Молочные продукты для животных. Молочные продукты для собак. Нужны ли молочные продукты кошкам

  • Дата: 05.06.2019

Трудиться над разрешением загадки «можно ли кошкам молоко» вам придется самостоятельно. Фелинологи и айболиты со стажем знают, что ответ на этот вопрос не столь однозначен, как кажется на первый взгляд.

Нужны ли молочные продукты кошкам

Необходимость включения в кошачий рацион кисломолочных изделий и самого молока (реже) продиктована набором их полезных компонентов, таких как:

  • лактоза;
  • уникальные аминокислоты;
  • животный белок;
  • микроэлементы;
  • жирные кислоты.

Лактоза – в рождении этого природного углевода участвуют молекулы глюкозы и галактозы . Природный сахар есть во всех молочных продуктах, в том числе в кефире, твороге, молочной сыворотке и самом молоке. Если лактоза не усваивается организмом, это проблема конкретного кота, но далеко не всех усатых.

Аминокислоты – их всего 20, и 8 из них невозможно заменить искусственными или растительными добавками.

Животный белок – его также нельзя синтезировать в промышленных условиях или найти ему равноценный аналог в мире растений.

Микроэлементы – в молокопродуктах они максимально сбалансированы. Калий и кальций нуждаются в помощи фосфора, а натрий «готов» распадаться только под «давлением» других микроэлементов. Перехитрить природу, подсыпая в еду аптечные препараты с натрием/кальцием, не получится: в чистом виде они спровоцируют отложение камней в почках.

Жирные кислоты – они дают молоку (и его производным) приятный вкус, содержат витамины А и D, лецитин и холестерин, без которого организм жить не может. Холестерин задействован в «выпуске» витамина D и занят во многих гормональных процессах.

Кисломолочные изделия

Их вводят в рацион при негативной реакции кошачьего желудка на чистое молоко, отдавая пальму первенства кефиру и творогу. В последнем особенно много кальция, отвечающего за здоровье шерстного покрова и костной ткани, включая зубы и когти.

Кисломолочные продукты можно разбить на 2 группы:

  • получаемые способом молочнокислого брожения – простокваша, бифидок, творог, ряженка, йогурт, сметана;
  • производимые при смешанном брожении (молочнокислое + спиртовое) – кумыс и кефир.

«Кисломолочка» первой группы может быть подана на кошачий стол сразу, разумеется, если у нее соблюден срок годности.

Прежде чем потчевать кота кефиром, взгляните на дату изготовления: чем больше продукту дней, тем крепче его градус и выше доля углекислоты. В молодом кефире не больше 0,07% этилового спирта, в созревшем – примерно 0,88%.

Важно! Оба вида кефира различаются действием, оказываемым на кошачий организм: молодой (не старше 2 дней) слабит, созревший (более 2 дней) – крепит. Если питомец склонен к запорам, давайте ему только свежий кефир. При слабости желудка рекомендован старый, если только кошка не отвернется от этой чрезмерно кислой жидкости.

В этом случае на выручку придет более мягкий на вкус биокефир, в который добавлены пробиотические бактерии (обычно ацидофильная палочка). Пробиотики приводят в равновесие микрофлору, и диарея/запоры остаются в прошлом.

Жирность кисломолочных продуктов

Кошку кормят молокопродуктами, не выходя за рамки определенного процента жирности:

  • творог – до 9%;
  • простокваша, кефир, ряженка, натуральный йогурт – до 3,5%;
  • сметана – 10%, но ее надо разбавлять (1/1) теплой водой.

Все сыры, как правило, очень жирные, из-за чего кошкам противопоказаны. Исключение – несоленые сорта типа адыгейского, но и их дают нечасто и малыми порциями.

Надо помнить, что кошки, как и люди, обладают разным здоровьем, и один и тот же продукт может вызывать у них диаметрально противоположные реакции. Иногда даже не очень жирные кисломолочные изделия провоцируют понос, тем не менее заменять их обезжиренными не следует . Просто исключите продукт, приводящий к расстройству желудка.

Важно! Кошек нельзя кормить никакими подслащенными молочными продуктами, в том числе творожными сырками и йогуртами с наполнителями. Ферменты поджелудочной железы животного не умеют переваривать сахарозу.

