Польза и использование эфирного масла жгучего черного перца. Масло черного перца: необычайно полезные свойства

  • Дата: 09.05.2019

Специи и приправы способны заметно улучшить вкус любимого блюда. Практически у каждой хозяйки на кухонной полочке найдется место для эфирного масла черного перца. Эту пряность активно добавляют в рыбу, мясо и даже гарнир. Мало кто знает, что она еще обладает превосходными лечебными и косметическими свойствами.

Знакомство с уникальным даром природы

Получают ароматное эфирное масло черного дерева путем паровой обработки. Основой для его получения служат плоды древеснеющей лианы. Найти готовый продукт можно практически в любом косметическом магазине или аптеке. Продается он в пузырьке из твердого стекла. Открыв его, можно почувствовать легкий приторный запах.

Жидкость бесцветная. Многие женщины уверяют, что имели дело с эфирным маслом черного перца желтого оттенка. Такая визуальная особенность проявляется при неправильном хранении натурального вещества. Его коэффициент полезности значительно снижается.

Настоящий эфир довольно жидкий. Если попалось вязкое масло, то, скорее всего, это аналог, который был произведен на Цейлоне.

Психологический аспект

Человек - это живое существо, которое пребывает в различных психологических состояниях. Связано это с усталостью, повышенной возбудимостью, невысыпанием, сильным стрессом и другими факторами. Подавленность сильно отражается на работоспособности. Человек снова и снова будет браться за работу, но не сможет довести её до конца.

Ученые исследовали свойства эфирного масла чёрного перца. Они уверяют, что, входящие в него вещества способны стимулировать мозговую деятельность. Человеку достаточно сделать несколько вдохов в помещении, где распространяется этот аромат, для того чтобы забыть о депрессии, плаксивости и проявлениях истерики. Специалисты рекомендуют наслаждаться этим запахом после пробуждения или перед важным собеседованием. Он способствует развитию уверенности в себе, снижает напряжение и придаёт сил. Связано это с активной выработкой в результате гормона счастья.

Существует несколько способов применения эфирного масла чёрного перца:

  • Добавление нескольких капель в наполненную водой ванну.
  • Использование в аромалампе.
  • Добавление в любимые духи.
  • Нанесение на зону запястья.

Эфирное масло имеет высокую концентрацию. При передозировке могут возникнуть ожоги. Достаточное количество - 2-3 капли на один литр воды.

Качественный уход за лицом, телом и волосами

Несколько лет специалистами широкого и узкого круга изучаются свойства эфирного масла черного перца. Применение этого вещества широко известно в сфере косметологии. В первую очередь оно является превосходным омолаживающим средством. Его рекомендуется добавлять в минимальном количестве в любимые кремы, макси для волос и лосьоны. Этот эфир не пригоден для постоянного использования. Совершать уход за кожей с его применением можно только кратковременными курсами, до 10 дней.

Это натуральное вещество является превосходным помощником для волос. Если добавить его в шампунь, то можно предотвратить их выпадение, сделать корни сильными, а локоны густыми.

Если на теле имеется целлюлит, справиться с ними поможет экстракт черного перца. Массаж с этой ним заставит кровь циркулировать в усиленном режиме, что приведет к расщеплению жировой ткани.

Незаменимый помощник в медицине

Эфирное масло черного перца является неплохим катализатором, ускоряющим проникновение в организм определенных веществ. Не удивительно, что его активно использую в медицине. Часто можно встретить эту натуральную добавку на полках в медицинских кабинетах. Она дает положительный эффект при артрите, травмах и повышенном тонусе мышц, а также отлично борется с растяжками и ревматизмом.

Эфирное масло служит отличным разогревающим средством. С ним массажируют пораженное место при обморожении или переохлаждении. По словам диетологов, пища будет усваиваться в несколько раз лучше, если во время приема пищи его запах будет раздаваться на кухне.

Бытует мнение, что ароматная пряность способствуют снижению температуры тела, стимуляции работы почек и печени. Не рекомендуется заниматься самолечением. Прежде чем начать его использовать для медицинской цели, необходимо посоветоваться со специалистом.

Создание интимной нотки

Эта удивительная пряность способствует созданию особой атмосферы для влюблённых. афродизиак, оказывающий возбуждающее действие на мужчин и женщин. Он расслабляет и активизирует выработку эндорфинов в крови. Мужчины становятся более выносливыми, продолжительность полового акта значительно увеличивается. Становится ярче и острота ощущений.

Добиться такого непередаваемого эффекта можно просто. Во время романтического ужина нужно зажечь свечку, а по её основанию следует равномерно распределить несколько капель масла. С его добавлением рекомендуется сделать массаж своему партнёру. Такая манипуляция способствует быстрому расслаблению и отдыху после продолжительного трудового дня. Ещё один вариант - принять совместную ванну.

