Простые домашние рецепты с льняной мукой для похудения. Льняная мука для похудения: применение, рецепты

Дата: 02.05.2019

Здравствуйте, уважаемые читатели! В статье мы обсуждаем льняную муку, ее полезные свойства и возможный вред. Рассказываем, как приготовить напиток из кефира и льняной муки, кисель и выпечку. Применяя наши рекомендации, вы очистите свой организм от шлаков и сможете похудеть.

Льняную муку изготавливают, перемалывая семена льна. После чего полученную муку обезжиривают. Между измельченными льняными семечками своими руками и льняной мукой есть разница. Получить муку можно лишь в условиях промышленного производства. Семечки льна, перемолотые при помощи кофемолки или блендера, содержат 48% масла. Хранится такое перемолотое семя намного меньше, чем мука.

Как получают льняную муку

В производственных условиях муку из льна получают, очищая семена от примесей, после промывают их водой в течение 10 минут, при температуре воды до 20 градусов. После высушивают при температуре 80 градусов и 10% влажности. Под прессом отжимают масло, а уже измельченные и обезжиренные семена пропускают через сетки, измельчают и получают муку.

Сделать льняную муку в домашних условиях можно, в выпечке она так же хороша, как и производственная мука. Для этого семечки льна опускают в кипяток на 20 минут. Вынимают из воды и дают подсохнуть, затем с помощью кофемолки или блендера перемалывают. Получившуюся массу снова подсушивают и перемалывают.

Льняная мука - польза и вред

Льняная мука эффективна в качестве средства общего оздоровления организма. Она снижает риск возникновения лишнего веса. Клетчатка, содержащаяся в ней, улучшает деятельность ЖКТ и приводит в норму жировой обмен. Растительный белок, который содержится в составе льняной муки, хорошо усваивается.

Жирные кислоты — Омега-3 и Омега-6 улучшают состав крови, укрепляют волосы, ногти и кожу. Нормализуют гормональный фон и выступают в роли профилактического средства от преждевременного старения, депрессий и болезни Альцгеймера. Льняная мука рекомендована людям, страдающим диабетом, кожными заболеваниями и атеросклерозом.

Антиоксиданты, которыми насыщена льняная мука, улучшают кишечную микрофлору, защищают от простуды и повышают сопротивляемость организма к внешним негативным воздействиям. Помимо этого, укрепляют стенки сосудов и артерий, снижая риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полезные свойства льняной муки:

снижает риск развития онкологических заболеваний;
омолаживает организм;
очищает печень от шлаков;
успокаивает нервную систему;
нормализует деятельность репродуктивной системы;
улучшает процессы метаболизма, способствуя избавлению от лишних килограммов.

Также ее используют в составе масок для кожи, чтобы нормализовать работу сальных желез, выровнять цвет лица, избавиться от угревой сыпи. Льняная мука рекомендуется к употреблению беременным и кормящим мамам. В народной медицине ее применяют при ревматизмах, зубных болях, гастритах и язвенных болезнях. Она обладает обезболивающим, противовоспалительным и слабительным действием.

В видео рассказывается о пищевой ценности и пользе льняной муки.

Противопоказаний у льняной муки крайне мало, но все же их нужно учитывать. У людей, страдающих желчекаменной болезнью и камнями в почках, употребление льняной муки может спровоцировать их смещение. Поэтому прежде чем употреблять ее, стоит узнать у лечащего врача разрешенную дозировку.

Льняная мука с кефиром для очищения организма

Ингредиенты:

Кефир — 200 мл.
Льняная мука — 20 гр.

Как приготовить: Во время первой недели в стакан кефира добавляйте льняную муку и перемешивайте, пока не растворятся все комочки. Дайте напитку настояться 20 минут. В течение второй недели измените объем муки, начинайте добавлять по 40 грамм, а в третью неделю по 60 грамм.

Как использовать: Употребляйте напиток вместо еды, один раз в сутки. В течение трех недель, после чего сделайте перерыв 3 недели и можете снова повторить курс.

Результат: Льняная мука по своей сути сорбент, который действует по принципу активированного угля. Она замедляет процесс всасывания токсинов, а кефир способствует их выведению, дополнительно нормализуя работу печени.

Льняная мука для похудения

Льняная мука помогает похудеть, но для ощутимых результатов необходимо отказаться от употребления жирной пищи, увеличить количество потребления растительной пищи и прибавить занятия спортом. В этом случае получится не только похудеть, но и очистить свой организм от шлаков.

Льняная мука с водой

Для похудения можно использовать льняную муку с кефиром или водой. Рецепт с водой содержит еще меньше калорий и является основой льняной диеты, подходит для разгрузочных дней.

Ингредиенты:

Теплая вода — 200 мл.
Льняная мука — 20 гр.

Как приготовить: В стакан с водой насыпьте льняную муку и перемешивайте, пока не растворятся все комочки. Напитку необходимо настояться минимум 20 минут. По желанию добавьте ложку меда для вкуса.

Как использовать: Употребляйте напиток вместо еды, один раз в день. Выпив сначала полстакана, а через 10 минут оставшуюся часть. Используйте в течение трех месяцев, после устройте перерыв на месяц и можно снова начинать курс.

Результат: Этот напиток очищает организм и помогает похудеть.

Льняная мука — отзывы

Многие испытали на себе эффект от использования льняной муки, увидели наглядные результаты, почувствовали легкость в теле и ощутимые изменения в состоянии своей кожи. Льняная мука диетический продукт, который работает комплексно во всем организме.

Наталья, 45 лет

Примерно полгода назад я наткнулась на статью в интернете о том, что льняная мука чистит организм от шлаков, и при этом еще можно похудеть. Вдохновившись статьей, я отправилась в магазин здорового питания и купила эту муку. Я добавляла ее в кефир и с удовольствием ела. За 3 месяца я похудела на 8 килограммов.

Екатерина, 30 лет

Случайно в магазине увидела льняную муку — купила. Пришла домой и начала читать, что можно приготовить с ее использованием. Наткнулась на информацию о том, что она очищает организм и улучшает состояние кожи. Начала добавлять ее во время приготовления еды в блюда, получалось вкусно и необыкновенно. Кроме этого, я устраивала себе пару раз в неделю разгрузочные дни, пила кефир с льняной мукой. Через три месяца регулярного употребления я заметила, что моя кожа стала эластичнее, появилось ощущение легкости, приятным сюрпризом было то, что я похудела на 5 килограммов.

Нина, 56 лет

Когда мой вес стал превышать 100 килограммов, я была в отчаянии и начала судорожно искать метод, как же мне похудеть. Прочла, что льняная мука помогает похудеть, приобрела и начала ее использовать. Добавляла ее в пищу, мешала с кефиром и пила. Через пол года такого активного употребления я похудела на 20 килограммов.

