосрочную, так и долгосрочную сытость.
• Жиры усиливают долгосрочную сытость, краткосрочную - нет. Продукты, богатые , хорошо утоляют голод, если в нем содержится еще и клетчатка. Поэтому авокадо, к примеру, насыщает лучше, чем оливковое масло.
• Продукты, в основе которых лежит сахар, плохо насыщают в малом объеме, только если в них не содержится клетчатка. Поэтому фрукты насыщают лучше, чем, скажем, конфеты или «быстрые» завтраки.
• Традиционные продукты для перекусов плохо насыщают как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.
• Исключением является картофель. Он показал себя хорошо как в краткосрочном, так и в долгосрочном насыщении, несмотря на то что это углевод с низким количеством клетчатки.

Фрукты
Яблоко
Апельсин	4,33	4,71
Ягоды	4,88
Банан	4,86	4,63
Мясные и молочные продукты	Показатель краткосрочного насыщения	Показатель долгосрочного насыщения
Куриная грудка		5,25
Говяжий фарш		5,83
Говяжий стейк	6,13	6,75
Цельное яйцо	5,88	6,25
Яичный белок
Сывороточный протеин	4,86	4,29
Казеин
Греческий йогурт	5,75	6,29
Фруктовый йогурт
Сыр	3,17	4,17
Обезжиренный творог		5,75
Углеводы	Показатель краткосрочного насыщения	Показатель долгосрочного насыщения
Печеный картофель	5,86	6,75
Печеный батат	6,43	7,23
Белый рис
Бурый рис		4,67
Овсянка
Фасоль	3,83	4,67
Белый хлеб	2,83	1,83
Цельнозерновой хлеб	3,17	3,17
Макароны		3,83
Перекусы	Показатель краткосрочного насыщения	Показатель долгосрочного насыщения
Каши быстрого приготовления	1,33	1,29
Мороженое	2,25	2,13
Печенье	1,83
Картофель фри	2,29	2,13
Пончики		2,13
Картофельные чипсы	1,38	1,25
Жиры	Показатель краткосрочного насыщения	Показатель долгосрочного насыщения
Арахисовая паста	4,29
Орехи	3,71	5,57
Авокадо		5,13
Оливковое масло	1,26	1,57

Многие из этих результатов подтверждают результаты прошлых исследований о насыщении от белка и клетчатки .

Объем пищи не так важен, если мы рассматриваем эффект долгосрочного насыщения. 200 калорий, полученные из овощного салата, лишь ненадолго утолят ваш голод, а небольшая порция фасоли способна поддерживать ваше ощущение сытости на протяжении нескольких часов.

Некоторые исследования показывают, что чрезмерный объем пищи способен растягивать стенки вашего желудка больше нормы. И, когда эта пища частично переваривается и покидает желудок, вы начинаете испытывать еще более сильный голод, чем до этого, поскольку возникает стремление заполнить образовавшееся пустое пространство едой .

Низкая насыщаемость от быстрых перекусов свидетельствует о том, что качественные продукты с большим содержанием полезных веществ лучше способствуют насыщению . А даже небольшие порции продуктов, богатых жирами, таких как арахисовая паста или авокадо, насыщают надолго .

Также нужно понимание того, как продукты взаимодействуют друг с другом. В исследовании участники съедали только один продукт. В действительности же мы редко едим те или иные продукты поодиночке. Что происходит, если есть одновременно фрукты и орехи? Или курицу с рисом? Можно ли складывать показатели из таблицы? Или эффект будет другим?

Кроме того, необходимо понимание того, как сказываются те или иные продукты на дальнейшем потреблении калорий. К примеру, исследование 2013 года выявило, что после овсянки участники эксперимента не испытывали такого сильного аппетита в течение всего дня, как после быстрого завтрака на основе . Хотя количество калорий было одинаковым .

