Жжение языка после еды причины. О каких заболеваниях говорит жжение языка? Подход к терапии особый, как и само нарушение

Дата: 29.06.2019

Что означает чувство жжения и боль в полости рта известно каждому, кто хоть раз обжигал рот горячим напитком. Особенно – горячим молоком. Есть даже пословица: обжегшийся на молоке, дует на воду.

Ощущения от ожога организм испытывает сильнейшие – болевыми рецепторами слизистая рта особенно богата. Возникнув на поверхности языка либо всей нижней половины рта, электрические импульсы по приводящим нервным волокнам стремительно достигают болевых центров.

Сначала – в таламусе, затем – в постцентральной извилине в теменной доле мозга, где ощущение осознаётся. Здесь же оно обретает свою должную эмоциональную окраску.

Так замыкается дуга безусловного рефлекса – дуга не только боли, но и обиды, ярости и страха. То же касается и жжения, ибо оно – одна из разновидностей боли.

О болезнях и причинах жжения

Не принимая во внимание ощущения, проходящие самостоятельно и по известной причине (острая пища), о синдроме жжения рта говорят в случаях возникновения расстройства:

с достаточной регулярностью как во всей слизистой, так и в отдельных её зонах;
с постоянным, либо волнообразным, либо нарастающим характером;
с сопровождающими его ощущениями (онемения, покалывания).

Стоматологические причины

Раздражение внутренней поверхности слизистой, расцениваемое как жжение, появляется по причинам стоматологического характера:

Другие расстройства

Другими причинами для неприятных ощущений во рту и на языке (жжет, горит, болит, как-будто вяжет), может быть и наличие общесоматических состояний:

расстройств в иммунной системе;
болезней крови;
недостаточности трофики (в частности, дефицита микроэлементов);
неврологической патологии;
гормональных расстройств (особенно сахарного диабета, реже гипотиреоза);
заболеваний печени и желудка.

Возможно и возникновение побочных эффектов от применения медицинских препаратов. Чувство во рту как-будто обожжено у курильщиков обусловлено воздействием никотина на капилляры зоны с расстройством тканей и непосредственным действием на неё табачного дыма.

Причины боли во рту

Этиология причин почему болит слизистая ротовой полости различна.

Это может быть обусловлено:

механическими травмами (порезами, ожогами, ссадинами), в том числе стоматологического плана (ранения сколотыми, кариозными зубами или ортодонтическими приспособлениями);
дефектами слизистой оболочки (язвами, перерождениями тканей);
избыточной чувствительностью покровов рта.

Последнее относится к температуре принимаемой пищи. Не должные находиться в ротовой полости пищеварительные соки (желчь, желудочный сок) или агрессивные химические вещества (категории ацетона) однозначно приводят к неприятным ощущениям. В том числе и к боли, ибо их воздействие равнозначно ожогу.

К возникновению перерождений и дефектов слизистой ведут расстройства её биохимизма, обусловленные расстройствами обмена веществ по причине:

дистрофии (в том числе из-за приверженности к диетам, нерегулярного либо однообразного питания, малоподвижного характера жизни);
генетических особенностей системы пищеварения (отсутствия необходимых энзимов, патологии строения и расположения органов).

Отдельная, третья группа причин существует благодаря наличию в организме заболеваний – психопатологии и общесоматического характера (в виде эндокринных нарушений, болезней крови, расстройств в системе кровообращения, дыхания и аналогичного).

В целом же поводами для возникновения боли в ротовой полости служат те же причины, что и для жжения.

Сопутствующие симптомы

К другим симптомам относятся как видимые свидетельства существования данных ощущений, так и ощущаемые только пациентом, не диагностируемые и недоказуемые их проявления.

Видимые причины включают наличие:

дегенеративных изменений в тканях: язв, афт, эрозий, кровоизлияний в ткани, отёка и гиперемии структур полости рта (дёсен, нёба, губ);
воспалительных проявлений в соседних регионах (лимфаденита, действующих свищей) либо их последствий в виде рубцовых перерождений и иных изменений кожи;
аллергической или другой общей реакции организма: лихорадки, зуда, изменения окраски кожи и слизистых в данной и других областях.