Выпечка из льняной муки

Льняная мука представляет особую ценность для медицины и кулинарии. Она отлично подходит для выпечки.

Хлеб из льняной муки

Описание рецепта:

У хлеба, приготовленного с использованием льняной муки, получается тонкая корочка, а сам по себе он плотный.

Вам понадобится:

соль — 5 гр.;
сахар — 10 гр.;
сухие дрожжи — 7 гр.;
пшеничная мука — 450 гр.;
льняная мука — 50 гр.;
вода — 300 гр.;
растительное масло — 40 гр.

Как приготовить:

В миску насыпьте пшеничную муку, добавьте к ней льняную и перемешайте.
В эту же миску добавьте сухие дрожжи и снова перемешайте.
Влейте в получившуюся смесь воду комнатной температуры и растительное масло, добавьте сахар и посолите.
Замесите тесто и накройте его полотенцем, поставьте в теплое место примерно на час. За это время тесто увеличится в несколько раз.
Снова вымесите тесто и придайте ему округлую форму.
Переложите тесто на противень, предварительно смажьте его растительным маслом.
Снова накройте тесто полотенцем и поставьте на 40 минут в теплое место.
Сделайте несколько надрезов на поверхности будущего хлеба.
Поставьте противень в уже разогретый до 200 градусов духовой шкаф и выпекайте хлеб 45 минут.

Блины из льняной муки

Описание рецепта:

Блинчики из льняной муки имеют необыкновенный вкус и немного отличаются от классических, занимают немного больше времени в приготовлении. Если дать муке завариться при помощи кипятка, то вкус у блинчиков будет еще нежнее.

Вам понадобится:

сахар — 15 гр.;
вода — 200 мл.;
крутой кипяток — 200 мл.;
льняная мука — 30 мл.;
пшеничная мука — 170 гр.;
сода — 1,5 гр.;
соль — 1,5 гр.;
лимонная кислота — 1,5 гр.

Как приготовить:

Возьмите миску и засыпьте в нее льняную муку, добавьте туда сахар.
Помешивая муку с сахаром, вливайте туда кипяток. В этот момент мука должна начинать приобретать консистенцию густого киселя.
В получившуюся массу добавьте кипяченую воду и вновь перемешайте.
К получившейся жидкой массе добавьте еще соль, соду, лимонную кислоту и всыпьте пшеничную муку, перемешайте все составляющие до получения однородной массы.
Выпекайте с обеих сторон до золотистости.

Кисель из льняной муки

Льняной кисель — очень простой в приготовлении напиток, для него не нужен крахмал, только льняная мука или перемолотые семечки. По своему вкусу можно добавить в кисель сахар, мед или сироп.

Вам понадобиться:

льняная мука — 30 гр.;
вода — 0,5 литра.

Как приготовить:

В стакане с водой размешайте льняную муку, чтобы не было комочков. До образования однородной и густой массы.
В кастрюлю с греющейся водой, помешивая, влейте смесь муки и воды.
Доведите до кипения.

Что запомнить

Льняная мука — диетический продукт, полезный для организма.
Льняная мука полезна всем, но с осторожностью к ее употреблению стоит относиться людям, страдающих от камней в почках и желчном пузыре.
Использование льняной муки в качестве одного из приемов пищи поможет вывести из организма шлаки и сбросить вес.

До встречи в следующей статье!

Лен имеет низкий гликемический индекс и содержит массу полезных веществ, поэтому очень популярен у сидящих на диете. Узнайте, как применять льняную муку для похудения, и готовьте с ней каши, супы и даже выпечку!

Польза льняного семени и масла не вызывает сомнений: оба продукта активно применяются в программах оздоровления и снижения веса. Мука из того же сырья, напротив, незаслуженно обделена вниманием. На диетах запрещено употребление мучных изделий, с чем не поспоришь, но льняная мука для похудения очень даже пригодна. Блюда из нее выходят низкокалорийными, поэтому могут использоваться в рамках разных диет.

Полезные свойства льняной муки для похудения

Льняная мука (ЛМ) обладает богатым химическим составом:

Клетчатка – сложный углевод способствует глубокому очищению кишечника. В продукте ее около 30%. Словно щетка, клетчатка цепляет и выводит из организма шлаки.
Ненасыщенные жирные кислоты – Омега-3 и Омега-6, которые очень полезны для сосудов, снижают в крови уровень холестерина.

Важно! Омега-3 жирные кислоты обуславливают содержание жира в льняной муке. Следовательно, на калорийности это не отражается.

Протеины – растительный белок выступает важным строительным материалом для организма.
Холин – незаменим для нормализации функционирования нервной системы. При достаточном уровне холина человек свободен от стресса, не бывает нервным и забывчивым.
Минералы – необходимы для полноценной работы организма (натрий, калий, магний, железо, цинк, фосфор и пр.).
Витамины – опять же, играют не последнюю роль в хорошем самочувствии и поддержании работоспособности (А, Е и группа В).

При регулярном потреблении ЛМ можно рассчитывать на всестороннее оздоровление:

Укрепление стенок сосудов.
Уменьшение риска развития сердечнососудистых болезней.
Снижение уровня сахара и холестерина в крови.
Стабилизацию женского гормонального фона.
Нормализацию работы мочеполовой системы.
Замедление процессов старения.
Избавление от депрессии.
Укрепление иммунитета.

Похудение с помощью ЛМ также обусловлено ее составом. Полезные свойства в данном вопросе таковы:

Нормализация работы желудочно-кишечного тракта и процесса пищеварения, вместе с тем предупреждение отложения поступающих с пищей веществ в виде жировых запасов.
Ускорение обменных процессов (здесь клетчатка тоже незаменима).
Оказание мягкого слабительного и мочегонного действия за счет ненасыщенных жирных кислот.
Подавление аппетита и желания перекусить вредной пищей.
Регуляция жирового обмена за счет ускорения расщепления адипоцитов.

Наряду со всеми положительными качествами льняная мука имеет еще один бесспорный плюс – похудение с ее помощью происходит более чем бюджетно.

Полезно знать. Гликемический индекс льняной муки равен 5 единицам. Калорийность – 270 ккал на 100 граммов. Соотношение белков, жиров, углеводов – 36/10/9 соответственно.

ЛМ наносит фигуре худеющего на много меньше вреда, чем привычная большинству пшеничная. Более того, из нее вполне можно готовить диетическую выпечку, способную вписаться во множество диет. Остается только выбрать «правильную». В супермаркетах продукт встречается нередко, но перед покупкой нужно изучить состав. Дело в том, что для похудения можно использовать только чистое сырье, а в магазинном много лишних добавок. К примеру, производители любят сдабривать его сахаром с целью улучшения вкусовых качеств. Естественно, такой ход заметно повышает калорийность товара и для похудения он становится непригодным. Прочими добавками выступают экстракт агавы, кукурузный или маисовый сироп, ароматизаторы и красители.