Можно ли сделать его самостоятельно?

Натуральные добавки пользуются высокой популярностью. Они эффективнее справляются с проблемами по сравнению с дорогостоящими косметическими средствами и лекарственными препаратами. Соответственно, возникает вопрос о том, как сделать эфирное масло чёрного перца самостоятельно? Это вполне выполнимая задача.

Её можно разделить на несколько основных шагов:

  1. Необходимо взять небольшое количество горошка чёрного перца и распределить его в стеклянную ёмкость.
  2. На водяной бане следует подогреть оливковое масло в течение одного часа.
  3. Следует полностью залить этой жидкостью перец и плотно закрыть содержимое крышкой.
  4. Настаивать нужно только в тёмном месте ровно один месяц. При желании каждые три дня можно помешивать будущее масло.
  5. По истечении этого времени следует тщательно процедить полученный экстракт.

Как приготовить эфирное масло из чёрного перца в домашних условиях? Это очень простая задача, которая потребует минимума ингредиентов и времени. Стоит заметить, что польза самодельного вещества будет значительно ниже, чем от продукта, созданного в промышленных условиях.

Хороший помощник для хозяйки

Эфирное масло на основе чёрного перца является хорошим помощником для хозяйки. Во время стирки можно добавить три капли этого вещества в камеру с порошком. Все домочадцы обязательно заметят, как приятно стали пахнуть их вещи.

Можно налить небольшое количество масла в жидкость перед мытьём пола или протиранием поверхности мебели. Оно сделает её блестящей и устранит пылевого клеща. Такой метод обработки рекомендуется для помещений, где проживают люди, страдающие астмой.

Меры предосторожности

Даже натуральный продукт не может в одинаковой степени подходить всем людям. Это качается эфирного масла чёрного перца. Не рекомендуется использовать его во время беременности для приёма внутрь и ухода за телом. Оно усиливает процесс кровообращения, что повышает риск преждевременных родов. Категорически запрещено его применять и в период лактации. Активные вещества попадают в кровь и изменяют вкус молока. Кроме того, после его употребления у ребёнка может появиться рвота или диарея. Абсолютным противопоказанием является возраст до 14 лет. Кожа детей и внутренние органы на этом этапе слабые и восприимчивые, появляется риск возникновения ожогов. Если есть какие-либо хронические заболевания, то лучше предварительно проконсультироваться с врачом.

Перед применением стоит сделать тест на аллергию, распределив небольшое количество натуральной добавки на зоне запястья. Если не появятся зуд, головокружение и покраснение в этой области, то можно смело продолжать его использовать.

С осторожностью нужно применять его внутрь. Перед добавлением масла в любое блюдо в обязательном порядке нужно размешать его в большом количестве жидкости.

Черный перец натуральное эфирное масло. Качество масла черного перца. Описание эфирного масла Черного перца. Лечение маслом черного перца мышечной боли. Применение Черного перца в Ароматерапии.

Сфера воздействия эфирного масла Черного перца:

  • Инфекции дыхательных путей, кашель, ринит, повышенная температура.
  • Пищевые отравления, изжога, метеоризм, спазмы, диарея.
  • Мышечные боли, радикулит, ревматизм, артрит, невралгия, неврит
  • Спазмы сосудов, гипоксия, сосудистый криз, головная боль, обморочные состояния, анемия
  • Обморожения.
  • Герпес, сниженный иммунитет.
  • Похмельный синдром, плохое кровообращение.
  • Болезненные месячные, бели, климакс, гормональные нарушения.

Ботаническое название: Piper nigrum.

Семейство: Перечные (Piperaceae).

Родина произрастания: Индия, Суматра.

Страна культивации: Индия.

Сырье для получения масла: семена.

Метод производства: дистилляция паром.

Выход : 1,0- 2,6 % от сырья.

Цвет: прозрачный, с зеленым или желтым пигментом.

Вкус: острый, горький.

Аромат: теплый, свежий запах сухой древесины и теплых пряностей, подобный аромату сушеного черного перца, элеми, перца кубеба и других масел с высоким содержанием терпенов и сесквитерпенов.

Консистенция: легкое, жидкое, текучее.

Энергетика: горячее, сухое.

Нота: средняя

Класс: aфродизиак, стимулятор.

Описание: Многолетнее растение (лиана) с древесным стеблем. Достигает до 5-6 метров в длину. Листья мелкие темно-зеленые в виде сердца, мелкие белые цветы. Семена (зерна) меняют цвет по мере созревания от красного до черного цвета. Расти предпочитает в тени.

Коммерческая ценность: средняя

Из истории растения: История применения Черного Перца насчитывает более 4000 лет.Растение с Древности широко применялось как пряность для улучшения вкуса блюд. Помимо прекрасных вкусовых качеств, Черный перец славился своей способностью предохранять от пищевых отравлений. В Древнем Риме зернами Черного Перца платили налоги. Его использовали для лечения, малярии, холеры, дизентерии и чумы. В Европе Черным перцем знахари пытались лечить уретрит и гонорею.