Вторая группа представлена субъективными симптомами в виде:

тошноты;
головокружения;
головной боли;
болей в сердце или в другой области;
местными признаками в виде сухости, онемения либо покалывания в языке, присутствия горечи или металлического вкуса.

Существование этих симптомов может быть доказано лишь проведением лабораторных проб или не подтверждено существующими методами исследований.

В качестве примера можно привести клинический случай с кандидозом. Помимо болей и жжения пациент может жаловаться на боли во всём теле, слабость, сонливость, недомогание, головные боли. Но наличие данных симптомов не может быть ни доказано, ни отвергнуто.

В то же время существование микозных колоний на слизистых подтверждается как визуальным осмотром, так и идентификацией грибка-возбудителя после посева на питательную среду. Другие параметры тела (температура, пульс и аналогичное) также могут быть измерены и зафиксированы.

Методы диагностики

Для распознавания синдрома боли, или жжения, либо их сочетания специфических диагностических методов не существует.

Подтверждение его существования возможно выполнением определённой последовательности действий:

Помимо осмотра стоматологом проводятся исследования для изучения показателей и свойств:

крови и мочи;
слюны;
желудочного сока;
желчи.

Методом соскоба, мазка-отпечатка, пункции (при необходимости) производится забор тканей с последующим изучением их структуры и свойств (гистологии и биохимии).

Идентифицируется состав микробной, вирусной и грибковой флоры, производится посев на питательные среды с последующим определением чувствительности микрофлоры к воздействию различными группами лекарственных препаратов.

Подозрение на наличие системных заболеваний, онкологической, эндокринной и иной патологии может потребовать проведения как инструментальных исследований структур ротовой полости, так и тестирования состояния основных систем организма.

Помимо обязательной для всех рентгенографии лёгких (грудной клетки) производится УЗИ, МРТ- (КТ-) исследование состояния слизистой, исследуется структура зубов, челюстных костей и других образований, включая слюнные железы.

Ввиду обусловленности состояния ротовой полости состоянием пищеварительных органов производится изучение состояния печени, поджелудочной железы, желудка, кишечника. Исследуются показатели кислотности желудочного сока, свойства желчи, при необходимости осуществляется её посев на предмет стерильности.

Состояние пищевода, желудка и кишечника проверяется применением рентгеновских методик (в том числе с контрастом) и волоконно-оптической техники: колоноскопа и фиброгастроскопа (проводится ЭФГДС – эзофагогастродуоденоскопия и колоноскопия).

При наличии эндокринной, неврологической либо иной патологии необходимо привлечение к диагностическому процессу соответствующих врачей-специалистов:

гастроэнтеролога;
диетолога;
онколога;
психоневролога;
эндокринолога.

Для исключения ВИЧ-инфицирования, сифилиса и других инфекционных болезней применяются исследование крови и иных биологических жидкостей на наличие соответствующей патологии. Диагностика проводится под руководством врачей соответствующего профиля: инфекциониста, иммунолога.

Лицам женского пола вне зависимости от возраста и состояния обязательна консультация гинеколога.

Методы лечения и профилактики

Подходы к устранению этих двух проблем зависят от того, каким процессом они обусловлены – от их этиологии.

Полость рта не является отдельно существующей областью тела – происходящие в ней изменения отражают общее состояние организма. Поэтому говорить следует о восстановлении нарушенного обмена веществ и течения биохимических реакций во всех его тканях.

Современный образ жизни и питания как нельзя более способствует закислению внутренней среды организма (pH крови и других биологических жидкостей демонстрирует цифры их опасно кислого уровня).

Поэтому наравне с большей продуманностью вопросов питания целесообразно производить:

внутривенные вливания раствора бикарбоната натрия (соды) под контролем pH крови;
полоскания рта тем же составом.