Еще один важный момент – срок годности. Товар должен быть не только не просроченным: необходимо, чтобы значащийся на упаковке срок годности не превышал 6 месяцев. Если производитель позволяет хранить его 12 и более месяцев, значит, в него обязательно входят консерванты. Пользы от такого ждать не приходится.

Важно! Нередко льняная мука производится из экструдированного сырья, обработанного высокими температурами для более простого перемалывания. К сожалению, в таком случае семя лишается до 80% пользы. Производитель же станет указывать, что это 100% натуральный продукт.

Если купить качественное сырье проблематично, можно приготовить самостоятельно. В этом нет ничего сложного: купленные в аптеке или супермаркете семена льна промывают, высушивают и перемалывают в кофемолке. После высыхания пропускают через кофемолку еще раз.

Многие эксперты считают, что мука и смолотые семена – совершенно разные продукты. Однако намного лучше худеть с помощью собственноручно приготовленного сырья, чем питать надежды на похудение при помощи некачественного.

Вред

Для похудения ЛМ целесообразно применять не всегда. Серьезный вред, к примеру, такой метод сброса веса наносит при наличии камней в организме: мочевом, желчном, почках. То количество, которое требуется для питания с целью снижения веса, может привести к их смещению. Это, в свою очередь, чревато как болью, так и прорывом протоков.

Не менее вероятный ход ситуации – появление побочных эффектов, особенно при продолжительном употреблении. Обусловлено это содержанием в семени льна цианидов. Несмотря на малое их количество, есть риск столкнуться с метеоризмом, вздутием и прочими расстройствами желудочно-кишечного тракта. Реже диагностируется аллергическая реакция.

Еще один вред, который может быть причинен организму худеющего длительным приемом ЛМ – обезвоживание. Обусловлено оно содержанием пищевых волокон, активно впитывающих влагу.

Диеты

Недостаточно просто купить или приготовить сырье, и добавлять его в выпечку, чтобы похудеть. Подход должен быть более глобальным. Не стоит сразу приступать к продолжительной диете – лучше отдать предпочтение однодневному варианту разгрузки. Так удастся отследить реакцию организма на новый продукт и обезопасить себя от неприятной симптоматики.

Идеальный вариант для новичков – прием водного раствора ЛМ утром и вечером. На 1 стакан берут 1 чайную ложку. Тщательно перемешивают и выпивают небольшими глотками. Напиток прекрасно справляется с чувством голода и улучшает кишечную микрофлору. Если на следующий день не возникло проблем с желудком, можно переходить к более продолжительным системам похудения.

Быстрая (на 3 дня)

Трехдневная диета предусматривает употребление ЛМ и кефира. Напиток еще называют киселем. Программа довольно жесткая, так как помимо указанных продуктов разрешается кушать только свежие яблоки: два маленьких или одно большое в день.

Кисель из сыпучего сырья и кефира хорошо принимать перед сном, особенно если есть склонность к перееданию.

Кефира на день требуется один литр, второго ингредиента – четыре чайных ложки. Можно принимать вместе, приготовив коктейль и разделив его на пять приемов, или чередовать. Во втором варианте муку запаривают кипятком и употребляют пять раз в день. В промежутках пьют кисломолочный напиток.

При нормальном течении диеты и благоприятной реакции организма можно сбросить от 1 до 3-х кг за три дня. Конечно, важен и выход. Здесь главное не набрасываться на калорийные блюда и сладкие газированные напитки. В течение 3-4 дней нужно питаться тушеными овощами, постными кашами и пить кисломолочные напитки средней жирности.

Повторить методику допустимо через 1-1,5 месяца.

Щадящая (на 7 дней)

Семидневная диета – щадящий сбалансированный рацион, приносящий организму только пользу. За одну неделю можно похудеть на 5-7 кг, нормализовать работу внутренних органов и систем, поправить состояние волос и кожи.

К разрешенным диетой продуктам относят:

нежирную птицу (курица, индейка) и мясо (говядина, крольчатина, телятина);
нежирную рыбу (минтай, судак, хек, щука);
обезжиренные кисломолочные продукты (натуральный йогурт, кефир, ряженка, простокваша, творог);
яйца;
некрахмалистые овощи (огурцы, морковь, болгарский перец, томаты, брокколи, капуста, шпинат);
несладкие ягоды и фрукты (грейпфрут, вишня, киви, смородина, яблоки, апельсин);
сухофрукты;
сок лимона;
растительное масло (оливковое, льняное).

Под запретом такая пища:

жирное мясо (свинина, баранина) и птица (гусятина, утятина);
жирные кисломолочные и молочные продукты (сливочное масло, сливки, сметана);
макаронные изделия;
выпечка и хлебобулочные изделия;
копченые, жареные и маринованные блюда;
десерты и сладкое;
сахар;
сладкие газированные напитки и алкоголь.

Потребление соли во время похудения стоит сократить, иначе не избежать отечности. А вот питьевой режим, напротив, нужно привести в порядок: на день должно приходиться не меньше двух литров воды. В перерывах между приемами пищи следует пить несладкий зеленый или травяной чай.

ЛМ в рамках программы питания используется в первую очередь для приготовления каши. Приготовить ее несложно: четыре столовых ложки следует заваривать таким же количеством кипятка. Также необходимо включить в рацион кисломолочные напитки с добавлением продукта и ряд прочих диетических блюд на его основе.

Само же меню строится таким образом:

Понедельник

Завтрак: каша с тертым яблоком или грушей.
Ланч: салат из свежих кислых фруктов и ягод.
Обед: крем-суп из брокколи, кусочек отварного куриного филе.
Полдник: стакан кефира с чайной ложкой ЛМ.
Ужин: оладьи из цветной капусты.

Завтрак: каша с апельсином.
Ланч: халва из льняной муки.
Обед: кусочек отварного индюшиного филе, овощное рагу.
Полдник: напиток из кефира и ЛМ.
Ужин: паровая рыба, салат из белокочанной капусты и зелени с добавлением растительного масла и сока лимона.

Завтрак: каша с сухофруктами.
Ланч: одно зеленое яблоко.
Обед: зеленые щи, паровая куриная котлета.
Полдник: кефирный напиток.
Ужин: рыба, запеченная в льняной панировке.

Завтрак: каша с добавлением киви.
Ланч: стакан домашнего ягодного морса.
Обед: овощной бульон, кусочек отварной рыбы.
Полдник: натуральный йогурт.
Ужин: морковные котлеты.

Завтрак: каша с черносливом.
Ланч: один апельсин среднего размера.
Обед: крем-суп из грибов, паровые тефтели.
Полдник: кефирный напиток.
Ужин: запеканка из судака, моркови, цветной капусты и шпината.