Черный Перец не раз был «яблоком раздора» за монополию власти. За него сражались Португальцы, французы и голландцы. Португалия имела монополию на импорт специи вплоть до XIX века.

Основные компоненты: монотерпены более 70%, сесквитерперны -30%, лимонен, пинен, мирцен, бета карофиллен, фалландрен и др.

Свойства : стимулирующее, тонизирующее, спазмолитическое, анальгезирующее, иммуномодулятор, антисептическое, антибактериальное, заживляющее, регенерирующее, антивирусное, жаропонижающее, стимулирующее пищеварение, ветрогонное, желчегонное, мочегонное, кроветворное, гормонотропное, антиоксидант, слабительное.

Применение.

Общая терапия: Эфирное масло Черного Перца в Ароматерапии известно как очень сильное разогревающее средство. Оно снимает мышечные боли, усталость конечностей. Благодаря этим качествам, масло очень широко применяется для массажа спортсменов перед соревнованиями и в период подготовки. Также применяется при ревматоидном артрите, при параличе конечностей.

Черный перец улучшает работу пищеварительной системы. Укрепляет стенки желудка, способствует выделению слюны, стимулирует аппетит. Устраняет метеоризмы, усиливает перистальтику кишечника, успокаивает рвотные спазмы. Сильный антидот при пищевых отравлениях.

Стимулирует работу почек, способствует выделению мочи. Устраняет мочеполовые инфекции. Черный перец помогает сбросить лишний вес. Применяется при анемии, как кроветворное средство.

Психо-эмоциональная сфера : Эфирное масло Черного перца стимулирует работу головного мозга, улучшает концентрацию внимания, способствует улучшению памяти. Устраняет истерию, приступы уныния и маниакально-депрессивные состояния. Настраивает на позитивный лад. Пробуждает инициативу, дарит силу и энергию. Придает уверенность в себе. Сильный антидепрессант.

В дерматологии и косметологии: Эфирное маслоЧерного Перца используется для всех типов кожи, особенно для возрастной и увядающей кожи. Оно подтягивает кожу, омолаживает. Улучшает цвет лица. Обеспечивает движение крови. Обладает регенерирующими свойствами. Быстро восстанавливает тонус кожи.

Волосы: Восстанавливает рост волос, устраняет алопецию, делает волосы сильными.

Тело: Применяется для избавления от целлюлита. Разогревает кожу, способствует эффективному сжиганию жира.

Лечит угревую сыпь, фурункулы, инфильтраты, герпес.

Эротическое воздействие: Аромат Черного Перца — активный афродизиак. Черный перец дает сексуальную энергию на долгие годы. Стимулирует половую активность. Пробуждает страсть и желание. Продлевает время полового акта. Полезно как для женщин, так и для мужчин. Одинаково эффективно устраняет и фригидность и импотенцию. Масло эротическое, эйфорийное.

Бытовое применение: Помогает для снятия похмельного синдрома

Роль в парфюмерной композиции: Черный перец, в сочетании с эфирным маслом гвоздики, розы или герани внесет восточный оттенок. Смесь получается горячая, страстная.

Магия аромата: Помогает уберечь жилище от порчи. Отгоняет нечистую силу от дома и домочадцев. Нужно обмывать порог дома чистой водой с добавлением масла черного перца. В прихожей около порога и на подоконник ставить аромалампу с эфирным маслом черного перца. В период эпидемий ваш дом будет надежно защищен от болезней.

Стихия: Огонь.

Планета: Марс.

Подходит для знаков Зодиака: Скорпион, Рыбы, Рак.

Сочетаемость: анис, апельсин, роза, вербена, гвоздика, розовое дерево, кипарис, можжевельник, бергамот, лайм, цитронелла, розмарин, шалфей мускатный, сандал, грейпфрут, жасмин, иланг-иланг, корица, ладан, мускатный орех, пихта, петитгрейн.

Масло Черный перец любой парфюмерной смеси придаст шарм и пикантность, легкий аромат Востока.

Комплименты: анис, апельсин, бергамот, вербена, гвоздика, грейпфрут, жасмин, иланг-иланг, кипарис, корица, ладан, лемонграсс, можжевельник, розовое дерево, цитронелла и другие.

Синергия: базилик, мята перечная, майоран, розмарин (смеси против целлюлита)

Противопоказания и предостережения: Фото-токсично.При нанесении на кожу может вызвать раздражение, ожог, покраснение. Использовать очень осторожно, соблюдайте дозировку.

Не применять во время беременности.

Не применять к детям до 3-х лет.