Помимо снижения кислотности сода обладает дезинфицирующим и бактерицидным эффектом, что способствует подавлению патогенной микробной флоры рта и способствует его гигиене.

Проводить полоскания содовым раствором можно, лишь согласовав данную процедуру со стоматологом – в соответствии с состоянием зубов им могут быть предложены другие варианты растворов для ополаскивания, имеющие щелочной состав.

Введение содового раствора внутривенно – процедура небезопасная, поэтому решение о её назначении также принимает врач.

Зная, что боль и жжение во рту и на языке обусловлены разовым забросом в него кислого желудочного сока, можно облегчить или совершенно устранить симптомы приёмом обычного молока – оно, как и сода, имеет щелочную реакцию. Но если ситуация повторяется вновь и вновь, вопрос нужно предоставить компетенции врача-стоматолога.

Поводом для срочного визита к стоматологу является не только упорные, методично повторяющиеся неприятные ощущения.

Это может быть наличие:

проблемных зубов (качающихся, выступивших из зубного ряда, со сколами, кариозными полостями с острыми краями, зубным камнем);
пришедших в негодность протезов и плохо пригнанных ортодонтических конструкций, ранящих мягкие ткани и дёсны;
рыхлости и лёгкой кровоточивости дёсен;
изменений на слизистой оболочке (появление трещин, эрозий, изменение её окраски, появление новообразований или упорно не заживающих повреждений, не удаляемого налёта на языке и других участках и аналогичное).

Проблемы с горлом (зевом) также являются вопросом компетенции врача-стоматолога.

Боль и жжение (в совокупности с сухостью или как отдельная проблема) могут быть обусловлены изменением режима работы слюнных желёз (в связи с закупоркой протоков, образованием в слизистой камней, уменьшением объёма и повышением вязкости слюны). Устранением данной патологии также занимается стоматолог.

Синдром постоянных неприятных ощущений, обусловленный существованием общесоматического заболевания в организме, является поводом для лечения у психотерапевта. При заболеваниях органов пищеварения – у гастроэнтеролога, при диабете – у эндокринолога, при иной патологии – у врача соответствующей специальности.

Народные способы лечения

Использование отваров, чаёв, спиртовых вытяжек из природного лекарственного сырья, оказывающих антисептически-дезинфицирующий, кровоостанавливающий, дубящий и вяжущий эффект, служит изрядным подспорьем при лечении проблем в полости рта, приводящих к чувству боли и жжения в нём.

Ополаскивание отварами шалфея, ромашки, календулы способно успокоить раздражённую слизистую оболочку, а сок редьки, хрена и других дубяще-прижигающих овощей – уплотнить структуру дёсен.

Регулярное использование в пищу корнеплодов: моркови, репы в сыром виде также возвращает упругость (тургор) тканям.

Но все эти методы восстановления здоровья могут служить лишь как вспомогательные, ни в коем случае не заменяя собой квалифицированную медицинскую помощь.

О профилактике

Избавление от проблемы с болью и жжением во рту – не разовая акция. Оно требует пересмотра пациентом всего образа жизни: питания (отношений с едой), работы, досуга.

Небрежное отношение к еде (еда на бегу, без отрыва взгляда от телефона или телевизора), неуместные сочетания продуктов либо модные диеты для похудания не способствуют здоровью.

К его расстройству ведёт и замкнутое, одинокое существование со сдерживаемыми внутри себя обидой и злобой на ближайшее и отдалённое окружение. Отсюда второе название состояния – синдром «пылающего» языка (или губ).

Решить проблему с ротовой полостью ни врач-стоматолог, ни другой специалист без реального участия самого пациента не смогут. Преодолеть её можно только совместными усилиями. Но чтобы стоматолог качественно выполнил свою работу, пациент должен принять во внимание все проблемы собственной жизни и по возможности их исправить. Только так он может рассчитывать на избавление от столь тягостного состояния.