Совместимость молока с кошачьим кормом

Промышленные корма сочетаются только с чистой водой. Попытки разнообразить «сухой» рацион молоком приведут к появлению отложений в мочевом пузыре и почках. В этом случае благие намерения владельца улучшить питание своего кота только навредят: наряду с мочевыделительной системой под удар попадут печень и другие органы.

Можно ли молоко котенку

Если вам приходится выкармливать новорожденных котят, постарайтесь оградить их от цельного коровьего молока.

Безусловно, ЖКТ малышей (на фоне взрослых кошек) более приспособлен для усваивания лактозы, но есть и другие факторы, которые следует принять во внимание:

  • для нежного желудка котенка это молоко избыточно калорийное и «тяжелое»;
  • в молоке от стельной коровы много эстрагона (женского гормона), вредящего неокрепшему организму;
  • если желудок котенка не справляется с лактозой, ждите диарею или аллергию;
  • если корова получала антибиотики (или другие препараты), они попадут к котенку, вызвав, самое меньшее, дисбактериоз;
  • вместе с молоком в организм могут проникнуть пестициды из травы/кормов, которыми кормили корову;
  • магазинное молоко, особенно стерилизованное и ультрапастеризованное, не рекомендовано из-за его сомнительной полезности.

Эти предостережения касаются по преимуществу городских котят с ослабленной иммунной системой: закаленные деревенские васьки одолеют (без последствий для здоровья) и парное молоко и сметану повышенной жирности.

Породистым котятам можно предложить продукцию, созданную для того, чтобы восполнить дефицит (отсутствие) материнского молока . В магазинах можно найти Royal CaninBabycat Milk, заменяющий кошачье молоко с рождения до отъёма.

В домашних условиях. В частности это касается молочных продуктов. Казалось бы, нет смысла давать плотоядным животным подобного рода пищу, но все дело в том, что в молочных продуктах содержится много белка, который так необходим четвероногим.

Рацион собак должен быть сбалансированным, часть его должны составлять и кисломолочные продукты. Начинать стоит постепенно и маленькими порциями, поскольку не каждое животное может употреблять такие продукты без расстройства пищеварения.

Чтобы организм вашего питомца приспособился к новой пище, необходимо растянуть этот процесс на несколько недель. Но, опять же, не все молочные продукты подходят для кормления.

Учеными было доказано, что нормальная микрофлора кишечника влияет на функционирование мозга. Снижение количества полезных бактерий оказывает воздействие на настроение и поведение не только человека, но и животных. Поэтому включение молочных продуктов в рацион собаки имеет важное значение. Но можно ли собакам молоко?

Молоко - включать ли в рацион собаки?

Владельцы собак, которые проживают в сельской местности, а также те, у кого есть возможность покупать натуральное молоко, стараются вводить в рацион своих питомцев данный продукт. Многие собаки просто не любят его пить, некоторые же, напротив, от него вряд ли откажутся.

Можно ли собакам молоко? С точки зрения теории можно, но крайне нежелательно, поскольку после отлучения от матери они перестали им питаться. С возрастом прекращает вырабатываться фермент, который помогает переваривать молоко. В продукте содержится лактоза, а собаки обладают непереносимостью этого вещества, в результате чего питомец получает расстройство пищеварения, аллергию на белок. Другой вопрос - это молоко для щенков. При вскармливании матерью малыши получают все необходимые питательные вещества только таким образом. Кроме этого, у щенков еще не утрачен, и они с легкостью могут переваривать молоко.

Таким образом, для питомцев предпочтительнее выбирать продукты с низким содержанием лактозы.

Молоко полезно из-за содержания кальция, однако есть несколько альтернативных продуктов, которыми можно его заменить без каких-либо последствий для организма собаки.

Какое молоко можно давать собаке?

Задавая вопрос "можно ли собакам молоко?", в основном имеют в виду коровье, но есть и другие виды этого продукта.

Самым безопасным молоком для желудка питомца считается козье, оно содержит мало лактозы. Парной продукт не стоит давать, оптимальнее уже постоявший - простокваша. Для лучшего усвоения на 0,5 литра молока нужно добавить столовую ложку сливок и сырой взбитый желток.

Коровий продукт является менее жирным, но он плохо усваивается, поэтому его стоит исключить из рациона.