Не применять при воспалении органов пищеварения, при гипертонии, при остром воспалении почек.

Противопоказанием может являться индивидуальная непереносимость аромата. Перед применением необходимо сделать тест.

Хранение: Хранить в флаконе из темного стекла, плотно закрытым, при комнатной температуре. Беречь от детей. Срок годности 2-3 года

Истории применения:… «Эфирное масло Черного перца входит в состав, помогающий избавиться от лишнего веса. Смешайте 6 столовых ложек горчичного, рапсового или миндального масла (либо смеси этих масел) с 10 каплями лаванды, 5 каплями ладана, 5 каплями сандала и 10 каплями черного перца. Применяйте эту смесь наружно, нанося на участки скопления жировых отложений»…

Рецепты с эфирным маслом Черного перца:

Мышечные спазмы. Артрит. Ревматизм. Растяжение мышц:

Легкий массаж тела с маслом Черного перца. Добавить в 30 гр основы (баттер) – эфирные масла. Баттер, прежде всего нужно немного растопить на водяной бане, и только потом добавить эфирное масло. Перемешать, плотно закрыть и поставить в прохладное место.

  • Черный перец – 4 капли
  • Мята перечная -3 капли
  • Розмарин — 2 капли
  • Масло основа – кокос, пальма, ши, какао – 30 гр

Слабый иммунитет. Анемия: 1 капля масла Черный перец в день в аромакулон.

Похмельный синдром. Головная боль .

Аромалампа. 5 капель на 10 кв.метров комнаты (противопоказание: повышенное артериальное давление)

Выпадение волос (Алопеция):

Маска для волос . На основе масла жожоба развести 2- капли эфирного масла Черного перца. Нанести смесь голову, закрыть пищевой пленкой,и укутать теплым полотенцем. Оставить на 10-15 минут. Затем смыть. Будет ощущение жжения и покалывания. Это естественно для этого масла. Оно раздражает волосяную фолликулу, оживляет. Маски делать 1-2 раза в неделю.

  • Основа жирное базовое масло жожоба – 1 чайная ложка
  • Черный перец – 2 капли


Черный перец является одной из наиболее широко используемых специй в мире. Черный перец ценится не только как приправа для блюд, но и за множество других полезных свойств, применяемых в медицине, в консервации продуктов, а также в парфюмерии. За последние годы было проведено большое количество исследований, которые подтвердили уникальные полезные свойства эфирного масла черного перца и его мажорного компонента – пиперина , обладающего способностью улучшать работу пищеварительной системы и защищать клетки от окислительного стресса. ()
Но это еще не всё, что может делать эфирное масло этой популярной специи. К полезным свойствам эфирного масла черного перца относят его способность устранять головные боли, снижать уровень холестерина, проводить детоксикацию организма а также улучшать кровообращение.
Но и ЭТО еще не всё!

10 полезных свойств эфирного масла Черного Перца

1. Устраняет слабые и сильные боли

Благодаря своим согревающим и противовоспалительным свойствам, а также противосудорожным, эфирное масло Черного перца успешно применяется в качестве обезболивающего для ноющих мышц, растяжений, тендинитов , а также облегчает симптомы артрита и ревматизма
Приведенное в 2004 году исследование в Журнале Альтернативной и Современной медицины (Journal of Alternative and Complementary Medicine), ставило своей целью изучение влияния эфирных масел на боли в шее. При нанесении на область шеи крема, состоящего из эфирных масел Черного перца , Майорана , Лаванды и Перечной Мяты , на протяжении 4 недель ежедневно, испытуемая группа пациентов отметила увеличение болевого порога и значительное облегчение болевых симптомов в шее. ()

2. Помогает пищеварению

Масло Черного Перца может помочь при запорах, диарее и метеоризме. Ряд исследований показывает, что эфирное масло Черного перца проявляет сильные противодиаррейные, гастропротекторные и противосудорожные свойства. () Масло Черного Перца воздействует на слизистую кишечника, стимулируя ее к выработке бОльшего количества соляной кислоты, что является необходимым условием для правильного пищеварения. Эфирное масло Черного перца используется как для эффективного лечения синдрома раздраженного желудка, так и для других проблем, связанных с ЖКТ. ()

3. Снижает холестерин

Как показало исследование, проведенное в 2002 году, вывило сильные гиполипидемические свойства эфирного масла Черного Перца. В роли испытуемых была группа лабораторных крыс, которых «посадили» на насыщенную жирной пищей диету и затем в пищу добавляли безопасные для грызунов дозировки масла черного перца. После введения эфирного масла в рацион, крысы показали снижение уровней содержания в крови холестерина, несвязанных жирных кислот, фосфолипидов и триглицеридов. Исследователи обнаружили, что введение в «оборот» эфирного масла черного перца увеличило концентрацию высокомолекулярного холестерина (HDL) и значительно снизило концентрацию низко- и крайне-низкомолекулярных видов холестерина (LDL и VLDL) в плазме крови крыс, питающихся жирной пищей. ()