Даже если человек не переусердствовал с острыми приправами, случается, что жжет (горит) язык. Опишем причины данного симптома, лечение и профилактику подобного состояния. Чаще всего такой признак говорит о серьезных патологиях внутренних органов и систем. Но иногда это лишь неприятный дискомфорт, который легко устранить подручными средствами.

В любом случае важно сначала установить диагноз, саму причину жжения и других неприятных явлений. И только зная, что именно спровоцировало такую реакцию, можно предпринимать адекватные и эффективные методы.

Причины

Синдром, когда пациент ощущает, как будто щиплет, жжет или горит язык и другие поверхности во рту, называется глоссодиния. В народе принято говорить о «горящем языке» или «синдроме горящей полости рта». Но даже когда проблема выглядит одинаково, причины могут отличаться.

Проявляется дискомфорт в различных зонах – жжет кончик языка или вся его поверхность, небо как будто горит огнем, печет внутренняя сторона щек, десны, губы, горло. Иногда симптомы заболевания обнаруживаются совместно с другими признаками – горьковатым привкусом, болями, сухостью, припухлостью, отеком, гиперемией, белым налетом и пр.

Почувствовать жжение можно в самые разные жизненные моменты. Важно разобраться, почему так произошло, временное это явление или длительное и связано ли оно с внутренними патологиями.

Врачи считают, что предрасполагающими факторами являются:

мелкие травмы, когда повреждается капиллярное кровоснабжение или заносится инфекция в ранки;
ношение неподходящих или некачественных протезов, брекетов и других ортодонтических конструкций;
железодефицитная анемия при соблюдении диет, нерациональном питании;
нехватка витамина В или фолиевой кислоты;
различные заболевания органов ЖКТ, что ведет к нарушению микрофлоры и кислотного баланса;
патологии внутренних систем, например, эндокринной;
длительный прием некоторых лекарственных препаратов;
критические дни у женщин;
менопауза;
когда куришь;
употребление определенных продуктов (острые специи, ананас, инжир и пр.);
депрессия, хронический стресс;
лучевая и химиотерапия при лечении онкологии.

Но даже наличие подобных явлений необязательно вызывает чувство жжения на языке. Обычно такой симптом проявляется вместе с другими и по его локализации, интенсивности и распространенности можно судить, какое заболевание вызвало подобную реакцию.

Так, синдром горящего языка может быть признаком:

сахарного диабета;
нарушения работы желудочно-кишечного тракта или пищевода;
аллергической реакции на продукты, лекарства, зубную пасту или материал, используемый в протезах, брекетах;
проблем со щитовидной железой;
стоматологических патологий;
различных инфекционных заболеваний.

Если жжет небо, это чаще указывает на такие проблемы:

гиповитаминоз, нехватка некоторых минералов (железо, цинк, фолиевая кислота);
прием лекарственных препаратов;
нарушение соединительной ткани при синдроме Шегрена, ксеростомии;
грибковые поражения слизистой;
стоматит;
период менопаузы;
неврологические заболевания или психические состояния, например, при длительном стрессе.

Когда жжение ощущается по большей части на деснах, это говорит о начинающемся или прогрессирующем , или . Тогда важно как можно раньше обратиться к стоматологу. В отдельных случаях проблемы с деснами связаны с состоянием гормональной системы или сердечно-сосудистыми патологиями.

Если к неприятному чувству жжения присоединяется горький или , это указывает на проблемы с ЖКТ. Тогда неприятный симптом сопровождается белым или желтоватым налетом на языке, нарушением слюноотделения, отрыжкой, изжогой и пр. Когда есть периодические боли в правом боку, это является признаком каменистых образований в желчном пузыре. Похожие симптомы у гастрита, желудочно-пищевого рефлюкса, наличия бактерий под названием хеликобактер пилори.

В некоторых случаях симптомы проявляются достаточно быстро, почти сразу после употребления каких-то продуктов. И если это лишь жжение языка при попытке попробовать инжир или ананас, тогда все объясняется наличием особых веществ в составе экзотического фрукта. Но когда, например, подобное происходит после жареных грибов и сопровождается болями в животе и температурой, тогда требуется срочная врачебная помощь, так как это является признаком отравления.