Завтрак: каша с фруктами.
Ланч: салат из отварной моркови и свежего апельсина с добавлением сока лимона.
Обед: куриный суп с небольшим количеством отварного куриного мяса.
Полдник: кефирный напиток.
Ужин: тушеные овощи и отварная крольчатина.

Воскресенье

Завтрак: каша с ягодами.
Ланч: половина грейпфрута.
Обед: уха, кусочек паровой рыбы.
Полдник: стакан ряженки с сырьем льна.
Ужин: голубцы из листьев белокочанной капусты и курицы.

Если точно соблюдать все пищевые требования, придерживаться необходимого питьевого режима и правильно «варить» кашу, за неделю диета поспособствует избавлению организма от шлаков. К тому же, это отличный способ подготовиться к правильному питанию в дальнейшем.

Чтобы после диеты утерянный вес не вернулся, по ее окончании нужно продолжать здоровое питание и употребление льняной муки. Последняя должна присутствовать в составе каш (добавлять по окончанию варки по несколько чайных ложек) и кисломолочных коктейлей, а также использоваться для панировки.

При нормальном течении программы и благоприятной реакции организма повторить похудение разрешается через 3-4 месяца.

Важно! Одна неделя является оптимальной продолжительностью для диеты с использованием каши, приготовленной из льняной муки. Если за это время вес не снизился, продолжать бессмысленно.

Очищающая (на 3 недели)

Смысл трехднедельной диеты заключается в употреблении кефира с льняной мукой в качестве завтрака. Такой напиток – хорошая альтернатива активированному углю, поскольку не менее радикально очищает организм от шлаков, токсинов и каловых масс. Естественным образом при этом происходит снижение веса. В среднем за три недели худеющим удается достичь отвеса в 3-4 кг. Немного, зато голодовки можно избежать.

Диетологи считают, что три недели — идеальная продолжительность для очищения организма с помощью льняной муки.

Употреблять напиток следует по четко оговоренной схеме:

На первой неделе: 100 мл кефира и 1 чайная ложка продукта.
На второй неделе: 100 мл кефира и 2 чайных ложки продукта.
На третьей неделе: 100 мл кефира и 3 чайных ложки продукта.

При этом имеется важный нюанс: на первой и второй неделях нужно употреблять 1% кефир, на третьей – 1,5%.

Важно! Кисель из льняной муки и кефира очень полезно пить на завтрак, особенно перед утренней пробежкой. Микс улучшает показатели выносливости и запускает липолиз.

Похудение происходит за счет низкокалорийного завтрака с глубоким очищающим эффектом. К сожалению, при этом отмечается серьезное послабление стула, так что для людей, подверженных диарее, диета видится неподходящей.

Чтобы программа сработала, наряду с заменой привычного завтрака полезным напитком следует изменить питание. Естественно, исключается все жирное и жареное, мучное и сладкое, газированное и алкоголь. Количество потребляемой соли сводится к минимуму (блюда подсаливают уже перед подачей, а не во время приготовления). Питьевой режим – не меньше 1,5 литров чистой воды в день.

Повторять разгрузочную диету можно каждые полгода. Запрет на похудение с ее помощью налагается при наличии заболеваний ЖКТ.

Специального выхода из диеты не предусмотрено, поскольку план питания составляется индивидуально.

Обертывания

В составе паст для домашних обертываний, направленных на борьбу с лишними килограммами и целлюлитом, ЛМ присутствует редко. Однако те немногие рецепты, которые ее включают, работают быстро и эффективно:

Столовую ложку сырья соединяют с аналогичным количеством перемолотых овсяных хлопьев. Добавляют по столовой ложке спиртовой настойки красного перца и льняного масла. Все тщательно перемешивают. Время воздействия – 25 минут.
Две столовых ложки косметической глины черного или зеленого цвета смешивают с одной столовой ложкой продукта. Запаривают горячей водой в таком количестве, чтобы получить кремообразную массу. Добавляют по пять капель эфирного масла чайного дерева и лимона. Время воздействия – 60 минут.
Смешивают по одной чайной ложке ЛМ, лекарственной ромашки, листьев крапивы и шалфея. Запаривают кипятком до получения кремообразной массы. Вводят одну чайную ложку лимонного сока. Время воздействия – 40 минут.
К 100 мл натурального жидкого меда вводят столько же теплой воды. После добавляют по 50 граммов льняной и соевой муки. Тщательно перемешивают. Время выдержки – 50 минут.
К 100 мл натурального меда добавляют одну столовую ложку сыпучего сырья, три столовых ложки яблочного уксуса и 100 мл теплой воды. Хорошо смешивают. Время выдержки – 30 минут.

Процесс подготовки к обертыванию стандартный:

Принять душ для очищения кожи от загрязнений и пота.
Обработать распаренное тело мочалкой для улучшения кровообращения.
Насухо вытереться полотенцем.

После нанесения на участки кожи, требующие похудения, специальной пасты, нужно утепление пищевой пленкой. Мотают ее снизу-вверх в несколько слоев. Пленка не должна сильно сжимать кожу, чтобы не нарушить кровообращение, но и болтаться тоже не может, иначе эффект будет утерян.

По истечению отведенного на выдержку средства времени следует снять пищевую пленку, промыть тело под проточной водой без мыла и геля для душа, а после воспользоваться антицеллюлитным кремом.

Противопоказаниями к похудению посредством обертываний с льняной мукой выступают:

беременность;
повышенная температура тела;
болезни эндокринной и сердечнососудистой системы;
варикозное расширение вен нижних конечностей;
наличие ссадин и ран на коже в обрабатываемых областях.

Рецепты

Каша и кисель из льняной муки – самые простые, но не единственные рецепты, которыми следует пользоваться при стремлении снизить вес. На самом деле, перемолотые зерна можно добавлять куда угодно, даже в суп. А наиболее интересными считаются следующие рецепты из ЛМ:

Кисель (вариант 2)

Кисель из перемолотых семян может быть не только кефирным. Специалисты рекомендуют включать в рацион худеющего такой напиток:

один литр воды;
50 г ЛМ;
50 г меда (варенье или ягоды тоже можно использовать).

Для начала к 500 мл холодной воды добавляют смолотые зерна. В это же время оставшийся объем воды доводят до кипения. Медленно вливают в него первую смесь, не забывая помешивать (с огня не снимают!). После закипания убирают с плиты и добавляют мед, варенье или ягоды. Дают постоять 30 минут и принимают.

Смузи

Употребить муку льна с пользой для фигуры можно еще одним способом – готовя фруктовый смузи. Для этого требуется минимальный набор продуктов: один банан, 200 мл натурального йогурта и 30 граммов сыпучего сырья.

Сперва при помощи блендера измельчают банан. После смешивают йогурт и муку, добавляют к банановому пюре и взбивают в блендере в течение нескольких минут.