Кобылье молоко считается низкокалорийным продуктом, однако содержит большое количество лактозы, ввиду этого его также стоит избегать.

Безопасным считается миндальное, его можно давать питомцу при условии отсутствия каких-либо вредных добавок. Допустимой суточной нормой является до полулитра молока.

Можно ли собакам молоко кокоса? Да, в небольших количествах оно также приветствуется, но при превышении нормы у питомца может возникнуть диарея.

Творог - источник полезных веществ

Творог является крайне полезным продуктом для собак, поскольку содержит много кальция, калия, фосфора и витамина В. Нежирный продукт можно давать несколько раз в неделю в умеренных количествах.

Некоторые собаки обладают повышенной чувствительностью к жирным продуктам, даже творог 2% может вызвать жидкий стул. Поэтому нужно наблюдать за питомцем при кормлении его молочными продуктами. Обезжиренный творог скармливать не стоит, поскольку чем ниже жирность, тем хуже усваивается кальций.

Полезен ли сыр для питомцев?

Многие интересуются, можно ли собакам сыр. Что касается этого продукта, то его давать питомцу можно, но с осторожностью. Допустимо кормить собаку маленькими кусочками, например в качестве лакомства или поощрения. Большинство питомцев охотно поедают сыр, это можно использовать для маскировки лекарств. Частое присутствие этого продукта в рационе может изменить вкусовые предпочтения питомца, и он станет привередливым в еде.

Важно при выборе этого продукта обращать внимание на низкое содержание лактозы, соли и процент жира. Для мелких пород собак оптимальным суточным количеством является 30 г сыра, для крупных - 70.

Сыр, кроме того что является лакомством для питомцев, содержит полезные вещества - кальций, цинк, фосфор, омега-3 и 6, витамин А, D и множество других.

Кефир

Кефир содержит множество полезных веществ и бактерий, которые улучшают пищеварение питомца. Этот продукт считается легкоусвояемым, поэтому его можно включать в рацион собаки до трех раз в неделю.

Можно ли собакам мороженое?

Сегодня вряд ли удастся найти действительно качественное мороженое, но, так или иначе, его изготавливают из молока и сливочного масла, поэтому этот продукт содержит много лактозы и сахара, являясь высококалорийным. Это холодное лакомство лучше исключить из рациона собак.

В любом случае каждый решает сам, чем кормить собаку в домашних условиях, но при этом обязательно нужно следить за реакцией ее организма на тот или иной продукт. Ведь мы в ответе за тех, кого приручили.

Многие хозяева думают, что молоко – это неотъемлемая часть рациона кошки. Однако, у ученых разные мнения по этому поводу. Одни считают, что без молочных продуктов питомцу не обойтись, другие же вовсе признают их ядом для животных. Так можно ли кошкам молоко?

Почему молоко включают в рацион питомцев?

Молоко и кисломолочные продукты человек включает в рацион своего кота потому, что они обладают полезными для организма компонентами. К таким веществам относят :

  • Лактозу . Так называют натуральный углевод, который вырабатывается с помощью глюкозы и галактозы. Его еще называют молочный сахар. Он имеется во всех молочных продуктах. Организм некоторых кошек плохо усваивает лактозу, но это бывает редко.
  • Аминокислоты . Всего их 20, из которых 8 веществ нельзя заменить искусственным путем, их можно получить только с молоком.
  • Белок животного происхождения . Его также невозможно получить в промышленных условиях или найти замену среди растительных белков.
  • Микроэлементы . В молоке данные компоненты хорошо сбалансированы, они отлично дополняют друг друга, помогая выполнять важные функции в организме кота. Лучше получать микроэлементы из молока, чем подсыпать препараты с ними к пище животного. В противном случае можно нанести вред здоровью кошки.
  • Жирные кислоты . Именно благодаря им молоко приобретает приятный вкус, который любит большинство кошек. Эти вещества включают в себя витамины А, D, лецитин, холестерин. Все они очень нужны для деятельности организма животного. Особенно холестерин является необходимым элементом, так как он принимает участие во многих важнейших процессах.

Несмотря на то, что в молоке столько полезных веществ, оно не может обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Поэтому его нужно давать в сочетании с другими продуктами, чтобы питание было максимально сбалансированным.