4. Обладает противовирусными свойствами


На сегодняшний день тревожным фактом из мира медицины является возникновение бактерий, устойчивых к антибиотикам, ввиду длительного и бесконтрольного их использования. Согласно исследованию, опубликованному в Applied Microbiology and Biotechnology , экстракт черного перца содержит элементы, обладающие противовирусными и антибактериальными свойствами, которые фокусируются на бактериальной вирулентности, без влияния на клеточную проницаемость, что сказывается, в положительном для людей ключе, на выбработку бактериями толерантности к лекарственным средствам. Данное исследование, включавшее в себя скрининг 83 эфирных масел, показало, что Черный перец, Кананга и Мирра обладают тормозящими свойствами на образование биопленки штамма золотистого стафил ококка , а также практически полностью устраняют гемолитическое (разрушающее красные кровяные тельца) воздействие данной бактерии ()

5. Улучшает кровообращение

При приеме внутрь, эфирное масло черного перца помогает кровообращению, а также стимулирует выработку слизи и желчи. Масло обладает согревающими свойствами, как при приеме внутрь, так и при наружном использовании.Данные свойства можно усилить, создав смесь эфирных масел Черного Перца и Корицы . ()

6. Проявляет противораковую активность

Согласно исследованию, проведенному в 2010 году в Мичиганском Государственном Университете, Эфирное масло черного перца и некоторые вещества, входящие в его состав по-отдельности, проявляют противовоспалительные, антиоксидантные и противораковые свойства. Большинство веществ, составляющих эфирное масло черного перца, показали влияние на распространение злокачественных клеток, причем, наибольшее влияние показал именно пиперин, который является основным действующим веществом эфирного масла черного перца. ()

7. Устраняет чувства тревоги и тягу к табкокурению


Несмотря на то, что тяга к курению – это исключительно психологический эффект, некоторым людям бывает сложно осознать данный факт, т.к. он скрыт огромным количеством мифов и маркетинга, лоббируемого, что уж таить, крупными табачными компаниями. Для того, чтобы облегчить тягу к сигаретам на этапе бросания у людей, которые не до конца сумели разобраться в себе, мы рекомендуем использование эфирного масла черного перца. Согласно исследованию, опубликованному в 1994 году в Drug and Alcohol Dependence, показало, что чувства тревоги, лишения и тяги к сигаретам успешно развеиваются при использовании эфирного масла черного перца. При проведении исследования, 48 курящих добровольцев были разделены на три группы, после ночной депривации табакокурения. Первая группа, согласно требуемого научного подхода – контрольная, которая вдыхала «пары» пустого контейнера курительного устройства. Вторая группа вдыхала мятные пары ментола . Третья группа вдыхала пары, содержащие эфирное масло Черного Перца. После сессии вдыхания паров, исследователи опросили добровольцев и свели результаты опроса в сводную таблицу. Группа вдыхавшая пары черного перца показала значительно бОльшее отсуствие тяги к сигаретам, в сравнении с двум остальными группами.
Более того, негативные эффекты чувств тревоги и лишения, при депривации курения, были успешно устранены при проведении последующего ароматерапийного воздействия эфирным маслом Черного Перца. Также, возвращась назад, участники исследования с использованием курительного устройства и паров эфирного масла черного перца, отметили значительно бОльшее увеличение интенсивности ощущений, возникающих в грудине, в сравнении с двумя другими группами, что позволило связать этот факт (усиление ощущений) со снижением тяги к курению и ощущений чувства лишения при отказе от курения, а также позволяет считать эфирное масло черного перца полезным при изготовлении физических лекарств и вспомогательных средств, которые так требуются людям, не сумевшим понять всей простоты отказа от курения. ()

8. Помогает проводить детокс организма

Эфирное масло Черного перца, создающее согревающий эффект при наружном нанесении, увеличивает и выработку пота. Масло также обладает диуретическими (мочегонными) свойствами, что позволяет ускорить вывод из организма токсинов и избыточной влаги, что снижает вероятность возникновения отечности и воспалений. Также, масло обладает способностью натуральным образром снижать кровяное давление. ()
Исследование, опубликованное в 2013 году в журнале Cell Biochemistry and Biophysics, показало, что пипериновая «поддержка» организма помогает нормализовать кровяное давление, улучшить уровень толерантности к глюкозе (возвращая уровень сахара в крови на нормальный уровень), снимать воспаления и улучшать функционирование печени у крыс, находящихся на богатой жирами диете. Эти изменения четким образом свидетельствуют о том, что пиперин также может уменьшать симптомы метаболического синдрома , ускоряя вывод токсинов из организма и устраняя воспаления. ()