Принимать такой смузи можно утром – вместо завтрака или после тренировки.

Салат

Польза льняной муки для похудения в составе фруктового салата очевидна: помимо приятного вкуса и консистенции, она гарантирует положительное воздействие на ЖКТ. Для приготовления блюда необходим следующий набор продуктов:

один киви;
100 г апельсина;
50 г свежего ананаса;
десяток ягод винограда;
50 г груши;
50 г яблока;
200 мл натурального йогурта;
50 г муки из семени льна;
зерна граната для украшения.

Все фрукты очищают от кожуры и семян, нарезают кубиками и смешивают. Заправляют смесью из йогурта, сыпучего сырья и граната. Такой салат нужно есть, чтобы похудеть, утром и на ужин.

Суп-пюре

Сытный и низкокалорийный суп-пюре – хороший вариант диетического обеда. Чтобы побаловать себя блюдом, нужны такие компоненты:

одно яйцо;
две моркови небольшого размера;
половина луковицы;
один зубчик чеснока;
два маленьких малосольных огурчика;
100 г сыпучего сырья;
100 мл нежирного кефира;
1,5 л воды.

Для начала муку из семени льна требуется развести кефиром так, чтобы получить кремообразную массу. Подготавливают овощи: морковь натирают на крупной терке, огурцы мелко нарезают, лук режут полукольцами, чеснок давят. Готовые овощи отправляют в кипящую воду и отваривают до мягкости. Яйцо разбивают. Вливают к нему столовую ложку слегка присоленной холодной воды и взбивают венчиком. По достижении готовности овощей убавляют огонь и осторожно, постоянно помешивая, вводят яичную массу. Как только на поверхности бульона образуются яичные хлопья, вливают кисель. Спустя минуту выключают огонь.

Биточки мясные

Блюдо можно применять во время обеда и иногда вводить в меню диетического ужина. Готовить следует из такого набора компонентов:

400 г нежирного фарша (куриного или говяжьего);
200 г цветной или белокочанной капусты;
200 г сыпучего сырья;
луковица.

Луковицу очищают от шелухи и измельчают. Капусту разбирают на соцветия или шинкуют. Подготавливают фарш. Ингредиенты смешивают с мукой и формируют небольшие биточки. Укладывают на противень и выпекают 30 минут при температуре 200 градусов.

Халва

Правильно питаться и худеть можно, даже не исключая из рациона сладости. Конечно, в том случае, если они полезные. Среди вкусных и здоровых рецептов числится халва из льняной муки. Готовить ее несложно. Требуются такие ингредиенты:

200 г сыпучего сырья;
две столовых ложки натурального меда;
горсть изюма;
немного кураги;
вода.

К ЛМ добавляют немного воды, чтобы получить массу кремообразной консистенции. В это же время подготавливают сухофрукты: обдают кипятком и мелко измельчают. Добавляют к массе и формируют небольшие шарики. Перекладывают заготовку на пергамент и отправляют в холодильник для застывания. Полезна ли при похудении сладость? Однозначно, поскольку помогает худеющему избежать раздражительности, связанной с отсутствием в рационе сахара. Однако на ночь ее кушать все же не стоит.

Печенье

Для приготовления диетического печенья нужно взять:

200 г сыпучего сырья;
пять яиц;
кусочек масла сливочного;
50 мл жидкого меда;
1 чайную ложку оливкового масла;
50 г сметаны 10% жирности.

Яйца взбивают до однородности, после чего добавляют сметану, подтаявшее сливочное масло и мед. Смешивают и всыпают льняную муку. Замешивают тесто и раскатывают его. Формируют печенье, используя специальные формочки. Перекладывают заготовки на смазанный оливковым маслом пергамент. Выдерживают в духовке полчаса при 180 градусах.

Оладьи

Чтобы приготовить диетические оладьи для похудения, требуется такой набор ингредиентов:

яйцо;
две моркови среднего размера;
пять соцветий цветной капусты;
100 г сыпучего сырья;
20 г измельченной зелени петрушки;
соль, специи.

В оригинальный рецепт также входят орешки, семечки (по 50 граммов) и оливковое масло. Однако каждый из таких компонентов добавляет блюду калорий, чего лучше избегать при желании похудеть.

Разобранную на соцветия капусту перебивают в блендере до состояния крупной крошки. Морковь нарезают и также взбивают в течение нескольких минут вместе с яйцом, петрушкой и мукой. Из полученной массы формируют оладьи. Запекают в духовой печи до готовности.

450 г пшеничной муки;
100 г льняной;
20 мл масла топленого;
200 мл нежирного кефира;
сода на кончике ножа.

Из приведенных ингредиентов замешивают тесто. В теплом месте выдерживают минут 30. После раскатывают как можно тоньше и формируют лепешки. Поджаривают на смазанной маслом сковороде. Если поверхность сковороды не пригорает, маслом лучше не пользоваться.

Противопоказания

Перед началом похудения нужно изучить не только пользу и вред льняной муки, но и противопоказания для ее использования. К сожалению, существует определенная группа людей, которым ее употребление не только не принесет желаемого эффекта в вопросе снижения веса, а и способно навредить здоровью:

период беременности и кормления грудью;
наличие камней в почках;
болезни поджелудочной железы и желчного пузыря;
язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
сахарный диабет;
нарушение функционирования матки и яичников;
неправильная работа щитовидной железы;
склонность к диарее.

Также во внимание следует брать такой момент как индивидуальная непереносимость. Если люди с представленной особенностью начнут пить коктейли с льняной мукой или употреблять ее в составе супов, вполне вероятно развитие аллергической реакции.

Льняная мука - необычное вещество, действие которого направлено на очищение организма и снижение массы тела. Данный продукт характеризуется богатым составом, он содержит витамины групп А, В, Е, а также калий, кальций, фосфор, натрий, железо, хром. Льняная мука для похудения содержит фолиевую кислоту, которая принимает участие в работе кроветворных органов, полезные жирные кислоты Омега-6, Омега-3. Ее состав богат фитоэстрогенами лигнаны, действие которых направлено на предотвращение образования клеток рака.

Как применять льняную муку для похудения?

Отличие льняной диеты от остальных в том, что она не побуждается вас к голоданию. Формирование рациона происходит на основе продуктов, к которым привык желудок. Благодаря данной диете вы сможете потерять до 5 кг только на протяжении месяца. Также она оказывает положительный эффект на состоянии кожи, волос и ногтей, репродуктивной системы и зрения. Рацион диеты с льняной мукой научит вас пользоваться схемой правильного дробного питания. Вот основные рекомендации.