Можно ли молоко кошкам?

Бывает так, что кошки раньше времени отказываются от своих малышей, переставая их кормить естественным путем. Тогда люди начинают выкармливать свои маленьких питомцев самостоятельно. В этом случае ветеринары не рекомендуют использовать цельное коровье молоко.

Это объясняется тем, что пищеварительные органы котят еще не приспособлены к усваиванию лактозы. Поэтому у них может возникнуть диарея или аллергическая реакция на молоко.

Кроме того, необходимо знать о следующих важных моментах, отдавая предпочтение молочному питанию котенка :

  • Молоко – это довольно калорийный и тяжелый продукт для нежного желудка питомца. Поэтому переходить на него нужно постепенно.
  • В коровьем продукте имеется большое количество половых гормонов, что может причинить вред молодому организму.
  • Если корову лечили лекарственными препаратами, то они обязательно попадут в организм котенка с молоком. Это может вызвать развитие дисбактериоза и многих других заболеваний,
  • С молочным продуктом к питомцу могут попасть пестициды, которые проникают в него из пищи коровы.
  • Полезность магазинного молока вызывает сомнения, поэтому не рекомендуется его давать котятам.

Наибольшее внимание на указанные моменты необходимо обратить городским людям, питомцы которых имеют более слабую иммунную систему, чем деревенские животные. Последние, как правило, с ранних лет пьют молоко, едят самые разные молочные продукты, обладающие высокой степенью жирности. При этом их здоровье никак не страдает.

При разведении породистых котят советуют применять специальную продукцию, которая производится для восполнения недостатка материнского молока. Ее можно найти в магазинах для животных и кормить маленького питомца, начиная с рождения.

Что касается взрослых животных, то давать коту молоко с сухим кормом или же отдельно можно. В этом случае нет ограничений, потому что в организме животного имеется фермент, который отвечает за усваивание лактозы. Только если у кошки наблюдается дефицит этого фермента, то возможно появление негативных реакций от молочных продуктов, к примеру, диарея.

Если кот пьет молоко и его организм хорошо переваривает лактозу, то лишать его такой полезной пищи не следует. Но при этом ветеринары рекомендуют соблюдать определенную дозу. Кошка должна употреблять не больше 15 мл на 1 кг веса тела питомца. Но поначалу нужно дать коту немного молока, чтобы проверить наличие аллергии.

Кисломолочные изделия

Если организм плохо реагирует на молоко, то можно давать кислые молочные продукты коту. Предпочтение отдается кефиру и творогу. Они имеют в своем составе много кальция, благодаря которому поддерживается здоровье шерсти, костей, зубов, когтей.

Кисломолочные продукты получают двумя способами :

  • Молочнокислым брожением (простокваша, творог, сметана). Такие продукты нужно давать кошке в свежем виде, чтобы срок годности был обязательно соблюден.
  • Смешанным брожением, где применяется кисломолочный продукт и спирт (кумыс, кефир). В этом случае перед кормлением нужно узнавать, когда был изготовлен продукт. Чем больше ему дней, тем выше в нем концентрация спирта.

Хозяину стоит знать, что кефир, которому не больше 2 дней, обладает слабительным действием. Если же продукту более 2 дней, то он, наоборот, крепит. В связи с этим, при склонности животного к запору, нужно кормить исключительно свежим кефиром, а при диарее – старым.

Однако, далеко не каждая кошка согласится кушать созревший кефир, поскольку он очень кислый. В этом случае можно заменить его на биокефир, который содержит в себе пробиотики. Благодаря этим компонентам микрофлора кишечника и стул восстанавливаются.

Козье или коровье молоко?

Эксперты, которые не против использования молока в рационе кошек, часто спорят по поводу того, какое молоко лучше – козье или коровье? В этом вопросе складывается множество мнений.