9. Используется в качестве стимулятора аппетита


Исследования показывают, что обонятельная стимуляция эфирным маслом черного перца, который является сильным стимулятором аппетита, помогает восстановить глотательный рефлекс, отсутствующий у людей, страдающих определенными неврологическими заболеваниями. Вдыхание и принятие внутрь эфирного масла Черного Перца активирует центральную часть орбитофронтальной коры головного мозга, что приводит к улучшениям в лечении нарушений рефлекса сглатывания.
В 2008 были проведены исследования эффектов стимуляции обоняния эфирным маслом Черного перца в педиатрическом отделении, пациентов, находящихся на энтеральном питании (тип лечебного или дополнительного питания специальными смесями, при котором всасывание пищи (при её поступлении через рот, через зонд в желудке или кишечнике) осуществляется физиологически адекватным путём, то есть через слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта) ввиду определенных неврологических заболеваний. У 8 из 10 пациентов, внедрение эфирного масла Черного перца в рацион эндерального питания продолжалось на протяжении 3 месяцев и 5 из этих пациентов показали увеличение потребления пищи, принимаемой перорально, ввиду стимулирующего свойства масла. Плюсом являлся факт улучшения глотательного рефлекса. ()

10. Может использоваться в качестве пищевого консерванта

Эфирное масло Черного перца (а также Зеленого Перца) использовались в 2015 году в исследовании, призванном определить противомикробные свойства масел, влиящие на сроки хранения пищевых продуктов (конкретно – куриного супа). Исследователи обнаружили, что эфирное масло Черного Масла показало противомикробные, противогрибковые и атнибактериальные свойства, которые позволили ему затормозить возникновение и рост колоний бактерий в курином бульоне. Результаты исследования показали, что эфирные масла как ерного, так и Зеленого перца являются достаточно эффективными для применения их в качестве пищевого консерванта, защищающего продукты от известных микроорганизмов, влияющих на порчу продуктов. ()


Масло черного перца -- применение



В первую очередь, необходимо использовать только 100% натуральное эфирное масло Черного перца, полученное из растения путем паровой дистилляции. Если вас прельщает цена в аптеке на эфирное масло черного перца, мы можем только порекомендовать не читать статью дальше, т.к. в аптеке вы с 99% вероятностью купите натурально-идентичное эфирное масло (смесь душистых веществ) или разведенное диэтилфталатом натуральное. Обращайтесь только к проверенным поставщикам, которые четко разграничивают в продаже 100% натуральные эфирные масла и Натурально-идентичные эфирные масла (НИ) . Эфирно масла черного перца можно вдыхать непосредственно из флакона, можно использовать как в аромалампе (или диффузоре), так и применять внутрь в небольших дозах, после консультаций с вашим терапевтом. Также масло имеет широкий рад наружных применений, благодаря своим согревающим свойствам. При наружном применении масло Черного Перца лучше развести в базовом масле (Жожоба , Миндаль , Фундук), в пропорции 1:2. При нанесении на чувствительную кожу, следуйте пропорции 1:5
У эфирного масла Черного Перца имеется множество применений, выходящих далеко за простую консервацию продуктов.

Вот как вы можете использовать масло черного перца в домашних условиях:

Для улучшения кровообращения и притока крови к нервам и мышцам, добавьте 3-5 капель 100% натурального эфирного масла Черного Перца в теплый компресс и наложите его на требующую ухода область (для общей профилактики – область живота).

Для облегчения симптомов запора, диареи и метеоризма, примите 1-2 капли эфирного масла Черного перца внутрь, добавив его в смузи, суп или закуску. Также, масло опять-таки можно нанести наружно на область живота (разведенное с базовым, не забываем!)

Для облегчения болей от разрывов мышц и тендонитов, нанесите массирующими движениями смесь эфирного масла черного перца и базового на поврежденные участки.

Для облегчения симптомов респираторного заболевания, используйте масло ароматерапийно в лампе или диффузоре, либо вдыхайте непосредственно из флакона.

Для улучшения дыхания при заболевании, массируйте грудную клетку при помощи 2-3 капель эфирного масла Черного Перца

Для уменьшения тяги к сигаретам, воспользуйтесь ароматерапийным применением эфирного масла Черного перца.

Также, массируйте пораженные участки смесью из 2-3 капель масла черного перца и базы, чтоб облегчить симпомы артрита и ревматизма.

Для улучшения детокса, примите 1-2 капли внутрь или 2-3 капли наружно на стопы. Несмотря на то, что кожа там весьма грубая, рекомендуем разведение в базовом масле.

Для улучшения вкуса супов, рагу, запеченых овощей, салатов и аперитивов, добавьте в них 1-2 капли 100% натурального эфирного масла Черного Перца.