Чаще всего жжение или другие неприятные симптомы на языке указывают на явные стоматологические заболевания. Но даже в таком случае причин может быть несколько:

Ксеростомия – проявляется как сухость во рту, образуются трещинки. И в такие мелкие ранки попадает инфекция, а сама слизистая слишком активно реагирует на любой раздражитель, так как не защищена естественным секретом. Возникает подобное явление при заложенности носа, обезвоживании организма, нарушении работы слюнных желез.
, стоматит и другие грибковые инфекции – тогда на слизистых поверхностях образуется белый творожистый налет или язвочки, а под ними заметны красные пятна. При этом жжение больше ощущается на кончике языка. Считается, что у взрослых грибковые микроорганизмы присутствуют постоянно, но вызывают болезненные ощущения лишь при наличии других проблем. Появлению кандидоза или афтозного стоматита способствуют заболевания ЖКТ, дисбактериоз, изменение состава крови, онкология, нехватка витаминов, ВИЧ, диабет, некачественное стоматологическое лечение, прием стероидных препаратов, антибиотиков и пр.
Ношение брекетов, протезов, неподходящих имплантов. Воспалительная реакция слизистой может быть как аллергией на состав ортодонтической конструкции, так и являться результатом постоянного травмирования острыми или выступающими краями. Иногда такое происходит, если человек пренебрегает правилами гигиены и нерегулярно совершает очищение зубов и протезов. Тогда патогенные микроорганизмы быстро размножаются и вызывают воспаление.
Аллергия может проявиться даже на пасту, например, в составе которой присутствует лаурилсульфит натрия.
и – недостаточная чистка ротовой полости приводит к патогенным отложениям. Бактерии постоянно вырабатывают токсины и являются источником инфекции. При контакте с мягкими тканями вызывают жжение, покраснение, зуд и другие неприятные реакции.
Функциональные заболевания – , складчатый язык и пр.
При появляются проблемы при слущивании эпителия. Она поражает чаще всего заядлых курильщиков и по мере развития может привести к онкологии.

Существуют и другие объяснения того, что у человека печет или жжет язык. Например, в психиатрической практике существует такое понятие, как парестезии. В этом случае при определенных нервных нагрузках у человека нарушаются ощущения. Может проявиться как ползание мурашек по коже или жжением языка.

Нередко данный симптом сопровождает обычные вирусные заболевания верхних дыхательных путей. При простуде, гриппе, фарингите патогенные микроорганизмы быстро распространяются по ротовой полости и другим органам, вызывая воспалительные реакции.

Диагностика

Важно вовремя сориентироваться, что делать, если без какой-либо видимой причины жжет язык. Чтобы назначить правильное лечение врачу понадобится вся информация о состоянии пациента. И лишь при постановке точного диагноза можно определиться с более подходящей терапией.

Для начала проводят простые методы исследования:

сбор анамнеза;
визуальный осмотр;
забор крови на анализ;
мазок зева или соскоб языка;
анализ кала на энтеробиоз.

В редких случаях требуется дополнительная проверка на внутренние инфекции, биопсия, исследование внутренних органов. Данный процесс будет строго зависеть от того, на какую патологию указывает синдром горящего языка.

Методы лечения

Способы терапии также отличаются при различных диагнозах. В большинстве случаев достаточно устранить основную проблему и тогда ощущения жжения исчезнут сами по себе. Иногда нужны дополнительные средства для увлажнения слизистой или обезболивающие.