Давать пить кошке козье молоко можно – это совершенно точно. На основании многочисленных исследований были выявлены следующие его достоинства от коровьего продукта :

  • Оно обладает большей жирностью, но зато усваивается намного лучше. Козий продукт имеет необычный состав, благодаря которому жиры не слипаются в комки под действием желудочной кислоты. Жирное коровье же молоко не может похвастаться легким усвоением, так как его жиры собираются в шарики, которые усложняют этот процесс.
  • Козье молоко включает в себя большее количество лакто- и бифидобактерий, способных благоприятно воздействовать на пищеварительный процесс, состояние микрофлоры кишечника, а также предупреждать развитие аллергической реакции.
  • В продукте козы имеется меньше лактозы, чем в коровьем. Поэтому оно не может вызывать аллергию у кошек. Если питомец после употребления козьего молока почувствовал себя плохо, то дело точно не в лактозе. Причину нужно искать в чем-то другом.
  • Козий продукт богат витаминами и микроэлементами. Относительно содержания этих элементов молоко козы и коровы можно не сравнивать, так как список полезных элементов практически одинаковый. Но во многом концентрация их зависит от того, чем питается животное.

Таким образом, получается, что козье молоко лучше коровьего. Но последнее уступает не настолько сильно, чтобы полностью от него отказываться. Хозяину самому решать, какой именно продукт давать своей кошке.

При кормлении кошки молоком не стоит забывать о таком важном моменте, как натуральность продукта. В рационе питомца должен быть домашний продукт, а не магазинный. Часто производители выпускают на рынок напиток, изготовленный из молочного порошка.

Организм животного может плохо отреагировать на искусственную пищу. Если такое произошло, то давать кошке молоко после отравления не стоит.

Таким образом, давать коту молоко можно, но не стоит делать его основной пищей, так как продукт не способен обеспечить организм всеми необходимыми веществами. Питание питомца должно быть обязательно сбалансированным.

Все люди знают, что молоко полезно, но не все в курсе, можно ли собакам молоко употреблять? Да, животные, которые питаются натуральной пищей, нуждаются в полезных элементах (кальций, белок). Но есть нюансы, которые требуют внимания собаководов. И, чтобы не навредить домашнему питомцу, надо учитывать особенности собачьего организма.

Нужно ли молоко для взрослых собак?

В составе коровьего молока находится молочный сахар лактоза. Для его переработки в кишечнике животного необходимо наличие особого фермента – лактазы. В организме щенков фермент содержится в достаточном количестве, они прекрасно усваивают полезный продукт. Однако с возрастом снижается и даже полностью прекращается выработка фермента. Поэтому взрослые животные переваривают молоко с трудом. У 40% особей оно может вызвать жидкий стул, а то и аллергические реакции.

Во многих случаях подрастающие собаки перестают употреблять молоко сами. Но иногда любовь к нему остается на всю жизнь. Так можно ли взрослой собаке давать молоко? Можно, если после употребления у животного не наблюдается побочных реакций.

Важно : давайте животному молоко с небольшим содержанием жира (2 – 2,5%). А обезжиренным лучше не кормите. При маленькой жирности плохо усваивается кальций. А лучше всего собаками усваиваются простокваша и кефир.

Виды молока

У животных разная реакция на продукт. Организм некоторых после употребления страдает, вот почему собакам нельзя молоко. Но другие всю жизнь пьют его без последствий. Если ваш друг хорошо переносит лактозу, в небольших количествах молоко ему употреблять можно.

Помните : частое употребление домашнего молока вызывает серьезную нагрузку на печень.

Виды молока, переносимость:

Коровье Если животное употребляет продукт без неприятных последствий, то иногда им можно побаловать.
Козье Самое безопасное и полезное. Легко усваивается, так как содержит меньше лактозы, много минералов и витаминов. Если у животного хорошая переносимость, предпочтительнее – козье и кисломолочные продукты на его основе.
Кобылье Содержит мало белков и жиров, а лактозы больше, чем в молоке других животных. Ветеринары не рекомендуют его давать. Даже кумыс (кисломолочный напиток) нельзя употреблять четвероногим из-за содержания в нем этилового спирта.
Соевое Можно ли собакам давать молоко из сои? Оно содержит очень много белка, поэтому животным противопоказано.
Миндальное Без токсичных добавок экзотическое млеко безопасно. Рекомендуется употреблять животному не более 0,5 литра в сутки, чтобы не вызвать диарею .
Кокосовое Безопасно в малых количествах. Четвероногие любят его из-за сладости, поэтому в рацион лучше не включать.

Как давать молоко

Щенкам уже с 20-дневного возраста можно без проблем скармливать млеко, а новорожденным детенышам, при недостаточности его у кормящей собаки, даже на 3 день. Их организм легко справляется с продуктом.