Несмотря на то, что масло черного перца для волос использовать вполне возможно, для этих целей лучше использовать базовое масло жгучего красного перца


Происхождение растения Черный перец и химический состав его эфирного масла.


Эфирное масло черно перца добывается путем паровой дистилляции. Эфирное масло перца обладает перечным (удивительно, правда?), пряным, теплым и немного мускусным ароматом. Масло широко используется при оказании помощи пищеварительному тракту, а также при лечении нервных заболеваний – в стимулировании кровообращения и улучшения эмоционального баланса. Масло черного перца обладает уникальной гибкостью в применении и свойствах, являясь одновременно согревающим и бодрящим. В добавление к его способности приободрять чувства, масло можно использовать для «очищения» ментального состояния и повышения чувства сосредоточенности. Масло Черного перца также широко используется атлетами и лицами, чей активный образ жизни предполагает неизбежное получение травм и растяжений.
Эфирное масло Черного перца также является очень важной пищевой добавкой, благодаря своим противомикробным, антиоксидантным и гастропротекторным свойствам. Имея на вооружении пиперин в качестве основного компонента, масло черного перца также богато на других представителей фитохимии, включающей в себя следовые эфирные масла, олеорезины и алкалоиды. Пиперин улучшает функционирование головного мозга, ускоряет всасывание питательных веществ желудочно-кишечным трактом, и улучшает общее функционирование ЖКТ. Исследования также показали, что черный перец и его эфирное масло, в частности, могут быть полезны, ввиду своих свойств, при использовании в качестве хемопротекторного агента, а также в контролировании роста злокачественных клеток. ()
Археологические находки свидетельствуют о культивации Черного перца еще в 2000 до н.э. в Индии. Отсылки к Черному Перцу обнаружены также в греческих и римских текстах, что наводит на мысль о существовании активной торговли между Индией и Западом.
Римляне с удовольствием добавляли черный перец в еду, в действительности, наиболее ранняя сохранившаяся книга с рецептами, содержит упоминания черного перца, на минуточку, в более чем 80% рецептов! Также были обнаружены признаки торговли между Индией и Египтом. Их достаточно сложно игнорировать, т.к. при раскопках гробницы Рамзеса Великого, в ноздрях его мумии были обнаружены ритуальные горошины перца.


Меры предосторожности при использовании эфирного масла Черного Перца

Эфирное масло черного перца может оказывать сильный раздражающий эффект в больших дозах, так что необходимым условием применения масла наружно является его разведение в базовом масле носителе. Нелишним будет провести патч-тест перед применением масла, чтобы выявить отсутствие персональных аллергических реакций на любой из компонентов масла.


Экономика масла:


Масло черного перца купить в аптеке можно по низкой цене, но учитывайте, что это будет не натуральное масло, а смесь душистых веществ (или разведенное натуральное). Также, следует учитывать, что эфирное масло черного перца купить проще всего в интернет-магазинах, торгующих 100% натуральными эфирными маслами, т.к. только такие масла обладают терапевтическим эффектом. На эфирное масло черного перца цена в таких магазинах будет выше, чем в аптеке или условном АШАНе, но это вполне естественно, учитывая количество сырья, необходимого для получения 1 кг эфирного масла.


Эфирное масло черного перца

Черный перец - древнейшая пряность. В Индии его использовали 4000 лет назад. При помощи перца лечили тяжелейшие болезни, такие как малярия, холера и дизентерия. В Риме эта специя была настолько популярна, что перцем оплачивали налоги, а греки употребляли его как лучшее жаропонижающее средство. Предприимчивые турки, зная высокую цену на перец, брали немыслимые пошлины с караванщиков из Индии. Из-за перца устраивали морские баталии, а Португалия – царица морских просторов в средние века – имела монополию на ввоз перца до XIX века в Европу.

Черным перцем лечили даже венерические заболевания, такие как гонорею и уретрит. Масло черного перца известно своим антисептическим, болеутоляющим, дезинтоксикантным, жаропонижающим, ветрогонным действием. Он так же повышает активность желудка и нормализует пищеварение. Его используют и как мочегонное средство, и как общестимулирующее средство. Оно повышает половую активность, действует как мягкое слабительное, тонизирует и укрепляет организм.

Очень интересно действует на психику и сознание – укрепляет нервы, стимулирует жизненную энергию. Древнеиндийские врачи рекомендовали его при жесткости и раздражительности, как лекарство против черствого сердца.

Масло черного перца используют как противоядие при отравлениях рыбой и грибами. Оно также помогает избавиться от лишнего веса, так как способствует нормальному перевариванию жирного мяса и выводит шлаки и токсины из организма. Активно стимулирует кровообращение и по утверждению врачей Китая способствует кроветворению. При этом, нет лучше средства от синяков и гематом. Масло черного перца тонизирует , расширяет мелкие кровеносные сосуды, облегчая мышечную боль, снимает усталость с ног. Его используют при артрите и временном параличе рук и ног, особенно в период ремиссии при инсульте. Масло черного перца хорошо сочетается с эфирными маслами базилика, бергамота, грейпфрута, иланг-иланга, кипариса, ладана, лимона, розмарина и сандалового дерева.