При выборе способа похудения с использованием этого продукта необходимо помнить, что принимать его следует систематически, иначе не получится достичь желаемого эффекта.
Льняную муку разрешено комбинировать с любым кисломолочным продуктом: кефиром, сметаной или йогуртом. Вначале употреблять ее нужно небольшими дозами, постепенно увеличивая количество потребляемой муки.
Если вы хотите, чтобы процессы по очищению и оздоровлению организма не прекращались, следует кушать данный продукт перед сном. Просто замочите 1 маленькую ложку льняной муки в теплой воде, подождите 10 мин, а затем употребите раствор слегка теплым.
Льняную муку можете применять как панировку. Также ее добавляют в суп, подливу или соус. Желаемый эффект будет получен, даже если вы просто будете посыпать этим продуктом уже готовое блюдо.
Мука изо льна считается более полезным продуктом, нежели обычная пшеничная. Ее следует употреблять как составной компонент разнообразных кулинарных блюд. Продукт активно используется при выпечке изделий из дрожжевого и пресного теста.

Как очистить организм, принимая льняную муку с кефиром

Похудение будет эффективным, если лен в виде муки применять с кефиром или йогуртом. Так вы сможете достичь двойного эффекта: сбросить лишний вес и очистить свой организм от шлаков и токсинов. Диета с использованием кефира предполагает следующий рацион (употреблять указанный ниже раствор нужно каждый день в медленном темпе одномоментно):

Первая неделя: смешиваем ½ стакана кефира или йогурта с маленькой ложкой льняной муки.
Вторая неделя: берем ½ стакана кефира или йогурта и добавляем 2 маленькие ложки льняной муки.
Третья неделя: делаем смесь неполного стакана йогурта или кефира и 3 маленьких ложек льняной муки.

Рецепты блюд для соблюдения диеты

Многие худеющие ищут рецепты блюд на основе льняной муки. Но этот особенный продукт можно добавлять практически куда угодно, только должна подходить консистенция. Пользуясь сбалансированной льняной диетой, вы сможете с течением времени самостоятельно пополнять список лучших рецептов с добавлением данного продукта. Обычно же им снабжают следующие типы блюд:

разнообразные изделия из теста;
каши - овсяная, манная, рисовая;
кисели – предпочтительно, молочные;
слизистые супы;
блюда из фарша.

Видео-рецепт приготовления льняной каши

Польза льняной муки нашему организму очень велика. Она благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ, положительно сказывается на женском здоровье, ну и считается прекрасным средством для похудения. Как приготовить из нее кашу, смотрите в видео ниже.

Противопоказания

Как и другие продукты, льняная мука обладает своими плюсами и минусами. Существует определенная группа людей, которым употреблять данный продукт не рекомендуется. Помимо ожидаемого положительного результата их здоровью может быть причинен большой вред. Вот список болезней и состояний, которые считаются противопоказаниями для приема в пищу льна в виде муки:

Нарушение функционирования яичников и матки (фиброма, поликистоз, эндометрит).
Период лактации и беременности.
Расстройства предстательной железы (не желательно употреблять продукт при риске подобных болезней, обусловленном генетической предрасположенностью);
Камни в почках.
Воспаление кишечника.

Узнайте подробнее, за болезнь, симптомы и лечение.

Льняную муку многие считают одним из лучших помощников для улучшения здоровья в целом и в решении важнейших вопросов при желании уменьшить свой вес. Большим плюсом льняной муки считается натуральность, большая польза и доступность этого продукта.

Снижение веса – это тяжелая и сложная работа и наибольшие трудности - изменения сначала в сознании, а затем, как следствие - изменения в самой системе жизни человека: начиная от режима питания до здорового образа с обязательной физической активностью. Но это получается не у всех, поэтому многие ищут универсальный продукт или рецепт, чтобы похудеть практически ничего для этого не делая: «съесть и похудеть». Эту слабость используют многие фармацевтические компании: выпуская и рекламируя, дорогие и не совсем эффективные средства для похудения. При этом люди напрасно тратят немалые деньги, но в итоге не получают желаемого результата. А для этого необходимо просто изменить систему питания: ввести в рацион доступные и полезные продукты отруби и льняную муку. Ведь именно эти уникальные продукты способствуют снижению веса с одновременным оздоровлением организма. При их употреблении в пищу происходит очищение кишечника, печени и других систем организма от скопившихся шлаков, а вместо этого каждая клетка наполняется природными полезными компонентами, которые в большинстве случаев недополучаются организмом.

Чтобы не лукавить можно сказать сразу: употребление льняной муки для похудения не вызывает мгновенного эффекта, но поможет справиться с этой задачей в комплексе с другими компонентами различных методик: физическая активность, здоровый образ жизни, рациональное, сбалансированное и здоровое питание, крепкий сон. При ее употреблении в пищу значительно улучшается общее самочувствие.

Польза льняной муки для похудения

Льняная мука – это полезный продукт, который образуется при помоле льняного семени с его последующим обезжириванием.

В состав льняной муки входят жизненно необходимые нашему организму полиненасыщенные кислоты, микроэлементы (цинк, натрий, магний, калий, фосфор, молибден, цинк, марганец, хром, железо, кальций и медь), витамины группы В, А и Е, фолиевая кислота и растительные белки. Полиненасыщенные жирные кислоты растительного происхождения способствуют уменьшению уровня холестерина (в среднем на 30%) и скорейшей утилизации насыщенных жиров, что приводит к снижению веса, похудению или оздоровлению всего организма.

Нормализация работы кишечника с его периодическим очищением считается основой успеха в вопросах успешного снижения веса.

Также льняная мука имеет высокое противоопухолевое воздействие, связанное с высоким содержанием в семенах льна лигнанов, которые относят к классу фитоэстрогенов. Они значительно снижают активность перерождения и деления раковых клеток на разных стадиях опухолевого процесса, а также влияя на рост опухолевых клеток.

Льняную муку специалисты - диетологи рассматривают как прекрасный пример использования натуральных богатств растений с целью для получения полезного продукта питания с уникальнейшими свойствами. К тому же льняная мука доступна (ее можно приобрести во всех диетических отделах магазинов) и имеет относительно недорогую цену.

При этом нет никаких особых премудростей для ее применении: она легко включается в рацион, добавляя во все блюда, которые готовятся с использованием обычной муки. Но необходимо помнить, что ее полная замена невозможна, только смешивая ее с обычной мукой в пропорции 1/3 или ¼ часть от общего объема. Все блюда получаются очень вкусными: сырники, клецки, пироги, булочки и запеканки. При этом вся выпечка, которая готовиться с добавлением льняной муки имеет неповторимый аромат, непревзойденный вкус и приятный золотисто-коричневый оттенок.

Также ее можно добавлять в соусы, каши, использовать для приготовления кляра или обваливания рыбы, мяса, овощей.

Льняная мука, которую хозяйка добавляет в состав своего блюда, значительно повышает полезность и биологическую ценность рациона и обогащает его необходимыми аминокислотами, витаминами и микроэлементами.