У псов крупных пород снижение выработки лактазы происходит с трехмесячного возраста, мелких пород – с полутора месяцев.

Важно : козье либо коровье молоко в чистом виде можно давать питомцам только до достижения этого возраста.

Чтобы по составу приблизить молоко козы или коровы к собачьему, добавьте в него 1 столовую ложку сливок, 1 взбитый желток из яйца перепелки (на 0,5 литра). Щенкам старше 1,5 – 3 месяцев желательно варить молочные каши. Они усваиваются лучше.

Если питомец не утрачивает любви к молоку во взрослом возрасте, то можно поступить следующим образом:

  • В зоомагазине купить продукт с пониженным содержанием лактозы, его иногда можно давать нашим братьям меньшим.
  • При хорошей переносимости можно давать молоко, но, разбавив водой, но не ежедневно. Коровье лучше заменить козьим.

Молочные продукты, полезные для собак

Организмом собаки очень хорошо усваиваются положительно влияющие на кишечную микрофлору простокваша и каши:

Каши

Когда щенок взрослеет, ему можно варить каши на основе молока. Но основной источник питания для него – мясо .

Кефир

Этот напиток полезен для щенков и взрослых собак. Он хорошо переваривается, отлично усваивается. Лучше животным употреблять обезжиренный кефир (жирный может вызывать диарею).

Используется, как поощрение во время тренировок. Собакам дают сыры без искусственных добавок с низкой жирностью.

Норма сыра для небольшой собаки (в сутки) – 100 г, 150 г – для средней, а для большой – 200 г.

Важно : исключите из рациона животных копченые сыры и сыры с плесенью.

Творог

В рационе щенков творог должен быть ежедневно, им заменяют одно кормление. Хотя бы раз в неделю продукт можно давать и взрослым животным. Творог хорошо усваивается и способствует хорошей деятельности желудочно-кишечного тракта.

Сметана

Если собака хорошо переносит сметану, ею можно сдабривать творог. Щенкам, как добавку к пище, можно употреблять несколько чайных ложек сметаны в неделю.

Важно : натуральные молочнокислые и молочные продукты полезны для собачьего организма, но не жирные.

Мороженое

Собаки очень любят мороженое. Однако есть им холодное лакомство нельзя, ведь в нем содержится большое количество лактозы, пальмового масла, сахара, жира. Организм собаки глюкозу не усваивает. Поэтому после употребления мороженого у собаки возможны появление аллергии и расстройства кишечника.

Йогурт

В йогурте много полезных для кишечника бактерий, микроэлементов, белка. Употребление продукта помогает выведению из организма шлаков, нормализации процессов в кишечнике. Для улучшения пищеварения рекомендуется давать с каждым кормлением по 2 ложки йогурта.

Важно : кисломолочные продукты лучше самостоятельно готовить. Для этого на 1 литр молока добавить 1 столовую ложку кефира или сметаны для закваски и поставить на сутки в теплое место.

Итак, можно ли давать собаке молоко после скисания? Не можно, а нужно. Продукты из кислого молока часто используются, как мягкое лекарство при перекорме, проблемах с пищеварением, для больных щенков в качестве лечебного питания.

Можно ли собакам молоко употреблять после взросления? Каждый человек решает сам, чем кормить домашнего питомца, но нужно обязательно наблюдать за реакцией его организма на продукты. «Мы в ответе, ─ сказал Экзюпери, ─ за тех, кого приручили». Помните эти слова.

Чем предпочитаете кормить свои домашних питомцев?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

    Кашой с различными добавками 46%, 8055 голосов

Неожиданное известие поразило общественность с десяток лет тому назад. Учёные якобы доказали, что молоко - вовсе не эликсир жизни, как принято было считать, и не несёт пользы никому, кроме младенцев. Логика проста. Зачем взрослому существу продукт, предназначенный лишь для вскармливания потомства до определённого возраста?

И почему это именно молоко коровы, ведь, по сути, оно идеальный продукт лишь для телят, к которым далеко не все относятся? И тем не менее, мы и сами любим молоко, и кошка пьёт его, за редким исключением, с удовольствием. Давайте разберёмся, за что.