Итог

Многие из результатов исследований еще не до конца понятны, но в целом они дают представление о том, как нужно строить нашу диету. Многие люди, не придерживающиеся правильного питания, не следят за количеством калорий. Они съедают больше продуктов, которые плохо утоляют голод. Решить эту проблему поможет сбалансированная диета с большим количеством белка и необработанных продуктов

Самый популярный путь к красивой фигуре лежит через диету. Большинство женщин, стремясь снизить свой вес, готовы регулярно изнурять себя голоданием и не есть ради похудения ничего, кроме травы. Но мало кто из этих добровольных страдалиц задумывается о том, что можно не мучиться, отрывая от себя вкусный кусок, и при этом не испытывать постоянное чувство голода. Оказывается, существуют продукты, снижающие аппетит. И с ними гораздо проще идти навстречу красивой фигуре.

Кроме чисто эстетических проблем, лишний вес может привести к некоторым очень неприятным заболеваниям. В таких случаях снижать аппетит необходимо уже в лечебных целях, например, при сахарном диабете.

Что же, кроме травы, можно есть для похудения? Какие продукты помогают справиться с чувством голода, не откладываясь складками на боках и не добавляя вес? Диетологи давно раскрыли этот секрет. Как ни странно, список таких продуктов достаточно обширен.

В первую очередь с голодом помогает справиться обычная вода без каких-либо добавок, сахара и газа. Если выпивать стакан воды за четверть часа до еды, она успешно заполнит собой некоторую часть желудка. В результате аппетит снизится, и человек съест намного меньше, чем обычно. Но нужно помнить о том, что воду не стоит пить раньше, чем через полчаса после приема пищи.

Иначе разбавится концентрация желудочного сока, нарушится процесс переваривания, и голод наступит значительно раньше положенного срока. Правильное и регулярное употребление чистой питьевой воды способствует процессу похудения, помогая сбросить лишний вес.

Овощи и фрукты на страже веса

Влияние на аппетит оказывают различные свежие овощи. Например, брокколи. Эта капуста содержит большое количество углеводов. Их медленное переваривание способствует долгому ощущению сытости. Диетологи рекомендуют употреблять ее при диабете, поскольку брокколи обладает замечательным свойством препятствовать повреждению сосудов кровеносной системы, возникающему в результате болезни.

Еще одним полезным овощем является фасоль, богатая на легкорастворимую клетчатку. Она не только успешно борется с чувством голода и снижает риск развития сердечных заболеваний, но и помогает поддерживать в крови стабильный уровень сахара, что важно при диабете.

Фрукты также активно используются для снижения аппетита. Их можно употреблять свежими, а можно принимать в виде соков. Полезным и эффективным является коктейль из моркови, яблока и кусочка свеклы. Его следует выпить за полчаса до еды. За это время сок успеет попасть в желудок, а из него впитаться в стенки кишечника.

Кровь начнет насыщаться питательными веществами, создав временное чувство сытости. В результате аппетит понизится, и пищи будет съедено меньше.

Незаменимые каши

В борьбе с аппетитом не обойтись без овсяных хлопьев. Овсянка содержит много растворимых пищевых волокон, которые не только снижают влияние веществ на уровень сахара в крови, что немаловажно при диабете, но и существенно замедляют движение пищи по желудочно-кишечн ому тракту, надолго сохраняя чувство сытости.

Это свойство овсянки используют диетологи, помогая сбросить лишний вес и запуская программу похудения.

Полезные сладости

Эффективно борется с аппетитом и черный шоколад. Давно доказано, что он, в отличие от молочного и белого собратьев, обладает низкой калорийностью и активно стимулирует мыслительную деятельность. Только диетологи рекомендуют не жевать, а сосать шоколадку, тогда для чувства насыщения ее понадобится совсем немного.

Проводя исследования, ученые выяснили, что черный шоколад влияет на уровень холестерина в крови, а также снижает восприимчивость клеток к инсулину при диабете. Получается, что сладкий и вкусный шоколад тоже помогает нормализовать вес.

Волшебные травы

Некоторые травы активно используются для похудения. Например, базилик. Он не только способен повлиять на вес, но и полезен при диабете. Листья этой травы содержат антиоксиданты, избавляющие от окислительного стресса и контролирующие уровень сахара в крови. Снижать аппетит способны и дикорастущие травы, такие, как подорожник.

Его шелуха, смешиваясь в желудке с жидкостью, набухает подобно гелю, замедляет выделение из продуктов глюкозы, а также ее всасывание в кровь. В результате применения данной травы дольше сохраняется чувство сытости. Традиционные травы, используемые в кулинарии, также полезны для снижения чувства голода и общего похудения.