Мука из семян льна благодаря своим влагопоглощающими свойствам увеличивает срок свежести продуктов, а выпечка, приготовленная с ее добавлением, долго не черствеет.

Также льняную муку можно использовать и как заменитель яиц из-за слизеобразующего и вяжущего качества.

Мука из семени льна имеет прекрасные косметические свойства: ее используют как основу для приготовления масок. При этом нужно взять столовую ложку муки и залить ее ½ стакана воды или отвара травы, постоянно помешивая, довести до кипения. В остывшую кашицу можно добавить любые ингредиенты (касторовое или конопляное масло, масло персика, мед) и наложить на лицо или волосы.

Льняная мука: рецепты для похудения

К рецептам для похудения можно отнести как смену системы питания, нормализацию пищеварения, так и применение льняной муки с определенными продуктами:

Хороший эффект дает замена одного прием пищи, лучше за ужином на стакан обезжиренного кефира с добавлением столовой ложки льняной муки, по вкусу в эту смесь можно добавить немного меда, сахара или ванилина. Кроме благотворного влияния на пищеварение клетчатка, содержащаяся в муке, разбухает в желудке, создавая чувство насыщения. Этот метод применяют в течение 3 месяцев, затем делают месячный перерыв и повторяют курс. При этом нельзя надеяться на мгновенный результат, но постепенно произойдет перестройка пищеварительной системы и нормализация обменных процессов – жир будет уходить постепенно, но наверняка.

Мука льняная для похудения отзывы

Анастасия, 23 года

Сначала я пользовалась основным рецептом для похудения: смешивала ее с кефиром и за две недели я похудела на 2 кг – было приятно.

Сейчас делаю «живую кашу» по рецепту на пачке: смешиваю измельченную в кофемолке гречку и льняную муку в пропорции 2:1, завариваю в течение двух минут в микроволновке и добавляю обжаренный лук. Прекрасное блюдо!

Марина, 35 лет

Недавно увидела на прилавке магазина льняную муку и невероятно обрадовалась – давно хотела попробовать выпечку на ее основе. Много читала о ее полезных свойствах, поэтому решила попробовать испечь булочки. Выпечка получилась очень вкусной – булочки имеют приятный ореховый привкус, красивый цвет (как ржаные) и очень презентабельный вид.

Наталья, 28 лет

Начиталась о пользе льна (семян, масла и муки), очень воодушевилась, и решила попробовать употреблять их употребить. Польза льняного масла для похудения бесспорна, к тому же отмечается улучшения качества кожи, волос и ногтей при его систематическом употреблении, но оно имеет существенный минус – это неприятный вкус и запах. Но альтернативой ему может служить льняная мука.

Это продукт очень мелкого помола с приятным кремовым цветом с высоким содержанием витаминов (группы В, Е, А), незаменимые для организма микроэлементы (фосфор, цинк, кальций, молибден, хром, марганец железо и медь). А содержание калия в этом продукте в 7 раз больше, чем в бананах и в 4раза - магния и цинка. Я ее добавляю ее в выпечку, заменяя ½ пшеничной муки, супы, соусы, котлеты, кляр. Из нее получаются нежнейшие лепешки с приятным ореховым запахом.

Также я нашла ей и другое применение: косметические маски для лица и волос.

Волосы после применения этой маски мягкие, послушные и хорошо растут: одну столовую ложку льняной муки, залить двумя столовыми ложками кефира и добавить в смесь чайную ложку касторового или конопляного масла и любое эфирное масло для запаха. Все смешать и нанести на влажные волосы, мягко втирая в корни. Смыть шампунем через 15-30 минут.

Ксения, 22 года

Мука из семян льна – это уникальный продукт, который практически не имеет противопоказаний, кроме, конечно же, индивидуальной непереносимости, что встречается крайне редко. Ее можно употреблять в пищу людям всех возрастных категорий: детям и взрослым. Рекомендую всем! Главное следить за ценой – ведь она продается от 50 до 350 рублей! Правильная цена настоящей муки 50-60 рублей, все другие цены - это развод.

Елизавета, 30 лет

Девочки я недавно совершенно случайно открыла для себя невероятное чудо - льняную муку и считаю ее находкой похудения, а также для применения с целью очищения и оздоровления организма. Не знаю, много читала в интернете о не совсем приятном вкусе рецептов для похудения – смешивая эту муку со стаканом кефира или сметаны столовую ложку муки у меня получился суперйогурт, имеющий приятный вкус с измельченными мюслями. Я если добавить немножко меда или сахара и ванилин, сухофрукты или орехи – и получается невероятный завтрак или ужин. После ежедневного приема в течение недели чувствуется легкость в теле и улучшение пищеварения.

Еще пробовала добавлять ее в суп и соус – нормально, не на каждый день, но можно для разнообразия.
Сразу после покупки так вдохновилась, что решила сделать из нее клецки и полностью заменила обычную муку на льняную. Но эффект получился отрицательный – клецки стали слизистыми и растекались, есть их было практически не возможно. Оптимальная пропорция для выпечки (из собственного опыта) - 3/4 части обычной муки на 1/4 льняной.

Другие виды муки для похудения

Гречневая мука для похудения

Одним из лучших диетических продуктов по праву считается гречневая мука. С ее помощью можно приготовить большое количество вкусных и полезных блюд и напитков (блины, кисели, лепешки, специальный напиток из гречневой муки).

Гречка представляет собой экологически чистый и уникальный продукт. Она очень богата разными минеральными веществами (железом, фосфором, никелем, йодом, медью и кобальтом). Гречневая крупа имеет уникальный состав витаминов: группы В (B1, B2, B6 и B9), E, PP, и это в 2 раза больше, чем в других крупах. Также гречка содержит большое количество полезных для здоровья полиненасыщенных жиров растительного происхождения. Весь спектр этих компонентов значительно снижает уровень холестерина в крови и нормализует обмен веществ. Кроме того гречка является природным источником белков, имеющих в своем составе незаменимые аминокислоты, клетчатки и углеводов. Она рекомендуется для постоянного употребления при ожирении, эндокринопатиях, при синдроме хронической усталости, ВСД, депрессиях, невропатиях, для профилактики атеросклероза, болезней сердца и сосудов, а также людям, испытывающим тяжелые как физические, так и умственные нагрузки.

Регулярное присутствие в рационе гречневой муки положительно сказывается на самочувствии пациентов, страдающих частыми отеками, хроническими запорами, патологией печени или гастритом.

Меры предосторожности

Но при этом важно помнить, что постоянное использование различных блюд из гречки или гречневой муки с целью похудения абсолютно противопоказано при сахарном диабете.