Масло черного перца. Применение

Горячие ингаляции при герпесе и насморке: 1 капля масла черного перца , 2 капли розового дерева и 2 капли горького апельсина. Вдыхать 3-4 минуты.
Холодные ингаляции при заложенном носе: 1 каплю масла черного перца и 2 капли эвкалипта. Периодически дышать не более 1 минуты.

При мышечных болях рекомендуют применять следующий состав: масло черного перца - 5 капель, майорана - 15 капель, можжевельника - 15 капель, розмарина - 15 капель, масло виноградных косточек, как несущая основа - 3 столовые ложки. Также можно принять с этой смесью ванну (на ванну – 1 столовая ложка смеси).

Антицеллюлитный массаж : на 10 мл масла-основы добавить 3-5 капель масла черного перца и пару капель апельсина. В первые десять минут можете почувствовать жжение, которое вскоре пройдет.

Маска против алопеции: 3 капли эфирного масла черного перца смешать с 7 мл бальзама для волос, волосы разделить на проборы и втереть в головы, надеть полиэтиленовую шапочку и укутать полотенцем, смыть через 15-20 минут, применять 1-2 раза в неделю.

Можно косметический лед: в 1 чайной ложке растворить 3 капли масла, смесь развести в стакане кипяченой воды и разлить по формочкам для льда. Кубиками льда протирать лицо, шею, область декольте утром и вечером.

Для того, чтобы улучшить настроение с утра, надо смешать 1 каплю масла с парой капель свежесваренного кофе. Растереть в ладонях и медленно вдыхать, позитив на весь день гарантирован.
Масло черного перца рекомендуют и при снятии никотиновой зависимости. Его действие доказано одним из авторитетных ученых. В 1994 году Доктора Rose, J. E. & Behm, F. M. провели эксперимент: 48 курильщиков разделили на 3 группы, после того, как они бросили курить. Первой группе давали дышать маслом черного перца , второй – ментол, третья группа не получала ингаляций. В результате было доказано, что в первой группе участники испытывали меньшую тягу к сигаретам, агрессивность и раздражительность, связанные с отказом от курения, практически не проявлялись.

На свете мало средств, обладающих таким широким действием. Только применять масло черного перца надо крайне осторожно.

Наталья Торопова
Женский журнал JustLady

Горошки черного перца порой месяцами хранятся на полке со специями. Часто хозяйки вспоминают о них только в сезон консервации или при запекании .

Мы привыкли смотреть на черный перец исключительно как на специю, но, узнав о его лечебных свойствах , вы наверняка отправите один пакетик горошин в аптечку.

Польза черного перца

Черный перец обладает прямо-таки чудодейственными свойствами! Несколько горошин способны остановить диарею и наладить пищеварение, избавить организм от вирусов и даже поднять настроение.

В состав не только черного, но и других видов перца входит пиперин - жгучее вещество (алкалоид), стимулирующее работу мозга.

Черный перец борется с вредоносными бактериями в кишечнике, налаживает обмен веществ , укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Пиперин, а также другие химические вещества в составе перца, способны разрушать жировые клетки, поэтому перечное масло - частый компонент атицеллюлитного массажа , обертываний и ванн. Чуть ниже мы расскажем, как можно приготовить его самостоятельно.

Это же маселко принимают внутрь для повышения аппетита , нормализации работы ЖКТ и борьбы с ожирением. Жгучий эликсир поможет при простуде и хронических заболеваниях дыхательных путей. Народная медицина советует употреблять перечное масло тем, кто хочет бросить курить или имеет тягу к алкоголю.

Кроме того, это средство и выводит мочевую кислоту из крови. Пьют его после каждого приема еды, разбавляя в стакане воды 3 капли масла.

Как приготовить масло черного перца

Возьмите 200 мл оливкового масла и разогревайте его на водяной бане в течение 50–60 минут, не доводя до кипения. Затем залейте маслом 100 г черного перца в горошках. Накройте баночку крышкой и отправьте в темное место на месяц. Каждые 3 дня масло необходимо взбалтывать. По окончанию срока процедите содержимое и храните в холодильнике.

Жаль, но такое лекарство можно употреблять не всем . Черный перец противопоказан при заболеваниях почек, поджелудочной железы, печени и желчного пузыря, гастрите. Помните об этом и перед началом употребления масла обязательно проконсультируйтесь с врачом !

Надеемся, что статья была для вас интересной и познавательной. Если вам понравилась идея с перечным маслом, поделитесь информацией с друзьями!