Почему кот любит молоко

На самом деле, всё просто. Молоко - это вкусно. Кошку не обманешь, она прекрасно отличает в этом продукте большое количество белка, и если не знает, то чувствует, насколько этот белок полноценен и легко усваивается.

Добавим к этому необходимый набор витаминов, холин и метионин, улучшающие работу печени, а также незаменимый кальций - и мы вполне сможем в отношении молока соединить эпитет «вкусный» с эпитетом «полезный».

Откуда же берётся мнение о недопустимости этого продукта в рационе кошки? Что заставляет людей сомневаться, полезно ли их котам молоко? Лактоза - вот, что портит молоку всю репутацию!

Лактоза и лактаза

Лактоза - сахар, в состав которого входит одна молекула глюкозы и одна молекула галактозы. Это вещество встречается только в молоке. Специальный фермент лактаза, который вырабатывается клетками слизистой оболочки тонкой кишки, расщепляет лактозу на составляющие, которые затем спокойно усваиваются в организме.

Концентрация фермента лактазы, находясь на пике в младенческом возрасте кошки, в так называемый подсосный период, со временем начинает стремительно падать. Организм даёт команду: хватит пить молоко - пора на охоту. Правда, на всякий случай он всё же продолжает вырабатывать лактазу - у каждого животного в разном количестве.

То есть выработка этого фермента, вопреки всеобщему мнению, не прекращается совсем. Поэтому и получается, что один кот пьёт много молока - и ничего, а другой может его переваривать лишь в очень небольших количествах.

Не желая особо разбираться, люди начинают трактовать взаимоотношения кошки с молоком по-своему. Одни говорят, что их кот «ест» молоко за милую душу, а значит, оно нужно кошкам и полезно. Другие - что у их питомца от молока понос, поэтому оно вредно.

Откуда диарея?

На самом деле, понос вызывает недостаток лактазы. Неусвоенная лактоза связывает воду в тонком кишечнике, провоцируя диарею. Кроме того, кишечные бактерии вызывают брожение молочного сахара, в результате которого вздувается живот и возникают колики.

Если дать меньше молока - вполне возможно, этой проблемы удастся избежать. Однако всё же резоннее, пожалуй, кошкам, у которых лактазы вырабатывается мало, и вовсе не давать молока. Тем более что производители продуктов для животных не обидели их своим невниманием и создали специальное молоко - без лактозы. Подобные продукты давно существуют для людей, страдающих той же проблемой.

Полезно ли козье молоко для кошек?

Можно услышать, что козье или овечье молоко для кошек полезней, так как в них якобы меньше лактозы. Сравним: в коровьем молоке лактозы - 4,6%, в козьем - 4,5%, в овечьем - 4,8%. Комментарии, как говорится, излишни.

Другое дело, что у кошек, как и у людей, редко, но случается непереносимость белка именно коровьего молока. Эту патологию ещё называют аллергией на молоко. В этом случае можно рекомендовать козье молоко, так как оно почти не содержит той фракции молочного белка, которая считается сильным аллергеном.

Вся правда о молочных «бродягах»

Если метафора в заголовке не вызвала у вас понятийных затруднений, то вы догадались, что речь сейчас пойдёт о кисломолочных продуктах, получаемых путём брожения цельного молока. Бродить молоко заставляет целая армия молочнокислых бактерий, грибков, дрожжей.

Все они, попадая в организм кошки, начинают храбро сражаться с болезнетворными микроорганизмами, повышая иммунитет и спасая от недугов, связанных с его падением. Поэтому кисломолочные продукты по праву занимают одно из первых мест в питании нашего пушистого любимца.

По крайней мере, нет ни одного натурального кошачьего рациона, в который не был бы включен кефир, простокваша или творог. О лактазе при этом никто и не вспоминает. Какое же колдовство совершают над молоком молочнокислые бактерии, если оно из спорного продукта превращается в продукт, полезный абсолютно всем?

Сквашивание молока

Начнём по порядку. Волшебство, то есть сам процесс сквашивания молочнокислыми бактериями, занимает от 18 до 24 часов. За это время белки расщепляются и приобретают мелкодисперсную структуру. В такой форме они усваиваются гораздо лучше. Например, цельное молоко усваивается на 32%, кефир - на 91%.