Медикаменты

Для каждого пациента подбирается индивидуальная терапия в зависимости от конкретного случая:

При инфекционных поражениях нужны антибактериальные или противовирусные препараты.
Аллергическую реакцию способны снять антигистаминные средства. Но при этом также важно ограничить контакт пациента с аллергеном. И если ее вызвал протез или имплант, то следует заменить конструкцию на более безопасную и подходящую.
Смазывают зудящие участки мазью Метрогил Дента. Она помогает заживить микротрещины, мелкие ранки, снять воспаление и обезболить.
При стоматологических болезнях нужно как можно раньше удалить очаги инфекции из ротовой полости.
Если этиология воспалительного процесса носит грибковый характер, следует воспользоваться специальными препаратами (Нистатин, Клотримазол).
Также врачи назначают полоскания с помощью антисептических растворов (Фурацилин, Мирамистин, Хлоргексидин).
Для обезболивания хорошо подходят любые средства, в составе которых есть Новокаин или Лидокаин. Нередко с этой целью применяют детские гели для прорезывания зубов.
Неплохой местный эффект обеспечат облепиховое масло, растворы витаминов А и Е, Актовегин гель.

Народные средства

При жжении языка заниматься самолечением не стоит. Так можно пропустить серьезное заболевание и перевести его в хроническую форму. Поэтому всегда нужно обращаться к специалистам. Но даже врачи нередко прописывают подобные рецепты в качестве вспомогательных методов к общей терапии основного заболевания.

Содовый раствор – на 1 ч. л. пищевой соды дают стакан воды и совершают полоскания каждые два часа.
Если подержать кубик льда во рту, то дискомфортные ощущения значительно ослабятся. Этот же способ поможет и обезболить слизистую.
Сделать раствор из лекарственных растений для полоскания. Для этого берут 1 ч. л. сухой ромашки, столько же зверобоя и бессмертника и заливают стаканом кипятка. Настаивать такой отвар нужно 15 минут.
Аналогично действует и крепкий заваренный зеленый чай. Применять его можно до 5-6 раз в день в качестве полоскания.
Хорошим вяжущим эффектом обладает кора дуба. Для приготовления отвара достаточно взять 20 г данного вещества, залить водой и прокипятить на медленном огне. Потом еще некоторое время настаивают, процеживают и используют для полосканий ротовой полости.
Для следующего рецепта нужно смешать творог и жирную сметану в одинаковом соотношении. Заворачивают эти продукты в чистую марлю и прикладывают к языку. Действие происходит по абсорбирующему принципу.
Можно настаивать в течение часа следующий состав лекарственных растений – алоэ, шалфей, ромашка, календула, тысячелистник. Процеженным отваром нужно полоскать ротовую полость каждые три часа.
Аналогично применяют ромашковый чай с медом или прополисом, но только если у пациента нет аллергии на продукты пчеловодства.

Что категорически запрещено делать?

Когда чувствуется жжение на языке, независимо от причины, нужно избегать:

горячей или холодной пищи, напитков;
кислых фруктов;
острого, соленого;
сладкой жевательной резинки;
зубной пасты с лаурилсульфатом натрия в составе;
спиртовых настоек или растворов для полоскания.

Поскольку в это время иммунитет у пациента часто становится ослабленным, а жжение языка может оказаться признаком инфекционного заболевания, желательно ограничить контакт с окружающими людьми и не посещать места большого скопления народа.

Профилактика

Чтобы не допускать подобного состояния нужно придерживаться стандартных правил:

Вести здоровый образ жизни.
Полноценно питаться.
качественными пастами и щетками.
Приходить на профилактические осмотры к стоматологу дважды в год.
Вовремя устранять любые заболевания как стоматологические, так и общего характера.
Отказаться от курения и злоупотребления спиртными напитками.

Видео: три тревожных признака во рту.

Что такое жжение во рту

Причины

Жжение во рту и на языке

Горят губы

Жжение языка и сухость во рту

Кандидоз (афтозный стоматит).
Сахарный диабет.
Рефлюкс-эзофагит.

Горечь на кончике языка

Печет язык и белый налет

Красный кончик языка и жжение

Жжение в горле и на языке

Горит язык и небо

Диагностика

консультация невролога;
консультация эндокринолога;
консультация невролога;

Видео