С осторожностью употребляются эти блюда (с использование молотой крупы или злоупотребление гречневой мукой в рационе):

При гипотонии;

При почечной патологии;

При заболеваниях сердца и сосудов;

При патологии желудочно-кишечного тракта, особенно при язвенно-некротических процессах в желудке и кишечнике (эрозивном гастрите, язвенной болезни, болезни Крона).

Кукурузная мука (каша) для похудения

Блюда из кукурузной муки многие специалисты – диетологи считают правильным выбором и не только как возможность быстро похудеть, но одновременно обогатить рацион микроэлементами и полезными веществами. В настоящее время кукурузная мука или каша является основой достаточно популярной кукурузной диеты, благодаря которой можно за три дня сбросить от 4 до 5 кг. При этой монодиете необходимо приучить свой организм к небольшим порциям кукурузной каши на воде с одновременным увеличением питьевого режима до двух литров жидкости в сутки.

Этот сытный завтрак из богатой клетчаткой, органическими кислотами и витаминами муки или каши мелкого помола является не только возможностью исполнения желаний (стройной фигуры за несколько дней), но и залогом одновременного выведения из организма шлаков, токсинов, продуктов неправильного обмена веществ, пестицидов и тяжелых металлов. При этом кукурузная каша благотворно влияет на сердце и сосуды заболеваниях, эффективно снижает уровень холестерина в крови, избавит от отеков и нормализует состояние кожи, ногтей и волос, улучшает сон и эмоциональный фон.

Согласно рекомендациям диетологов небольшую порцию кукурузной каши, приготовленной на воде, без добавления масла принимают на завтрак – это способствует удовлетворению чувства голода в течение 5-6 часов. В обед кашу можно сочетать с легким овощным салатом, а ужин будет похож на завтрак. Через несколько дней можно добиться желаемого результата без потерь для здоровья, улучшить самочувствие и настроение.

Овсяная мука для похудения

Овсяное толокно считается незаменимым полезным и натуральным продуктом, который широко используется диетологами для похудения и глубокого очищения организма от шлаков и токсинов. Поэтому специалисты рекомендуют пациента, которые хотят избавиться от лишнего веса.

100 граммов овсянки содержит 120 калорий, полный спектр витаминами группы В, витамины Е, РР, А, микроэлементами (железо, магний, натрий, калий, фосфором, кальцием), антиоксидантами, клетчаткой, легко усваиваемыми белками с незаменимыми аминокислотами. Этот продукт снижает уровень сахара в крови, нормализует стул в результате улучшения перистальтики и выведению шлаков и токсинов и способствует похудению.

Как лечебное средство мука из овсяного толокна применяется при анемии (малокровии), заболеваниях пищеварительной системы, ослаблении иммунитета, нервном истощении, депрессии и снижении уровня глюкозы крови.

Для приготовления каши из овсяной муки или толокна для похудения необходимо взять один стакан муки и вечером залить ее двумя стаканами теплой воды, смешать и оставить на ночь при комнатной температуре. Утром кашу разделить на шесть порций и употреблять в пищу каждые два часа не принимая больше ничего в пищу. Диету нужно соблюдать от 3 до 14 дней. Также нельзя добавлять в кашу мед, сахар, меда и фрукты, ягоды и сухофрукты.

Также широко используются различные блюда из овсяного толокна и овсяной муки: кисель, печенье, блины, лепешки, напитки, добавляют в салаты из фруктов и йогурта.

Самое главное при похудении – не сорваться. Особенно это касается диет с использованием продуктов. Пара лишних граммов может обернуться парой лишних килограммов. Поэтому знание – сила. В данном случае сила воли. Следовательно, перед началом диеты надо узнать о продукте по максимуму, чтобы понять, подходит ли он вам и безвреден ли для здоровья.

Итак, лен — известен давольно давно. Служит сырьем для ткани, масла и муки, которая отличается очистительными свойствами. При обезжиривании она становится отличным диетическим продуктом. Льняная мука для похудения комплексно помогает поддержанию формы, а именно:

очищает организм – выводит скопления вредных веществ;
насыщает тело без угрозы усвоения лишних калорий;
восстанавливает кожу – делает ее эластичной и упругой.

Мука льна для похудения (отзывы – прямое доказательство) настраивает организм на правильную работу. А все – благодаря уникальным возможностям, о которых расскажем ниже. Сначала нужно внести ясность: просто перемолотое льняное семя и мука – две принципиально разные вещи. Первую можно получить в домашних условиях, но нельзя сделать диетическим продуктом. Вторую производят в промышленных условиях и за счет особой обработки превращают в уникальное средство для сброса веса. Ее обезжиривают, тогда как в семенах домашнего помола находится до 48% масла.

Лен насыщен разными полезными веществами. Они превращают его в волшебное средство для нормализации фигуры без ущерба здоровью. Что же чудодейственного есть в льняной муке? Давайте перечислим их:

Недостаточно запастись этим чудодейственным продуктом и ждать, когда тело придет в идеальную форму. Нужно действовать — как это делать? Приближать позитивный результат при помощи экспертных советов и отзывов. Придавать льняной муке максимально полезное состояние. То есть сбрасывать вес правильно.

При похудении к любому блюду добавляют муку из семян льна. Норма на каждый день – 80 г. Поразительно, но таким способом можно утратить до 5 кг за 4 недели.

Ее употребляют в составе хлебобулочных изделий домашней выпечки, где треть пшеничной муки заменяют льняной. Это – самый рациональный способ. Такие продукты не черствеют, долго оставаясь свежими.

Не менее привлекательна еще одна методика: при жарке рыбы , котлет и прочих вкусностей льняную муку используют в роли панировки. Также употребляют для заправки соусов , кляров, подливы и для приготовления каш. Делают из нее постный майонез для салатов .

Подходит она и для десертов , а также из льняной муки готовят особую халву и кисель. Дополняют корицей, апельсином, лимоном, курагой, изюмом, медом, черносливом. В качестве третьего блюда муку из семян льна можно употреблять просто растворив в стакане теплой воды (на 250 мл воды берут 1 стол л. муки и выпивают за прием 1 раз в день).

Льняная мука для похудения: отзывы

Ждать моментального перевоплощения не стоит. И это нормально: к отличному результату, который останется надолго, идут постепенно, не вгоняя организм в шоковое состояние. Мука из льна – деликатный диетический продукт. Сначала он мягко избавляет организм от слизи и шлаков, мешающих работе внутренних органов. И только потом начинает действовать как препарат для сброса веса.

Безусловно, льняной муке нужно помогать, не перегружая пищеварительный тракт. То есть контролировать объем блюд и состав питания. Он должен быть полноценным и содержать необходимые организму компоненты. В конце переходят к профилактике, она закрепляет результат и позволяет удержать его, сделав постоянным. Худеть нужно без вреда для здоровья! Женский сайт сайт советует прочитать другие рецепты диет для похудения . А так-же попробовать приготовить диетические блюда , которые помогут не набрать лишний вес.