Например, петрушка. Она содержит углеводы, которые при разложении высвобождают гормоны, способные снижать аппетит.

Блюда, снижающие аппетит

Какими бы полезными и вкусными не были продукты, снижающие аппетит, их невозможно регулярно употреблять в сыром виде. Нужно готовить из них низкокалорийные полезные блюда, позволяющие сбросить вес и способствующие процессу похудения без изнурительных диет.

Первое место занимают различные салаты с добавлением листиков травы и зелени. Салаты содержат малое количество калорий, а вот места в желудке могут занять много, существенно снизив объем других блюд.

Таким же качеством обладают нежирные супы, приготовленные из постного мяса или на овощном бульоне. Небольшое количество калорий и большой объем жидкости сделают свое дело. Кроме того, суп, благодаря своей консистенции, быстрее окажется в кишечнике, отдавая полезные вещества в кровь. Центр насыщения начнет подавать сигнал о сытости, и аппетит снизится.

Каши издавна славились своими полезными свойствами. Первое место среди них занимает овсянка. Такая каша не обладает высокой энергетической ценностью, что эффективно для похудения.

Большую пользу организму приносит и животный белок. Ста грамм нежирной рыбы или диетического мяса птицы достаточно, чтобы снизить аппетит и принести пользу организму.

Главное правило хорошего питания гласит:

• блюда обязаны быть разнообразными;
• разовая порция должна умещаться на ладони;
• время между приемами пищи не должно превышать 4 часов.

Используя в собственном рационе правильные продукты, можно всегда быть в хорошей форме и худеть без долгих изнурительных диет.

Извечный женский вопрос – чтобы съесть и похудеть? Многие из нас сидят на жесточайших диетах, занимаются в тренажерном зале и ходят на дорогущие сеансы массажей. Но некоторые специалисты в области правильного питания утверждают, что продукты, снижающие аппетит действуют не хуже любой монодиеты. Так ли это и что это за продукты?

Принцип работы «неаппетитных» продуктов

Большинство пищи, которая приглушает чувство голода, растет на огородах – это и зеленый салат, и сельдерей, и тыква. Но перед употреблением нужно разобраться, как работает этот механизм человеческого организма :

• благодаря большому количеству йода, который содержится в таких диетических продуктах, щитовидная железа работает более продуктивно, ускоряя обмен веществ;
• немного более калорийные, но такие полезные и «счастливые» фрукты, которые содержат гормон радости – серотонин. Они приглушают чувство голода благодаря созданию особого настроения;
• кофейные аминокислоты. Эти вещества просто созданы для девушек, стремящихся похудеть. Горький шоколад – это универсальный продукт, снижающий аппетит и улучшающий общее состояние организма.

Несколько секретов для снижения аппетита

Очень полезным является выпивать перед приемом пищи стакан, а то и два, воды. Это один из ключевых принципов диеты на воде, который очень эффективно помогает при лишней массе тела. Работает этот метода благодаря тому, что перед едой желудок частично заполняется жидкостью. Это небольшой, но эффективный обман организма, таким образом, девушка меньше съедает.

Питайтесь часто и помалу. В советские времена было принято 5-, а то и 6-разовое питание. Это не дает организму проголодаться, но и перенасытиться при правильном размере порции, нельзя.

Иногда нас, девушек, ну просто влечет неведомой силой к шоколадкам, сладостям или семечкам. Все эти продукты можно легко заменить без ухудшения вкусовых ожиданий. Допустим, вместо любимого белого или молочного шоколада попробуйте черный. Поверьте, он не менее вкусный, просто мы к нему не привыкли.

Семечки очень быстро помогают набрать вес, это вредная привычка и с ней нужно бороться. Легче всего это сделать при помощи лесных орешков или кешью. Снизить аппетит с помошью соленых продуктов категорически нельзя, поэтому сводим к минимуму потребление соли, перца.

Обязательно кушайте рыбу! Это универсальное средство, которое помогает улучшить обмен веществ, насытить организм полезными минералами и витаминами, а главное, это продукт, снижающий аппетит.