В сыворотке накапливается молочная кислота, которая тормозит развитие гнилостных бактерий и способствует росту нормальной микрофлоры кишечника. Поэтому кисломолочные продукты рекомендуют при дисбактериозе, вызванном стрессом, неправильным питанием, приёмом лекарств и т. д.

В процессе сквашивания в молоке увеличивается количество витаминов группы В, особенно В2, и накапливается буквально огромное количество полезных микроорганизмов, которые создают броню на поверхности кишечника, защищая организм кошки от проникновения опасных микробов.

Лактоза больше не страшна

Но самое главное превращение - вот оно! Под влиянием молочнокислых волшебников лактоза расщепляется практически полностью сама, без участия лактазы! Таким образом, животным, у которых этой самой лактазы вырабатывается мало, при употреблении таких продуктов колики и понос не грозят.

С плеч любящего хозяина, конечно, свалится камень беспокойства за здоровье своей любимицы, зато он, по крайней мере на время, обретёт новую головную боль: какой кисломолочный продукт выбрать из всего многообразия, представленного на полках нынешних магазинов?

Конечно, нужно «спросить» у кошки. Но для того чтобы «услышать ответ», следует всё же что-то ей предложить. Поэтому вооружимся знаниями для правильного выбора.

Виды кисломолочных продуктов

Все кисломолочные продукты делятся на два вида: продукты только молочнокислого брожения и продукты смешанного молочно-кислого и спиртового брожения.

К первым относятся простокваша, ряженка, бифидок, йогурт, творог, сметана. Ко вторым - кефир и кумыс.

Продукты первого вида вы можете давать сразу как принесли из магазина, предварительно, конечно, с пристрастием изучив строчку срока годности. А вот с кефиром сложнее. Прежде чем предложить его кошке, рекомендуется сначала выдержать открытый пакет в холодильнике около трёх дней. Почему?

Старый и молодой кефир

Оказывается, кефир, как вино (кстати, очень близкое сравнение) бывает молодым и старым или, что ещё точнее, слабым и крепким. По мере того как идёт процесс созревания продукта, в нём накапливаются углекислота и спирт. Так, молодой кефир содержит около 0,07% этилового спирта, старый - до 0,88%.

«Разновозрастные» виды кефира действуют на организм кошки противоположным образом. Молодой (до 2 суток) слабит, старый (2 и более суток) - крепит. Поэтому, чтобы избежать проблем со стулом у вашего животного, следует давать более старый кефир. Правда, «престарелый» продукт проигрывает во вкусе своему молодому собрату из-за повышенной кислотности, поэтому кошки иногда отказываются его пить.

Можем посоветовать обратить внимание на такой сравнительно недавно появившийся на наших прилавках продукт, как биокефир. Молочные грибки биокефира обогащены пробиотическими бактериями (чаще всего ацидофильной палочкой), которые приносят немалую пользу микрофлоре кишечника, позволяя избежать таких крайностей, как понос и запор. Более мягкий на вкус, он несомненно понравится вашей кошке.

Оптимальная жирность продуктов

Теперь обратимся к такому вопросу, как жирность кисломолочных продуктов. Оптимальным для кошки будет творог жирностью до 9%, простокваша, ряженка, кефир, натуральный йогурт без добавок жирностью до 3,5%.

Что касается сметаны, то минимальная жирность этого продукта составляет 10%. Многовато! Поэтому если уж ваша кошка очень любит сметану, то разбавьте её примерно наполовину водой, можно даже тёплой - так вкуснее.

Сыр из-за своей жирности однозначно теряет право на постоянное присутствие в рационе кошки. Однако изредка побаловать свою любимицу сырком вы можете - только обязательно выбирайте несоленые пресные сорта, типа адыгейского.

Лариса Солодовникова

Какие консервы вкуснее для кошек?

ВНИМАНИЕ, ИССЛЕДОВАНИЕ! Вместе со своей кошкой Вы можете в нём участвовать! Если вы живёте в Москве или Подмосковье и готовы регулярно наблюдать, как и сколько ест ваша кошка, а также не забывать всё это записывать - вам привезут БЕСПЛАТНЫЕ НАБОРЫ ВЛАЖНЫХ КОРМОВ.

Проект на 3–4 месяца. Организатор - ООО «Петкорм».