В день хотя бы один прием пищи нужно заменять рагу из овощей. Блюдо желательно готовить на пару, не слишком изощряемся с приправами, для вкуса можно добавить немного нежирной сметаны или кефира. Готовое блюдо посыпайте , которую можно купить в каждом магазине.

Если хотите сладкого, то кушайте фрукты. Свежие плоды, особенно цитрусовые помогают при сильном чувстве голода, особенно хорош ананас для похудения или грейпфрут. Если Вы – аллергик, то тогда замените кисленькие цитрусы сладкими бананами. Можно и не переплачивать за импортную экзотику и каждый день съедать по несколько наших родных и очень вкусных яблок.

Многие продукты для похудения содержат молочные протеины. Поэтому вырабатываем у себя привычку в день кушать и пить много молока. Допустим, три продукта будет вполне достаточно, главное строго следить за жирностью.

Абсолютно запрещены калорийные перекусы. Это табу, ни в коем случае, девушка, следящая за своим весом, не будет перед телевизором кушать бутерброд с масло и колбасой. Лучше погрызть кешью, скушать , небольшой кусочек нежирного сыра.

Какие отечественные продукты снижают аппетит и способствуют для похудения:

• тыква. Тыквенная каша пускай не самое вкусное блюдо, но невероятно полезное;
• имбирь. Правильно приготовленный устраняет лишний вес и способствует уменьшению аппетита;
• морковь и свекла;
• цуккини;
• капуста. Выводит из организма токсины и шлаки, и согласно бабушкиным сказкам увеличивает грудь. Ну, проверить никто нам не мешает!

Очень большую роль в правильном питании играют пряности. Индийцы и мексиканцы гордятся своим обменом веществ, а почему? Потому что кушают настолько приправленную пищу, что не всем нашим соотечественникам это под силу. Используйте разные продукты и вещества, снижающие аппетит – острые приправы, натуральные, без консервантов и соли.

Список приправ для снижения веса :

1. Паприка;
2. Куркума;
3. Перец чили;
4. Горчица (порошок и зерна);
5. Сухая зелень сельдерея, тмина, базилика, мяты.

Как уже говорилось, нужно много пить. В день не менее 2,5 литров воды, а в жару и того больше. Для большей эффективности применяйте воду с лимоном для похудения, да и вообще, снижение аппетита – это одна из основных задач этого плода, помимо насыщения организма витаминами и укрепления иммунной системы.

Еще неплохо ограничить употребление сладкой газированной воды. Сама по себе, она провоцирует желудок выделать ферменты, которые впоследствии и вызывают чувство голода. Очень популярные средства на основе эхинацеи и женьшеня – это универсальные напитки: и отбивающие аппетит, и повышающие иммунитет.

Не всем подходит, но во многих диетах пропагандируется употребление кофейных напитков. Несмотря на то, что кофе повышает обменные процессы организма и общее состояние (на время улучшается память, работоспособность и концентрация), продукты на основе какао бобов — это также снижающие аппетит и вес. Но гипертоникам они категорически запрещены, как и беременным, и кормящим.

Психологические приемы для снижения аппетита

Не только продукты питания, снижающие аппетит используются в практике диетологов. Не менее популярными являются нетрадиционные методы:

• йога;
• мантры;
• самоубеждение.

Если нет возможности начать принимать духовную пищу днем, то можно этим заняться ближе к вечеру, когда чувство голода обостряется. Если ощутили прилив спазмов на ночь необходимо сесть и начать глубоко дышать, как в дыхательной гимнастике.

Не менее эффективным является температурное воздействие. Допустим, сауна для похудения перед сном способствует лучшему засыпанию и устраняет ан время чувство голода. Хорошие средства – это мантры. Можно использовать собственные, а можно попробовать наши методы:

«Я чувствую, как худею. Тело становится легче и невесомее, чувство голода улетучивается вместе с лишними килограммами. Я счастлива».

«Я не голодна, я чувствую прилив сил и энергии».

В дополнение к этим приемам можно еще развесить по квартире разные мотивирующие картинки или надписи, в частности на холодильнике и возле кровати. Распечатайте фото своего кумира, либо идите от противного, и фотографию человека с излишней массой тела. Тогда мотивации значительно прибавится, а продукты, снижающие аппетит будут казаться еще вкуснее.

Еще статьи